在消费市场低迷的背景下，韩国主要食品企业今年第一季度的业绩表现出现分化。其中，成功拓展海外市场的企业交出了一份亮眼的成绩单。 据韩国食品行业19日消息，三养食品今年第一季度销售额达5290亿韩元（约合人民币27.3亿元），同比增长37.2%；营业利润为1340亿韩元，同比增长67.2%。其中，海外销售额同比大幅增长47%，达到4240亿韩元，占总销售额的80%，创下公司成立以来的最高纪录，成为业绩增长的主要动力。 好丽友也取得显著的业绩。今年第一季度，好丽友销售额达8018亿韩元，同比增长7.1%；营业利润为1314亿韩元，同比增长5%。其中，中国（同比增长7.1%）、越南（8.5%）、俄罗斯（33%）等海外法人表现出色，成为业绩增长的主力。海外销售额在总销售中的占比也提升至68%。 与此相反，其他食品企业的业绩则相对低迷。希杰（CJ）第一制糖第一季度营业利润为2463亿韩元，同比减少7.8%。其中食品业务部门的营业利润同比下滑30%，降至1286亿韩元。乐天沃食品实现销售额9751亿韩元，同比增长2.5%，但营业利润同比锐减56.1%，仅为164亿韩元。乐天七星饮料营业利润同比减少31.9%，为250亿韩元。农心营业利润同比减少8.7%，为561亿韩元，销售额为8930亿韩元，同比增长2.3%。不倒翁同期营业利润为575亿韩元，同比下降21.5%。 除部分海外业务占比较高的企业外，多数食品企业业绩承压的主要原因是原材料采购成本的上升。在韩元汇率持续走低的背景下，进口成本大幅增加，直接压缩了企业的盈利空间。业内分析指出，原材料成本在生产成本中所占比重高达60%至70%。与此同时，受消费低迷影响，食品企业的整体经营环境持续恶化。 在此背景下，越来越多的食品企业正在加快布局海外市场，以提高盈利能力。农心近年来积极开拓欧洲市场，近五年在欧洲市场的年均增长率达到25%。今年3月，公司已在荷兰阿姆斯特丹设立欧洲法人，并在意大利展开品牌宣传活动，进一步提升品牌知名度。不倒翁则向其美国法人投资565亿韩元，积极拓展北美市场，并计划在加州建设大型生产工厂。

凭借高带宽存储器（HBM）业务的强劲增长，SK海力士在韩国500强企业经营评估中力压三星电子和现代汽车，荣膺年度最佳企业。 韩国企业数据研究所CEO SCORE对500强非金融企业中提交业务报告的268家进行评估，并于14日公开结果显示，SK海力士以622.9分（满分800分）时隔6年再次夺冠。此排名分别从高速成长、投资、全球竞争力等八个维度进行评分。去年SK海力士凭借HBM营收增长创下历史最高业绩，并在高速成长、投资、稳健经营等方面获得高度评价。 三星电子以596分连续两年位列第二。三星生物凭借在投资、全球竞争力、稳健经营方面的出色表现，从去年的第五名跃升至第三名，得分为590分。起亚汽车以572.7分蝉联第四。反观去年排在首位的现代汽车，今年以559.5分跌至第五。尽管现代汽车2023年业绩较前年大幅增长，但去年增幅有所下降，导致排名有所下滑。 从各评估维度来看，在高速成长方面，年度营收超过10万亿韩元（约合人民币51亿元）的企业中，SK海力士、 现代商船、韩华海洋、高丽亚铅、韩华宇航等被评为优秀企业。与此同时，年度营收低于10万亿韩元的中型企业中，韩华能源、三养食品、重山风力、魁匠团、塞尔群表现优异。 在投资方面，三星电子、三星生物、LG化学、现代汽车和SK海力士被评为最优秀企业。三星电子去年的设备投资为53.7416万亿韩元，研发投资为35.0215万亿韩元，既投资总额高达88.7631万亿韩元，在所有调查企业中投资总额最多，相当于排名第二的SK海力士（21.6170万亿韩元）的4.1倍。 