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‘海带’新闻 3个
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釜山岐章区启动青苔养殖，探索高温时代的新收入来源釜山岐章区为多元化以海带和紫菜为主的海藻养殖结构，正式启动青苔养殖。 该计划旨在在冬季海带和紫菜收获结束后，确保新的养殖品种，延续至夏季，为渔民创造额外的收入来源。 特别是由于海水温度上升等海洋环境变化，现有的低温性海藻养殖条件发生变化，因此青苔在相对较高水温下的生长能力引起了人们的关注，可能成为岐章地区的新替代品种。 岐章区于21日宣布，水产资源研究中心被国家水产科学研究院选中，参与“2027年研究·教学渔场项目”的最终评选。 此次研究课题为“适合岐章海域的青苔养殖技术开发及现场应用”。从2027年至2029年，将投入国家资金1亿3300万元和区政府资金5700万元，总计1亿9000万元。 岐章区选择青苔作为养殖品种，积极反映了渔业现场的声音。 水产资源研究中心研发团队相关人士表示：“海带和紫菜主要在冬季养殖，通常在1月至4月收获。渔民们希望在此之后能够有其他海藻可供养殖。” 青苔是一种耐热性海藻，研究中心解释称，它在相对较高水温下也能生长，预计在7至8月收获。 研发团队补充道：“海带和紫菜在冷水中生长良好，而青苔在较高水温下也能相对良好地生长，可以认为是一种耐高温的品种。” 目前，岐章地区尚无渔民正式养殖青苔。研究中心虽然进行了室内培养和部分海上试验研究以确认其可能性，但尚未制定出可直接应用于渔业现场的标准化养殖技术。 开发团队强调：“通过现有的试验研究，我们认为有可能，因此这次将应用多种养殖方法，深入确认在实际海域中能否稳定生产。” 现场需求也被认为相当可观。研究中心表示，在岐章镇约260公顷的养殖户中，约60公顷的养殖户对青苔养殖表现出浓厚兴趣。 如果同一渔民在海带和紫菜收获后能够额外生产青苔，将有很大机会利用现有的养殖设施和劳动力来扩大收入来源。 然而，要使青苔真正成为渔民的收入来源，经济性和市场渠道的确立是首要任务。 青苔的价格在湿重标准下约为每公斤5000至7000韩元，但这并不是目前岐章地区形成的官方市场价格。 相关人士表示：“岐章地区尚未单独养殖青苔，因此没有确定的价格。渔民们表示，如果销售自然生产的青苔，基于过去的经验，价格大约在每公斤5000至7000韩元。” 因此，未来的研究将重点验证青苔的生产量、劳动力和养殖成本等综合经济性。 生产后的市场渠道确立同样重要。青苔不仅可食用，还可作为化妆品等功能性材料的原料。 由于在全南地区青苔养殖相对活跃，济州岛也有部分生产，因此岐章区计划在养殖技术确立后，优先推动食用销售，随后再考虑与加工和化妆品公司等的合作可能性。 相关人士表示：“首先要建立稳定的养殖技术，如果有渔民希望实际养殖并实现商业化，我们将寻找化妆品公司或原料利用企业，并进行渔民需求调查。” 研究中心将从人工种子生产、养殖技术开发到现场验证，进行分阶段研究。未来如果技术确立，将是将种子供应与渔民技术转移连接起来的实质性成果的分水岭。 研究中心相关人士表示：“如果海水温度持续上升，海带和紫菜的养殖可能会变得困难，因此渔民们也在寻找其他品种。除了青苔，现场也有希望尝试多种品种的需求，我们将通过此次研究明确验证适合岐章的新养殖可能性。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-21 20:48:20 -
