韩国产业通商资源部与对外贸易投资振兴公社联合农林畜产食品部，于6月9日宣布将于12日举行“2026首尔国际食品产业展（首尔食品展2026）”。
自1983年开始，今年已是第44届的首尔食品展被认为是韩国最大的食品展览会，也是亚洲四大食品博览会之一。今年的展会吸引了来自49个国家的1800家食品企业参与，其中包括288家海外企业，创下历史新高。预计今年的出口咨询规模将达到6.5亿美元，比去年增长约160%。
政府不仅关注半导体等国内制造业的出口，还将消费品作为新的增长动力。在全球贸易不确定性加大和供应链重组的背景下，基于韩流的消费品出口受到的影响相对有限，尤其是在地缘政治风险较小且市场多元化的情况下。
实际上，上个月农水产品的出口额达到了10.7亿美元，比去年同期增长了4.7%。尽管咖啡、烟草和酒类等消费品的出口有所下降，但面条和面包等农产品加工品的出口增长显著。
此外，“第10届首尔食品奖”将颁发给20家在替代肉类、消费品和食品科技等领域表现优异的企业，这些领域的需求近期急剧上升。同时，还将开展“爱心食品（LOVE FOOD）”捐赠活动，以支持社区中的弱势群体。
特别的是，美国作为唯一的主宾国参加今年的首尔食品展，将设立82个展位，展示从肉类、最新流行的小吃、坚果到环保特种原料等多种产品。
为了帮助具有竞争力的中小型食品企业拓展出口市场，今年将继续举办“K-食品采购团出口咨询会”，邀请卡塔尔、智利、老挝等10个新兴市场的买家，介绍泡菜、酱料、传统酒等战略产品，并开展业务合作和合同签署，开拓新市场。
韩国产业部贸易投资室长姜感赞表示：“全球对K-文化的关注是K-食品等消费品出口的黄金时机。政府将全力支持消费品成为引领出口1万亿美元时代的新主角。”
韩国农食品部食品产业政策官郑京锡表示：“在中东战争等危机中，我们将创造新的机会，全面扩大包括清真市场在内的全球K-食品市场，并积极支持区域战略产品的多元化。”
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
