近日，韩国传统小菜“酱腌鸡蛋”在美国迅速走红，成为当地新兴日常佳肴。过去，韩国美食多以街头小吃或韩餐形式被海外消费者认知，如今逐步融入美国家庭的日常饮食餐桌。 近期，美国各大社交媒体（SNS）上涌现出大量关于制作酱腌鸡蛋的短视频与食谱分享。其制作方法简便易行，将半熟鸡蛋剥壳后，浸入以酱油为主的腌料中，冷藏四小时即可食用。由于步骤简单、成功率高，即便是烹饪新手也能轻松上手，成为其迅速走红的重要原因。在美国，酱腌鸡蛋被称为“Mayak Egg”，“Mayak”源自韩语“毒药”的发音，意味着吃上一口便会上瘾。 此前，《纽约时报》《华盛顿邮报》等主流媒体介绍过酱腌鸡蛋的制作方法，近来，相关搜索量与话题热度再次显著上升。在以年轻用户为主的 Instagram 和 TikTok 平台上，部分酱腌鸡蛋食谱视频播放量已突破数十万次。 业界分析指出，酱腌鸡蛋的流行反映出韩国美食在海外消费结构上的转变。过去，美国市场对韩国料理的关注多集中于辣炒年糕、紫菜包饭、韩式烤牛肉、炸鸡等标志性菜品。自2020年起，随着韩国街头小吃文化兴起，辣炒年糕进入美国大型超市的冷冻食品区，紫菜包饭也以“韩式寿司”之名实现本土化销售。此外，结合炸鸡与啤酒的“炸啤”文化，也借助韩剧与综艺的传播，迅速渗透至美国的体育酒吧与餐车市场。这类菜品多以外食或即食形式被消费，对提升韩国美食的国际知名度起到了关键作用。 相比之下，酱腌鸡蛋的走红则得益于极简的制作流程。与工序复杂的紫菜包饭、韩式拌饭、烤牛肉等传统韩餐相比，酱腌鸡蛋无需开火、失败率低，堪称“韩餐入门首选”。同时，免加热、可冷藏保存的特性，也使其更容易融入美国家庭的日常饮食。此外，搭配蛋黄酱、凉拌沙拉等美式改良吃法，进一步拓宽了消费人群。 酱腌鸡蛋的流行，也将韩国传统发酵调味料“酱油”带入了海外消费者的视野。过去，韩式辣椒酱借助辣炒年糕、韩式拌饭等菜品，成为颇具代表性的韩餐调味料，而酱油则多作为隐形调味料点缀菜肴。如今，在酱腌鸡蛋的风潮带动下，酱油作为核心调味料，逐渐被海外市场所重新认识，显示出韩式调味料与传统酱类在海外市场具备进一步拓展的潜力。 韩国美食的全球热潮与食品出口规模的持续扩大相互呼应。据韩国农林畜产食品部与韩国贸易协会近期数据，去年韩国对美食品出口额达18亿美元，同比增长13.2%。其中零食类（2.6亿美元）、方便面（2.5亿美元）、大米加工食品（1.5亿美元）、酱料类（9000万美元）和饮料（9000万美元）成为增长主力，尤其是酱料类产品，在韩餐文化传播的带动下保持稳定增长。欧洲市场同样增势显著，去年韩国农水产品对欧出口额达9.0646亿美元，同比增长22.8%，近五年年均增长率高达13.1%。方便面、紫菜、辛奇位列出口前茅，即食食品、健康食品与冷冻食品出口量也持续攀升。 家指出，韩国美食出口的扩大离不开持续升温的韩国文化热潮。从K-Pop、韩剧、电影到料理综艺，韩国饮食文化通过全球平台不断展现在国际观众面前。例如，奈飞料理综艺《黑白大厨：料理阶级大战》第一、二季上线后，持续位居全球非英语综艺收视榜首，再度提升了国际社会对韩国料理的关注。 韩国文化体育观光部日前发布的《2025年海外韩流实态调查》显示，在有过韩流体验的受访者中，提及韩国时最先联想到的形象，K-Pop以17.2%居首，韩国美食则以13.2%位列第二，意味着韩国美食已不再仅是影视作品中的点缀或旅行体验，而是被视作代表韩国的核心文化资产之一。 酱腌鸡蛋的流行，标志着韩国美食国际传播进入新阶段。若说辣炒年糕和紫菜包饭开启了海外市场的大门，那么酱腌鸡蛋则在最日常的“家常小菜”领域，印证了韩国美食持续渗透的潜力。韩国美食逐渐从“尝鲜型消费”转向“日常型消费”，成为生活方式的一部分。

