体验式营销：为什么Ottogi通过烹饪工作室吸引客户

社交媒体分享的参与型内容扩展累计参与者3000人，申请者4万人，体验空间成效显著

食品行业的营销重心正从“味道”迅速转向“体验”。过去在超市品尝产品的方式，已演变为让消费者亲自接触食材并烹饪的“体验式策略”。在这种趋势下，2022年在首尔开设的“O'Kitchen工作室”成为Ottogi体验营销的集中展示地。4月7日，记者亲身体验了Ottogi设计的“美味体验”全过程。

一进入工作室，便被Ottogi标志性的明黄色装饰所吸引。在正式烹饪前进行的“围裙装饰”活动出乎意料地有趣。通过贴上Ottogi的官方角色“Yellows”和国民产品“纯胡椒”等可爱徽章，参与者在烹饪前就感受到与品牌的亲近。

当天的课程主题是针对春季野餐季的“轻松愉悦春季便当”，包括“青阳辣椒蛋黄酱金枪鱼饭团”、“苹果酱鸡肉炸鸡块”、“野餐沙拉意面”等三道菜，适合外出野餐时享用。

O'Kitchen工作室的烹饪课程采用“自助烹饪”系统，参与者根据提供的食谱卡片自行完成所有步骤，讲师会根据烹饪进度进行指导和解释，确保参与者顺利完成。

参与者完成烹饪后，自然会前往工作室一角的拍照区。这里的灯光和道具设计旨在让完成的便当更加引人注目。这不仅反映了社交媒体用户分享和记录成果的文化，也为企业带来了自然的宣传效果。截至今年3月，O'Kitchen工作室的官方Instagram粉丝已超过5.8万人。

通过亲自烹饪，参与者不仅了解到新产品的多样化使用，还增强了在家尝试的信心。食品企业通过“体验”打破消费者保守的购买习惯，证明了产品直接接触和体验的重要性。

这种“体验式营销”获得了积极反馈，数据也证明了其成效。截至今年3月，O'Kitchen工作室的参与者累计超过3000人，课程申请者突破4万人，满意度调查平均得分为4.9分。

Ottogi相关负责人表示：“O'Kitchen工作室不仅是学习烹饪的地方，更是让消费者直接感受品牌并带走愉快记忆的空间。我们计划继续通过O'Kitchen工作室为客户提供更美味和新颖的产品体验。”

※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

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