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BBQ决定冻结鸡肉价格以分担成本压力

金贤娥 기자 2026-04-20 16:33
总部承担成本压力 参与稳定物价分担民生困难
首尔一家BBQ店铺前景
首尔一家BBQ店铺前景 [图片=联合新闻]

Genesis BBQ集团在原材料和物流成本全面上涨的情况下,决定冻结鸡肉销售价格和加盟店供应价格。

尽管中东局势不稳导致国际油价和原材料价格上涨,经营环境恶化,但BBQ积极参与政府的物价稳定政策,分担民生经济的困难。

BBQ表示,外食行业因中东风险导致的国际油价和粮价波动,面临严重的盈利恶化。鸡肉行业尤其受到影响,主要原材料如鸡肉、饲料和油炸油价格大幅上涨,加上食材、包装和物流成本增加,形成复杂的成本压力。韩国银行3月进口物价指数较上月上涨16.1%,创下外汇危机以来最大涨幅,印证了这一危机。

加盟店的经营环境也不容乐观。外卖平台的折扣促销竞争、到店自提手续费和中介费累积,恶化了店主的盈利结构。尽管有足够的价格上涨因素,BBQ决定不提高消费者售价和原材料供应价,由总部承担所有上涨成本。

BBQ相关人士表示:“目前所有原材料价格上涨及外卖平台等费用增加,经营环境确实不易。虽然仅计算当前成本就已超过数十亿韩元,未来涨幅难以预测,但总部将承担所有成本上涨,忍受困难。”



※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。

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