去年，韩国食品出口额达到130亿美元，创下历史新高。在此背景下，预计年销售额超过3万亿韩元（约合人民币151.2亿元）的食品企业数量将进一步增加。 韩国金融信息企业FnGuide的数据显示，韩国乐天七星饮料去年销售额预计将达到4.0766万亿韩元，同比增长26.4%。继2023年首次突破3万亿韩元后，公司仅一年内有望突破4万亿韩元大关。 乐天七星饮料负责人表示，尽管去年第三季度国内消费低迷，导致经营环境恶化，但全球销售额却实现了显著增长。全球业务销售额达到3510亿韩元，同比暴增359%，饮料出口额也同比增长31%。此外，2023年收购的菲律宾百事可乐子公司的业绩也对整体销售额增长做出了重要贡献。 乐天七星饮料将成为继希杰第一制糖、东远F&B、大象食品、乐天健康食品之后，第五家加入“4万亿俱乐部”的韩国食品企业。 此外，圃美多和好丽友也将首次跻身“3万亿俱乐部”。圃美多去年销售额预计将达到3.2144万亿韩元，同比增长7.4%。这主要得益于豆腐、面条等产品持续热销。特别是，圃美多旗下美国子公司去年第三季度销售额同比增长33.3%，推动了整体业绩增长。 好丽友去年销售额预计将达到3.0926万亿韩元，同比增长6.2%。其中，好丽友俄罗斯和越南子公司表现亮眼，去年第三季度销售额分别增长27.6%和3.5%。 若圃美多和好丽友销售额成功突破3万亿韩元，跻身“3万亿俱乐部”的食品企业数量也将增至11家，包括希杰第一制糖、东远F&B、大象食品、乐天健康食品、农心、SPC集团、乐天七星饮料、希杰富乐味、圃美多和好丽友等。 业内人士表示，今年除了继续保持良好势头外，食品企业还需要提升盈利能力。开拓海外市场固然重要，但为了提升盈利能力，还需要应对原材料价格上涨、汇率波动等不确定性因素。 农心在美国纽约时代广场进行辛拉面宣传活动。【图片提供 韩联社】

在全球最大电子与信息通信（IT）展览会“CES 2025”期间，韩国主要企业集团总裁和首席执行官（CEO）聚美国拉斯维加斯，通过了解以人工智能（AI）为核心的产业趋势，与全球科技巨头深入交流，探讨合作契机。 据业界7日（当地时间）消息，SK集团会长崔泰源、乐天控股未来发展室长辛裕烈、SK电讯社长柳英相，以及LG伊诺特代表理事文赫洙等多位企业领袖现身CES 2025现场，考察尖端创新技术与产品。 崔泰源预计于8日参观CES 2025展台，并与英伟达CEO黄仁勋会面。黄仁勋在7日的记者会上表示：“我将于8日与崔泰源见面，非常期待这次交流。” 据悉，两位领袖将重点讨论AI时代核心技术——高带宽存储器（HBM）的供应时间与数量，探索在AI产业中的合作可能性。 辛裕烈于7日上午访问了乐天Innovate展台，重点体验了面向全球用户的元宇宙平台Caliverse，并深入了解乐天在北美市场的电动汽车充电器业务“EVSIS”的发展现状。 乐天集团将元宇宙与电动汽车充电基础设施视为其四大新增长业务之一，与医药品委托生产（CDMO）和二次电池材料并列。为加快北美市场的布局，乐天Innovate去年成立了美国法人EVSIS America，并着手生产电动汽车充电设备。本次参加CES 2025是其扩展北美业务的重要举措之一。 辛裕烈在听取EVSIS负责人关于充电器业务的说明时，特别关注相关产品是否已获得美国市场准入所需的全部认证。他还与销售合作伙伴三星物产的相关负责人进行了交流，并表示：“对乐天在全球市场的扩张充满期待。” SK电讯社长柳英相则从SK集团展台出发，参观了三星电子、松下等企业展区，专注了解全球AI市场的最新动态。