在上个月28日于日本大阪举行的记者会上，金东熙水产协会大阪贸易办公室主任如是表示。
水产协会大阪贸易办公室不仅是一个简单的海外分支机构，更是一个“当地直接分销平台”。它摆脱了以往依赖民间的出口结构，直接在日本建立了分销网络。
大阪是日本水产品消费的中心，周边有京都、神户、奈良等大城市，便于获取大型消费市场。水产协会选择大阪作为首个海外办事处，以将其发展为日本西部的K-水产品供应中心。
自去年3月18日开业以来，大阪办事处主要开展活鲍鱼和活鲽鱼的出口活动。以往，韩国水产品出口到日本需经过中间商或当地批发商，但现在水产协会实现了从生产到出口再到当地分销的一站式服务，提高了水产品的新鲜度。
从去年3月至12月，活鲍鱼出口达38亿韩元（180吨），活鲽鱼出口达13亿韩元（60吨），总计实现55亿韩元的业绩，并在积极寻求冷冻鲍鱼和山鱿等主要产品的多样化。
这样的成就并非易事。由于日本市场的氛围，一旦建立联系就很难打破，新的企业进入面临较高的壁垒。金主任表示：“我们像是在开荒一样，四处寻找买家并打电话。”通过向进口买家发送邮件，寻找回复的公司进行会面，开展了积极的业务拓展。
金主任提到：“一旦见面后就会有信心。如果介绍我们像全国渔业合作社联合会那样的组织，买家之间的信任就会开始建立。”他表示：“一旦彼此理解，就可以开始交易。”
尤其是日本人对韩国鲍鱼的关注度很高。金主任指出：“养殖鲍鱼被认为是韩国的顶级产品，常常出现在高档餐厅的铁板烧中，鲍鱼黄油烧也非常受欢迎。”
水产协会还在加快大阪贸易办公室的法人化进程。协会认为，法人化后将有助于实现出口多样化。
金主任表示：“一旦法人化，想要直接进口韩国水产品的小型企业也能扩大网络，尽管由于企业规模等原因无法进口。”他补充道：“这将使我们具备韩国水产品出口多样化的优势，并考虑水槽等储存设施。”
然而，鲍鱼的竞争加剧是一个亟待解决的问题。根据2017年的数据，向日本的鲍鱼进口量在1600至1700吨之间，但去年已激增至2500吨。由于大量增加，鲍鱼价格反而下降。
金主任指出：“韩国养殖业的内部竞争加剧，导致过剩生产，出口量的价格也在下降。”他表示：“我了解到在某些地区，渔船正在进行减船的程序。”
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
