根据美国农业部质量系统评价（Quality System Assessment）， 只有月龄为30个月以下的牛肉才可以出口到韩国，如果没有该系统的认证，美国进口牛肉将全数被退回。
韩国农业水产食品部长官郑云天和通商交涉本部长金宗埙21日在首尔世宗路政府办公大楼举行记者招待会，公布自13日以来韩美双方就进口美国牛肉问题的协商结果。
根据韩美双方协商的结果，美国牛肉出口企业必须在牛肉出口卫生证明中明确标记“本产品遵守美国农业部质量系统评价标准，并在获得认证的牛肉屠宰场生产”。
如果在进口美国牛肉中没有卫生证明，或证明中未明确标记出以上内容，将进口牛肉全数返回美国，该规则将无限期实行，直至韩国国民恢复对进口美国牛肉的信赖。
此外，协商结果还包括韩国政府还有权对“美国内牛肉屠宰场的样本调查”中有疑义的牛肉屠宰场进行现场调查。
如两次以上发现进口美国牛肉存在卫生问题，将禁止出现问题的牛肉屠宰场的进口，直至食品卫生条件得以改善，并符合韩美双方协商的结果，韩方有权在出现牛肉卫生问题时要求美方中止出口。
通商交涉本部长金宗埙称，追加协商的结果将作为进口美国牛肉卫生条件的附则，在内容最终得以确定之后，将在官报上正式公布农业水产食品部长官有关进口美国牛肉卫生条件的公文。另外，韩国政府还将在周一发表充分反映协商结果的对策。
农业水产食品部长官郑云天称，虽然此次协商的结果存在未尽人意的部分，但这是协商团尽全力交涉的结果。
