在企业并购（M&A）环境日趋保守的背景下，“股权切离（Carve-out）”型交易持续升温，韩国私募股权基金（PE）正加速成为这一领域的关键力量。 据韩国金融投资业界19日消息，韩国资本市场研究院在最新发布的报告中指出，随着大企业加速推进业务重组，股权切离交易不断增加。在并购市场流动性受限的情况下，PE的市场作用有望进一步增强。 所谓“股权切离”，是指母公司将部分事业部门剥离为独立法人后，出售其部分或全部股权的一种方式。该模式既可为母公司带来流动性，又不必完全放弃对相关业务的控制，正逐渐成为大企业优化业务结构的重要手段。 报告指出，股权切离交易快速增长，主要源于大企业在面对全球经济不确定性上升的背景下，加速剥离非核心资产，以强化财务体质并增强风险应对能力。 数据显示，韩国国内股权切离交易数量已从2022年的8起、2023年的10起增至2024年的17起，创下历史新高。今年年初，Hahn & Company先后完成对SK Enpulse旗下半导体晶圆抛光垫（CMP Pad）事业部及SK集团特种气体子公司SK Specialty的收购，引发业界广泛关注。 目前，SK集团旗下晶圆制造商SK Siltron，以及LG化学的美容事业部，也被视为潜在的股权切离交易标的。业内普遍认为，PE基金有望成为这些资产的主要竞购方。 资本市场研究院分析指出，当前韩国PE机构仍持有大量未动用承诺资金（Dry Powder），为提升资金运用效率，不少基金正加码布局股权切离领域。数据显示，专注该领域的PE募资规模已突破1万亿韩元（约合人民币51.6亿元），呈现出“巨型化”趋势。 尽管股权切离交易在执行层面复杂度较高，涉及将事业部从母公司体系中彻底剥离并实现独立运营，但若能以相对较低的价格获取被低估资产，并通过成本结构优化、业务重整等手段实现价值提升，仍有望带来可观回报。在这一逻辑下，出售非核心业务的大企业与积极寻求价值挖掘机会的PE基金之间，正在形成高度互补的供需格局。 报告还指出，美国、欧洲、日本等主要市场的股权切离并购活动也在加速推进，相关私募基金正在形成“收购—整顿—转售”的完整生态，逐步确立其在企业战略重组中的关键角色。 SK集团总部大楼【图片来源 韩联社】

在消费市场低迷的背景下，韩国主要食品企业今年第一季度的业绩表现出现分化。其中，成功拓展海外市场的企业交出了一份亮眼的成绩单。 据韩国食品行业19日消息，三养食品今年第一季度销售额达5290亿韩元（约合人民币27.3亿元），同比增长37.2%；营业利润为1340亿韩元，同比增长67.2%。其中，海外销售额同比大幅增长47%，达到4240亿韩元，占总销售额的80%，创下公司成立以来的最高纪录，成为业绩增长的主要动力。 好丽友也取得显著的业绩。今年第一季度，好丽友销售额达8018亿韩元，同比增长7.1%；营业利润为1314亿韩元，同比增长5%。其中，中国（同比增长7.1%）、越南（8.5%）、俄罗斯（33%）等海外法人表现出色，成为业绩增长的主力。海外销售额在总销售中的占比也提升至68%。 与此相反，其他食品企业的业绩则相对低迷。希杰（CJ）第一制糖第一季度营业利润为2463亿韩元，同比减少7.8%。其中食品业务部门的营业利润同比下滑30%，降至1286亿韩元。乐天沃食品实现销售额9751亿韩元，同比增长2.5%，但营业利润同比锐减56.1%，仅为164亿韩元。乐天七星饮料营业利润同比减少31.9%，为250亿韩元。农心营业利润同比减少8.7%，为561亿韩元，销售额为8930亿韩元，同比增长2.3%。不倒翁同期营业利润为575亿韩元，同比下降21.5%。 除部分海外业务占比较高的企业外，多数食品企业业绩承压的主要原因是原材料采购成本的上升。在韩元汇率持续走低的背景下，进口成本大幅增加，直接压缩了企业的盈利空间。业内分析指出，原材料成本在生产成本中所占比重高达60%至70%。与此同时，受消费低迷影响，食品企业的整体经营环境持续恶化。 在此背景下，越来越多的食品企业正在加快布局海外市场，以提高盈利能力。农心近年来积极开拓欧洲市场，近五年在欧洲市场的年均增长率达到25%。今年3月，公司已在荷兰阿姆斯特丹设立欧洲法人，并在意大利展开品牌宣传活动，进一步提升品牌知名度。不倒翁则向其美国法人投资565亿韩元，积极拓展北美市场，并计划在加州建设大型生产工厂。 在首尔一家大型超市陈列的火鸡面【图片提供 韩联社】