农心连续45年采购完岛海带，2023年购入490吨农心今年采购了490吨完岛新鲜海带，继续与当地渔民保持45年的合作关系。 农心于26日宣布，已完成对用于生产拉面'너구리'的490吨完岛新鲜海带的采购。今年的累计采购量已达到约1.85万吨。 农心与完岛海带的合作始于1982年'너구리'首次推出时。当时，为了突出海鲜乌冬面的独特深厚味道，农心将完岛海带作为原料直接加入产品中，并且每年都在当地采购海带。 完岛被认为是国内主要的海带产地，因其日照和风力等条件适合海带养殖，去年占全国海带生产量的66%。农心今年也以与去年相同的规模采购了490吨。 '너구리'中使用的海带为原料，而非粉末或提取物。来自完岛的海带在提供海鲜风味方面发挥着关键作用。 农心相关人士表示：“完岛海带是长期以来成就'너구리'味道的核心原料，未来我们将继续作为与完岛社区共同成长的伙伴，保持共生的关系。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-08-27 03:16:00 -
34%韩国游客为美食旅行，春季昌原、舒川、光阳搜索量增加在美食成为旅行主要目的的背景下，韩国在亚洲游客的“美食旅行”排名中位列第三。随着春季的到来，国内寻找时令食材的旅行需求显著增加。根据21日Agoda的“2026旅行展望报告”调查显示，在亚洲8个市场中，台湾以47%比例将美食作为主要旅行目的，排名第一。越南（35%）和韩国（34%）分别位列第二和第三。马来西亚（33%）、日本（32%）、印度尼西亚（31%）、泰国（20%）、印度（8%）紧随其后。韩国的比例超过了亚洲平均水平31%。韩国游客积极探索各地的时令美食。Agoda分析今年1月至3月的国内住宿搜索数据，发现春季代表食材产地的搜索量同比上升。昌原作为70%海带产地，搜索量增加34%。舒川和以蛤蜊闻名的光阳分别增长30%和28%。春蟹产地珍岛也增加23%，尤其是5月1日至3日举行的“珍岛春蟹节”吸引了大量游客，住宿搜索量激增357%。此外，国内最大草莓产地论山的搜索量也增长了18%。在3月26日至29日举行的“论山草莓节”上，约67万人参与，销售了150吨草莓。Agoda东北亚代表李俊焕表示：“最近游客中体验当地美食文化的趋势愈发明显。韩国从昌原的海带到论山的草莓甜点，各地都提供独特的时令美食。Agoda将通过提供有竞争力的机票、住宿和活动，持续支持游客体验各地的美食。”
2026-04-21 23:33:50
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釜山岐章区启动青苔养殖，探索高温时代的新收入来源
釜山岐章区为多元化以海带和紫菜为主的海藻养殖结构，正式启动青苔养殖。 该计划旨在在冬季海带和紫菜收获结束后，确保新的养殖品种，延续至夏季，为渔民创造额外的收入来源。 特别是由于海水温度上升等海洋环境变化，现有的低温性海藻养殖条件发生变化，因此青苔在相对较高水温下的生长能力引起了人们的关注，可能成为岐章地区的新替代品种。 岐章区于21日宣布，水产资源研究中心被国家水产科学研究院选中，参与“2027年研究·教学渔场项目”的最终评选。 此次研究课题为“适合岐章海域的青苔养殖技术开发及现场应用”。从2027年至2029年，将投入国家资金1亿3300万元和区政府资金5700万元，总计1亿9000万元。 岐章区选择青苔作为养殖品种，积极反映了渔业现场的声音。 水产资源研究中心研发团队相关人士表示：“海带和紫菜主要在冬季养殖，通常在1月至4月收获。渔民们希望在此之后能够有其他海藻可供养殖。” 青苔是一种耐热性海藻，研究中心解释称，它在相对较高水温下也能生长，预计在7至8月收获。 研发团队补充道：“海带和紫菜在冷水中生长良好，而青苔在较高水温下也能相对良好地生长，可以认为是一种耐高温的品种。” 目前，岐章地区尚无渔民正式养殖青苔。研究中心虽然进行了室内培养和部分海上试验研究以确认其可能性，但尚未制定出可直接应用于渔业现场的标准化养殖技术。 开发团队强调：“通过现有的试验研究，我们认为有可能，因此这次将应用多种养殖方法，深入确认在实际海域中能否稳定生产。” 现场需求也被认为相当可观。研究中心表示，在岐章镇约260公顷的养殖户中，约60公顷的养殖户对青苔养殖表现出浓厚兴趣。 如果同一渔民在海带和紫菜收获后能够额外生产青苔，将有很大机会利用现有的养殖设施和劳动力来扩大收入来源。 