在决定明年最低时薪的最低薪资委员会启动正式讨论后，韩国餐饮业和劳动者之间的意见分歧逐渐显现。商界主张，上调人力成本将进一步加重小商贩和个体户的经营负担，因此希望维持最低时薪不变或尽量压低涨幅。劳动者则表示，过去两年薪资涨幅较低，而物价持续上涨、生活成本不断增加，有必要大幅上调最低时薪。 最低薪资委员会上月22日召开关于明年最低时薪的首次会议，并计划在5月中旬进行实地调研后，本月27日再次召开全体会议。该委员会由劳动者、雇主和公益委员各9人组成，是一个负责审议和决定最低时薪的劳资政三方社会对话机构。 目前争议的焦点集中在涨幅上。首次全体会议上，双方立场已明显对立。担任劳动者委员的韩国劳总事务总管柳其涉（音）指出，尹锡悦政府执政两年期间最低时薪涨幅仅为2.5%和1.7%，由此造成的损失最终由低收入弱势群体承担。 最低时薪是否上涨，直接影响到人力成本比重最高的餐饮业的生死存亡，对业界而言是一个极其敏感的问题。对于营业收入恢复缓慢的小规模个体经营者来说，一旦最低时薪上调成为现实，裁员或缩短营业时间等措施将难以避免。 目前餐饮行业处境艰难。原材料和人力成本的持续上升导致运营费用剧增，利润空间被严重压缩。随着餐饮物价攀升，“YONO”（You Only Need One，即只买必需品）消费趋势蔓延，餐饮业的整体需求也在大幅萎缩。2024年11月至2025年3月，连续5个月内餐饮门店的停业数量超过新开店铺。2025年第一季度餐饮门店停业率达到2.85%，为近六年来最高，开业率为2.49%，创下历史最低值。 经济低迷、消费趋势变化以及政治不确定性等多重因素叠加，令餐饮行业持续承压，消费者支出意愿减弱。收入锐减的餐饮业正通过停业或人员调整等手段积极应对当前困境。尤其是以维持生计为目的的小本商户，现金流吃紧，经营愈发艰难。部分无力承担高额人力成本的小型业主表示已难以支付最低工资，正在面临违法或被迫停业的两难局面。 一位餐饮业界人士表示：“如果最低时薪真的能发挥其原本的作用当然很好，但对我们这样的小业主来说，它反而成了威胁生存的利刃。现在连这个月的工资都发不出来，如果继续上调最低时薪标准，不仅要担心罚款，还可能被举报。” 为应对招工难和人力成本上升的问题，餐饮业正在加快引进自助点餐机和送餐机器人等“餐饮科技”。在最低时薪即将上调、原材料价格也不断上涨、经营条件紧张的背景下，额外雇佣兼职员工也成为沉重负担。 与雇佣人工相比，使用机器人和自助设备的成本明显要低。今年最低时薪为1.003万韩元（约合人民币51元），按每日工作时间8小时计算，日薪则为8.024万韩元，月薪约为209.627万韩元。引入“餐饮科技”不仅能节省人工成本，还能提升工作效率、缩短顾客等待时间，并确保服务质量的一致性。因此，业内普遍认为，如果明年最低时薪继续上调，相关技术的普及将进一步加速。 餐饮业内人士指出：“过去引进自助点餐机主要是为了节省人力成本，但现在更多是为了提升工作效率。”他补充说：“虽然表面上看不出来，但实际上，在后台协助工作的机器人已经悄然成为行业日常。”

韩国经济人协会联合韩国调查（Hankook Research）面向全国3000名18岁以上男女进行调查并于21日发布结果显示，七成受访者表示愿意为在ESG（环境、社会、治理）方面表现优秀的企业支付更多费用。其中，73%的受访者愿意为环保表现优异的企业产品支付额外费用，70%的受访者也愿意更多为社会公益表现优秀的企业消费。 受访者认为，优秀的ESG企业主要表现为积极参与环保（35%）、不以盈利为优先并具有正面社会影响力（23%）、支援弱势群体（13%）、在公司运营中践行平等观念（11%）以及遵纪守法并具备道德责任（10%）等。 