农经院还预测,由于屠宰数量增加,今年中秋节前两周的旺季期间,韩牛的批发价格预计为每公斤1.8万韩元,较去年同期和三年平均值分别下降11.2%和15.9%。与此同时,猪肉的批发价格预计为每公斤5400至5600韩元,较去年同期下降1.1%至4.6%,但较三年平均值上涨3.6%至7.4%。

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一度被称为“葡萄界爱马仕”的韩国产“阳光玫瑰”(Shine Muscat)在中国市场人气大幅下滑,正在失去立足之地。随着中国“阳光玫瑰”自产率和品质的不断提高,韩国进口产品的竞争力遭重挫恐无回天之力。 关税厅22日发布的进出口统计显示,去年韩国向中国出口葡萄金额138万美元,同比大幅下降49%。韩国对华葡萄出口额直至2017年还不到10万美元,2018年激增至162美元,一年间增长了16倍,到2021年达到834万美元的顶峰。与2021年相比,不到两年的时间里,韩国对华葡萄出口额已缩水至2021年的6分之1。 以去年数据为准,韩国对华出口葡萄中,“阳光玫瑰”所占比重达到91%。虽然韩国进口“阳光玫瑰”价格是国产的数倍,但由于品质口感较好受到中国消费者的喜爱。但近年来,由于中国栽培“阳光玫瑰”种植面积及产量的迅速提高,价格“大跳水”,昔日“贵族水果”已走向平民化。 根据中国当地媒体的报道,去年中国“阳光玫瑰”种植面积已超过120万亩,为2013年的60倍,是韩国种植面积的10倍多。就在几年前,顶级“阳光玫瑰”的价格在中国一斤要卖到300元,但由于产量的暴涨,近来已跌至10元一斤,甚至有些地方已“卷”成3.5元一斤。 另一方面,中国经济放缓和消费降级也对韩国产“阳光玫瑰”需求减少产生影响,“阳光玫瑰”在韩国整体对华出口规模中所占比重从2021年的22%缩水至去年的3%。但韩国对华出口葡萄整体金额从2021年的386万美元跌至2022年的343万美元后,去年重新增至461万美元。 韩国“阳光玫瑰”在中国市场失宠的同时,中国台湾超过中国香港和越南,成为“阳光玫瑰”最大的出口目的地。去年韩国“阳光玫瑰”出口中国台湾规模为1068万美元,与2021年的51万美元相比,两年内增长20倍。整体海外出口规模中,对中国台湾出口比重从1.4%扩大至24%。 目前韩国与中国及日本进口“阳光玫瑰”在东南亚市场激烈竞争,专家一致认为,从长期来看,提高品质是扩大出口的关键。韩国国内近年来也有意见认为,“阳光玫瑰”栽培面积增加的同时,甜度下降葡萄皮也变硬影响口感。 农林畜产食品部负责人称,韩国葡萄出口过于偏重“阳光玫瑰”的现象也需要改善,目前正在逐渐增加深红无籽葡萄、红葡萄、红宝石葡萄等其他品种的出口。 首尔一家超市中出售的“阳光玫瑰”。【图片提供 韩联社】
2024-09-22 10:15:02统计厅2日发布《4月消费者物价动向》显示,上月韩国居民消费价格指数(CPI)为113.99,同比上涨2.9%。 CPI涨幅2月和3月均为3.1%,此次是时隔3个月重新回落至3%以下。具体来看,农畜水产品价格同比上涨10.6%,畜产品(0.3%)和水产品(0.4%)价格虽保持稳定,但农产品同比大幅上涨20.3%。加工食品和石油类产品分别上涨1.6%和1.3%,水电气价格同比上涨4.9%。 农产品价格上涨推高整体物价上涨0.76个百分点,包括外出就餐在内的个人服务物价拉动整体物价上涨0.95个百分点。 中东局势动荡导致石油类产品连续2个月上涨,但对整体物价涨幅的影响力尚较为有限。 以经济合作与发展组织(OECD)标准计算的消费者物价(剔除食品和能源)同比上涨2.3%,反映民众对物价波动实际感受的生活物价指数同比上涨3.5%。其中水果蔬菜价格仍居高不下,与百姓“菜篮子”密切相关的生鲜食品物价指数虽环比下降3.7%,但同比涨幅仍高达19.1%,其中新鲜蔬菜上涨12.9%,以苹果(80.8%)和梨(102.9%)为中心的水果价格上涨38.7%,尤其是梨的价格创下自1975年1月实施相关统计以来的最大涨幅。 采用配额关税的芒果价格同比下跌24.6%,政府投放储备的青花鱼价格同比下跌7.9%。统计厅负责人称,虽然政府紧急发放稳控农畜产品物价补贴,但苹果和梨储备量和出货量有限,因此价格回落空间较小,短期内仍将持续高位运行。 2日,市民在首尔一家大型超市中选购蔬菜。【图片提供 韩联社】