柳英相在接受媒体采访时表示：“AI技术的成熟度令人印象深刻，尤其是三星电子的AI家庭平台SmartThings等实际应用案例非常具有启发性。” 此外，柳英相还对SKT计划于今年3月在美国市场推出的AI代理服务Ester充满期待。他指出：“AI代理服务正逐步成为科技行业的新趋势，未来有望发展为‘虚拟化身’的概念。通过Ester，SKT计划在全球市场上验证自身在AI领域的技术实力与竞争力。” 乐天控股未来发展室长辛裕烈（中间）在CES 2025乐天Innovate展台听取乐天Innovate社长金京烨（音）和Caliverse社长金东奎（音）的说明。【图片来源 乐天Innovate】

上月26日，位于明洞的新世界百货。【图片来源 韩联社】 ‌去年韩国百货商店行业增长率显著放缓，未及1%，各大商场间业绩分化加剧，呈“强者恒强，弱者恒弱”的态势‌。 百货商店业界于7日公布的数据显示，2024年全年、乐天、新世界、现代、格乐丽雅（Galleria）、AK等五大百货商店旗下68家商场累计交易额达39.8万亿韩元（约合人民币2011.5亿元），同比（39.4万亿韩元）仅上涨0.9%。 百货商店交易额涨幅于2021年至2022年，因新冠疫情引发的报复性消费热潮而连续两年超过10%的增长率，随后于2023年骤降至1.7%，去年进一步降至1%以下。据分析，受高利率和高物价影响，导致消费者购买力下降、消费心理趋于保守。 各百货商场表现来看，以2024年为基准，乐天百货以13.8325万亿韩元（34.8%）的交易额稳居榜首，其次依次为新世界（12.6252万亿韩元，31.7%）、现代（9.4493万亿韩元，23.7%）、格乐丽雅（2.7991万亿韩元）和AK（1.0941万亿韩元，2.7%）。与前一年度相比，仅乐天（1.2%↑）和新世界（3.7%↑）实现交易额正增长，现代（0.2%↓）、格乐丽雅（3.8%↓）、AK（9.3%↓）等其余三家百货商店均有所下滑。 各商场间的两极分化现象愈发显著。首都圈的大型商场保持稳健增长，而多数地方商场则面临交易额的大幅缩减‌。从交易额超过1万亿韩元的店铺数量来看，新世界与现代各有4家，乐天3家，格乐丽雅1家，共计12家，其中，除新世界釜山店、大邱店、乐天釜山总店等3家商场外，其余均集中在首都地区‌。这12家商场去年总交易额同比增长5%，达21.0936万亿韩元，远超整体市场涨幅。12家商场总交易额中所占比重也从51%升至53%，增加了2个百分点‌。相比之下，其余56家商场交易额则减少3.3%，从2023年的19.3352万亿韩元降至去年的18.766万亿韩元‌。 业界普遍预测，未来首都圈与地方商场之间的业绩差距将进一步扩大‌。在消费能力相对较弱的广域市和中小城市中，仅少数竞争力突出的百货商场有望维持运营‌。业界某相关人士表示：“随着多数品牌倾向于入驻业绩良好的商场，销售额将进一步向高水平商场集中，形成恶性循环，加剧市场分化‌。”