在全球竞争力领域，以全球第一企业为基准比较营收占比等指标后，三星生物、起亚、现代汽车、塞尔群和现代商船入选优秀企业。值得注意的是，三星生物的营收仅为中国最大且为全球前十的制药企业——国药集团的4.1%，但营业利润率高出其26.2个百分点。同时，起亚的营收是大众汽车的22.4%，但营业利润率则高出其5.9个百分点。 在治理结构透明度方面，HD现代建设机械、 韩烟人参、Kakao、三星物产、三星电子和柳韩洋行入选优秀企业。在稳健经营方面，魁匠团、好丽友、起亚、韩泰轮胎、现代商船被评为表现优秀企业。 在就业创造方面，现代凯菲克、S-OIL、科丝美诗，Hanil Cement、SJG世宗表现突出。在性别平等层面，韩世实业、永元贸易、三养食品、HD现代化学、三星生物获得好评。 此外，在社会贡献与环境保护方面，HD现代建设机械、SK化学、韩一水泥、HD现代化学、LS电缆被评为优秀企业。

近期，随着好丽友巧克力派以单一品牌创下年销售额5000亿韩元（约合人民币26.5亿元）的亮眼成绩，韩国食品行业正掀起全球化竞争。乐天沃食品（Wellfood）宣布将旗下巧克力棒品牌打造成2035年销售额突破1万亿韩元的超级品牌，其他企业也纷纷加码海外市场布局。 韩国食品行业最新数据显示，好丽友代表性产品巧克力派去年全球销量突破40亿个，创5825亿韩元的销售纪录，其中海外销售额达4895亿韩元，占比高达84%。这款1974年问世的产品已成为韩国食品出海的标杆。 目前，好丽友已拥有9个“1000亿韩元俱乐部”产品，包括巧克力派、“呀！土豆”（2840亿韩元）、“好友趣”（1930亿韩元）、“好多鱼”（1650亿韩元）等产品。2017年推出的四层脆片“浪里个浪”虽尚未突破1000亿韩元大关（720亿韩元），但已在美国、澳大利亚等20个国家和地区深受海外消费者的欢迎。 好丽友相关人士表示：“我们已构建了‘增长-投资-再增长’的良性循环。自1993年起进军全球市场，目前海外销售额占比已超过65%。公司旗下海外法人也每年都保持增长势头，今后将通过提升生产能力，进一步夯实增长基础。”据悉，好丽友计划投资8300亿韩元扩大全球生产能力。 乐天沃食品的巧克力棒去年销售额达2150亿韩元，其中海外出口额同比增长30%，达700亿韩元。为实现2035年1000亿韩元目标，公司正在印度哈里亚纳邦建设首个海外生产基地，投资21亿卢比（约合人民币1.7881亿元）新建生产线。乐天沃食品方面透露，本土化生产将助力公司深耕印度市场，并渗透周边国家和地区。今年一季度，巧克力棒海外销售额已达200亿韩元，全年目标锁定900亿韩元。 另一家食品企业农心将“鲜虾条”定为战略产品，同时加强“邦棒”和“香蕉味脆条”等网红产品的海外营销。特别是“邦棒”在仁川机场、首尔站等地深受外籍游客的青睐。此外，食品企业可瑞安（Crown）的主力出口产品包括“蜂蜜黄油薯片”、“大麦粒”（Jolly Pong）和“酸甜水果软糖”等。其中“蜂蜜黄油薯片”在中日市场热销，年销售额达500亿韩元，“酸甜水果软糖”则在澳大利亚实现了50亿韩元的年销售额。 业内人士指出：“打造超级单品仍是打开全球市场的有效路径。随着韩国食品企业全球化进程加速，未来或将涌现更多全球零食品牌。” 在超市挑选好丽友巧克力派的海外消费者【图片提供 好丽友】

