随着外国留学生规模不断扩大，在韩留学生兼职就业需求也随之增加。不过，从实际就业情况来看，餐饮、零售和简单服务仍是留学生最主要的就业领域，与专业和技能相关的岗位占比较低。 韩国国家数据处发布的《2025年移民者居留实态及雇佣调查》显示，截至2025年5月，持留学（D-2）、韩国语研修（D-4-1）和外国语研修（D-4-7）等居留资格的外国人中，就业人数约为5.6万人。其中，超过八成集中在批发零售及住宿餐饮业。 从收入看，月平均工资在100万至200万韩元（约合人民币4950元至9900元）之间的留学生占51.2%，不足100万韩元的占36.2%，意味着87.4%的就业留学生月收入不足200万韩元。较低的月收入与留学生兼职属性密切相关。数据显示，35.1%的就业留学生每周工作不足20小时，34.4%每周工作20至30小时，两者合计接近七成，平均每周工作23.3小时。 相比收入，更值得关注的是就业结构。83.4%的就业留学生集中在批发零售及住宿餐饮业。从职业来看，简单劳务岗位占42.7%，服务岗位占40.7%，两者合计达到83.4%；管理、专业及相关岗位仅占5.6%。 这意味着，尽管外国留学生拥有不同的专业和教育背景，但进入韩国劳动力市场后，就业机会仍主要集中在餐饮、零售及简单服务等用工需求较大的领域，能够发挥专业和技能优势的岗位相对有限。 这一就业结构也与韩国基层劳动力市场的变化相互交织。随着年轻人口减少，餐饮、住宿和零售等劳动密集型行业持续面临招工压力。已经在韩居住并具备一定韩语沟通能力的外国留学生，正在一定程度上填补部分服务行业的用工缺口。 但从留学生自身就业发展来看，目前就业仍以短期兼职和简单服务岗位为主，与所学专业、学历和技能之间的衔接较为有限。如何进一步拓宽专业岗位和毕业后的就业渠道，也成为外国留学生规模扩大后需要关注的问题。 从长期来看，随着韩国学龄人口减少、高校持续扩大外国留学生招生，同时部分行业面临劳动力不足，外国留学生正从单纯的教育人口逐渐成为韩国潜在劳动力的一部分。韩国扩大外国留学生规模的政策效果，也不能只以招生人数衡量，留学、就业和长期留韩之间能否形成更加顺畅的衔接同样重要。 业内人士表示，随着留学生就业规模扩大，就业岗位的质量和专业匹配度正成为更值得关注的问题，对于希望吸引更多海外人才的韩国而言，如何让外国留学生从短期兼职进一步走向与专业和技能相匹配的岗位，为其提供更加稳定和多元的就业选择，将成为教育政策与劳动力政策共同面对的课题。

韩国外籍劳动力主要集中在制造业和住宿餐饮业，而在卫生和社会福利服务业，外籍劳动力占全部从业人员的比重仍不足1%。 韩国国会未来研究院10日发布的人口统计简报显示，去年韩国外籍就业人员达110.9万人，创历史新高。其中，制造业外籍就业人员为49.7万人，占整体的44.8%。 住宿餐饮业外籍就业人员为16万人，占14.4%；建筑业10.7万人，占9.6%；农林渔业10万人，占9%；批发零售业6.6万人，占6%。相比之下，卫生和社会福利服务业、运输仓储业、专业科学技术服务业以及信息通信业的外籍就业人员占比分别仅为2.2%、1.4%、1.1%和0.7%，整体处于较低水平。 从外籍劳动力密度看，行业间差距同样明显。去年，制造业外籍劳动力密度达13.2%，住宿餐饮业为12.9%，相当于这两个行业每8名从业人员中就有至少1名外籍劳动力；而卫生和社会福利服务业的外籍劳动力密度仅为0.9%。 随着韩国人口老龄化加剧、照护需求持续增加，该行业人力短缺问题却日趋突出。其人力缺口已由2015年的1.8919万人增至2025年的5.3915万人，十年间增长185%，缺工规模仅次于制造业，居各行业第二。 与此同时，韩国外籍人口流入结构正逐渐向长期居留和定居型转变。2022年至2025年，韩国境内外籍人口共增加53.7万人，其中长期居留外国人增加45.9万人，占增量的85.5%。 去年，居住在韩国的外国人总数达278.3万人，其中长期居留外国人215.9万人，均创历史新高；长期居留外国人年均增加规模也由疫情前（2015年至2019年）的6.5万人，扩大至2022年以来的14.9万人，增至2.3倍。 报告认为，在人力短缺加剧速度最快的卫生和社会福利服务业、专业科学技术服务业、信息通信业，以及高技能人才需求不断上升的建筑业，外籍劳动力流入相对滞后，有必要按行业和技能水平细化劳动力供给政策。