【图片来源 韩联社】 一项调查显示，韩国十大集团2025年新年贺词中，高频使用词汇为“竞争”和“顾客”，成为引领新年战略导向的关键词。 企业数据研究所CEO Score于3日对韩国十大集团新年贺词词汇使用频率进行分析并发布结果显示，“竞争”一词以41次的提及频次，稳居榜首。该词汇使用最多的集团为浦项制铁，共13次。面对钢铁行业长期的低迷挑战，浦项制铁将强化竞争力视为今年战略核心，力图撬动整体业绩的全面提升。紧随其后的是新世界集团（12次）、SK集团（6次）及韩华集团（5次），均在新年寄语中频繁强调“竞争”的重要性。 同时，“顾客”一词同样以41次的提及次数，与“竞争”并肩成为贺词中的两大焦点。新世界集团以18次的提及量领先，LG集团紧随其后，达13次，乐天集团则以6次位列第三。众多企业将顾客置于经营战略的核心位置，视为克服经营风险、实现可持续发展的关键。 在技术创新成为时代主题的当下，众多韩国企业集团在新年贺词均强调了“技术”的重要性。三星集团更是围绕“技术”这一核心关键词，展望了新的一年，将以技术革新为引擎，加速企业改革，推动发展态势的全面升级。此外，“人工智能（AI）”作为技术领域的核心词汇，其使用频率从去年排名的第18位跃升至今年的第9位，显示出AI技术在韩国企业战略规划中的日益重要地位。其中，SK集团在新年贺词中提及次数高达12次，进一步巩固了其在全球AI领域的领导者地位。

受经济衰退影响与消费者信心减弱影响，韩国电商市场的增长步伐逐渐放缓。面对愈加激烈的行业竞争，各大电商平台纷纷调整战略，聚焦提升盈利能力和核心竞争力，力图在挑战中寻求突破。 据电商业界3日消息，乐天集团旗下电商平台乐天ON将2025年的战略重点放在时尚和美妆等垂直领域，以强化核心竞争优势。 作为平台核心品类的时尚领域，乐天ON计划进一步扩大品牌阵容，扶持新兴卖家。在奢侈品和海外直购领域，乐天ON将与全球品牌及精品店合作，推出更多独家商品。此外，乐天ON还将加大对韩国小众美妆品牌的投资，进一步强化市场竞争力。乐天ON相关负责人表示，平台将持续优化线上服务，为应对市场竞争奠定基础。 新世界集团旗下电商平台SSG.com正在加大对奢侈品、时尚和美妆等高附加值领域的投入，同时依托人工智能（AI）驱动的广告业务，提升盈利能力。 此外，SSG.com与希杰集团的物流合作被认为是优化成本结构、提升服务质量的关键支撑。平台相关负责人表示：“SSG.com将以‘强化核心品类竞争力’和‘物流体系改革’为核心战略，在降低成本的同时提升客户满意度。此外，平台将在食品杂货领域持续聚焦增长，在生活方式领域通过差异化服务，打造独特市场定位，进一步巩固其竞争优势。” 生鲜电商平台Kurly则以扩展时尚和生活类商品为核心，持续推进增长战略。同时，平台将优化VIP和会员优惠政策，推出更多会员专属特价和独家商品。此外，Kurly计划深化与线下合作伙伴的联动，如乐天影院与咖啡豆品牌，以丰富业务场景，提升用户体验。 在海外市场，Kurly以韩国高人气商品，如家庭代餐（HMR）为突破口，不断扩展业务版图。从进驻新加坡超市RedMart到覆盖中国香港、澳大利亚，其国际化布局已初具规模。去年9月，Kurly产品入驻美国的韩国连锁超市H Mart，现已占据约30%的销售份额。平台表示，将继续扩大供货区域和出口规模，进一步提升海外影响力。 另一大电商平台11号街则致力于优化电商核心要素，包括商品、价格、流量、配送和便利性，以逐步建立中长期增长基础。平台相关负责人表示：“2025年，我们的目标是在巩固核心能力的同时，提升盈利水平，为未来发展奠定坚实基础。” 乐天ON页面宣传图【图片来源 乐天ON】

