“即使是复杂的菜单，只需扫描条码就能轻松制作，生产变得更加简单。”在贡茶宣陵站，顾客通过自助点餐机下单后，员工将杯子放在类似咖啡机的设备“Super Woo”上，扫描条码。随后，饮料基底从出口流出，员工添加冰块和配料，饮料即刻完成。贡茶在宣陵站、明洞店、江南店和首尔站等主要门店使用该设备。即使在菜单多样化的咖啡行业，机器人参与制作过程也不再罕见。近期，餐饮业迅速引入烹饪机器人和自动化设备。过去，熟练员工的手艺和经验决定了质量，现在则转向通过机器人和数据标准化烹饪过程。据行业消息，鸡肉连锁店是最积极引入烹饪机器人的领域。bhc在全国43家门店运营自动炸鸡机器人“튀봇”。只需将腌制好的鸡肉放入机器，整个过程从托盘移动到炸制、去油全部自动完成，甚至实现了人工“摇晃”步骤，确保口感和质量一致。教村鸡通过“배터믹스 디스펜서”自动化了鸡肉腌制过程。只需按一下按钮，水量和混合物就会自动配比，大大减少了手工负担。目前，教村在22家门店引入了该设备。乐天利在部分直营店引入了肉饼烹饪机器人“알파그릴”和炸制机器人“보글봇”，将原本以手工为主的过程自动化。从压肉到翻面、烤制的7个步骤由机器代替，烹饪时间缩短至1至3分钟，同时减少了烹饪差异，实现了稳定的味道和质量。Angel-in-us在仁川国际机场第二航站楼的门店部署了咖啡师机器人“바리스 드립”，自动制作滴滤咖啡。通过精确控制水流的角度和高度，实现了与专家手工相同的均匀口感。CJ Foodville在VIPS门店引入了米粉烹饪机器人。顾客将食材放入后，机器人将面条放入热水中煮熟并加入汤料完成料理。餐饮业加速自动化的背景是人力成本上升和人力短缺的结构性压力。根据韩国雇佣劳动部的“按职业企业劳动力调查”，截至去年下半年，餐厅服务员（4.1%）和厨师（3.3%）的人力短缺率在136个职业中分别排名第10和第25，情况严重。在“难以找到人”的情况下，餐饮业通过机器替代重复的烹饪过程，填补人力空缺，同时提高运营效率以确保盈利。特别是在连锁行业，保持味道和质量的一致性是基本条件，因此自动化设备投资的趋势正在扩大。此外，利用烹饪过程中积累的数据改善库存管理和门店运营也是支持引入的因素。业内人士表示：“烹饪机器人不仅是减少人力的手段，还能同时实现味道标准化、运营效率和数据获取的基础设施。未来餐饮业的竞争力很可能取决于自动化和数据利用能力。”

韩国劳动市场面临挑战。30多岁女性和老年人就业率上升，而青年群体却逐渐远离职场。表面上就业数据似乎稳定，但实际上，结构性不平衡正在加剧，削弱了经济增长动力。30多岁女性就业率的上升是由于职业中断减少、灵活工作制和育儿假制度的改善。然而，同龄男性就业率下降和青年推迟或放弃进入劳动市场的趋势是一个警告信号。部分指标的改善并不能保证整体结构的健康。更大的问题是就业的“老龄化”。60岁以上的就业率远高于经济合作与发展组织的平均水平，这可能反映了未准备好退休和脆弱的老年收入。青年找不到工作，而老年人因生计无法离开职场，这种畸形结构将削弱经济活力。政策需要根本转变。青年就业问题应从“补贴”转向“结构”问题。需要通过税收和监管激励措施来鼓励企业招聘新人，减少职业和教育之间的错配。解决劳动市场的双重结构问题已刻不容缓。正职与非正职、大企业与中小企业之间的差距已成为生存问题。必须逐步确立同工同酬原则，实质性改善中小企业的工资和工作条件。老年人就业政策也需从“量的扩张”转向“质的转变”。需加强与生产力相关的再教育和职务转换计划，并将延长退休年龄的讨论与薪酬体系改革相结合。女性就业政策也应从“量”向“质”演变。需集中力量消除阻碍职业持续和高层职位晋升的结构性障碍。国外案例提供了明确的启示。德国通过双重职业教育系统支持青年进入劳动市场，日本通过再雇用制度吸收老年劳动力，北欧国家则通过灵活安全性同时加强就业灵活性和社会保障。共同点是没有推迟劳动市场改革，并将代际平衡置于政策中心。最重要的是观念的转变。需摆脱将青年视为“只等待好工作的一代”的旧观念，企业也不应沉迷于“偏好有经验者”的短期效率。政府应承担结构改革的政治负担，而非依赖短期措施。韩国就业市场正处于关键的十字路口。如果继续放任不管，将固化为“老年人坚守，青年离开”的经济。然而，如果现在纠正方向，可以同时实现代际平衡和可持续增长。时间不多了，现在是最后的黄金时机。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