关于ESG活动的关键因素，55%的受访者认为最重要的是持续性，其次是根据企业规模开展活动和易于公众参与，各有15%的受访者认同这两项因素。 此外，64%的受访者有过参与抵制特定企业的经历。其中，46%表示参与过抵制，18%目前正在参与抵制，从未参与过抵制的受访者占比36%。对于抵制的原因（满分4分），受访者认为主要有引发社会争议（2.79分）、财务状况不稳定（2.74分）、存在性别或残疾歧视（2.66分）等。 不同行业对环保的重视程度（满分4分）也有所不同。受访者普遍认为食品饮料行业（3.06分）和生活用品行业（2.95分）环保重要性较高，而旅游休闲航空行业（2.54分）以及电子产品行业（2.6分）相对较低。 在个人ESG实践方面，高龄和女性群体的积极性较高。在满分4分的评分中，60多岁女性（2.63分）和男性（2.58分）位居前列，50多岁女性（2.53分）紧随其后。相比之下，20多岁男性（2.3分）、30多岁男性（2.32分）和30多岁女性（2.35分）得分较低。 韩国经济人协会表示，受美国特朗普政府的本国保护主义和韩国内需经济低迷影响，企业经营环境面临诸多挑战，但为了实现持续增长并赢得消费者青睐，ESG经营已经成为企业的必然选择。 【图片来源 GS加德士】

在咖啡、汉堡等食品价格持续上涨的背景下，韩国外卖价格高于店内价格的“双重定价制”现象正进一步蔓延。尽管近期外卖平台推行“手续费差异化”的定价政策，部分店主的手续费负担有所减轻，但选择实施双重定价制的餐饮企业仍在增加。 据业界18日消息，咖啡品牌EDIYA COFFEE、炸鸡汉堡品牌Mom’s Touch及炸鸡品牌Goobne Chicken的部分或全部门店近期上调了外卖价格。 EDIYA COFFEE在韩国拥有约3000家门店，该品牌宣布当天正式实行“外卖专用售价”。以“外卖的民族”、Coupang Eats、Yogiyo等外卖平台价格为基准，除美式咖啡外的所有饮品价格上调300韩元（约合人民币1.5元），面包及瓶装饮料价格上涨500韩元。 EDIYA COFFEE表示，受市场环境变化及外卖手续费上涨影响，加盟店运营压力加剧，因此决定上调外卖价格。 韩国消费者公益网络近期对502名餐饮店主的调查显示，外卖平台手续费是店主运营过程中最大的负担。尽管部分炸鸡品牌在总部层面未推行双重定价制，但部分加盟店已自行上调外卖价格。 Mom’s Touch近期有48家加盟店开始实行双重定价制，外卖价格平均上涨约15%。不过，总部担忧价格上涨可能影响销售额，已建议加盟店谨慎调整。Mom’s Touch方面解释称，根据现行《加盟事业法》，总部无权直接干预加盟店的定价政策。 Goobne Chicken近期在首尔、京畿道等地的部分加盟店上调了外卖价格，涨幅在1000至3000韩元不等。Goobne Chicken方面表示，目前总部暂无推行双重定价制的计划。 对于外卖订单占比较高的炸鸡品牌而言，双重定价制实际上等同于产品价格上涨。自去年起，该现象在餐饮行业加速蔓延。乐天利（LOTTERIA）、麦当劳、肯德基、Popeyes等主要汉堡品牌已普遍实行该制度，咖啡品牌Mega MGC Coffee、Compose Coffee的外卖价格也较店内高出约500韩元。 然而，尽管“外卖的民族”自上月26日起推行手续费差异化的定价政策，将中介手续费从9.8%降至2%至7.8%（不含增值税），双重定价制仍在持续扩展。 18日，首尔市内一家EDIYA COFFEE前，外卖骑手正在等候送餐。【图片来源 韩联社】