韩国知名歌手朴彩英在优兔介绍韩国零食。【图片来源 优兔】 ‌随着与美国流行歌手布鲁诺·马尔斯合作推出单曲《APT.》而风靡全球的韩国歌手朴彩英，以及《鱿鱼游戏》男主李政宰等知名歌星和艺人在优兔等社交平台积极分享韩国美食，韩国食品在海外市场赢得了广泛关注与青睐‌。这一趋势不仅推动了韩国拉面走向世界，更使得韩国零食和饮料搭乘K-POP与韩国文化浪潮的东风，成功迈向全球化舞台。 韩国关税厅于1日公布的最新统计数据显示，去年1至11月，韩国零食类出口额同比增长16.5%，首次突破7亿美元大关，较2018年（4.3亿美元）实现显著增长‌。农林畜产食品部相关人士指出：“K-POP的广泛影响力极大地促进了零食出口的增加。”在这一趋势下，中国、美国、日本、越南等国家和地区成为韩国食品的主要出口市场。其中，饮料出口额攀升至6亿美元，同比增长14.9%，零食与饮料合计出口额高达13亿美元‌，据推测，去年全年出口额有望突破2万亿韩元。 面对韩国内需市场的长期停滞，韩国食品企业纷纷将目光投向海外市场，寻求新的增长点。乐天食品作为行业佼佼者，为提高海外知名度，将Newjins选为巧克力棒及旗下零食品牌Zero的代言人。去年11月，乐天食品在美国纽约时代广场、洛杉矶以及越南胡志明市等地，大规模投放了由Newjins拍摄的巧克力棒广告，取得显著效果。据统计，去年上半年，乐天巧克力棒出口销售额首超国内销售额，显示出其在海外市场的强劲势头。为此，乐天食品计划于今年下半年在印度设立首个巧克力棒海外生产工厂，以进一步拓展海外市场‌。 同时，好丽友也在积极布局美国市场，扩大其浪里个浪薯片的流通渠道。若该产品在美国的销售额持续增长，好丽友将考虑在当地设立生产工厂，以满足日益增长的市场需求。此外，休闲食品企业Crown Haitai也于今年5月在忠南牙山市增设零食生产新工厂，并计划将距离平泽港较近的两家工厂打造为出口专用工厂，以更高效地服务海外市场‌。

外籍游客在挑选韩国拉面。【韩联社】 韩国内需经济的持续低迷态势，食品企业于新年伊始即明确战略方向，将海外市场拓展作为核心增长点，致力于扩大海外业务版图‌。随着全球对韩国食品需求的稳步攀升，众多食品企业聚焦于海外扩张，旨在通过建设海外生产基地、丰富出口产品线以及开拓新兴市场，实现海外销售额的显著增长。 食品业界于1日透露，希杰第一制糖计划今年在欧洲、大洋洲等新地区拓展业务，并进一步强化在美国市场的地位。去年第三季度，欧洲市场销售额同比增长40%，被视为希杰第一制糖“K-Food全球领地扩张”的关键战略地区。 此外，美国是占据韩国食品事业销售额80%以上的核心市场。为满足美国市场的庞大需求，希杰第一制糖计划于2027年在南达科塔州建设亚洲食品新工厂。并计划在匈牙利设立生产基地，自明年下半年起生产备受欢迎的必品阁饺子，以此为跳板，进军波兰、捷克、斯洛伐克等中东欧及巴尔干半岛地区‌。 三养食品作为行业佼佼者，率先突破“7亿美元出口大关”。三养食品计划以去年新成立的欧洲法人为核心，加速欧洲市场的拓展。随着密阳第二工厂的竣工，三养食品的火鸡面生产能力大幅提升，为全球需求的持续增长提供了坚实保障。三养食品相关人士表示：“密阳第二工厂正式启动后，拉面产品年生产力将从目前的18亿个提升至24亿个。"并将于2027年在中国设立首家海外工厂，标志着其海外布局的新篇章‌。 农心也计划于今年成立欧洲法人，以提升海外销售比重。为应对产品需求的激增，农心计划在釜山建设年产5亿个方便面的鹿山出口专用工厂，并在海外推广在国内新推出的产品。 预计韩国的方便面出口额将持续攀升，再创佳绩‌。去年1至11月方便面出口额达11.3840亿美元，同比增加30%，创新高。乐天食品通过在全球范围内建设新工厂、增设生产线以及加强全球营销活动，全面提升其全球产能和海外业务比重。好丽友则持续推出新品，拓宽销售渠道，其中，中国法人将重点拓展零食市场，越南法人则聚焦于儿童市场。