
巴黎贝甜正在扩大其全球业务至清真市场。新加坡所有门店已获得新加坡伊斯兰宗教理事会(MUIS)的官方清真认证,加速了在东南亚和中东市场的扩张。
巴黎贝甜表示,通过此次认证,已在生产、烹饪和销售的各个环节建立了符合清真标准的运营体系。去年,巴黎贝甜在马来西亚柔佛的生产中心也获得了清真认证。
新加坡是一个多元文化国家,约15%的人口为穆斯林,是东南亚清真市场的重要枢纽。全球清真食品市场估计规模约为2万亿美元,并持续增长。
巴黎贝甜AMEA(亚洲、中东、非洲)总部负责人哈娜·李表示:“此次认证为我们在全球市场满足多样化客户需求并增强信任奠定了基础。我们将继续在东南亚扩展清真认证门店,并在中东地区积极寻找新的增长机会。”
目前,巴黎贝甜在包括美国、加拿大、法国、英国、中国、新加坡、越南、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、柬埔寨和蒙古在内的15个国家运营着700多家海外门店。去年2月,巴黎贝甜在马来西亚柔佛完成了一个1.29万平方米的生产中心,专注于东南亚和清真市场,年产能达1亿个烘焙产品。同年9月,巴黎贝甜在美国德克萨斯州启动了一个约2.8万平方米的面包厂建设,推动全球生产基地的扩展。
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