韩国最大电池展会“InterBattery 2025”于3月5日在首尔COEX会展中心盛大开幕，为期三天。今年展会的一大亮点，是中国电池企业比亚迪（BYD）和亿纬锂能（EVE）的首次参展，吸引了业内人士的高度关注。 【摄影 记者 崔锦宁】 作为全球最大电动汽车制造商，同时也是全球第二大动力电池企业，比亚迪的亮相无疑成为焦点。其动力电池技术及储能解决方案备受瞩目，而亿纬锂能作为中国第四大动力电池制造商，也携前沿技术强势登场。中国企业的积极布局不仅彰显了对韩国市场的浓厚兴趣，也折射出全球电池行业日益激烈的竞争态势。 比亚迪近期已在韩国市场销售搭载自家电池的电动汽车，此举被视为中韩两国在电池及电动汽车领域直接交锋的信号。本次展会，比亚迪在展馆一层设立了36平方米（约11坪）的展位，展出重点放在适用于两轮、三轮电动车的电池产品，特别是磷酸铁锂（LFP）电池。展位上，中国团队热情地向访客介绍公司产品，并强调其全球出货量已突破50亿块，涵盖软包、钢壳、圆柱形等多种电池类型。 比亚迪工作人员向访客介绍公司产品。【摄影 记者 崔锦宁】 本次展会上，比亚迪的展位正对着同样首次参展的LG化学与乐天化学集团（包含乐天化学、乐天能源材料、乐天Infracell）。业内人士认为，这一布局象征着中国企业正加速进军韩国市场，或将进一步撼动当地电池产业格局。根据市场研究机构SNE Research的数据，今年1月，中国宁德时代（CATL）和比亚迪的市场占有率合计已达到55.8%。 乐天化学集团展位【摄影 记者 崔锦宁】 除比亚迪外，亿纬锂能也在本届展会首次设立展位。作为全球电池出货量排名第九的企业，亿纬锂能的参展进一步印证了中国电池企业进军韩国的决心。据韩国电池产业协会统计，今年InterBattery展会海外参展企业从去年的115家增长至172家，其中中国企业达到创纪录的79家，占比近一半。 面对中国企业的步步紧逼，韩国三大电池制造商LG新能源、三星SDI和SK On在展会上集中展示最新电池技术，并加速推进“46系列”（直径46毫米）电池的量产计划，包括4680、4695、46120型号，以强化全球市场竞争力，同时应对电动汽车市场需求暂时放缓（Chasm）带来的挑战。 LG新能源设立五大展示区，涵盖Hero电池解决方案、EV电池、非EV电池、未来技术和可持续发展等领域。其中，最新推出的46系列圆柱形电池能量密度达到现有2170电池的五倍，成为本届展会的亮点之一。 LG新能源展示的46系列圆柱形电池。【摄影 记者 崔锦宁】 三星SDI则展出了搭载高性能电池的机器人和自动驾驶汽车，并首次发布46mm直径的圆柱形电池系列。同时，三星SDI重点展示了高电压中镍（Mid-Nickel）电池、磷酸铁锂（LFP）电池，以及一项专注于电池安全性的热扩散防护技术。公司相关负责人表示：“当多个电池连接在一起时，如果某一处发生异常，可能引发连锁反应，我们的技术可以有效阻止问题扩散。” 在三星SDI展台上，现代汽车·起亚的机器人实验室研发的服务机器人“DAL-e”将迎宾并介绍三星SDI的电池产品。【摄影 记者 崔锦宁】 SK On在展会上展示了三种主要电池形态（软包、方形、圆柱形），并首度公开高电压中镍电池。此外，SK On还展出了与SK Enmove合作开发的电动车浸没式冷却技术，以及独家研发的无线电池管理系统（BMS），后者通过无线芯片取代传统BMS电缆，不仅提高冷却液流通性，还能降低泄漏风险。 POSCO Future M在展会上呈现了覆盖原材料—材料—回收的完整供应链，并展示了最新的正极和负极材料技术。