乐天七星更是于2023年12月与全球酒业巨头盖洛携手，通过其广泛的流通网络，将韩国烧酒引入美国1万多家酒类销售店，并计划至2028年将海外销售比重提升至45%‌。 此外，餐饮连锁企业亦加快海外进军步伐。bhc炸鸡计划将海外门店数量将从目前的7个国家27家门店扩展至10个国家58家门店，并开发本土化菜单，以更贴近当地消费者需求‌。显示出韩国食品企业的国际化视野和战略决心，为全球食品市场注入新的活力与机遇。

根据韩国金融信息企业FnGuide于26日发布的预测，乐天七星饮料（以下简称“乐天七星”）今年销售额预计达到4.0766万亿韩元（约合人民币203亿元），同比增长26.4%；营业利润预计为2089亿韩元，同比小幅下降0.9%。公司计划通过强化饮料、酒类以及海外业务推动业绩增长。 在饮料业务方面，今年5月，乐天七星推出了多款零卡糖和低卡新品，包括低卡路里的“佳得乐零度”、零卡路里碳酸饮料“激浪”、富含维生素B的零卡路里果汁饮料more:b等，以满足消费者对健康饮品日益增长的需求。 此外，乐天七星还加强了经典饮料品牌“七星柠檬味碳酸饮料”的推广。去年10月，为庆祝其上市74周年，公司首次对包装设计进行了全面升级。截至10月底，该品牌累计销量已突破375亿罐（按250毫升计算）。 在酒类业务方面，公司旗下拥有烧酒品牌“初饮初乐”、零糖烧酒Saero，以及啤酒品牌克洛德（Kloud）和克鲁什（KRUSH）。其中，“初饮初乐”已成功进入美国市场，过去三年出口年均增长46%。另一款烧酒Saero自2022年9月推出以来表现亮眼，累计销量已突破4亿瓶。今年4月推出的新品“Saero杏子烧酒”在上市短短5个月内便实现了销量突破1000万瓶的佳绩。去年11月推出的啤酒新品KRUSH，则选择偶像组合aespa的队长Karina作为代言人，旨在吸引更多年轻消费者。 酒类业务的增长也显现在业绩中。第三季度，烧酒和啤酒的销售额分别为3233亿韩元和708亿韩元，同比增长5.9%和12.7%。其中，烧酒的出口和内销分别同比增长2.8%和6.5%，达到521亿韩元和2712亿韩元；啤酒的出口和内销分别增长7.1%和13%，达到30亿韩元和678亿韩元。 此外，乐天七星还在加速全球化扩张。去年，公司与美国酒类巨头嘉露集团（E&J Gallo）签署合作协议，进一步巩固了在美国市场的布局。今年上半年，美国市场的烧酒出口额同比增长超过40%。与此同时，为了积极拓展新兴市场，公司还在蒙古市场推出第四代啤酒KRUSH。 借助嘉露集团的分销网络和自身强大的产品竞争力，乐天七星目前已在美国约1万家酒类专卖店上架了“初饮初乐顺合利”等烧酒，同时持续扩展至Costco等大型零售渠道。 乐天七星相关负责人表示：“我们将进一步深化与全球合作伙伴的合作，持续推进自有品牌的国际化战略，同时提升品牌在海外市场的影响力。” 位于韩国梁山市的乐天七星饮料工厂【图片来源 乐天七星饮料】

