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‘蓝标’新闻 2个
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巴黎贝甜推出健康品牌‘蓝标’，在新加坡28家门店销售巴黎贝甜在国内累计销售超过3400万个健康烘焙品牌‘蓝标’，现已在新加坡所有门店推出该品牌。 巴黎贝甜于7日宣布，已在新加坡28家门店开始销售蓝标产品。自今年2月在新加坡Paragon店首次推出后，经过试运营，现已扩大销售门店。 蓝标是去年2月在国内推出的健康烘焙品牌，产品特点是高纤维、低糖、高蛋白和益生菌等，旨在提升口感和风味。 在新加坡，蓝标销售包括5种面包和2种三明治，共7种产品。门店扩展后，食用面包类别的30天平均销售额较5至7月的平均水平增长了57%。三明治和沙拉类别的销售额也增长了10%。 销售排名前列的产品包括‘烟熏三文鱼瑞可塔三明治’、‘烤鸡瑞可塔三明治’和‘多谷物黑麦面包’等。巴黎贝甜认为，注重健康且希望便捷用餐的当地消费者需求推动了销售增长。 所有新加坡门店均已获得清真认证，这也有助于扩大当地市场。巴黎贝甜今年已在新加坡伊斯兰宗教委员会（MUIS）完成28家门店的清真认证，从而为包括穆斯林消费者在内的多元客户群体提供了购买基础。 巴黎贝甜于今年2月在新加坡Paragon店首次推出蓝标，特色是海外市场仍使用‘蓝标’这一韩文品牌名称。巴黎贝甜还在东南亚开展‘安宁（ANNYEONG）’活动，推广K-食品和K-烘焙，增强品牌形象。 在国内，巴黎贝甜也在扩大蓝标产品线。自推出以来，累计销售量已超过3400万个。产品线从健康面包扩展到蛋糕、三明治、甜点和饮料，最近还推出了5种新产品，使用荞麦、米和黑麦等原料。蓝标在8月的‘2026年艾比奖韩国’中获得金奖，品牌营销成果得到了认可。 基于在新加坡取得的销售成果，巴黎贝甜计划在美国等其他市场推出蓝标。 巴黎贝甜相关人士表示：“未来将推动在美国等其他市场的销售扩展，努力将蓝标打造为全球健康烘焙品牌。” ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-10-08 00:20:20 -
许永仁会长的研发管理成果…巴黎贝甜开启‘美味低糖烘焙’时代许永仁上美堂控股会长强调的研发（R&D）中心管理理念，正在巴黎贝甜的低糖烘焙成果中得到体现。 巴黎贝甜于29日宣布，去年推出的健康烘焙品牌‘蓝标’的累计销售量已突破2400万件，速度是现有健康面包产品的5倍。基于此，巴黎贝甜正在扩展低糖餐包、蛋糕和甜点等‘美味低糖烘焙’产品线。 在烘焙领域，减少糖分的工作需要高度的技术能力。糖不仅是甜味的来源，也是保持口感、风味、湿润度和产品形态的关键原料，因此降低糖分含量可能导致产品变得干涩或风味下降。 为了克服这些限制，巴黎贝甜结合了独特的发酵技术、酶工法和原料研究。在低糖设计之后，针对每种产品的特性重新设计原料配比和生产工艺，以保持烘焙产品的本质味道和口感，并通过反复的感官评估和质量改进过程提高产品的完成度。 代表性产品包括应用独特发酵技术的‘黑麦酸面团’的法棍和食用面包，以及低糖鸡胸肉三明治等。‘核桃黑麦酸面团’的糖分含量低于每100克4.5克，同时加入核桃和黑麦，保留了浓郁的风味。 甜点产品线也在不断扩展。以专利乳酸菌为基础的‘低糖希腊酸奶蛋糕’率先推出，随后推出了‘低糖发酵黄油卷蛋糕’、‘低糖抹茶蛋糕’和‘低糖可可蛋糕’等。 ‘低糖发酵黄油卷蛋糕’采用自主专利的发酵黄油和米风味液，糖分含量低于每100克5克，同时实现了湿润的口感和自然的甜味。上市10天内累计销售量突破4万件。 应用营养设计技术的‘低糖抹茶蛋糕’和‘低糖可可蛋糕’也获得了良好的反响。得益于此，蓝标低糖蛋糕三种产品在今年5月的销售量较上月同期增长约52%。最近，巴黎贝甜推出了采用专利本土酵母的面团，加入低糖酸奶奶油的‘低糖酸奶奶油面包’，进一步增强了低糖烘焙产品线。 巴黎贝甜相关人士表示：“低糖烘焙不仅仅是去掉糖分，还需要发酵、原料和工艺技术的综合支持。”并表示：“在许永仁会长强调的研发中心管理理念的基础上，未来将继续推出兼顾健康与美味的创新烘焙产品。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-07-30 02:51:10