随着20至30多岁群体对“非婚生育”的社会接受度持续提升，女性的认同度增长幅度正逐步超过男性，相关观念的性别差异也呈现出缩小趋势。 韩国女性政策研究院19日发布的一项研究结果显示，受总统直属的低生育高龄社会委员会委托开展的调查发现，20至30多岁人群对非婚生育的同意率呈逐年上升趋势。其中，女性的态度转变尤为显著。 具体来看，20多岁男性对非婚生育的同意率由2008年的32.4%上升至2023年的43.1%，而同年龄段女性则从28.4%上升至42.4%。在此期间，女性的上升幅度为14个百分点，明显高于男性的10.7个百分点。 在30多岁群体中，男性的同意率从28.7%升至43.3%，女性从23.9%升至40.7%。女性提升幅度为16.8个百分点，同样高于男性的14.6个百分点。 与此同时，20至30多岁男女对“未婚同居”的接受度也明显增强。20多岁男性的同意率从2008年的67.2%上升至81.1%，女性则从55.6%跃升至81%，女性的增长幅度（25.4个百分点）大幅超过男性（13.9个百分点）。30多岁人群也呈现出类似趋势。 对此，研究人员指出，尽管男性在非婚生育与未婚同居议题上的整体同意率仍高于女性，20多岁群体也高于30多岁，但各项差距正逐步缩小。 据韩国保健福祉部数据，韩国2022年的非婚生育率为3.9%，远低于经合组织（OECD）成员国当年平均水平的41%。但2023年已小幅上升至4.7%。随着社会观念持续转变，政府也正将非婚生育视作应对低生育率的一种可能方案，推进相关政策研究。 保健福祉部第一次官李基日表示，女性对非婚生育的接受度上升，反映出她们希望摆脱传统婚姻与家庭结构带来的压力。在总和生育率降至0.75的背景下，国家有必要通过继承、税制优惠等多方面支持非婚生育，以回应结构性低生育危机。 【图片来源 韩联社】

据韩国旅游发展局近日发布的《2024年外籍游客实态调查》，美食首次超过购物成为外籍游客访韩的首要原因。数据显示，59.9%的受访者表示美食探店是赴韩旅游的主要因素，而另一份类似调查显示这一比例高达63.9%。也就是说，六成以上游客选择韩国的首要目的就是“吃”。 在奈飞（Netflix）、优兔（YouTube）、Instagram等全球社交平台上，韩国美食已经成为内容主角。奈飞烹饪综艺《黑白厨师》在非英语类节目中排名第一，而韩剧《非常律师禹英禑》中出现的紫菜包饭片段，直接引发美国超市开市客（Costco）紫菜包饭脱销。 在TikTok上，#KoreanFood标签的播放量已超过50亿次，尤其是韩国街头烤五花肉的视频在全球范围掀起“吃播潮”。这股“吃播潮”背后，是韩餐正在从单纯的文化符号升华为具有结构性吸引力的旅游动力。 与此同时，韩国美食的国际认可度也在不断提升。自2017年首尔纳入《米其林指南》以来，韩国首都逐步构建起“世界美食城市”的品牌形象。截至目前，首尔共有37家米其林星级餐厅，还有58家入选必比登推荐。 去年釜山也首次进入米其林体系，一年之内就出现3家一星级餐厅和15家必比登推荐，2025年总数预计增至19家。作为新兴美食城市，釜山也吸引众多国内外游客的关注。 在部分游客看来，米其林已经成为制定旅行路线的重要依据之一，韩国美食城市的品牌正在借助全球OTA（在线旅行社）和地图平台的联动获得更高的可见度和影响力。 韩国各地特色饮食早已实现旅游活性化，包括江陵的咖啡街、大邱的烤肠巷、全州的拌饭体验等。近年来，首尔推出“夜间美食体验”，釜山打造“本地美食巡游”，结合美食与夜间旅游战略，提升整体旅游吸引力。 韩国旅游发展局也正在积极推动“以食引客”的全球营销战略。今年计划重点围绕“美食”这一外籍游客访韩第一动力，推广饮食品牌“品味韩国”（Taste your Korea）并甄选出“韩国地道美食旅游33选”，形成系统数据库，并对内外全面推广。 此外，首尔观光财团也在通过“味道首尔”（Taste of Seoul）项目把首尔打造成全球美食之都，并借助“首尔美食周”等体验活动，吸引潜在游客把“兴趣”转化成“到访”。 韩国地道美食旅游33选【图片来源 韩国旅游发展局】