釜山岐章区启动青苔养殖，探索高温时代的新收入来源
釜山岐章区为多元化以海带和紫菜为主的海藻养殖结构，正式启动青苔养殖。 该计划旨在在冬季海带和紫菜收获结束后，确保新的养殖品种，延续至夏季，为渔民创造额外的收入来源。 特别是由于海水温度上升等海洋环境变化，现有的低温性海藻养殖条件发生变化，因此青苔在相对较高水温下的生长能力引起了人们的关注，可能成为岐章地区的新替代品种。 岐章区于21日宣布，水产资源研究中心被国家水产科学研究院选中，参与“2027年研究·教学渔场项目”的最终评选。 此次研究课题为“适合岐章海域的青苔养殖技术开发及现场应用”。从2027年至2029年，将投入国家资金1亿3300万元和区政府资金5700万元，总计1亿9000万元。 岐章区选择青苔作为养殖品种，积极反映了渔业现场的声音。 水产资源研究中心研发团队相关人士表示：“海带和紫菜主要在冬季养殖，通常在1月至4月收获。渔民们希望在此之后能够有其他海藻可供养殖。” 青苔是一种耐热性海藻，研究中心解释称，它在相对较高水温下也能生长，预计在7至8月收获。 研发团队补充道：“海带和紫菜在冷水中生长良好，而青苔在较高水温下也能相对良好地生长，可以认为是一种耐高温的品种。” 目前，岐章地区尚无渔民正式养殖青苔。研究中心虽然进行了室内培养和部分海上试验研究以确认其可能性，但尚未制定出可直接应用于渔业现场的标准化养殖技术。 开发团队强调：“通过现有的试验研究，我们认为有可能，因此这次将应用多种养殖方法，深入确认在实际海域中能否稳定生产。” 现场需求也被认为相当可观。研究中心表示，在岐章镇约260公顷的养殖户中，约60公顷的养殖户对青苔养殖表现出浓厚兴趣。 如果同一渔民在海带和紫菜收获后能够额外生产青苔，将有很大机会利用现有的养殖设施和劳动力来扩大收入来源。 然而，要使青苔真正成为渔民的收入来源，经济性和市场渠道的确立是首要任务。 青苔的价格在湿重标准下约为每公斤5000至7000韩元，但这并不是目前岐章地区形成的官方市场价格。 相关人士表示：“岐章地区尚未单独养殖青苔，因此没有确定的价格。渔民们表示，如果销售自然生产的青苔，基于过去的经验，价格大约在每公斤5000至7000韩元。” 因此，未来的研究将重点验证青苔的生产量、劳动力和养殖成本等综合经济性。 生产后的市场渠道确立同样重要。青苔不仅可食用，还可作为化妆品等功能性材料的原料。 由于在全南地区青苔养殖相对活跃，济州岛也有部分生产，因此岐章区计划在养殖技术确立后，优先推动食用销售，随后再考虑与加工和化妆品公司等的合作可能性。 相关人士表示：“首先要建立稳定的养殖技术，如果有渔民希望实际养殖并实现商业化，我们将寻找化妆品公司或原料利用企业，并进行渔民需求调查。” 研究中心将从人工种子生产、养殖技术开发到现场验证，进行分阶段研究。未来如果技术确立，将是将种子供应与渔民技术转移连接起来的实质性成果的分水岭。 研究中心相关人士表示：“如果海水温度持续上升，海带和紫菜的养殖可能会变得困难，因此渔民们也在寻找其他品种。除了青苔，现场也有希望尝试多种品种的需求，我们将通过此次研究明确验证适合岐章的新养殖可能性。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-09-21 20:48:20