美国与日本确定了首个对美投资项目，涉及能源和关键矿物供应链的重组。根据18日两国政府的声明，日本将投资于俄亥俄州的燃气发电站、德克萨斯州的石油和天然气出口基础设施，以及乔治亚州的人造钻石制造设施，总投资额为360亿美元。这次投资是去年美日贸易和关税协议的一部分，日本承诺的5500亿美元对美投资计划的首个执行案例。其中，俄亥俄州的燃气发电站投资额为330亿美元，预计发电容量为9.2GW，是美国最大的设施之一。德克萨斯州的深海石油出口设施投资超过20亿美元，乔治亚州的人造钻石制造设施投资约6亿美元。美国总统特朗普在17日表示，“与日本的巨大贸易协议正式启动”，并强调没有关税政策，这些项目是不可能实现的。美国商务部长霍华德·鲁特尼克表示，德克萨斯项目预计将创造每年200亿至300亿美元的美国原油出口。乔治亚州的人造钻石设施将提高供应链的稳定性。日本政府强调此次投资是经济安全战略合作的一部分。日本首相高市早苗表示，这将共同构建能源、重要矿物、人工智能和数据中心等战略领域的供应链。据NHK报道，俄亥俄项目可能吸引东芝、日立制作所、三菱电机和软银集团的参与。德克萨斯项目则引起三井物产、日本制铁和JFE钢铁的关注。随着两国确定首个对美投资项目，特朗普政府对盟国的投资压力政策更加明显。特别是对韩国，曾提及可能重新征收25%的汽车、木材和药品关税，这可能影响未来的韩美贸易谈判。目前，美国尚未发布额外关税的行政命令，但韩国政府和国会正在考虑对策。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

李在明总统在春节假期后，开始着手推动第二年执政的国政运营。据总统办公室18日透露，李总统在春节期间没有公开日程，专注于未来的国政规划。除了与夫人金惠京私下观看电影外，他大部分时间都在审阅积压的报告。总统办公室表示，今年上半年将集中力量于民生经济，通过高感知度的政策成果巩固执政基础。李总统在春节当天通过社交媒体表示，“现在只剩下全力冲刺”，预示着加速推进的决心。特别是，他在假期期间多次强调房地产市场改革的决心。李总统通过社交媒体多次提到减少“投机性多套房持有”和解决市场扭曲的必要性，这反映了民调中对政府房地产政策的支持。市场对5月10日即将实施的资本利得税加重措施及其后续对策保持高度关注，讨论包括长期持有特别扣除的缩减和公告价格的现实化。然而，总统办公室对持有税上调持谨慎态度，称其为“最后手段”。国政课题的立法合作也是一个变量。李总统多次表达对立法延迟的担忧，并呼吁国会合作。然而，最近朝野领导人会晤未能成行，政治紧张局势加剧。政府还需紧急处理所谓的“对美投资特别法”，以应对美国的关税再度施压，认为需要建立制度基础以积极应对外部贸易环境变化。李总统提出的“五大转型政策”执行也是上半年的核心任务，包括广域行政整合、初创企业培育项目和9·19军事协议恢复等。节前爆发的检察改革和特检推荐问题上的党政分歧也被认为是未来国政运营的负担。李总统在第二年执政中如何协调改革任务和政治管理，将决定上半年政治局势的走向。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

由于美国总统特朗普的不可预测政策，全球投资者对美元的偏好降至14年来最低。美元贬值趋势明显，韩元兑美元汇率也显示出稳定迹象。根据《金融时报》，去年美元价值下降9%，今年以来相对于欧元和英镑等主要货币又下跌超过1%，接近四年低点。美国银行的调查显示，基金经理对美元的敞口低于去年4月关税宣布后的低点，美元持仓处于2012年以来最悲观水平。CME集团的期权数据显示，今年以来看跌美元的头寸超过看涨，反映出大型机构投资者调整资产配置以应对美元可能的进一步贬值。美元贬值预期也影响了韩元兑美元汇率。曾一度接近1500韩元的汇率已降至1440韩元左右，预计将逐步趋稳。海外投行预测年底汇率在1380至1430韩元之间，部分机构认为第三季度可能跌至1370韩元。美联储降息预期和全球债券指数纳入带来的外资流入可能增加韩元需求。然而，汇率下降速度预计缓慢。