※ '钢铁部队'是一个轻松解读半导体、电池、显示器等高科技产业竞争和技术战争的栏目。从看不见的芯片到全球供应链，'钢铁部队'像士兵一样奔走在产业前线，生动传递信息。周末充电新能量，感受韩国产业的力量！<编辑部> 全球生成型人工智能（AI）公司OpenAI提议引入“机器人税”等税制改革，强调AI产业财富再分配的必要性。市场关注的焦点转向AI产业的“成本结构”。长期以来，数据几乎免费使用的方式面临瓶颈，AI产业正从技术竞争转向资源产业。据业内消息，OpenAI最近通过“智能时代的产业政策”提案，提出了对自动化劳动征税、加强高收入资本税、设立公共基金等政策方向。AI扩散可能导致劳动收入减少、资本收入增加的结构固化。表面上看，这是为超智能时代做准备的政策建议，但在产业现场提出了更根本的问题。数据作为AI的核心原料，归属权、企业获取途径及其使用的合理报酬问题引发关注。尤其是新闻、出版物、图像、个人信息等多种形式的数据在学习过程中被广泛使用，但数据生产者和使用者之间的权利和补偿体系尚未明确，成为产业结构性问题。目前，AI产业与传统制造业不同，没有明确的成本结构。AI企业几乎免费使用新闻、出版物、图像、个人数据等核心资源，而传统产业如钢铁和石油则受原材料价格影响。这种免费原料结构是AI产业高盈利的基础，但这一结构正逐渐出现裂缝。全球媒体和出版商对AI企业提起版权侵权诉讼，各国加强个人信息保护法规，要求数据使用的合理报酬，数据可能不再是免费的资源。如果数据使用费制度化，AI产业的收益结构将发生根本变化。数据成本未被反映的现状将改变，企业的成本负担和盈利差距可能迅速显现。数据获取能力和成本管理能力将成为竞争力的关键。最近讨论的“机器人税”也与此趋势相关，但业内指出方向有所偏差。市场认为，在自动化利益事后征税之前，应优先建立数据提供者的事前补偿体系。AI企业提议设立公共基金或分享收益，但这些仅关注未来分配结构，对当前版权侵权、个人信息使用、劳动替代过程中的补偿问题的直接成本负担讨论有限。最终，AI产业正处于从“技术竞争”向“资源竞争”转变的分水岭。数据不再是附属因素，而是核心原料。业内认为，一旦数据使用费制度化，AI企业的商业模式和市场竞争格局将被重新定义。谁能率先确立数据获取战略、成本设计及相关规则，谁就能掌握未来产业主导权。钢铁部队的视线所在，AI产业的竞争标准已经改变。数据获取方式和成本结构设计成为企业成败的关键。重要的不再仅仅是计算速度，而是合法获取数据来源、设计合理报酬的能力，以及将其控制在可持续成本结构中的能力。只有能够设计围绕数据秩序的企业才能在下一轮竞争中生存。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