韩国公共机构性别薪酬差距首次降至10%区间，民营企业的男女薪酬差距也有所缩小。不过，批发零售业和建筑业的性别薪酬差距仍超过40%，不同行业间差异依然明显。 韩国两性平等家庭部7日发布的《2025年性别薪酬统计调查结果》显示，韩国公共机构女性平均年薪为6060万韩元（约合人民币30万元），较男性的7480万韩元低19%。这一差距较上年的20%缩小1个百分点，也是韩国政府开展相关统计以来，公共机构性别薪酬差距首次降至10%区间。 此次调查覆盖向韩国金融监督院电子公示系统提交年度报告的3146家企业，以及公共机构经营信息公开系统披露的355家公共机构。 民营企业的性别薪酬差距也呈缩小趋势。调查显示，相关企业男性平均年薪为1.0203亿韩元，女性为7216万韩元，男女薪酬差距为29.3%，较一年前缩小1.4个百分点。不过，这一差距仍明显高于公共机构。 从行业来看，批发零售业和建筑业的性别薪酬差距最大，均达到42.3%。住宿餐饮业的差距最小，为14.2%，艺术、体育及休闲相关服务业为15.6%。 与上一年相比，住宿餐饮业性别薪酬差距缩小3.5个百分点，改善幅度最大，制造业也缩小2.4个百分点。相反，农林渔业和教育服务业的差距分别扩大4.3个百分点和1.3个百分点。 男女平均工龄差距同样有所改善。公共机构男性平均工龄为10.6年，女性为8.7年，工龄差距较上一年有所缩小；民营企业男性和女性平均工龄分别为11.9年和9.5年。 性别平等家庭部表示，女性薪酬水平和工作稳定性有所改善，呈现出积极变化，但受男女职业分化、女性职业生涯中断以及“玻璃天花板”等结构性因素影响，性别薪酬差距仍然存在。

目前处于50岁出头至60岁出头的韩国“第二次婴儿潮一代”（1964年至1974年出生）中，每5名就业者就有1人已离开职业生涯中的主要工作岗位。再就业后，从事服务业、简单劳务等相对低技能工作的比重明显上升。 韩国就业信息院10日发布的《第二次婴儿潮一代劳动力市场特征与政策课题》报告显示，2024年该群体的经济活动参与率为81.3%，明显高于15岁以上人口整体的60.8%。 在约647.6万名就业者中，80.1%目前仍从事职业生涯中的主要工作，19.9%已离开主要工作岗位并转向其他工作。 从行业来看，主要工作集中在批发零售业（17.2%）、制造业（16%）、建筑业（8.8%）、协会及维修和其他服务业（7.5%）、住宿餐饮业（7.5%）。再就业后，批发零售业和制造业占比分别降至14.2%和13.3%，保健及社会福利服务业则由6.3%升至12.7%，增至原来的两倍以上。住宿餐饮业和运输仓储业占比也分别升至8.8%和8.5%。 职业结构也出现明显变化。专家及相关从业人员占比由18.9%降至15.9%，事务从业人员由15.7%降至15.1%；简单劳务从业人员则由6.7%升至12.8%，接近翻倍，设备及机械操作和组装从业人员也由12.8%升至16.2%。 从就业形态来看，仍从事主要工作的人群中，正式雇员和临时雇员占比分别为49.6%和7.5%；再就业人群中，两者分别为47.3%和16.7%，临时雇员占比明显上升。 研究团队指出，上述趋势表明，相当一部分第二次婴儿潮一代在职业生涯后期经历了“职业向下流动”。对此，应加强就业衔接和职业再培训，避免其既有经验和技能被浪费。 报告还指出，若公共部门和社会服务领域主要提供短期岗位，可能导致中老年劳动者在数月或一两年内反复陷入换工作和失业的循环，因此有必要引导一定规模以上企业积极吸纳经验丰富的中老年劳动者。

