随着韩国文化内容全球影响力不断扩大，韩国消费者的购买力和市场影响力也日益受到全球品牌关注。与过去将“进入韩国市场”本身作为目标不同，越来越多海外品牌开始率先在首尔推出新型门店和特色服务，甚至将韩国作为亚洲首站，通过当地市场反应测试新的商业模式。 近期，这一趋势在餐饮行业尤为明显。汉堡王（Burger King）韩国运营商BKR上月26日在首尔圣水洞开设旗舰店“Flameground”。据公司介绍，这是汉堡王全球首家此类旗舰店。与普通门店不同，该店专门设置套餐用餐空间，并以招牌产品皇堡的食材和火烤烹饪方式为基础开发新菜单，将传统快餐延伸至更加多元的餐饮体验。 昔客堡（Shake Shack）也于去年在圣水店推出以奶昔为核心的特色门店。消费者可以在独立设置的奶昔吧自由搭配配料，店内还设有艺术画廊和快闪空间，通过餐饮、艺术和线下活动相结合的方式，将门店打造为品牌体验空间。 除尝试新店型外，一些此前尚未进入亚洲市场的全球品牌也将韩国作为首站。美国墨西哥风味连锁餐厅Chipotle Mexican Grill与韩国企业合作，于本月2日在首尔江南开设亚洲首店。该品牌在美国年轻消费群体中拥有较高知名度，其选择韩国作为进军亚洲的第一站，也受到韩国市场关注。 纽约高端冰淇淋品牌Van Leeuwen同样将亚洲首店落户韩国。该公司首席执行官此前访问韩国时表示，韩国潮流变化速度快，餐饮文化成熟，因此是品牌开启亚洲市场的理想起点。 这些品牌的共同点在于，其目标已不仅是在韩国增加一家门店，而是通过引入新的店铺模式、产品和品牌体验，观察消费者的实际反应。韩国市场数字化程度高、潮流更迭迅速，消费者对新品牌和新消费方式接受度较高，也使其成为全球企业探索新商业模式的重要市场之一。 全球品牌加速“韩国行”的背后，也与韩国文化内容带来的消费影响力持续扩大有关。随着K-POP、韩剧等内容走向全球，海外消费者对韩国的兴趣逐渐从文化内容扩展至美妆、食品、时尚和旅游等领域。从购买韩国商品到赴韩旅游消费，韩国文化内容的全球影响力正进一步转化为实际消费。 TikTok与全球咨询公司科尔尼（Kearney）发布的一项调查显示，在美国、英国、日本、巴西等10个国家的3300名16至49岁消费者中，88.7%表示TikTok帮助其接触K文化，69.5%表示使用TikTok后对韩国文化内容的喜爱程度有所提高，55.7%则表示在观看相关内容后曾进行实际消费。 与此同时，访韩外籍游客数量快速增长。韩国观光公社数据显示，今年1至7月累计访韩外籍游客约1280万人次，同比增长21.3%，达到2019年同期的129.5%。 外籍游客增加，也让首尔主要商圈从以本土消费者为主的消费空间，逐渐转变为全球消费者汇聚的市场。对于海外品牌而言，在首尔开店不仅可以直接观察韩国消费者对产品、价格和服务的反应，还可以接触大量来自中国、日本等国家和地区的游客，并借助社交媒体将线下体验进一步传播至海外。 其中，圣水和江南等商圈近年来聚集大量时尚、美妆、餐饮品牌及快闪店，成为韩国消费趋势形成和传播的代表性地区。韩国消费者不仅关注产品本身，对门店设计、服务方式、品牌联名和内容体验等也有较高要求，品牌因此能够在一个市场内同时观察多个消费环节的反馈。 韩国食品行业人士表示，过去全球品牌进军亚洲时往往优先考虑日本或中国，而近年来韩国市场因潮流接受速度快、消费者反馈及时而受到更多关注。同时，在韩国还可以观察来自中国、日本等主要访韩游客的反应，为品牌进一步拓展亚洲市场提供参考。 随着韩国文化内容的全球影响力进一步延伸至消费领域，韩国对于全球品牌而言，已不仅是争夺消费者的市场，也逐渐成为尝试新店型、新产品和品牌体验的平台。能否获得韩国消费者认可，也正在成为部分全球品牌进一步拓展亚洲市场前的一块“试金石”。

