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巴黎贝甜获得印尼全店哈拉认证,强化东南亚市场布局

洪承完 기자 2026-05-29 13:10
印尼23家门店认证…面包、蛋糕、饮料全菜单覆盖
巴黎贝甜印尼门店获得哈拉认证
巴黎贝甜获得印尼门店哈拉认证 [照片=相美堂控股]

巴黎贝甜于29日宣布,已获得印尼哈拉官方认证机构哈拉产品保证局(BPJPH)对当地23家门店的官方哈拉认证。

根据巴黎贝甜的说法,认证门店分布在雅加达、唐格朗、德波克、梅丹和泗水等地。继新加坡之后,巴黎贝甜在印尼也获得了官方哈拉认证,预计将加快在东南亚市场的布局。

哈拉认证意味着符合伊斯兰教法的原材料使用及卫生、生产、流通管理标准。在食品领域,原材料、制造、储存和流通过程都必须符合标准。自2019年起,印尼基于印尼伊斯兰教士协会(MUI)的哈拉判定,由BPJPH发放最终认证。

此次认证涵盖了面包、糕点、蛋糕、热饮和饮料等全菜单。巴黎贝甜表示,已在印尼全境的原材料供应链、生产和门店运营中满足哈拉标准。

印尼是全球穆斯林人口最多的国家,单一国家标准下,穆斯林人口约达2亿4000万,被视为全球哈拉市场的核心据点。巴黎贝甜获得印尼全店认证,旨在提升当地消费者的信任度,并为门店扩展奠定基础。

此前,巴黎贝甜于2月获得新加坡全店的MUIS(新加坡伊斯兰宗教委员会)官方哈拉认证。去年在马来西亚柔佛州建成了12900平方米的哈拉认证生产中心,逐步建立起从生产到流通、门店运营的东南亚哈拉运营体系。

巴黎贝甜相关人士表示:“未来将继续加强反映当地消费者生活方式和文化特征的产品和服务,扩大全球客户群。”

此外,巴黎贝甜自2004年在中国上海开设首家海外门店以来,已在15个国家开设了730多家海外门店。去年9月,巴黎贝甜在美国德克萨斯州贝里森市投资290亿韩元,启动建设一座28000平方米的面包工厂,计划于2027年完工,该工厂将作为向美国南部、加拿大及未来中南美市场供应产品的生产基地。




※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。

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