受半导体和汽车生产同步增长带动，韩国6月工业生产、消费和投资均实现环比增长。 据韩国国家数据处31日发布的《2026年6月产业活动动向》，6月全产业生产指数（2020年=100）为120.1，环比增长2.3%。此前，全产业生产已连续两个月（4月、5月）下滑，6月转为增长，增幅创2020年6月（2.9%）以来新高。 分行业来看，矿工业生产环比增长6.4%。电子零部件产量虽下降10.4%，但汽车和半导体产量分别增长15.4%和4.5%，成为拉动工业生产的主要动力。汽车产量增长得益于混合动力乘用车及休旅车（RV）产量增加；半导体方面，则主要受DRAM、闪存等存储芯片产量回升带动。 服务业生产环比增长0.7%。信息通信业、住宿餐饮业分别下降3%和2.3%，但金融保险业、运输仓储业分别增长2.8%和2%，支撑整体服务业保持增长。 反映消费状况的零售销售额指数为106.1，环比增长2.7%，增幅为今年1月（2.8%）以来最大。其中，服装等半耐用品销售下降1.7%，乘用车、通信设备及电脑等耐用品销售则大幅增长12.6%，食品等非耐用品销售增长0.2%。耐用品销售增幅创2009年9月以来新高，其中乘用车销售增长21.8%，为2020年3月以来最大增幅。 按零售业态划分，汽车及燃料零售店（10.5%）、免税店（2.8%）、专业零售店（2.7%）、百货商店（2.6%）销售均有所增长，便利店和大型超市销售则分别下降1.7%和0.9%。 设备投资环比增长5.8%，其中机械设备、运输设备投资分别增长6.9%和3.4%。 建筑工程环比增长4.1%。土木工程完成额下降1.3%，但半导体工厂等非住宅建筑与公寓等住宅建筑施工增加，带动整体建筑工程增长。不过，建筑订单额同比下降28.1%，其中土木工程订单增长3.2%，建筑工程订单大幅下降36.9%。

韩国6月就业人数恢复同比增长，但就业率连续三个月下滑，青年群体和制造业就业低迷持续，就业市场整体复苏基础仍不稳固。 韩国国家数据处15日发布的《6月就业动向》显示，6月韩国15岁以上就业人数为2915.4万人，同比增加6.3万人，结束了5月同比减少4万人的走势。不过，15岁以上就业率为63.4%，同比下降0.2个百分点，连续三个月下滑；劳动参与率也同比下降0.2个百分点至65.2%。 从行业来看，制造业就业人数同比减少9.7万人，连续24个月下降，不过降幅较5月有所收窄；建筑业就业人数减少6.7万人，连续26个月下降；批发零售业就业人数减少4.4万人，连续四个月下滑。与此同时，住宿餐饮业、运输仓储业以及文化体育和休闲服务业就业人数均有所增加。国家数据处表示，随着消费补助政策逐步落实，消费心理有所改善，对部分服务业就业形成一定支撑。 青年就业形势依然严峻。6月15至29岁青年就业人数同比减少19.7万人，青年就业率降至43.9%，同比下降1.7个百分点，连续26个月下滑；青年失业率升至7.0%，同比提高0.9个百分点，创去年3月以来最大升幅。此外，40至49岁就业人数同比减少1.9万人。 就业结构方面，自营职业者和无薪家庭从业者等非工资劳动者同比增加14.4万人，创2017年2月以来最大增幅。6月失业人数为83.4万人，同比增加1万人；放弃求职人数增至35.6万人，为今年2月以来最高水平。 从第二季度整体情况来看，就业市场复苏动力仍显不足。第二季度月均就业人数同比仅增加3.2万人，为2021年第二季度以来最低增幅；制造业就业人数月均减少9.7万人，创2020年第四季度以来最大降幅，青年就业人数月均减少21.5万人，青年和制造业就业疲弱态势仍在持续。 韩国政府表示，青年、制造业和建筑业等领域就业压力依然较大，加之中东局势存在再次升级等外部不确定因素，就业市场仍面临下行压力。政府计划于第三季度推出青年就业恢复方案，并针对制造业、建筑业等重点行业制定专项支持措施，以稳定就业形势

