据韩国流通行业5日消息，新罗免税店已暂停接受大型连锁超市Homeplus发放的消费券。此外，希杰（CJ）集团旗下餐饮企业CJ Foodville和大使铂尔曼酒店也拒收Homeplus消费券。 本月4日，Homeplus向首尔回生法院申请了破产重整。Homeplus相关人士表示，上月底公布的企业信用评估结果未充分反映销售额增势及负债比率改善等情况，导致信用评级下降，这或引发短期资金周转问题。因此，公司决定向法院申请破产重整，以减轻短期负债偿还压力。 自2021年以来，Homeplus已连续三年出现每年1000亿韩元（约合人民币5亿元）的营业亏损。Homeplus方面透露，公司目前的实际金融负债（不含租赁负债）约为2万亿韩元。通过启动重整程序，公司有望改善现金流状况。 随着Homeplus进入破产重整程序，流通行业迅速弥漫着紧张情绪。由于担心资金无法及时回收，多家企业停止使用Homeplus消费券，并考虑减少或中断供货。 LG电子已于前日下午起全面暂停向Homeplus供货。LG电子负责人表示：“为了应对供应链风险，公司决定暂时中断供货。目前正与Homeplus协商恢复正常供货的方案，以尽量减少对消费者的影响。” 另一方面，部分人士批评Homeplus的大股东MBK Partners在通过巨额借款收购公司后，突然申请破产重整程序，存在“套现跑路”的嫌疑。对此，Homeplus回应称，自2015年收购以来，MBK从未获得任何分红，也未进行过人为的结构调整。 首尔市内某家Homeplus门店【图片提供 韩联社】

近期，受高物价影响，韩国消费者在家用餐需求激增，推动大型超市食品销售持续升温。消费者在大型超市不仅购买家庭烹饪食材，还通过堂食解决用餐需求，呈现出“多元化消费”趋势。 根据韩国大型综合超市易买得（E-mart）14日发布的数据，今年1月至8月，超市内家庭式餐厅的销售额同比增长了33%，专营餐厅的销售额也增加了16%。大型超市吸引了大量家庭顾客，因此像Outback、Ashley Queens、VIPS等家庭式餐厅格外受欢迎。 Homeplus的表现同样亮眼，今年3月至8月，餐饮店铺的销售额同比增长了10%。特别是在以食品为主的“Mega Food Market”门店，餐饮店铺的销售额翻了一番。例如，江东店在去年12月引入家庭式餐厅“QooQoo”后，今年9月的销售额同比激增了220%。 乐天玛特今年1月至8月期间的餐饮店铺销售额增长了约5%。随着购买家庭烹饪食材的消费者增多，超市内餐饮店铺的客流量也随之上升，家庭式餐厅尤其受到青睐。某大型超市相关负责人表示，许多顾客通过在超市既购物又用餐，实现“一站式”消费体验。 业内分析认为，大型超市通过店铺改造和引入外部餐饮品牌，提升了对消费者的吸引力。目前，各大超市的外部餐饮品牌店铺占总租赁店铺的比例已达到20%至35%，且这一比例逐年上升。以乐天玛特为例，新入驻的餐饮企业每年增长5%。业内普遍认为，引进受欢迎的餐饮店铺是大型超市顺应市场趋势的明智选择，不仅能吸引更多顾客，还能带动整体销售额提升。 业界专家指出，大型超市内餐饮店铺的热销反映了“多元化消费”趋势的兴起。首尔大学消费者学科教授金兰都将“多元化”列为明年的消费趋势之一，认为这一概念不仅限于餐饮领域，还代表了消费者对多种兴趣和偏好的融合。 Homeplus的Mega Food Market江东店【图片来源 Homeplus】