去年，韩国主要食品公司在中国市场的业绩表现呈现两极分化。好丽友在销售规模和盈利能力上双双实现强劲增长，而农心在规模扩张方面遭遇阻力，宾格瑞则错失了盈利机会。然而，随着中国政府推出经济刺激政策，加之“限韩令”有望解除的预期，业界对今年业绩回暖持乐观态度。 据食品业界20日消息，好丽友去年在中国市场的销售额达到1.2701万亿韩元（约合人民币63亿元），同比增长7.7%。同期营业利润增长10.4%，达到2439亿韩元。好丽友相关负责人表示：“零食店、散装市场等渠道的持续扩展，为业绩增长提供了动力。” 值得一提的是，去年好丽友中国法人将大型超市的供货模式从直接供货调整为通过中间批发商的间接供货。尽管业务结构调整初期业绩有所波动，但通过积极的营销策略，最终取得了显著成效。 农心中国法人去年在规模扩张方面表现不佳，但盈利能力有所提升。去年销售额为3549亿韩元，同比下降5%，成为农心所有海外市场中降幅最大的地区。分析认为，这主要受中国在线渠道销售下滑的影响。公司相关负责人表示：“在中国内需低迷的背景下，我们更注重盈利能力而非规模扩张。同时，在线渠道销售在供应链模式的调整过程中出现放缓。” 三养食品去年在中国市场的销售额大幅增长75%。公司表示，通过加强火鸡面品牌的本地化产品开发以及其他定制化策略，成功推动了销售增长。 宾格瑞去年在中国市场的销售额为421亿韩元，同比增长10.6%，但净利润仅为1.6亿韩元，同比下降92.4%。宾格瑞相关负责人表示：“物流成本上升以及为提升销售额而增加的营销费用导致利润下滑。公司计划今年以销售额增长为基础，通过提升本地盈利能力的策略巩固市场地位。” 展望今年，韩国食品公司对中国市场的表现充满信心。三养食品相关负责人表示：“如果‘限韩令’解除，韩国文化内容在中国的广泛传播有望激发消费者对韩国食品的兴趣，从而推动销售增长。” 此外，也有分析指出，海外法人的产品价格可能会有所上调。IBK投资证券分析师金泰焕（音）预测：“随着美国等国家关税政策的变化，食品公司可能会提高海外市场产品的价格。” 好丽友在中国市场推出的产品【图片来源 好丽友】

好丽友27日宣布，迎来上市50周年的“巧克力派”去年全球销量突破40亿个，创下历史最高销售纪录，销售额达到5800亿韩元（约合人民币29.3亿元）。 自1974年上市以来，巧克力派的累计销量突破500亿个，累计销售额超过8万亿韩元。其中，累计海外销售额达5.5万亿韩元，占总销售额的67%。好丽友作为韩国代表品牌，深受各国消费者喜爱。 好丽友方面表示，凭借无可模仿的独特产品力，巧克力派成功征服了全球市场。基于数十年积累的全球业务能力，我们推出符合全球各国文化和趋势的新产品，实施本地化战略，迎来了黄金期。 目前，巧克力派在全球60多个国家（地区）销售，共有24种产品。好丽友在韩国、中国、越南、俄罗斯和印度建立了生产工厂，积极开拓全球市场。在中国市场，好丽友巧克力派在品牌评级权威机构Chnbrand发布的“中国顾客推荐度指数”（C-NPS）派类产品中，共7次获得冠军。 此外，巧克力派在越南的巧克力派市场占据了第一份额。好丽友在越南经过四年的经营之后，获得了巨大的市场成功。在俄罗斯市场，去年巧克力派销量达16亿个，占全球销量的40%。好丽友通过推出融入当地饮食文化的果酱口味产品，生产和销售多达12种巧克力派，成为海外子公司中产品种类最多的市场。好丽友还在印度市场推出了结合当地消费者喜爱的草莓和芒果口味的产品，积极开拓当地市场。 好丽友相关负责人表示：“巧克力派是融合了巧克力、饼干和糖果技术的结晶，是好丽友糕点技术的集大成之作。未来，我们将继续将其打造为全球消费者喜爱的产品，传递好丽友巧克力派独有的情感价值。” 在超市挑选好丽友巧克力派的海外消费者【图片提供 好丽友】