韩国服务业整体延续增长势头，但住宿餐饮业复苏仍显乏力。今年前5个月，韩国服务业生产同比增长4.2%，而住宿餐饮业仅增长0.9%，明显低于金融等高附加值服务行业。分析认为，在物价、汇率、利率“三高”压力下，居民消费信心及自营业者经营状况仍将影响下半年内需复苏。 据韩国国家统计门户（KOSIS）及韩国产业活动统计6日公布的数据，今年1月至5月，韩国全产业生产指数同比增长2.7%。其中，服务业生产同比增长4.2%，住宿业生产增长2.7%，餐饮及酒吧行业仅增长0.6%。相比之下，金融和保险业、专业科学及技术服务业生产分别增长8.7%和9.5%，住宿餐饮业恢复速度明显落后于高附加值服务行业。 韩国政府表示，外籍游客增加、消费券发放及住宿优惠活动等政策，为住宿餐饮业带来一定支撑。但人口减少、餐饮消费放缓以及聚餐文化变化等因素，仍持续制约行业复苏。不过，住宿餐饮业已逐步摆脱此前连续下滑态势。今年前5个月实现同比正增长，而2024年和去年同期均为负增长。今年4月和5月行业生产同比分别增长1.2%和2.2%，显示复苏势头有所改善。 尽管如此，韩国政府认为，下半年行业复苏仍面临较大不确定性。韩元兑美元汇率维持高位，进口成本上升、夏季农产品价格波动以及Homeplus门店关闭等因素，都可能进一步抑制居民消费意愿，影响住宿餐饮业持续回暖。 与此同时，自营业者经营压力持续加大。截至今年第一季度，韩国自营业者贷款余额接近1100万亿韩元（约合人民币5238亿元），创历史新高；贷款逾期金额增至22.3万亿韩元，逾期率升至2%以上，为近十年来最高水平。 韩国银行（央行）指出，自营业者贷款占韩国金融机构贷款总额的28.5%，风险主要集中在小微服务业、高龄经营者及信用较弱群体。分析认为，在内需复苏基础仍不稳固的背景下，加强对高风险领域的监测，持续完善针对自营业者的金融支持政策，将有助于降低行业长期经营风险，进一步巩固服务消费复苏基础。

尽管半导体和金融市场推动了整体工业生产的增长，服务业也呈现上升趋势，但住宿和餐饮业依然未能摆脱低迷。物价和利率的双重上升使得消费信心难以恢复。 根据6日联合新闻分析的国家数据处国家统计门户和工业活动趋势，2026年1至5月的整体工业生产原指数较去年同期上升了2.7%。服务业生产（不变）增长了4.2%，其中住宿和餐饮业的生产增长率仅为0.9%。住宿业增长了2.7%，而餐饮和酒吧业的增长率仅为0.6%。 数据处相关人士表示：“最近外国游客的增加，以及民生恢复消费券、高油价补贴等内需刺激政策，都是服务业生产增长的因素。”同时指出：“但由于人口减少导致的餐饮消费下降，以及酒席文化的变化，限制了餐饮和酒吧业的增长。” 相比之下，高附加值产业的增长率接近10%。金融市场表现良好，金融和保险业增长了8.7%，专业、科学和技术服务业增长了9.5%。 不过，2026年1至5月的住宿和餐饮业生产已摆脱下降趋势。此前，2024年该行业的增长率为-1.9%，去年为-2.5%。 按季度来看，自2023年第二季度记录-2.0%后，连续9个季度下降，直到去年第三季度增长1.4%。随后去年第四季度为0.0%，今年第一季度为0.3%。 政府认为，尽管住宿和餐饮业已开始恢复，但下半年的物价上涨可能会成为消费信心恢复的障碍。 目前1500韩元的美元汇率水平，正对消费者物价造成滞后性压力，而夏季的高温和暴雨等因素也可能刺激餐饮和生活必需品的价格波动。 高利率对自营业者造成了直接冲击。截至2026年第一季度末，自营业者在金融机构的贷款余额已超过1100万亿韩元，创历史新高。自营业者的贷款逾期额达22.3万亿韩元，逾期率超过2%。 如果基准利率进一步上升，自营业者的贷款偿还负担将加重，财务健康指标可能进一步恶化。国税统计显示，去年经营超过五年的企业倒闭数量创历史新高，尤其是经营超过20年的餐饮企业倒闭数量也达到了最高水平。 韩国银行在上个月的金融安全报告中强调，韩国自营业者的比例高于主要国家，作为经济的重要支柱，必须从金融稳定的角度检查财务健康和潜在风险。 韩国银行分析，自营业者贷款在2026年第一季度末占整个金融机构贷款的28.5%。此外，自营业部门的金融稳定风险主要集中在微小和大型服务业、高龄自营业者及弱势借款人等群体，且更容易受到利率环境和服务业经济变化的影响。