展区还设置了脚踏发电体验区，观众可通过踩踏自行车发电，所产生的电量将换算后捐赠给POSCO 1%公益基金。 韩国产业通商资源部长官安德根（右三）在POSCO Future M展位聆听主持人介绍最新技术发展。【摄影 记者 崔锦宁】 LG化学此次展出了韩国首款量产的无前驱体正极材料（LPF），这项技术可直接从定制金属原料烧结生成正极材料，不仅提升了低温输出性能，还减少了研发时间、废水排放和碳排放，具备更高的环保价值。 此外，EcoPro在展会上详细介绍了其印尼一体化正极材料工厂的竞争力，计划在印尼苏拉威西省建设从冶炼—前驱体—正极材料的一体化生产基地。与此同时，公司宣布整合旗下EcoPro CNG与EcoPro Innovation，以进一步优化废旧电池金属提取与锂精炼业务，增强市场竞争力。 韩国锌业（Korea Zinc）在本次展会重点展示其二次电池全产业链布局，并介绍了计划2026年底投产的全能型镍冶炼厂。而LS Electric则携旗下五家子公司展出了下一代储能系统（ESS），该“全能ESS平台”可通过电池和PCS中的传感器实时收集数据，实现用电量预测、故障预防和安全管理。 韩国锌业展位前 【摄影 记者 崔锦宁】 在展会开幕式上，韩国产业通商资源部长官安德根表示，政府将采取多项措施，包括电动汽车税收减免、充电基础设施扩建，并计划在未来将储能系统（ESS）市场规模扩大至现有的15倍，以促进电池市场需求增长。此外，政府正推动本土电池核心材料的生产，特别是在负极材料等关键领域，将提供财政、税收和基金等多重支持，以减少对海外供应链的依赖。 InterBattery 2025不仅展示了全球电池行业的最新技术与趋势，更见证了中韩企业在全球电池市场的正面交锋。面对中国企业的强势进军，韩国企业正加速技术创新与产能扩张，以确保在全球新能源产业竞争格局中的领先地位。

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随着春节临近，韩国各大金融机构纷纷推出专项贷款和特别资金支持措施，以帮助小微企业渡过经营难关，同时积极履行社会责任。与此同时，各大银行开展新春送温暖活动，为困难家庭送去物质关怀，让他们能温暖过冬，幸福过年。 据韩国金融界23日消息，IBK企业银行将为小微企业提供规模高达9万亿韩元（约合人民币455.9亿元）的资金支持和融资服务。暂时面临资金短缺的小微企业可获得最高3万亿韩元的资金支持。IBK企业银行相关人士表示：“希望这能够帮助在春节前因经济低迷和消费萎缩而面临流动性困难的小微企业。” 此外，KB国民银行、韩亚银行、新韩银行、友利银行、NH农协银行五大商业银行以及地方性银行均加入这一行动，通过专项贷款和特别资金支持措施，为春节经济注入活力。 五大商业银行日前宣布，将在春节前为需要资金或面临经营困难的小微企业提供特别资金支持。每家银行的支持规模达15.1万亿韩元，NH农协银行的支持规模则为13万亿韩元。五大商业银行还推出特别贷款支持计划，总规模达73.4万亿韩元，包括32.2万亿韩元的新贷款和41.2万亿韩元的延期贷款。 本月14日，韩国银行（央行）工作人员正在发放提供给商业银行的新春资金。【图片提供 韩联社】 韩国地方银行也积极响应，包括IM银行（大邱银行）、釜山银行、庆南银行在内的地方银行也为小微企业提供贷款支持。IM银行近日宣布，将提供总规模为1万亿韩元的春节特别资金贷款，其中新贷款和延期贷款各占5000亿韩元。IM银行还简化了贷款手续，以加快资金拨付效率。釜山银行和庆南银行也表示，将提供总计1.6万亿韩元的春节特别资金贷款。 每年春节期间，金融机构都会为小微企业提供特别资金支持。