全球生成型人工智能企业OpenAI提出了包括“机器人税”在内的税制改革建议，强调AI时代财富再分配的必要性。与此同时，AI产业依赖“数据免费使用”结构的增长模式受到关注，费用体系的重组讨论正在展开。据AI行业消息，OpenAI最近通过“智能时代的产业政策”提案，提出了对自动化劳动征税、加强高收入资本税和设立公共基金等政策方向。AI的普及可能导致劳动收入减少而资本收入增加的结构固化。虽然表面上是为未来做准备的政策建议，但市场上围绕AI产业基本收益结构的争论再次升温。特别是AI模型在学习过程中使用的新闻、出版物、图像和个人数据等核心资源几乎是免费使用的事实成为争论的焦点。与传统制造业不同，AI产业在数据这一核心原料上没有明确的价格体系，因此被评价为建立在“无成本增长模式”之上。全球媒体和出版商对AI公司提起版权侵权诉讼，要求合理的报酬，数据使用费体系的引入可能性正在增加。机器人税的讨论也与此结构性问题相关。虽然目的是通过对自动化带来的生产力增长征税来回馈社会，但市场上有不少声音认为在事后征税之前，应优先对数据提供者进行补偿。目前，个人信息使用、版权侵权和劳动替代过程中的补偿问题尚未充分讨论。虽然AI公司提议设立公共基金或分享收益，但这仅关注未来的分配结构，对当前发生的权利侵害的直接成本负担讨论有限。因此，有人担心AI产业可能会固化为“利益由私人享有，成本由社会承担”的结构。未来AI产业的竞争力可能不仅仅取决于技术或计算能力，还取决于如何设计数据获取方式的正当性和成本结构。特别是如果数据使用费制度化，基于免费原料形成的收益结构可能会动摇，企业间的成本负担和盈利差距将显现。业内人士预计，一旦数据使用费体系确立，AI企业的商业模式以及市场竞争格局将不可避免地重新调整。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

随着以人工智能（AI）为核心的产业转型加速推进，劳动市场不确定性持续扩大。有观点指出，雇佣政策有必要从以往侧重就业保护转向就业能力维持。 韩国经济人协会（以下简称韩经协）6日发布《AI时代就业稳定系列》首篇研究成果——由高丽大学劳动大学院教授权赫（音）撰写的《AI时代就业稳定的海外案例与政策课题》报告。 报告指出，德国已将雇佣政策由事后应对失业转向事前预防失业，并将职业培训支持对象由失业者扩大至在职劳动者。劳动者参加经认证的外部教育课程时，政府根据企业规模提供最高100%的学费补贴及最高80%的工资补贴；同时通过能力强化津贴制度，在培训期间向劳动者支付最高60%（有子女者为67%）的工资，以弥补收入空缺。 日本则以职业再培训（Reskilling）及产业间人力再配置为政策重点。在扩大个人自主学习比重的同时，对完成专业实训课程的人员提供50%的基础补助；若在1年内取得资格并成功就业，另追加20%的补助；对45岁以下的转职准备者，则提供最长3年、相当于求职补贴日额80%的支持。此外，日本还推行在籍型出向制度，通过将在职员工派遣至其他企业，促进其学习AI及数字技术，实现跨产业能力提升。 新加坡方面，通过全民再教育项目强化整体AI素养，并以岗位再设计缓解AI导入带来的冲击。政府向40岁以上公民额外提供4000新加坡元（约合人民币2.141万元）的教育补贴，同时实施规模达4亿新加坡元的企业支持计划，鼓励企业通过流程重构和岗位再配置替代裁员。 基于上述案例，报告认为，为实现从就业保护向就业能力维持的政策转型，有必要重点推进职业能力建设，并完善财政支持与补助制度。同时，应构建融合型职业培训体系，强化部门间项目联动，建立覆盖全生命周期的学习账户平台，并对就业危机地区及特别就业支持产业的指定制度进行适度调整。 此外，报告还建议加强就业稳定项目与职业能力开发项目之间的联动，形成就业维持与能力提升相互促进的良性循环，并为设立就业安定基金提供法律依据。 韩经协经济本部长李相浩（音）表示，随着基于AI的产业大转型加速，劳动市场不稳定性正在加剧，有必要通过官民协作强化职业教育体系，重构财政支持基础设施，以有效吸收产业转型冲击并巩固就业安全网。