日本的宽松政策和韩国个人投资者的海外投资需求支撑了汇率下限。尽管美元作为避险资产的地位不如从前，但全球不确定性仍存，预计美元将逐步调整，伴随波动。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国银行（央行）经济统计系统17日公布的数据显示，韩国去年第四季度实际国内生产总值（GDP）环比下降0.276%。在截至前一日已发布快报数据的24个国家中，韩国排名第22位，处于末位水平。爱尔兰以-0.571%垫底，其次为挪威（-0.333%）。当季出现负增长的国家共5个，除韩国外，还包括加拿大（-0.1%）和爱沙尼亚（-0.012%）等。 相比之下，立陶宛以1.709%的增速位居首位，印尼（1.338%）、中国（1.2%）、波兰（1.042%）、葡萄牙（0.8%）和墨西哥（0.8%）等国表现相对稳健。 从全年走势来看，韩国经济呈现明显波动态势。第一季度受戒严事态影响，消费心理走弱，经济环比下降0.219%。第二季度虽面临美国加征关税压力，但在出口带动下实现0.675%的增长。第三季度增速升至1.334%，高于市场预期。然而进入第四季度，在前三季度较高基数叠加国内建筑业持续低迷等因素影响下，经济再度转为负增长，且降幅较第一季度进一步扩大。 全年经济增长率为1%，若按未四舍五入数据计算为0.97%，整体仍处于低增长区间。 展望今年，韩国经济仍面临多重不确定性。央行去年11月发布的经济展望预计，2026年经济增长率为1.8%，并指出在半导体景气周期延续等因素带动下，存在上调可能。然而，美国总统唐纳德·特朗普近期敦促韩国企业扩大对美投资，并警告可能将韩美协议中约定的15%关税提高至25%，令外部风险再度升温。 央行预计将于本月26日发布修订后的经济展望，并在“悲观情景”中重新纳入美国关税上调的冲击因素。该行曾在去年8月预测，若美国平均关税水平提高至25%，韩国经济增速可能较基准预测下调0.2个百分点。去年11月韩美贸易谈判达成协议后，央行一度未再将关税因素纳入悲观情景，而将关注重点转向半导体出口放缓风险。

中共中央政治局委员、外交部长王毅14日出席慕尼黑安全会议，在“中国专场”发表演讲并回答现场提问。 　　 被问及中国对亚太地区紧张局势重新升级承担什么责任，王毅表示，我不认同亚太局势日趋紧张。环顾世界，只有亚洲仍然保持着总体和平。即便前不久柬泰边界出现的局部冲突，也在各方努力下很快得到平息，中方也在其中发挥了作用。中国已经成为亚洲和平的中流砥柱。作为当今世界上重要的和平力量，中国将继续为地区的和平稳定发挥建设性作用。 　　 王毅说，亚洲地区也并非一帆风顺、风平浪静，现在要警惕日本最近出现的危险动向。日本现职首相竟然公开声称，台海有事就构成日本可以行使集体自卫权的“存亡危机事态”，这是日本首相战后80年来第一次公开发出这种狂言，直接挑战中国的国家主权，直接挑战台湾已经归还中国的战后国际秩序，直接背弃了日方向中国做出的政治承诺。中国当然不能答应，14亿中国人都不会答应！ 　　 王毅表示，今天我们是在德国，不妨对日本和欧洲的战后处理做一个比较。德国战后对法西斯进行了全面清算，制定了禁止宣扬纳粹主义的法律。而日本至今仍然把甲级战犯供奉在神社里，日本政要络绎不绝去顶礼膜拜，把他们奉为“英灵”。这种现象在欧洲不可想象，这才是一切问题的根源所在。 　　 王毅强调，日本领导人在台湾问题上的错误言论，暴露了日本侵略殖民台湾的野心未泯、复活军国主义的阴魂不散。日本当年就是以所谓“存亡危机事态”为由，对中国发动侵略，对美国珍珠港实施袭击的。殷鉴不远，不得不察。如果不思悔改，势必重蹈覆辙，善良的人们应当警惕了。首先要提醒日本人民，不要再次被极右势力和极端思潮所蒙蔽裹胁。一切爱好和平的国家也要对日本发出警示：如果要走回头路，那是自取灭亡。如果再赌一次，只能败得更快，输得更惨！

