便利店内的啤酒柜台 【图片提供 韩联社】 近年韩国国产及进口啤酒需求逐渐减少。啤酒消费旺季将至，为调动市场及消费者，韩国酒业两大巨头海特真露及OB啤酒接连推出新产品，强势回归啤酒市场。 上月末，海特真露推出新熟啤产品“kelly”啤酒，引起消费者关注。四年前海特真露“TERA”啤酒成功上市，但受疫情影响全球啤酒产业营收下滑，为了快速稳定啤酒市场及品牌，持续创新推出新品酒饮。OB啤酒旗下精酿啤酒品牌Hand&Malt不久前也推出新产品“HONEY 054”啤酒，并升级推出“HANMAC”啤酒，仔细洞察消费者对于啤酒的需求价值变化，致力打造亲民大众化品牌。 酒业两大巨头为重振受疫情影响疲软萎靡的啤酒市场接连推出新产品。由于防疫政策管控，上班族的聚餐及娱乐活动不再盛行，酒桌文化受到冲击导致整个啤酒行业业绩下滑。并由于疫情“独酒”文化大热，葡萄酒和威士忌等洋酒需求上升，家庭啤酒消费剧减。随着原辅材料涨价导致出厂价上涨，便利店等“4罐1万韩元（折合人民币约52元）”的销售策略随之销声匿迹，啤酒市场持续下滑不振。 据韩国农水产食品流通公社公布的《酒类产业信息现况调查》报告显示，2021年韩国国产啤酒出库量为153.9万cc。自2013年起连续8年出库量持续减少，较前年下滑1.8%。同样进口啤酒进口量从2018年的约39万吨减少至约23万吨。较前年减少12%，与四年前相比减少76%。 随着疫情转好，各品牌纷纷预测今后整体啤酒市场将迎来大增长，试图通过新兴酒饮扩大市场版图。但聚餐及饮酒文化的减少，物价持续升高，预计啤酒需求很难恢复疫情前盛况。 酒类业界相关人士表示，随着疫情形势向好，各种户外活动陆续重启，但其他酒类产品也在崛起迅速侵占啤酒市场，今年最具增长潜力的夏季黄金期业绩将成为今后几年啤酒市场风向标。

韩国便利店CU于16日表示，继“熊牌小麦啤酒”、“马牌黑啤酒”之后，将推出第三款复古手工啤酒——“白羊BYC 维也纳拉格”。这款啤酒是与韩国内衣企业BYC、百威英博的精酿业务部门BrewersCollective合作的产品。 啤酒罐上印有BYC在20世纪80年代使用过的公司名称“白羊”及白羊形象的印花，突出了复古感。 此前，CU便利店与大韩制粉联名生产的手工啤酒“熊牌小麦啤酒”自5月上市后，引发超高人气，上市3天后首批10万听罐装啤酒交货量销售一空。当月CU便利店再次发售300万听，两周内便宣告售罄。“熊牌小麦啤酒”日前击败Cass、Terra、喜力等知名品牌，成为啤酒销售冠军，手工啤酒品牌取代大品牌啤酒夺销冠在韩国尚属首次。 CU便利店最新推出的“白羊BYC”手工啤酒。 【图片提供 韩联社】

据韩国便利店CU消息，同面粉品牌GOMPYO合作推出的手工啤酒“GOMPYO小麦啤酒”28日起将在旗下便利店独家销售，售价3900韩元（约合人民币24元）。 GOMPYO小麦啤酒为CU爆款零食“GOMPYO爆米花”的后续产品，GOMPYO爆米花去年在CU上市后引发购买狂潮，带动CU整体爆米花销售额提升40%以上。GOMPYO小麦啤酒则为主要面向年轻消费者推出的手工啤酒，啤酒包装上将印刷GOMPYO著名吉祥物白熊，引发关注。 据了解，受去年下半年消费者抵制日货运动影响，韩国国产手工啤酒销售额同比骤增241.5%。新冠疫情暴发后，居民外出活动减少，但啤酒购买量不减，今年前5个月国产手工啤酒销售额同比增355.6%。今年3月，韩国国产啤酒销售额占比（50.3%）更是时隔三年超过了进口啤酒（49.7%）占比。 CU方面表示，在这一趋势下，除GOMPYO小麦啤酒外，预计还将在便利店推出首尔林手工啤酒、晚霞手工啤酒等特色产品。 【图片提供 CU】