中国吉利汽车旗下的高端电动车品牌吉客在韩国市场正式启动。继比亚迪之后，吉客的加入使得中国汽车品牌在韩国市场的扩张加速。 吉客韩国于8日正式在江南区大峙洞开设了首个品牌画廊，计划在本月底前向韩国消费者推广吉客品牌。之后，该画廊将转变为常规展厅，并计划在全国开设14个展厅。 吉客是由中国吉利控股集团于2021年4月成立的高端电动车品牌，目前在瑞典及中国杭州、上海设有全球研发中心，并在瑞典和中国运营设计中心和设计工作室。 此次品牌画廊的开设标志着吉客在韩国市场的快速推进。吉客于去年2月成立了韩国法人，并任命前奥迪韩国总裁任贤基为代表，奠定了在韩国的业务基础。预计今年下半年将推出首款中型SUV '7X'。 '7X'是一款五座家庭SUV，2024年首次发布，上市37天内全球销量突破40万辆，显示出其受欢迎程度。吉客选择'7X'作为进入韩国市场的首款车型。 目前，品牌画廊展示了包括大型SUV '9X'、高端MPV 'MIX'、纯电MPV '009 Grand' 和轿车'001 FR'在内的四款车型。'7X'将在正式上市后进入展厅。'9X'为混合动力车型，其余均为纯电动车，均采用自动驾驶2级技术。 自去年10月推出的'9X'，至今全球销量约为5万至6万辆，受到市场关注，现已在中国、沙特阿拉伯和中亚等地销售。 吉客韩国市场经理表示：“'9X'采用全球首创的超级电动混合动力驱动方式，行驶中可充电最多达80%。”他补充道，中国市场上每10辆SUV中就有3辆是'9X'，每月在中国销量约为1万辆。 吉客韩国预计将以'7X'为起点，未来将增加多款车型。经理强调：“虽然这些车型尚未在韩国销售，但我们将尽力满足消费者的需求。” 与此同时，中国汽车品牌在韩国的扩张预计将加速。去年1月，比亚迪以电动SUV '阿图3'进入韩国市场，今年截至3月，已成为进口车品牌中累计销量第四。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

中国餐饮连锁品牌在韩国市场迅速扩大影响力。过去以炸酱面为代表的中餐“廉价餐饮”形象，正在通过麻辣烫、火锅、奶茶等转变为时尚和高端消费。据业内消息，中国奶茶品牌茶芝将于本月30日在首尔江南、新村和龙山同时开设门店。茶芝是一个将传统茶现代化的品牌，自2017年在中国云南开设首家店后迅速扩张，目前在包括马来西亚、泰国、新加坡、印尼、菲律宾、越南和美国在内的多个国家运营着7000多家门店。中国茶饮品牌进入韩国市场并非首次。2024年，奶茶品牌茶百道进入韩国，目前即将开设第28家店。同期进入的喜茶也在首尔主要商圈扩展。2022年进入的奶茶品牌米雪在首尔大学区运营16家店。餐饮品牌的增长也很明显。2014年进入韩国的火锅品牌海底捞，目前在全国运营11家直营店，尽管人均消费在4万至6万韩元之间，但仍需排队3小时以上，深受年轻人喜爱。去年销售额达1177亿韩元，同比增长50.9%，营业利润从110亿增至202亿韩元。2013年进入的麻辣烫品牌汤火功夫，截至今年3月在韩国开设了560家店，成为首个突破500家店的麻辣烫品牌。去年销售额为254亿韩元，同比增长14.6%，营业利润从105亿增至110亿韩元，营业利润率达43.5%。中国品牌积极拓展海外市场的原因在于本土市场增长放缓。根据中国国家统计局数据，2024年中国餐饮业销售额同比增长5.3%至5.5718万亿元，增速较2023年的20%大幅放缓。竞争激烈促使品牌向海外发展。韩国被视为有吸引力的市场，因其消费者购买力强，社交媒体传播速度快，使新品牌更易立足。此外，中国电商平台如阿里巴巴、Temu和Shein已深入韩国市场，了解消费者偏好和数据，降低了进入门槛。一位中餐品牌负责人表示：“韩国是一个文化影响力大的市场，在韩国的成功被视为全球市场成功的信号，因此被认为是重要的测试平台。”然而，这一趋势可能对韩国餐饮业造成压力。在内需疲软和竞争加剧的情况下，海外连锁品牌的加入使市场负担加重。去年韩国餐饮加盟店数量为18.3714万家，同比增长1.5%，而关闭率达到15.8%，创历史新高。韩国餐饮连锁品牌负责人表示：“中国连锁品牌已具备大规模运营经验和成本竞争力，进入韩国市场将使本土品牌和个体经营者的竞争环境更加严峻。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。