本月上旬，在人工智能（AI）相关需求持续扩大的带动下，韩国半导体出口实现翻倍增长，成为拉动整体出口的核心动力，同期韩国实现贸易顺差。 据韩国关税厅11日发布的数据，本月1日至10日韩国出口额达214亿美元，同比增长44.4%。日均出口额为28.5亿美元，同比上涨34.8%。统计期内工作日为7.5天，较去年同期增加0.5天。 从品类看，半导体出口同比增长137.6%，在整体出口中所占比重升至31.5%，较去年同期提高12.3个百分点。除半导体外，石油制品增长40.1%，无线通信设备增长27.9%；乘用车和船舶则分别下降2.6%和29%。 按出口目的地划分，对中国大陆（54.1%）、美国（38.5%）、越南（38.1%）、欧盟（12.2%）以及中国台湾（101.4%）的出口均实现同比增长。其中，对美国的日均出口额增长29.3%。 同期进口额为207亿美元，同比增长21.1%。半导体（32.2%）及半导体制造设备（69.1%）进口增加，而原油（-19.7%）和天然气（-2.2%）进口减少，带动能源进口总额同比下降11.9%。 从进口来源国看，自中国（65.5%）、欧盟（39.4%）、美国（4%）和日本（0.5%）的进口均有所增加，而自沙特阿拉伯等国家的进口则减少。在出口增幅高于进口的带动下，韩国2月1至10日实现约6亿美元的贸易顺差。

一项调查显示，尽管美国特朗普政府推行高关税政策，韩国主要企业在北美市场的销售额仍实现两位数增长。 企业分析机构Leaders Index对韩国销售额排名前500的企业中提交去年第三季度北美销售额报告的331家公司进行分析，并于10日发布的结果显示，上述企业北美销售额达343.7985万亿韩元（约合人民币1.63万亿元），同比（301.2222万亿韩元）增加42.5763万亿韩元，增长14.1%。同期，受访企业整体销售额从1028.1517万亿韩元增至1110.4567万亿韩元，增长8%，低于北美市场的增速。北美销售额在整体销售额中的占比也从29.3%升至31%。 从行业来看，信息科技（IT）及电子电气领域的增长最为显著，北美销售额从130.8345万亿韩元增至157.9407万亿韩元，增幅达20.7%。其中，SK海力士北美销售额从27.3058万亿韩元大幅跃升至45.1802万亿韩元，增长65.5%，北美市场在整体销售额中的占比超过70%。三星电子北美销售额也从84.6771万亿韩元增至93.3448万亿韩元，增长10.2%。而LG电子北美销售额则从16.9777万亿韩元微降至16.9196万亿韩元，小幅下降0.3%。 医药与生物行业同样表现出强劲增长势头，三星生物制剂与Celltrion两家企业在北美市场的销售额合计增长120.9%，北美业务占其整体销售额比重上升至27%。受人工智能（AI）技术普及带动电力需求上升影响，晓星集团和LS电气的北美销售额分别实现52.9%和84.8%的增长。 汽车行业整体表现相对平稳，14家汽车及零部件企业的北美销售额从126.3246万亿韩元微增至126.6072万亿韩元。然而，该行业北美销售占比由43.6%降至39.3%。具体来看，现代汽车北美销售额从57.3826万亿韩元增至62.1761万亿韩元，起亚汽车从35.5666万亿韩元增至38.1577万亿韩元。现代坦迪斯（38.4%）、现代摩比斯（26.7%）等零部件企业，以及韩泰轮胎（100.7%）、锦湖轮胎（19.7%）、耐克森轮胎（2%）等轮胎企业，得益于在美本地化生产扩大，销售额均呈上升态势。 反之，动力电池行业北美销售额出现下滑。三星SDI销售额从4.1538万亿韩元降至2.455万亿韩元，降幅超过40%；浦项未来（Posco Future M）从1.0805万亿韩元降至7823亿韩元，减少27.6%。此外，建筑及建材（-35.5%）、运输（-7.8%）、造船及机械设备（-3.7%）等行业的北美销售额亦呈下降趋势。Leaders Index分析指出，以半导体为核心的信息科技及电子电气行业、医药与生物行业引领整体增长，而动力电池和建筑等行业则出现回落，行业间分化特征较为明显。