业内人士指出，这些资金支持旨在帮助中小企业和小商户缓解资金短缺，特别是在支付工资、购买原材料等方面的困难。此外，这些措施还旨在减轻经济低迷带来的压力，促进消费并推动经济复苏。通过此举，金融机构不仅帮助了有困难的企业和商户，还进一步加强了与社区的联系，展现了积极履行社会责任的姿态。 本月21日，友利金融集团会长任钟龙向老年家庭捐赠生活用品。【图片提供 韩联社】 除了资金支持，各大银行还举办了多项新春公益活动。其中，KB国民银行开展了“春节传统市场送温暖活动”，为受经济不景气影响的传统市场商户和社区居民送去温暖。全国12个地区的营业组与非营利组织“饥饿朋友希望对策”合作，从传统市场购买大米、肉类、水果等食品后，捐赠给社区福利设施。这项活动自2011年起已持续15年，总计购买了价值141亿韩元的食品，惠及21.2万名居民。 NH农协银行也参与了新春公益行动。银行员工通过募款购买大米、年糕、水果及生活必需品，捐赠给首尔麻浦区的儿童保护设施。NH农协银行相关人士表示：“在寒冬时节，我们用实际行动传递温暖，让爱与希望在孩子们心中生根发芽。今后我们将继续开展各类社会贡献活动。” 新韩金融集团则于本月20日起的一周内开展“迎新春温暖活动”，购买价值5000万韩元的传统市场产品，捐赠给弱势群体及隔代家庭。此外，新韩银行还为小微企业客户开设了“助力小微企业服务中心”，提供税务、会计、外汇、法律、营销等方面的专业咨询服务，以帮助企业应对经济形势变化。

韩国著名社会学家、首尔大学社会学荣休教授、韩国中民基金会主席韩相震捐赠约4亿韩元（约合人民币200万元）支持南京大学成立“儒学与新社会学研究中心”。韩相震将担任南京大学的兼职教授。 据南京大学日前消息，南京大学社会学院儒学与新社会学研究中心捐赠成立仪式在仙林校区河仁楼举行。韩相震、韩国汉阳大学社会学荣休教授沈英姬参加仪式。南京大学党委常委、副校长索文斌出席、南京大学校友事务与发展工作处处长冯帆、南京大学社会学院党委书记王建富出席活动。 本月20日，首尔大学社会学荣休教授韩相震与南京大学校友事务处处长冯帆共同签署捐赠协议。【图片提供 南京大学社会学院】 韩相震在致辞中表示，非常高兴能够在南京大学社会学院创办研究中心，探索东亚儒学与现代社会的学术关联。这一具有国际背景的研究中心的成立，有助于开拓中国和韩国乃至更大范围的国际学术交流与合作。 索文斌代表南京大学对韩相震的慷慨善举表达诚挚的感谢。他表示，南大正以“奋进行动”扎实推进“第一个南大”建设，韩相震此次在中国社会学重镇南京大学社会学院捐资成立儒学与新社会学研究中心，不仅充分体现了学术大家的时代担当和时代贡献，也为南大社会科学的发展注入了强劲动力。 王建富介绍了韩相震教授捐赠创立儒学与新社会学研究中心的背景，高度赞扬了韩相震教授的学术追求和公益精神。他表示，社会学院会全力支持儒学与新社会学研究中心各项工作的开展，也希望研究中心能尽快顺利运转，早日产出丰硕学术成果。 在此次活动上，韩相震被聘为南京大学兼职教授，并举行兼职教授聘任仪式。据悉，南京大学社会学院的“儒学与新社会学研究中心”未来将致力于探索社会学与儒学的研究方向，促进新社会学创新发展。 本月20日，南京大学社会学院儒学与新社会学研究中心捐赠成立仪式在仙林校区河仁楼举行。【图片提供 南京大学社会学院】