LG于4日在京畿道利川的LG人和院举办了为期两天的“LG Aimers黑客松”活动，旨在通过人工智能技术解决产业难题。LG Aimers是LG的青年人才教育项目，反映了具光谟的理念，即“改变世界的技术和创新始于人才，这些人才是国家竞争力的源泉”。自2022年下半年启动以来，已有超过2万名青年参与，成为韩国最大规模的青年AI人才教育项目。LG计划到2030年培养累计超过5万名青年AI人才，以支持国家AI产业的发展。本次比赛中，从2339名申请者中选出的94名青年参与了主题为“EXAONE轻量化模型开发”的挑战。参赛者开发了27个“轻量化EXAONE”模型，LG计划将这些经过验证的模型在全球开源AI平台“Hugging Face”上公开。LG表示，轻量化技术在企业中需求很高，但缺乏实战经验的机会。此次活动有助于提高青年在AI行业的就业竞争力。LG为表现优异的三支队伍颁发了总计1000万韩元的奖金，并提供LG入职申请时的文件审查豁免。劳动部长奖由朴瑞熙、赵夏英、孙敏珠获得。获奖者表示，Aimers与其他黑客松不同，只要有学习意愿，就能通过在线学习提升技能。虽然对LLM了解不深，但通过知名教授的系统讲解，视野得以拓宽。5日，LG还举办了招聘博览会，LG旗下8家子公司参与，提供招聘信息和职业咨询，并为参赛者提供1对1的个性化咨询和模拟AI面试课程。LG提供的所有课程和招聘支持活动均为免费，面向19至29岁具备AI基础知识和编程能力的青年，每年在暑假和寒假期间举行两次。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

有专家指出，韩国现行外国人力政策过于侧重签证发放，应将签证体系与劳动市场政策加以整合，以更有效保障在职外国劳动者的权益。 韩国劳动研究院高级研究委员李圭镕（音）于3日在雇佣劳动部举行的记者座谈会上提出上述建议。 目前，韩国境内移民劳动者已超过110万人，但各类就业签证分属不同主管部门，缺乏从劳动市场角度出发的引进、转职、技能开发及劳动条件保护的一体化管理机制。现行体系中，法务部负责教授（E-1）至特定活动（E-7）及季节性劳动（E-8）等签证与居留管理，雇佣劳动部则负责非专业就业（E-9）和访问就业（H-2）等相关劳动政策。 李圭镕指出，当前外国人力政策仍停留在签证发放层面，引进后未能与人力资源管理及劳动市场政策形成有效衔接。他建议设立统一的政策“控制塔”，重组就业签证体系，并围绕引进、初期适应、技能培养、职业发展以及归国与定居等全过程，进行系统性、一体化设计。 他进一步提出，可将现有居留资格体系重构为Tier1（高端人才）、Tier2（专业人力）、Tier3（技能人力）及Tier4（地区特化）四个层级。 庆南移民中心代表李哲承（音）表示，当前外国劳动者管理存在部门分割及权益保护不足的问题，建议建立跨部门协调机制，实现政策统一，同时保障移民劳动者的工作场所变更权，并构建阶段性技能培养体系。 与会专家普遍认为，有必要构建综合性外国人力政策。雇佣劳动部表示，将结合相关讨论，于今年上半年制定《外国人力综合支援路线图》。 雇佣劳动部次官权昌俊表示，随着移民劳动者规模持续扩大，构建可持续、共生型劳动市场已成为重要课题，并指出该路线图将成为推动外国人力政策转型的重要契机。