汽车移动产业联合会(KAIA)呼吁尽快制定《韩美战略投资管理特别法案》(对美投资特别法)，以稳定国内汽车产业的投资和出口环境。 KAIA由韩国汽车移动产业协会、韩国汽车产业合作社、韩国汽车研究院、现代起亚合作会、韩国GM协信会、KG移动合作会等组成。 KAIA在9日的声明中表示：“美国政府正在考虑将去年11月双方同意的汽车等主要商品的15%关税再次提高到25%，这加剧了不安。”并指出：“这将增加汽车产业投资和出口环境的不确定性，令人严重担忧。” KAIA强调：“在关税上调可能性持续的情况下，企业投资动力将减弱，可能导致产业生态系统竞争力下降。” 在未来移动出行转型加速的情况下，需要大规模投资，强调建立可预测和稳定的经营环境的重要性。 KAIA要求政府和国会在本月内制定对美投资特别法，并呼吁政府积极应对贸易环境的不确定性。 目前，美国对韩国汽车征收关税，若关税上调，可能直接影响国内整车企业的美国出口价格竞争力。 特别是美国市场份额较高的企业，可能不得不调整销售战略、价格政策和当地生产比例。 如果关税适用范围从整车扩大到零部件，美国当地工厂组装的车辆成本也可能增加。因此，当地采购比例扩大、供应链重组、追加投资等可能成为企业经营的主要变量。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

受美国高额关税政策影响，韩国对美汽车零部件出口出现近五年来的首次下滑，行业整体盈利能力亦随之趋弱。近期，美国总统唐纳德·特朗普再度表示拟将现行15%的对等关税上调至25%，进一步引发业界忧虑。 韩国汽车产业合作协会于8日发布的数据显示，去年韩国对美汽车零部件出口额为76.66亿美元，同比下降6.7%。这是自2020年受新冠疫情影响出口下降11.5%至54.94亿美元以来，首次出现的对美出口负增长。此前，对美汽车零部件出口额在2021年回升至69.12亿美元，随后于2022年增至80.3亿美元，2023年达80.81亿美元，并于2024年创下82.2亿美元的历史新高。然而，随着2025年美国这一最大出口市场需求减弱，韩国汽车零部件整体出口降幅显著扩大。 数据显示，韩国汽车零部件整体出口额在2023年为229.63亿美元，同比下降1.5%；2024年为225.33亿美元，下降1.8%，降幅总体维持在1％区间；而到2025年则骤降5.9％至212亿美元。分析指出，时隔五年对美出口增长势头受挫，主要原因是美国实施高额关税后，现代汽车、起亚等全球整车企业逐步扩大在美国本土的零部件采购规模。 美国自去年5月起对进口汽车零部件加征25%关税，后经协商于去年11月1日将税率下调至15%。现代汽车此前表示，将在短期内调整零部件采购渠道，并从中长期战略角度推进本地化生产。鉴于韩国对美出口的汽车零部件中约60%至70%供应于现代汽车与起亚，出口低迷可能呈长期化趋势。业内人士认为，整车企业加大在美国本土的采购力度是导致对美出口下降的主因，同时，当地企业为应对关税压力而压缩库存，也对出口造成了进一步制约。 对美出口不振使得韩国汽车零部件行业的盈利状况面临更大压力。数据显示，以去年12月为基准，100家上市汽车零部件企业去年前三季度销售额为74.7726万亿韩元（约合人民币3535.5亿元），同比增长6.7%；然而，营业利润同比下降6.6％至2.8166万亿韩元，累计营业利润率由4.3%降至3.8%，亏损企业也从14家增至16家。汽车产业合作协会指出，尽管受益于产品单价上涨及内需市场支撑，企业营收有所增长，但美国关税政策仍是制约盈利能力的主要因素。此前，业界曾期待关税下调至15%后压力将有所缓解，但随着关税政策不确定性加剧，业界不安情绪正在持续升温。