英伟达创始人兼首席执行官（CEO）黄仁勋近期访韩期间频繁体验韩国美食，其消费足迹在社交媒体持续引发关注，不仅带动相关餐饮门店和零售品牌热度攀升，也为韩国食品、饮料及餐饮行业带来新的营销机遇。 据韩国业界9日消息，黄仁勋到访的餐厅、便利店及消费场所迅速成为网络热点。在年轻消费者群体中，他甚至被冠以“美食行家”称号，其选择的食品和门店持续成为社交媒体讨论焦点。 黄仁勋本月5日晚到访首尔弘大一家BBQ门店后，带动品牌关注度迅速上升。数据显示，该门店5日至7日销售额较上周同期增长逾20%。BBQ方面表示，正研究推出相关促销活动，以承接消费者关注度提升带来的客流增长。 7日，黄仁勋在首尔蚕室棒球场一边品尝炸鸡、一边饮用韩国啤酒品牌Cass的视频在Instagram上线一天内播放量突破290万次。据悉，现场还出现不少消费者跟随点购同款产品的现象。 受访客聚集效应带动，弘大周边商圈销售额明显增长。GS25数据显示，5日弘大周边5家门店销售额较前一周同期增长62%，功能饮料、饭团和紫菜包饭销售额分别增长77%、43%和51%。 黄仁勋偏爱的“香蕉牛奶”也为相关企业带来商机。当天全国GS25门店香蕉牛奶销售额同比增长12%。生产企业宾格瑞（Binggrae）提前向弘大周边便利店增加2至3倍供货量，并考虑借助相关话题扩大海外市场宣传。 此次热度最高的产品之一，是SK海力士与7-Eleven联合推出、以高带宽存储器（HBM）概念为卖点的“HBM芯片薯片”。数据显示，6日至7日期间，该产品销售额较前一周同期增长约8倍，手机应用内搜索量则激增160倍。7-Eleven也迅速推出相关营销活动，希望借势吸引更多新用户。 业内人士认为，与企业付费广告相比，全球知名企业家的自主消费选择更容易引发消费者关注和模仿。随着黄仁勋访韩期间的消费内容持续在全球社交媒体传播，相关品牌获得大量自然曝光，韩国食品的国际关注度也有望进一步提升，为食品和餐饮品牌扩大海外影响力、开拓国际市场提供新的营销契机。

杰森·黄（NVIDIA首席执行官）结束了为期五天的访韩行程后离境，便利店零食、鸡肉和酒类等与黄首席执行官相关的产品在网上引发热议，相关品牌纷纷迎来销售高峰。根据七十一便利店的数据显示，自有品牌（PB）产品“七十一精选蜂蜜香蕉味HBM薯片”在6月6日至8日的销售额较上周同日增长了1024%。推动销售的原因是6月5日在首尔麻浦区弘大入口附近餐厅举行的所谓“三层肉聚会”。当时，黄首席执行官与崔泰源SK集团会长、具光模LG集团会长、李海珍NAVER董事长等人一起享用了三层肉和烧酒，随后他将装有该零食的盒子带出并分发给市民。黄首席执行官在现场亲自撕开零食袋并推荐给市民的画面也通过社交媒体迅速传播。蜂蜜香蕉味HBM薯片是七十一便利店与SK海力士合作于去年11月推出的产品，利用SK海力士的高带宽内存（HBM）半导体芯片进行语言游戏。七十一便利店相关人士表示：“该零食是限量策划产品，目前主要以店内剩余库存为主进行销售。”并补充道：“在库存消耗完毕后，销售将结束，但正在考虑追加生产。”同时表示：“公司已通过店铺公告请求有库存的门店（考虑到杰森·黄的宣传效果）将该产品前置展示。” 酒类行业也受益于黄首席执行官的影响。三层肉聚会的桌上摆放了海特真露的特拉和参一酒，以及OB啤酒的卡斯等，自然地向消费者展示，获得了显著的宣传效果。黄首席执行官前往的BBQ弘大入口店的销售额也有所上升。BBQ表示，该店在6月5日至6日的销售额较前一周同期增长了20%。在蚕室棒球场，BBQ再次被曝光。黄首席执行官于6月7日到访首尔松坡区的蚕室棒球场进行开球，并在现场点外卖享用BBQ的“脆皮无骨鸡”。当天，NVIDIA订购了113盒该菜单，并将其分发给受邀的NVIDIA韩国员工及其家属。BBQ总部的员工也在现场协助鸡肉的烹饪等工作。BBQ计划将此次机会转化为营销。目前，BBQ正在策划与黄首席执行官相关的套餐菜单和促销活动。业界普遍认为，黄首席执行官的访韩行程创造了一种实时营销效果。去年，黄首席执行官访问了“干部鸡”，该品牌在外卖应用中迅速成为实时搜索词第一位，订单量大幅增加，因此此次相关品牌也有很大可能进行后续营销。业界相关人士表示：“黄首席执行官亲自品尝或分发的产品在社交媒体上迅速传播，消费者的关注转化为销售。”并表示：“相关企业将利用此次曝光效果进行促销和产品策划。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