近日有消息称，自2017年起持续至今的“限韩令”有望最早于今年5月解除，对韩国文化产品的限制有望松绑。该限令最初被认为是中国对韩国部署美国“萨德”导弹系统的反制措施，至今已持续八年。 随着中国可能解除限韩令的预期持续升温，韩国食品行业对此充满期待，希望借此契机进一步拓展中国市场。近期，中国市场对韩国食品的关注度有所回升，三养食品、好丽友、农心等主要食品企业正加强中国市场营销力度，并积极推出新产品以满足当地消费者的需求。 若限韩令被解除，三养食品将借助韩流传播再次迎来发展机遇，预计将获得可观的市场红利。此外，由于三养食品计划到2027年在中国建立首个海外生产工厂，目前中国市场占其海外销售的比重预计将进一步扩大。 好丽友通过积极拓展销售渠道，去年中国法人的销售额和营业利润同比分别增长7.7%和10.4%，取得了良好业绩。好丽友今年计划推出新产品，同时加强产品竞争力，拓展新兴渠道。 农心则计划通过推出“辛拉面冬阴功”、“辛拉面Toomba”等新产品，吸引年轻消费者。此外，农心还计划推出融合中国各地区知名美食的本地化产品，以满足中国消费者的口味。 业内人士表示：“如果在中国市场内韩国内容扩散，对韩国文化和食品的关注度将提高，食品公司也可能获得额外的收益。” 位于荷兰阿姆斯特丹的农心新拉面电车广告【图片提供 农心】

好丽友13日宣布，推出软糖产品“果滋果心”系列的椰香芒果味新品，该产品结合椰子和芒果两种水果的风味与口感。作为一款创新产品，好丽友决定首先在首尔广藏市场的快闪店亮相。 好丽友解释称，椰香芒果味是果滋果心系列的第五款产品，也是首次将两种水果风味融合的新产品。消费者可以通过这款产品享受双重美味与独特口感，体验全新的味觉盛宴。 为推广新品，好丽友将于本月20日前在首尔钟路区的广藏市场运营果滋果心快闪店。快闪店以水果店为主题，展示果滋果心全系列产品，消费者可以在这里体验软糖独特的口感和真实的水果风味。 据悉，椰香芒果味将于14日起在快闪店率先亮相。消费者不仅可以参与丰富多彩的体验活动，还能免费试吃并购买产品。从3月初开始，该产品将陆续在超市、便利店、大型超市及主要线上渠道上市销售。 果滋果心系列以其独特的水果风味和创新的口感设计，不仅在韩国国内备受欢迎，还在中国、越南、俄罗斯等海外市场掀起“韩国软糖”热潮。 好丽友相关负责人表示：“这是‘果滋果心’系列首次尝试融合两种水果的风味与口感，因此我们特别选择在快闪店中率先推出椰香芒果味。消费者可以在这个独特的场所体验到全新且别具一格的产品。” 好丽友软糖产品“果滋果心”系列的椰香芒果味【图片提供 韩联社】

在韩国食品业平均营业利润率仅约5%的背景下，好丽友和三养食品通过海外市场的成功经营，去年实现了接近20%的营业利润率。今年，两家公司将延续这一趋势，扩大海外业务比重，通过增加当地生产设施和强化出口基础，加速海外市场的布局。目前，两家公司的海外业务比重均已超过60%。 据食品行业13日消息，去年公开业绩（包括暂定数据）的国内主要上市食品制造商9家（包括希杰第一制糖、东远F&B、大象、乐天健康食品、乐天七星饮料、农心、SPC三立、圃美多、海特真露）的平均营业利润率为4.6%。其中，营业利润率最高的是海特真露，为8.5%，最低的则是圃美多，仅为2.9%。业内人士表示：“国内食品企业经营模式一般为售价1000韩元（约合人民币5元）的产品，其成本高达950韩元，仅剩50韩元利润，营业利润率极低。” 在韩国主要食品企业普遍处于低营业利润率的情况下，好丽友和三养食品去年均创下了销售额和营业利润的历史新高，分别达到了17.5%和19.9%的营业利润率。好丽友去年销售额达到3.1043万亿韩元，同比增长6.6%，营业利润增长10.4%，达到5436亿韩元，创办以来首次突破5000亿韩元大关。同一时期，三养食品的销售额同比增长45%，达到1.73万亿韩元，营业利润则大幅增长133%，达到3442亿韩元，这也是其营业利润首次突破3000亿韩元。 