随着新年临近，多家国际奢侈品牌预计将在韩国接连提高产品价格，引发市场关注。 根据奢侈品行业24日消息，意大利奢侈品牌诺悠翩雅（Loro Piana）将于明年1月4日上调部分产品价格，幅度最高达15%。其中，代表性包款“Loom Bag”的亚麻材质款售价将从原来的686万韩元（约合人民币3.43万元）上涨至740万韩元，涨幅约8%。部分服装项目价格更是上涨了23%。 法国奢侈品牌爱马仕（Hermès）也计划于明年初再度涨价。爱马仕通常每年年初涨价一次，但2023年已打破常规，于1月和6月分别进行了10%至15%的调价。香奈儿（Chanel）和路易威登（Louis Vuitton）等奢侈品牌同样在今年数次调整价格。 奢侈手表市场也将迎来涨价风潮。泰格豪雅（TAG Heuer）、百年灵（Breitling）等品牌已透露将在下月调整价格，而劳力士（Rolex）作为标志性品牌，预计延续每年年初涨价的惯例。今年1月，劳力士已将产品价格上调约8%。 随着涨价消息传出，消费者提前购买的需求迅速增加，“Open Run”（商店开门即冲刺购买的现象）有望再次出现。同时，因高物价趋势持续，越来越多的消费者将目光转向性价比更高的二手奢侈品市场，尤其是被称为“Mint级”（近乎新品状态）的商品。 在首尔江南等地的大型二手奢侈品专卖店，圣诞节和年末期间的客流量显著增加，成为市场热点。流通行业相关人士表示，“与新品相比，Mint级商品价格仅为其一半左右，这吸引了追求理性消费的MZ世代（千禧一代和Z世代）顾客”。 位于釜山乐天免税店的爱马仕门店【图片来源 爱马仕韩国官网】

【图片提供 GettyImageBank】 一项统计数据显示，由于韩国受经济长期低迷及不确定性加剧的影响，韩国30大集团高管晋升人数呈显著的收缩态势，同比下降近10个百分点。 24日，企业分析研究所Leaders Index对韩国资产规模排名前30位集团中，提交高管晋升资料的21个集团旗下245家子公司进行综合分析结果显示，本年度高管晋升人数同比（1442名）减少9.6%（139名），共1303名。 尽管今年实施高管晋升的企业数量较去年增加4家，达到156家，但晋升的总体规模却逆势下滑，特别是社长及以上高级职位的晋升情况尤为严峻。具体来看，初任高管级别的常务晋升人数大幅削减，从去年1129名骤降至1021名，减少9.6%；而社长及以上级别的高管晋升人数从43名减半至24名。 从各企业来看，本年度仅新世界集团的郑有庆会长和现代电视购物集团的郑教宣会长两人晋升会长职位。去年晋升为副会长的仅为现代汽车代表理事副会长张在勋（音）、HD现代电气代表理事副会长赵锡（音）、GS代表理事副会长洪顺基（音）、YESCO Holdings代表理事副会长具本赫(音)等4人。 在四大集团中，除现代汽车集团外，其他集团均连续三年未晋升副会长级别，社长晋升人数也从去年的32名减少至今年的20名。仅有农协、希杰、DL、未来资产（Mirae Asset）及现代百货商店等五家企业的高管晋升人数实现了增长。 在十大集团中，韩华集团的高管晋升减幅最为显著。今年公布高管人事调整的韩华集团13个子公司中，晋升者共达62名，同比（99名）减少37.4%。其次依次为GS（33.3%）、新世界（29.6%）、乐天集团（22%）、HD现代集团（12.2%）、LG集团（11.9%）等。去年，SK集团高管晋升人数同比大幅减少（127名减少至82名），今年也进一步下滑至75名。 各子公司间的晋升情况差异悬殊，得益于高带宽存储器（HBM）业务的强劲表现，SK海力士的晋升人数逆势增长，从去年的11名跃升至34名，增幅近三倍；而SK电信的晋升人数则从17名大幅缩减至3名。同时，现代汽车集团的晋升人数从97名减少至73名，而其子公司起亚则从38名增长至44名。 据调查，在十大集团中，三星电子的高管晋升缩减幅度相对较小，从去年的265名微降至260名，仅减少5名（1.9%）。显示出在行业整体不景气的大背景下，三星电子在人才管理与晋升机制相对稳定。