Genesis BBQ集团为外国留学生和韩国大学生举办了体验K-鸡肉和连锁产业的教育项目。 国内最大的鸡肉连锁品牌BBQ近日邀请了朝鲜大学全球学部的50多名外国留学生和韩国学生，前往京畿道伊川的鸡肉大学进行企业考察和鸡肉营地活动。 此次项目是教育部“全球大学30”计划的一部分，参与的学生来自旅游管理、国际贸易、全球商业等多个专业，重点体验韩国餐饮业和连锁经营模式。 参与者们通过了解BBQ的全球业务现状和海外扩展案例，学习了K-鸡肉在全球市场成长的历程。目前，BBQ在包括美国、东南亚和中东在内的57个国家运营品牌。 此外，参与者还通过关于产品质量和服务管理、门店运营、客户接待等连锁经营的全面教育，理解了餐饮业的结构和竞争力提升的方式。 现场体验项目也在进行中。学生们亲自烹饪BBQ的代表菜品，从新鲜肉类处理到炸制、包装，体验了与实际门店相同的烹饪过程。这是学习产品开发、质量管理、卫生管理、市场营销和门店运营等多种要素如何共同完成一道菜品的机会。 特别是，来自不同国籍的留学生与韩国学生组成小组，共同品尝鸡肉，增进了自然交流。参与者们通过K-食品了解韩国饮食文化，同时探索与餐饮和连锁产业相关的职业发展方向。 金贤宇朝鲜大学全球学部主任表示：“学生们能够将课堂上学到的专业知识与实际产业现场相结合，这是一个有意义的项目。”他还提到：“外国留学生与韩国学生共同参与，有助于适应大学生活和促进交流。” BBQ相关人士表示：“鸡肉大学是一个可以直接体验K-鸡肉烹饪诀窍和连锁产业竞争力的教育空间。”并表示：“未来将继续扩大各种教育项目，让国内外学生更好地理解K-食品和全球连锁产业。” 随着K-食品在全球的受欢迎程度不断上升，企业现场体验的产学结合项目也在增加。上个月，三丰邀请美国乔治亚大学的学生参加了制作紫菜包饭和拌菜的项目。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国炸鸡连锁品牌比比客（BBQ）近日因英伟达首席执行官黄仁勋与韩国三位商界大佬同享炸鸡，意外收获一波流量红利。 比比客运营商GENESIS集团8日表示，黄仁勋曾到访的比比客弘大入口店，在最近三天（5日至7日）销售额较上周同期增长逾20%。公司称，周末高峰时段甚至出现提前售罄情况，门店到店客流与外卖订单均明显增加。 该门店地处首尔弘大核心商圈，周边聚集大量外籍游客及20至30岁年轻消费者。比比客方面分析，黄仁勋到访后，不少顾客专程前来打卡其签名及曾就坐的位置，直接带动了门店销售快速攀升。 5日晚，黄仁勋与韩国企业界人士聚餐结束后，第二站便选择了比比客弘大入口店。据悉，他戴着一次性手套，大快朵颐招牌“黄金橄榄炸鸡”，并搭配生啤酒，尽情体验经典韩式“炸鸡配啤酒”文化。 7日，黄仁勋前往首尔蚕室棒球场为斗山熊队比赛开球，赛前更一口气在比比客蚕室棒球场店订购了113盒“Crunchy无骨炸鸡”。开球前，黄仁勋一句“没有什么比炸鸡配啤酒更棒”的发言，再次引发韩国网友热议。 事实上，黄仁勋与韩国炸鸡的缘分由来已久。去年10月访韩期间，他在“Kkanbu Chicken”与韩国主要企业领袖共进晚餐时，便曾公开表示“韩国炸鸡是最棒的”，首度表达对韩国炸鸡的喜爱。 随着黄仁勋在韩国“炸鸡打卡”的画面经由全球媒体及社交平台广泛传播，正积极拓展海外市场的比比客也借此收获了难得的国际曝光。目前，比比客已在全球57个国家和地区运营逾700家门店，全球化布局持续提速。