业内分析指出，好丽友和三养食品能够取得远高于同行的营业利润率，核心原因在于它们较高的海外业务比重。好丽友在中国、越南、俄罗斯、印度四个国家设有海外法人机构，运营11个工厂，通过“本土化”战略实现当地生产与销售。去年，其海外销售比重达到65%。好丽友相关人士表示：“海外法人几乎全部由当地员工构成，他们生产符合当地口味的产品并开展当地销售。海外销售比重高于国内销售，这种本土化战略显著改善了公司的盈利能力。” 而三养食品则全部在国内生产后出口，去年第三季度其出口比重已超过77%，2023年销售中的海外比重为68%，与前一年相比增加了约10个百分点，使得营业利润率从2023年的12.4%上升至去年的19.9%。分析认为，三养食品采用以美元结算的出口模式，在当前高汇率趋势下通过汇兑收益进一步提升了利润率。三养食品相关人士表示：“随着海外业务比重的大幅提升，公司盈利能力得到了显著改善，加之汇率持续走高，营业利润也随之增长。” 据悉，两家公司均在加速推动海外业务比重的进一步提升。好丽友计划在今年上半年完成越南河内安丰工厂的新建及扩建工程，同时扩充其米制零食生产线，并启动第三工厂建设，该工厂将包括包装线及物流中心。在俄罗斯，随着当地需求不断增加，其特维尔新工厂和新西伯利亚工厂的运作率已超过128%，好丽友还计划在特维尔增建厂房。同时，好丽友考虑在美国建立本地生产工厂，若单一品类年销售额超过400亿韩元，则有望在美国设立生产基地，目前美国仅设有其销售法人。 不仅如此，为了扩大出口和内外供货能力，好丽友今年还计划在忠北镇川科技城工业园区内约5.6万坪的地块上建设生产、包装和物流综合中心，作为国内外供应量扩大的前沿基地。 与此同时，三养食品也在推动首座海外工厂的建设。去年12月，三阳食品成立了名为“三阳食品新加坡有限公司（暂定）”的法人，并公布了647亿韩元的投资计划。该公司计划通过新加坡法人投资约2014亿韩元，以2027年1月竣工为目标，在中国嘉兴市设立生产法人。今年6月，三养食品还将迎来密阳第2工厂的竣工。新建的中国工厂将生产供应中国内需，而密阳第1、2工厂则专注于为美国、欧洲等地出口产品生产。 好丽友相关人士表示：“作为到2024年海外销售比重达到65%的全球化企业，我们将持续强化海外法人市场的主导地位，并通过扩大出口不断提升海外比重。”而三养食品相关人士则表示：“随着‘火鸡面’品牌在亚洲之外的美洲、欧洲市场的影响力进一步巩固，未来海外需求将持续增长；一旦6月竣工的密阳第2工厂全面投入运行，我们将尽快扩大海外销售。” 好丽友派和三养火鸡面【图片来源 好丽友中国、三养食品中国】

‌ 去年11月，乐天沃食品在纽约时代广场举行"光棍节"活动现场。【图片来源 乐天沃食品】 美国总统唐纳德·特朗普提出“关税炸弹”策略，引发国际金融市场动荡，韩国食品企业担忧出口机遇受限。 特朗普提出将对中国产进口产品强行追加10%的关税，中方也迅速采取了报复性关税措施。随着关税战争的态势不断激化，韩国担忧两大经济体关税博弈中受无辜波及，陷入“鲸鱼争霸，虾米遭殃”的尴尬境地。 韩国农村经济研究院于6日公布的报告显示，去年韩国对美国的农食品出口额达15.9亿美元，同比（13.1亿美元）增加2.8亿美元（21%），在出口对象国中位居首位，成为了K-食品出口的最大市场。韩国对美出口额在2023年落后于日本和中国，位居第三，但仅1年，便跃居首位。从对美出口产品来看，方便面销量最多，辛奇、饮料、烘焙食品等也备受当地人青睐。长期以来，韩国企业将美国市场作为增长动力，因此，若美国持续扩大关税战，韩国企业受波及将不可避免。 三养食品得益于火鸡面在美国市场的热销，去年营业利润创新高，超过3000亿韩元（约合人民币15.1亿元）。