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巴黎贝甜推出健康品牌‘蓝标’，在新加坡28家门店销售
巴黎贝甜在国内累计销售超过3400万个健康烘焙品牌‘蓝标’，现已在新加坡所有门店推出该品牌。 巴黎贝甜于7日宣布，已在新加坡28家门店开始销售蓝标产品。自今年2月在新加坡Paragon店首次推出后，经过试运营，现已扩大销售门店。 蓝标是去年2月在国内推出的健康烘焙品牌，产品特点是高纤维、低糖、高蛋白和益生菌等，旨在提升口感和风味。 在新加坡，蓝标销售包括5种面包和2种三明治，共7种产品。门店扩展后，食用面包类别的30天平均销售额较5至7月的平均水平增长了57%。三明治和沙拉类别的销售额也增长了10%。 销售排名前列的产品包括‘烟熏三文鱼瑞可塔三明治’、‘烤鸡瑞可塔三明治’和‘多谷物黑麦面包’等。巴黎贝甜认为，注重健康且希望便捷用餐的当地消费者需求推动了销售增长。 所有新加坡门店均已获得清真认证，这也有助于扩大当地市场。巴黎贝甜今年已在新加坡伊斯兰宗教委员会（MUIS）完成28家门店的清真认证，从而为包括穆斯林消费者在内的多元客户群体提供了购买基础。 巴黎贝甜于今年2月在新加坡Paragon店首次推出蓝标，特色是海外市场仍使用‘蓝标’这一韩文品牌名称。巴黎贝甜还在东南亚开展‘安宁（ANNYEONG）’活动，推广K-食品和K-烘焙，增强品牌形象。 在国内，巴黎贝甜也在扩大蓝标产品线。自推出以来，累计销售量已超过3400万个。产品线从健康面包扩展到蛋糕、三明治、甜点和饮料，最近还推出了5种新产品，使用荞麦、米和黑麦等原料。蓝标在8月的‘2026年艾比奖韩国’中获得金奖，品牌营销成果得到了认可。 基于在新加坡取得的销售成果，巴黎贝甜计划在美国等其他市场推出蓝标。 巴黎贝甜相关人士表示：“未来将推动在美国等其他市场的销售扩展，努力将蓝标打造为全球健康烘焙品牌。” ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-10-08 00:20:20 -
许永仁会长的研发管理成果…巴黎贝甜开启‘美味低糖烘焙’时代
许永仁上美堂控股会长强调的研发（R&D）中心管理理念，正在巴黎贝甜的低糖烘焙成果中得到体现。 巴黎贝甜于29日宣布，去年推出的健康烘焙品牌‘蓝标’的累计销售量已突破2400万件，速度是现有健康面包产品的5倍。基于此，巴黎贝甜正在扩展低糖餐包、蛋糕和甜点等‘美味低糖烘焙’产品线。 在烘焙领域，减少糖分的工作需要高度的技术能力。糖不仅是甜味的来源，也是保持口感、风味、湿润度和产品形态的关键原料，因此降低糖分含量可能导致产品变得干涩或风味下降。 为了克服这些限制，巴黎贝甜结合了独特的发酵技术、酶工法和原料研究。在低糖设计之后，针对每种产品的特性重新设计原料配比和生产工艺，以保持烘焙产品的本质味道和口感，并通过反复的感官评估和质量改进过程提高产品的完成度。 代表性产品包括应用独特发酵技术的‘黑麦酸面团’的法棍和食用面包，以及低糖鸡胸肉三明治等。‘核桃黑麦酸面团’的糖分含量低于每100克4.5克，同时加入核桃和黑麦，保留了浓郁的风味。 甜点产品线也在不断扩展。以专利乳酸菌为基础的‘低糖希腊酸奶蛋糕’率先推出，随后推出了‘低糖发酵黄油卷蛋糕’、‘低糖抹茶蛋糕’和‘低糖可可蛋糕’等。 ‘低糖发酵黄油卷蛋糕’采用自主专利的发酵黄油和米风味液，糖分含量低于每100克5克，同时实现了湿润的口感和自然的甜味。上市10天内累计销售量突破4万件。 应用营养设计技术的‘低糖抹茶蛋糕’和‘低糖可可蛋糕’也获得了良好的反响。得益于此，蓝标低糖蛋糕三种产品在今年5月的销售量较上月同期增长约52%。最近，巴黎贝甜推出了采用专利本土酵母的面团，加入低糖酸奶奶油的‘低糖酸奶奶油面包’，进一步增强了低糖烘焙产品线。 巴黎贝甜相关人士表示：“低糖烘焙不仅仅是去掉糖分，还需要发酵、原料和工艺技术的综合支持。”并表示：“在许永仁会长强调的研发中心管理理念的基础上，未来将继续推出兼顾健康与美味的创新烘焙产品。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-07-30 02:51:10