2024-05-02 14:35:28西瓜、冷面、参鸡汤——消暑补身子的美食在韩国人夏天的餐桌出镜率极高,与民众生活息息相关,而受通货膨胀压力等影响,今年夏季水果和传统美食的价格暴涨,消暑成本升高。 据韩国农水产食品流通公社(aT)20日消息,当天西瓜的市场零售价平均为2.1021万韩元(约合人民币110元),比去年同期上涨19%。最近一个月西瓜价格上涨幅度虽然有所放缓,但仍然比去年同期(1.6731万韩元)高出26%。 据韩国农村经济研究院(KREI)农业观察中心消息,因劳动力短缺,今年5月忠清道、全罗道等地区的西瓜种植面积较去年减少,加之春季昼夜温差较大、西瓜成熟时间变长,预计7月份的西瓜零售价还将上涨。 参鸡汤是很多韩国人夏季补身子的首选美食,该菜品去年在首尔市中心普通餐馆内售价约为1万韩元左右。受饲料价格上涨等因素影响,今年参鸡汤普遍涨到1.5万韩元左右。 韩国消费者价格信息网站显示,今年5月首尔地区参鸡汤平均价格为1.4577万韩元,是过去一年所有外出就餐菜单中涨幅最高的。 有“国民美食”之称的炸鸡价格也出现大幅上升。据统计厅公布的数据,在反映外出就餐物价指数的39个菜品价格当中,今年1至5月炸鸡价格上涨6.6%,过去一年上涨10.9%。 业界表示,原材料价格上涨和大型炸鸡连锁企业涨价是炸鸡变贵的两大原因。韩国市场份额排名前三的炸鸡连锁企业过去一年将菜品价格上调1000至2000韩元,三大炸鸡品牌全面迈进“2万韩元”时代。鸡肉价格方面,进入今年以来鸡肉涨价约20%。据畜产品品质评价院消息,以6月20日为基准,大型炸鸡连锁企业使用的“10号”肉鸡供货价格为3718韩元,比去年12月(2981韩元)上涨25%,过去一年涨价48%。 另一道消暑美食——冷面的价格也突破1万韩元。据韩国消费者院消息,今年5月韩国首尔地区冷面平均价格为1.0269万韩元,比去年同期上涨10%。受全球粮食价格上涨影响,进入今年以来韩国面食类商品价格暴涨,最具代表性的平民美食炸酱面的价格也突破6000韩元。 去年10月至今年2月,韩国消费者物价指数涨幅连续五个月超过3%;今年3月和4月的涨幅来到4%。韩国统计厅本月初公布的数据显示,韩国5月份消费者物价指数为107.56,较去年同期上涨5.4%。韩国政府和研究机构预测,今年6月份的物价涨幅或将突破6%。 6月21日,首尔市内一家大型超市内,消费者选购泡面。 【图片提供 韩联社】
2022-06-21 16:03:45上世纪80年代曾是“高级水果”代名词的香蕉如今已成为韩国人最爱的水果,今年销售额有望首次取代苹果成为“国民水果”。 据大型超市易买得7日的消息,今年上半年,香蕉的销售额累计达376亿韩元,同比增长8.7%,首次超过苹果销售额(331亿韩元),成为销量最高的水果。 2015年,易买得共销售香蕉577亿韩元,去年销售额再度提高至653亿韩元,今年或将历史首次突破700亿韩元。购买香蕉的消费者人数也大幅增长。去年上半年,在易买得购买香蕉的顾客为650万人次,今年上半年增至760万人次。香蕉销量占整体水果销量的比重也从去年上半年的9.8%提高至今年上半年的10.6%。 香蕉销量的一路走高主要是由于与国产水果相比价格较为低廉,单人家庭和丁克家庭大幅增长,香蕉代餐成为流行。 目前,易买得销售的菲律宾产香蕉(1.1-1.4kg)价格为3500韩元(约合人民币20元),与苹果(1.8kg)售价8800韩元(约合人民币52元)相比,性价比极高。 近来由于香蕉产地趋于多元化,售价也一路下跌。流通业界数据显示,去年上半年,菲律宾产香蕉在韩国香蕉市场中所占比重高达88%,今年上半年降至75%,厄瓜多尔产香蕉比重从10%以下提高至15%。 易买得负责人表示:“香蕉不仅价格便宜,因较强的饱腹感和低卡路里近来受到不少追求苗条身材女性的青睐,预计今年全年销售额将创历史新高。”
2017-07-07 09:29:45