以去年第三季度为基准，没有海外工厂的三养食品出口比重上升至77%。三养食品在包括美国在内的美洲地区销售额中占全体的28%，同比上升8个点，超越中国成为出口最大市场。然而，三养食品方面预测，如果美国提高对韩国产品的关税，产品售价或将上涨，进而可能导致销售额减少。为此，企业内部持续讨论提高美国销售法人向流通企业供应的价格或减少利润等各种应对方案。 除火鸡面外，巧克力棒、浪里个浪薯片等人气零食出口也将受影响。乐天沃食品日前发布的数据显示，去年对美出口额达1300万元。其中，巧克力棒得益于去年首次入驻美国开市客而表现出色，出口额达280万美元。好丽友去年对美出口额为325亿韩元。其中，浪里个浪薯片占140亿韩元。浪里个浪薯片继入驻北美开市客和山姆会员商店后，还入驻了Five Below和名创优品。好丽友相关人士表示：“关税上涨定会对出口造成影响，但目前还需持续观察，若有变化将及时应对。” 此外，若关税壁垒持续高涨，K-食品的代表产品辛奇也将面临出口受创的风险。去年在全体对美出口的K-食品中，辛奇的出口额最多，达到1400亿韩元。其中，宗家的辛奇产品占半数以上。尽管宗家在美国也有工厂，但韩国出口到美国的数量仍然更多。烧酒企业也已纷纷进军美国市场。以2023年为基准，海特真露美国法人的销售额为630亿韩元，呈增加趋势。乐天七星对美烧酒出口额近三年间年均增长46%。 面对这一严峻形势，韩国政府表示，特朗普政府还未提出具体立场，持慎重态度。农林畜产食品部相关人士指出，韩国政府正在密切监察美国新政府的通商政策动向，旨在根据情况研究对农食品产业的影响和应对方案，以期将农食品领域的影响最小化，并最大限度地扩大利益。

根据韩国食品和金融业界26日消息，预计2024年韩国食品行业销售额达到3万亿韩元（约合人民币152亿元）的“3万亿俱乐部”（市值超过3万亿韩元）成员将首次迎来好丽友和圃美多。 联合Infomax近期发布的证券公司一致预期（业绩预测值）显示，好丽友2024年销售额预计为3.1055万亿韩元，同比增长6.6%。营业利润预计增长11%，达到5463亿韩元。 圃美多虽未在2023年实现3万亿韩元的销售额，但预计2024年将轻松突破这一目标，销售额预计为3.187万亿韩元，同比增长6.5%。营业利润预计增长33.9%，达到830亿韩元。 好丽友相关负责人表示：“中国、越南、俄罗斯等海外子公司的持续高增长，推动了整体业绩的提升。公司将继续推出具有竞争力的产品，并实施市场拓展战略。” 圃美多方面表示：“美国子公司占海外业务的50%，目前正经历快速增长。由于美国市场豆腐销售额大幅增长，预计今年上半年美国子公司将实现盈利。” 经营食材配送和餐饮服务的希杰富乐味（CJ Freshway）预计2024年销售额增长5%，达到3.2286万亿韩元。然而，受餐饮市场低迷影响，其营业利润预计下降4.1%，为952亿韩元。 除好丽友和圃美多外，农心、SPC三立和不倒翁等公司也预计将实现3万亿韩元左右的销售额。 乐天七星饮料去年销售额预计为4.0399万亿韩元，同比增长25.3%。由于去年收购菲律宾百事可乐后，业绩全面反映在财务报表中，乐天七星饮料有望加入“4万亿俱乐部”。然而，受内需经济低迷和原材料成本上升影响，去年营业利润预计下降5%，至2000亿韩元。 乐天Wellfood通过与乐天食品的合并，2023年销售额达到4.0664万亿韩元，成功加入4万亿俱乐部，预计2024年销售额将与去年持平。 此外，东元F&B和大象也加入了4万亿韩元级别的食品企业行列。其去年销售额预计分别为4.4537万亿韩元和4.2281万亿韩元，同比增长2.1%和2.9%。 好丽友产品【图片来源 好丽友】