黄仁勋，英伟达首席执行官（CEO）访问韩国，为国内零售和食品行业带来了意想不到的宣传效果。全球科技巨头的每一个举动通过国内外媒体和社交媒体实时传播，使得炸鸡、酒类、零食和乳制品等韩国日常食品在全球范围内得到了自然的曝光。据业内消息，黄仁勋CEO于5日与SK集团会长崔泰源、LG集团会长郭光模、NAVER董事会主席李海珍等韩国主要企业家在首尔麻浦区的烤五花肉餐厅“兄弟我来了”共进晚餐，随后前往BBQ弘大入口店。原本有唱歌房被认为是下一个目的地，但据悉是由于英伟达方面的提议，才促成了这次的炸鸡店访问。作为加盟总部的Genesis BBQ集团对此次突访并未提前收到日程安排。黄仁勋在这里享用了BBQ的招牌菜“黄金橄榄炸鸡”和自制饮料“气泡柠檬水”，相关场景在网上广为传播，引发热议。酒类行业也因此受到了关注。在烤五花肉聚会和炸鸡聚会的过程中，海特真露的“特拉”和“参伊酒”，OB啤酒的“卡斯”，乐天七星饮料的“初恋”等品牌接连出现在镜头中。尤其是黄仁勋享用混合了烧酒和啤酒的“烧酒啤酒”时的生动画面，引起了人们对韩国独特饮酒文化的关注。企业们迅速做出了反应。海特真露在黄仁勋访问的消息传出后，迅速扩大了在弘大商圈主要店铺的产品供应。乐天七星饮料则在现场分发了印有“像黄仁勋一样”“像英伟达一样”等字样的“初恋马拉贝尔”1000张，助力气氛。便利店和食品行业也展现了存在感。现场有一名儿童将 Orion 的巧克力派递给黄仁勋，温暖的场景迅速在社交媒体上传播。黄仁勋一行人手持零食篮，向餐厅外聚集的市民分发产品，期间七十一的“蜂蜜香蕉味 HBM 薯片”和冰格雷的香蕉牛奶、八道的米酒等也被媒体曝光。HBM 薯片是以英伟达 AI 半导体核心部件 SK 海力士的高带宽内存（HBM）为概念开发的零食。黄仁勋在打开零食袋品尝后表示：“每个人都喜欢 HBM”，引发周围人的笑声。制造商们也迅速做出了反应。冰格雷在得知黄仁勋偏爱香蕉牛奶后，已将弘大附近便利店的供应量增加。为了见到黄仁勋，市民、游客和媒体记者纷纷涌向弘大地区，附近商圈也因此受益。便利店和餐厅的访客大幅增加，部分店铺的销售额创下新高。业内人士认为，随着外国游客的增加，弘大商圈的关注度将在一段时间内持续。黄仁勋对K食品的热爱在其访问期间持续。6日，他造访了南大门市场的刀削面老店“南海餐厅”和西村的参鸡汤专门店“土俗村”，7日午餐时在钟路的“乌来屋”品尝了平壤冷面。下午，他将在首尔蚕室棒球场进行职业棒球开球仪式后，享用 BBQ 的“脆皮无骨鸡块”观看比赛。英伟达方面为团体观众订购的炸鸡总共为113只，为了满足大宗订单，BBQ 总部的员工也被派往现场协助烹饪。棒球场的行程结束后，晚上将再次访问去年访问时曾到过的首尔江南区的“干部炸鸡”与崔泰源会长会晤。食品行业相关人士表示：“全球知名 IT 企业 CEO 在韩国吃炸鸡、喝烧酒、接触便利店产品的场景本身就是强有力的内容，”并表示“对于寻求海外业务扩展的国内食品企业来说，获得了相当大的全球营销效果。”

윤홍근 제너시스BBQ集团 회长因其在加盟店共生努力和全球业务成就方面的贡献，荣获‘韩国中小企业CEO奖’。 BBQ于18日宣布，윤홍근 회长在5月15日于首尔韩国商会国际会议中心举行的‘2026年韩国管理学会春季学术大会’上获得了‘管理学者评选的韩国中小企业CEO奖’。 ‘韩国中小企业CEO奖’是授予在创业和成长过程中展现出模范成功模式的中小企业家的奖项。获奖者根据道德企业家精神、管理哲学、行业竞争力、扩展成果、透明管理和社会责任履行等标准，由韩国管理学会评选委员会进行评估后确定。 윤홍근 회长自1995年创立以来，建立了以共生为基础的特许经营模式，致力于全球市场开拓和社会责任履行，因而被认可为引领韩国餐饮特许经营产业发展的方向。 BBQ通过运营委员会和同行委员会，建立了与加盟店主（家庭）讨论品牌政策、市场营销、新菜单开发等主要议题的结构。特别是以鸡肉大学为中心，建立了涵盖烹饪、卫生、服务等方面的标准化教育体系，提升了特许经营产业的竞争力。 截至5月，BBQ已在全球57个国家开展业务，积极推动K-鸡肉的全球化。在数字运营体系建设方面，BBQ在ERP基础管理体系、自有物流管理系统、智能厨房等运营效率提升方面进行了大量投资，为加盟店的运营稳定性做出了贡献。 BBQ持续推进的社区支持、灾后恢复、弱势群体支持等社会公益活动，也是윤 회长的重要成就之一。 윤홍근 회长表示：“此次获奖是对BBQ在过去30多年与家庭共同成长和努力过程的有意义的评价，我将继续致力于基于共生和创新，推动可持续的特许经营产业生态系统的建设。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