近日，韩国两大金融集团开展多种公益活动，为寒冷的冬日注入浓浓暖意。通过参与公益活动，各金融集团不仅展现了企业的社会责任，也为构建更加温暖的社区贡献了力量。 新韩金融集团22日宣布，本月20日向韩国募捐机构“社会福利共同募金会”捐赠160亿韩元（约合人民币8054万元）。新韩金融集团表示，这笔善款包括集团主要子公司募集的130亿韩元和新韩金融希望基金会提供的30亿韩元。 在善款捐赠仪式上，新韩金融集团会长陈玉东、集团赞助的乒乓球选手申裕斌以及职业高尔夫运动员张裕彬出席。新韩金融集团负责人表示：“这笔捐款将用于支持弱势群体，包括帮助困难家庭重建家园、保护受虐儿童、以及为残疾人提供康复服务等。” 此外，韩亚金融集团也在积极开展公益活动。本月20日，韩亚金融集团副会长李银珩和志愿者团队在位于首尔中区明洞的公益餐厅为弱势群体提供了1111份的午餐。 此次活动还吸引了明洞商人协会成员的参与。韩亚金融集团负责人表示，自去年12月起，由集团旗下韩亚银行、韩亚卡和韩亚人寿保险等员工组成的志愿者团队，已连续一年积极参与“公益餐厅”的配餐活动，为构建更温暖的社区贡献力量。 本月20日，韩亚金融集团员工在位于首尔中区明洞的公益餐厅为弱势群体提供免费午餐。【图片提供 韩亚金融集团】

19日，韩国男团WINNER成员姜昇润正式退伍，结束了为期1年6个月的陆军现役服役。 姜昇润于2023年6月入伍，服役期间表现出色，获得“优秀训练兵表彰”和“优秀士兵奖”，展现了卓越的责任感和纪律性。此外，他在服役期间积极投身公益事业。2023年7月，韩国多地遭受暴雨灾害，姜昇润向全国灾害救助协会捐赠了1000万韩元（约合人民币5万元），以实际行动支持灾后重建，获得社会各界赞誉。 姜昇润是WINNER组合中第三位完成兵役义务的成员。此前，金秦禹和李昇勋已相继退伍。目前，除仍在服役的成员宋旻浩外，WINNER的其他成员均已完成兵役。 与此同时，成员宋旻浩因“服役不当”争议成为舆论关注的焦点。 正在首尔麻浦居民福利设施以社会服务要员身份替代服役的宋旻浩，近日被指未按规定出勤。根据投诉，宋旻浩在服役期间多次请假，涉嫌懈怠履行职责。首尔麻浦警察局于19日确认已展开内部调查，计划通过查阅闭路电视（CCTV）等手段核实相关情况。 此外，宋旻浩的上司A某因被指对其提供过度便利，也引发外界质疑。对此，福利设施方解释称，宋旻浩因“病假”“年假”“住院”等原因未能正常出勤。 宋旻浩此前在征兵体检中被诊断患有恐慌障碍和双相情感障碍，被评定为4级补充役，于2023年3月开始履行替代服役义务，预计将于12月23日解除召集。 韩国兵务厅表示，已注意到宋旻浩的争议，正在开展调查以厘清事实。YG娱乐公司回应称：“艺人的病假系服役前持续治疗的延续，其他假期均依据相关规定使用。” 韩国男团WINNER成员姜昇润（左）和宋旻浩 【图片来源 姜昇润个人Instagram & YG娱乐】

韩国韩亚银行16日宣布，15日在首尔乐天世界举行了“2024韩亚全球社会公益音乐会”。 迎接第9届的“韩亚全球社会公益音乐会”自2014年起举办，是韩亚银行通过音乐支持外籍劳工和跨国家庭的代表性社会公益项目。 在此次活动中，韩亚银行为约1000名外籍劳工和跨国家庭成员提供了体验韩国文化的机会，包括打击乐、街舞、韩国流行音乐（K-POP）舞蹈等表演，还提供了享受乐天世界内的各种游乐设施的机会。 观看此次音乐会的越南籍外籍劳工向韩亚银行负责人表示：“不仅可以观看国乐街舞和打击乐表演，还能欣赏韩国传奇歌手的舞台，这次活动意义非凡。感谢韩亚银行为家人带来了难忘的回忆。” 韩亚银行负责人表示：“为了让在异乡度过年末的外籍家庭成员感受到温暖，我们准备了韩国传统文化、K-POP演出和游乐设施等多种精彩活动。未来，我们将继续致力于提供各种文化活动和便捷服务。” 本月15日，韩亚银行在首尔乐天世界举行“2024韩亚全球社会公益音乐会”。【图片提供 韩亚银行】