今年春节祭祀费用预计上涨超过7%，韩国大型超市纷纷扩大供应量并推出折扣活动，以减轻消费者的购物负担。 根据韩国物价信息调查机构发布的数据，今年祭祀费用预计将超过40万韩元（约合人民币2004元），较去年上涨7.6%。为应对这一上涨，大型超市采取了一系列积极措施，通过折扣和增加供应量来减轻消费者的压力。特别是祭祀费用中占比较大的水果和蔬菜类商品，价格分别上涨了57.9%和32%。为此，超市将推出大规模折扣活动。 据业界14日消息，易买得、乐天玛特和Home plus三大超市将从本月16日起同步开展春节祭祀用品折扣活动，并增加相关商品供应量。 易买得将向购买祭祀用品的顾客赠送新世界百货店商品券，并提供3%的额外折扣。此外，易买得还计划从16日起每周更换折扣品类，持续至春节，并通过自有生鲜物流中心Fresh Center和畜产品直营中心Meat Center，确保蔬菜、水果和畜产品的供应及折扣销售。 水果方面，由于适合节日的中大型果实收成较好，价格较去年春节下降约10%，供应量增加15%至20%。畜产品通过直营肉类中心的加工和生产缩减了成本，从而降低了最终价格。韩牛套餐的价格在去年春节和中秋节后冻结，今年春节大部分品种价格继续保持不变。 乐天玛特同样推出了最高30%的畜产品折扣，并扩大了统一价格和买一送一等额外折扣。自去年10月以来，乐天玛特已预订150吨的LA牛肋骨，并通过提前采购水果，将春节礼盒使用的苹果价格降低约10%。此外，阳光玫瑰葡萄和时令水果的供应量比去年春节增加了30%，坚果类商品的供应量也比去年春节增加了50%。Home plus也将在19日前举行“春节四天特价”促销活动，对时令水果、肉类等食品进行大幅折扣。 据韩国农林畜产食品部消息，政府计划在春节前供应16.8万吨的10大节日必需品，供应量是平时的1.6倍。政府还将密切监控蔬菜、水果、畜产品和加工食品的供需和价格波动，并积极推进供需稳定对策。 业内人士表示，大型超市拥有众多门店和在线配送服务，不仅确保持续供应，同时还保持了商品质量与价格的一致性。为响应政府的供需稳定对策并减轻消费者的购物负担，超市将通过降价或冻结价格等措施，确保市场竞争力。 1日，在首尔某大型超市的生鲜区，市民正在选购水果。【图片来源 韩联社】

在韩国大型超市陈列的啤酒【图片来源 韩联社】 一项调查显示，韩国本土啤酒今年有望重夺被葡萄酒占据的韩国大型超市销冠宝座。 韩国大型超市易买得对酒类销售业绩进行分析并于11日发布的结果显示，截至本月6日，韩国本土啤酒销售比重达25%，超过葡萄酒（22.3%），跃居首位。若该势头持续至年末，将重拾销冠之位。 去年，葡萄酒以微弱优势（23.9%）超越韩国本土啤酒（23.5%），夺得销量桂冠。然而，时隔1年市场格局再次发生变化。葡萄酒销售比重同比下降1.7个百分点，而韩国本土啤酒上升1.5个百分点，对比显著。继韩国本土啤酒和葡萄酒之后，包括威士忌在内的洋酒占总销售额的16.6%，烧酒占16.3%，进口啤酒占13.4%。 据分析，在物价持续上涨的态势下，物美价廉的韩国本土啤酒销售强劲。同时，随着小酌文化在饮酒消费者中日益盛行，购买度数低的酒类消费者明显增多，进一步推动了啤酒销量的增长。 据关税厅统计数据，葡萄酒进口量在2021年达到7.6575万吨后，2022年下滑至7.1020万吨，去年为5.6542万吨，连续两年呈减少趋势。据统计，今年上半年葡萄酒进口量仅为2.4460万吨，同比骤降21.9%。 此外，健康理性的饮酒趋势也促使无酒精啤酒的需求大幅增长，成为啤酒销量激增的主要原因之一。进入今年以来，截至本月6日，易买得无酒精啤酒销售额同比增加12.2%，销售比重也从去年的0.7%上升至0.8%。从酒类排名来看，无酒精啤酒继韩国本土啤酒、葡萄酒、洋酒、烧酒、进口啤酒、传统酒之后，位居第六位。乐天玛特的数据同样显示，今年1至10月，无酒精啤酒销售额同比增长40%，增长势头显著。 乐天玛特相关人士指出，近年来，以年轻一代为中心的饮酒人口减少、灌酒文化逐渐消失以及人们对健康的日益重视等多重因素，推动了低度数酒类的热销。