制胜BBQ在哈萨克斯坦阿拉木图开设了首家门店，正式启动了对中亚市场的攻势。这是BBQ首次进入中亚地区。 BBQ于11日宣布，在哈萨克斯坦最大城市阿拉木图南部的综合购物中心‘梅加阿拉木图（MEGA Alma-Ata）’开设了‘梅加阿拉木图店’。 该门店面积约为78平方米，位于购物中心二层的美食广场，提供包括金色炸鸡和调味鸡‘秘密酱鸡’在内的多种美食，还销售鸡肉汉堡、年糕汤和套餐等。门店还推出了搭配切达奶酪火锅的‘UFO鸡’菜单，旨在吸引当地消费者。 阿拉木图被认为是哈萨克斯坦最大城市和中亚的经济中心。该地区的餐饮、特许经营和零售行业发展迅速，是全球品牌进入哈萨克斯坦时的首选地。尤其是金融、贸易和旅游业集中，晚餐外出就餐的需求比例较高，同时主要大学聚集，年轻人和外国留学生的需求也十分丰富。 BBQ入驻的梅加阿拉木图购物中心是中亚最大的综合购物中心之一，建筑面积约为18万平方米，年访客量达到约1000万人。该中心被认为是阿拉木图的核心商业区，吸引了大学生、职场人士和游客。 BBQ计划以阿拉木图为起点，加速在哈萨克斯坦的门店扩展。计划在上半年内在主要商业区新增20家门店，并在第三季度进军首都阿斯塔纳。基于此，BBQ目标在年末前在当地开设100家门店。 BBQ相关人士表示：“此次进入哈萨克斯坦是通过与韩国贸易投资振兴公社（KOTRA）的合作实现的公私合作成果，我们计划从阿拉木图开始，向阿斯塔纳等主要城市扩展业务，进一步巩固在中亚市场的地位。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

国内大型炸鸡品牌BHC已开始进军越南市场。BHC通过特许经营协议正式宣布进入越南市场，而在今年初，国内风险投资公司The Ventures也收购了Chicken Plus在越南的股份，进一步推动了当地扩展。 根据8日（当地时间）《Tuổi Trẻ》等越南媒体的报道，BHC母公司餐饮品牌集团与总部位于新加坡的Hao Open Food于上月签署了特许经营协议，迈出了进入越南市场的第一步。Hao Open Food是一家在东南亚运营餐饮和零售业务的公司，目前在越南拥有当地的分销网络和物流基础设施。BHC是国内领先的炸鸡连锁品牌，全球运营超过2300家门店。BHC计划在未来10年内在河内、胡志明市和岘港等主要城市开设50家门店。 餐饮品牌集团代表宋浩燮表示：“我们计划利用当地合作伙伴的分销网络和运营能力，持续扩大门店系统并建立品牌。”BHC将以Ppurinkle和Macho King为核心菜单，同时推出符合当地口味的菜品。Macho King自2015年推出以来，预计到2025年累计销售量将达到4000万份，销售额约为8000亿韩元。 越南炸鸡市场的增长潜力在数据中得到了验证。根据Insight Asia的《2026年越南快餐市场及消费者趋势报告》，82%的越南消费者在最近一次快餐访问中选择了与鸡肉相关的菜单，远超汉堡（11%）和比萨（7%）。目前，越南快餐市场的竞争者包括乐天利亚（222家）、Jollibee（213家）、KFC（172家）和麦当劳（37家）。 从收益结构来看，鸡肉相关菜单的优势明显。在选择鸡肉相关菜单的消费者中，84%选择了鸡肉、饮料和配菜的套餐。虽然套餐订单仅占总订单的68%，但其销售贡献率达72%，显示出高效的收益。通过外卖平台的订单比例也超过47%，使得鸡肉品牌成为最大的受益行业。味道（74%）是消费者决策的首要因素，其次是便利性（48%）和价格（43%）。 ◆ The Ventures收购Chicken Plus越南股份，目标在4年内达到270家门店 早在今年2月，The Ventures也成为Chicken Plus越南的最大股东，正式进入当地F&B市场。Chicken Plus自2016年开设首家门店以来，已在国内发展到500多家，并于2019年进入越南，目前在全国运营超过100家门店。 The Ventures通过海外投资基金收购了股份，国内炸鸡连锁企业作为战略投资者参与。收购完成后，现有运营团队和员工将保持不变。该基金计划利用现有门店网络和基础设施，在4年内将Chicken Plus越南的门店数量增加到270家，并通过自建养鸡场和生产、流通、销售的内在化来加强成本控制和质量管理。 The Ventures的越南投资负责人金大贤表示：“此次交易的目标是将韩国餐饮连锁与当地基础设施结合，提高资产价值。”他还表示：“越南F&B市场具有巨大的增长潜力。” 此外，越南市场上也有乐天GRS运营的乐天利亚。乐天利亚自1998年在越南开设门店以来，持续保持增长。它通过提供将鸡肉菜单与米饭搭配的套餐等本地化策略，扩大了市场份额。同时，BBQ自2007年首次进入越南以来，也在河内和岘港等主要城市不断增加门店。国内的其他炸鸡品牌如Gong Cha和Bon Chicken也已进入越南市场，分析认为，越南消费者对K-鸡的需求推动了多品牌的共同进入。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国炸鸡连锁品牌BBQ在外籍游客消费带动下，首尔核心商圈门店销售表现明显提升。 Genesis BBQ集团7日公布数据显示，今年第一季度，位于首尔明洞、弘大等核心商圈门店的累计销售额同比增长34.4%。其中，弘大商圈销售额同比增长61.8%，增幅居首；明洞商圈也实现25.8%的增长。与此同时，圣水、江南、蚕室等外籍游客聚集的热门旅游商圈同样保持明显增长势头。 韩国文化体育观光部数据显示，今年第一季度入境韩国的外籍游客达476万人次，同比增长23%。BBQ分析称，随着赴韩外籍游客持续增加，海外消费者对韩式炸鸡的消费热情显著升温，有效带动品牌门店客流与销售额同步上涨。 从消费偏好来看，外国消费者对韩式炸鸡的接受度持续提升。黄金橄榄炸鸡、韩式甜辣炸鸡等无骨炸鸡产品成为热门菜单，同时年糕、芝士球、薯条等配餐类产品点单占比同步提升。 韩国农林畜产食品部与韩食振兴院此前发布的《2025海外韩餐消费者调查》显示，韩式炸鸡在“最受欢迎韩餐”评选中位列第一，进一步反映出韩国食品在全球市场的影响力持续扩大。 BBQ相关负责人表示，为进一步吸引外籍游客消费，公司正持续扩大重点商圈布局，计划增加30至40坪以上的大型门店，以强化堂食体验和品牌展示能力。并将围绕全球消费者聚集度较高的核心商圈，持续提升空间运营与产品竞争力，进一步巩固“韩式炸鸡代表品牌”地位。 在海外市场拓展方面，BBQ也在加快全球化布局。今年3月在中国湖南省长沙市开设当地首家门店，并持续扩大海外业务版图。

随着外国游客的增加，K-鸡肉受到了欢迎。Genesis BBQ集团表示，外国游客的涌入带动了首尔主要商业区的销售增长。根据Genesis BBQ集团的数据，明洞和弘大等地区今年第一季度的累计销售额同比增长34.4%。其中，弘大的销售额增长了61.8%，明洞增长了25.8%。其他旅游区如圣水、江南、蚕室等地的销售额也在上升。BBQ分析称，扩大30至40坪以上的大型店铺以及外国游客的增加是销售增长的原因。文化体育观光部的数据显示，今年第一季度访韩外国人总数为476万人，同比增加23%。农业食品部和韩食振兴院的调查显示，韩式炸鸡是海外消费者最喜爱的韩食。BBQ相关人士表示：“我们将继续在全球客户集中的核心商圈加强空间和菜单竞争力。”此外，BBQ也在扩大海外业务，目前在美国、欧洲、中国、东南亚等57个国家运营约700家店铺。今年3月，BBQ在中国湖南省开设了新店，进军中国中部市场。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。