然而，要使青苔真正成为渔民的收入来源，经济性和市场渠道的确立是首要任务。 青苔的价格在湿重标准下约为每公斤5000至7000韩元，但这并不是目前岐章地区形成的官方市场价格。 相关人士表示：“岐章地区尚未单独养殖青苔，因此没有确定的价格。渔民们表示，如果销售自然生产的青苔，基于过去的经验，价格大约在每公斤5000至7000韩元。” 因此，未来的研究将重点验证青苔的生产量、劳动力和养殖成本等综合经济性。 生产后的市场渠道确立同样重要。青苔不仅可食用，还可作为化妆品等功能性材料的原料。 由于在全南地区青苔养殖相对活跃，济州岛也有部分生产，因此岐章区计划在养殖技术确立后，优先推动食用销售，随后再考虑与加工和化妆品公司等的合作可能性。 相关人士表示：“首先要建立稳定的养殖技术，如果有渔民希望实际养殖并实现商业化，我们将寻找化妆品公司或原料利用企业，并进行渔民需求调查。” 研究中心将从人工种子生产、养殖技术开发到现场验证，进行分阶段研究。未来如果技术确立，将是将种子供应与渔民技术转移连接起来的实质性成果的分水岭。 研究中心相关人士表示：“如果海水温度持续上升，海带和紫菜的养殖可能会变得困难，因此渔民们也在寻找其他品种。除了青苔，现场也有希望尝试多种品种的需求，我们将通过此次研究明确验证适合岐章的新养殖可能性。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-21 20:48:20 -
农心连续45年采购完岛海带，2023年购入490吨
农心今年采购了490吨完岛新鲜海带，继续与当地渔民保持45年的合作关系。 农心于26日宣布，已完成对用于生产拉面'너구리'的490吨完岛新鲜海带的采购。今年的累计采购量已达到约1.85万吨。 农心与完岛海带的合作始于1982年'너구리'首次推出时。当时，为了突出海鲜乌冬面的独特深厚味道，农心将完岛海带作为原料直接加入产品中，并且每年都在当地采购海带。 完岛被认为是国内主要的海带产地，因其日照和风力等条件适合海带养殖，去年占全国海带生产量的66%。农心今年也以与去年相同的规模采购了490吨。 '너구리'中使用的海带为原料，而非粉末或提取物。来自完岛的海带在提供海鲜风味方面发挥着关键作用。 农心相关人士表示：“完岛海带是长期以来成就'너구리'味道的核心原料，未来我们将继续作为与完岛社区共同成长的伙伴，保持共生的关系。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-08-27 03:16:00 -
34%韩国游客为美食旅行，春季昌原、舒川、光阳搜索量增加
在美食成为旅行主要目的的背景下，韩国在亚洲游客的“美食旅行”排名中位列第三。随着春季的到来，国内寻找时令食材的旅行需求显著增加。根据21日Agoda的“2026旅行展望报告”调查显示，在亚洲8个市场中，台湾以47%比例将美食作为主要旅行目的，排名第一。越南（35%）和韩国（34%）分别位列第二和第三。马来西亚（33%）、日本（32%）、印度尼西亚（31%）、泰国（20%）、印度（8%）紧随其后。韩国的比例超过了亚洲平均水平31%。韩国游客积极探索各地的时令美食。Agoda分析今年1月至3月的国内住宿搜索数据，发现春季代表食材产地的搜索量同比上升。昌原作为70%海带产地，搜索量增加34%。舒川和以蛤蜊闻名的光阳分别增长30%和28%。春蟹产地珍岛也增加23%，尤其是5月1日至3日举行的“珍岛春蟹节”吸引了大量游客，住宿搜索量激增357%。此外，国内最大草莓产地论山的搜索量也增长了18%。在3月26日至29日举行的“论山草莓节”上，约67万人参与，销售了150吨草莓。Agoda东北亚代表李俊焕表示：“最近游客中体验当地美食文化的趋势愈发明显。韩国从昌原的海带到论山的草莓甜点，各地都提供独特的时令美食。Agoda将通过提供有竞争力的机票、住宿和活动，持续支持游客体验各地的美食。”
2026-04-21 23:33:50