韩国贸易协会（KITA）宣布发布《KBC波兰政策白皮书》，汇总了在波兰的企业面临的监管问题和建议。KBC波兰是韩国贸易协会华沙分部与韩国驻波兰大使馆于2024年12月合作成立的组织，涵盖电池、国防、建筑等领域的120多家企业，代表韩国企业利益。白皮书以韩语和波兰语出版，包含了向波兰政府和议会提出的61项建议，涉及能源、劳动、投资环境、税收、行政等领域。其中，劳动许可快速通道制度、税务制度改善、行政电子系统扩展等8项建议已被波兰法律和制度采纳。此外，扩大能源密集型产业支持法律适用范围、税制变更缓冲期等12项建议正在积极审议中。劳动许可问题一直是企业的难题，快速通道的引入将发放时间从3-5个月缩短至约2个月。此前，韩国贸易协会常务副会长李仁浩于去年3月访问波兰，与经济发展技术部副部长会面，要求政府支持国内企业纳入快速通道受益范围。李尚勋，LG能源解决方案法人代表表示：“通过KBC波兰与企业的合作，去年6月引入了劳动许可快速通道，改善了经营环境。希望未来政策能积极反映电费等关键问题。”李尚俊，韩国贸易协会国际合作本部长强调：“这本白皮书不仅是对简单监管的讨论，还包括了外资企业的具体困难。我们将向波兰政府和议会的重要人物递交白皮书，密切合作。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

建筑工地临时工的退休公积金将大幅上调。此举被视为建筑行业通过改善待遇来加强产业基础的措施。根据韩国雇佣劳动部和国土交通部的消息，建筑临时工的退休公积金日额将从6500韩元提高到8700韩元。该调整方案经过建筑工人公积会理事会决议和雇佣劳动部长批准后最终确定。此次退休公积金上调是通过劳资政政策协商会得出的结果，经过约三个月的协商，劳资政达成了首个关于建筑工人待遇改善的正式协议，意义重大。退休公积制度是为了解决建筑临时工因频繁换工地而难以获得正常退休金的问题。雇主根据工作天数存入一定金额，工人离开行业时可作为退休金领取。此次决定将每日公积金从原来的8200韩元增加到8700韩元，附加费从300韩元增加到500韩元。增加的资金将用于扩大青年技能培训、就业支持中心运营、丧葬服务和智能安全设备支持等领域。政府期待此举不仅是福利扩展，更是产业结构改善。建筑业的核心竞争力在于熟练工人，改善待遇有助于吸引人力和提高生产力。然而，建筑公司将面临成本增加的压力，尤其是中小型建筑公司在原材料价格上涨和人工成本增加的情况下，额外的成本压力可能加剧。尽管如此，业内普遍认为从长远来看，积极效果更大。政府计划将政策协商机制常态化，持续讨论建筑工地的制度改善问题。此次上调的退休公积金将从4月1日后招标的建筑工程开始适用，预计现场将逐步反映制度变化。雇佣劳动部长金英勋表示：“此次上调是劳资政基于相互信任达成的首次自主协议，意义重大。我们将确保上调的公积金提高建筑工人的实际福利感受，并为青年成为熟练技工创造条件。”国土交通部长金允德强调：“我们将与相关部门合作，持续支持建筑工人待遇改善和建筑行业的可持续发展与共生。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

HMM工会在首尔总部前再次举行集会，反对公司迁往釜山。3月16日，HMM工会在首尔总部前举行了“反对HMM公司迁往釜山的第二次决议大会”，要求立即停止仓促的迁移计划，并保障企业的自主经营。工会在声明中要求立即停止迁移，反对强制迁移，停止不当劳动行为，并保障企业自主经营。HMM工会主席郑成哲批评政府和管理层的行为，称“海洋水产部明知有法律问题，却仍然施压管理层推进迁移”。他还指出管理层对迁移不当和效率下降保持沉默，称这是逃避责任。工会副主席李南贤担心迁移会导致经济损失和航运竞争力下降。他反驳称，政府强调港口的地理优势，但伦敦和新加坡的发展靠的是“航运金融”而非港口。工会计划于4月2日在青瓦台前举行大规模抗议，并表示将进一步升级抗议活动。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。