用自制的传统酱料为即将到来的中秋节，함평地区的老人们准备了丰盛的餐桌。
전남광주통합특별시 함평군我们的美食研究会于20日宣布，针对即将到来的中秋节，开展了为当地老人送传统酱料制作的菜肴的志愿活动。
此次志愿活动共有17名会员参与。会员们利用自制的传统酱料精心制作了3种菜肴，并将其送往12个村委会。
特别值得一提的是，所使用的酱料并非市售产品，而是会员们经过长时间发酵和熟成自制的传统酱料，具有特别的意义。
会员们不仅送上菜肴，还向村里的老人们致以节日问候，关心他们的健康和生活状况。
此次活动将传统酱料制作和传统食品文化与实际生活中的分享活动相结合，值得关注。
유순옥 함평군我们的美食研究会会长表示：“能够在中秋节之际，与当地老人们分享会员们自制的传统酱料制作的菜肴，意义非凡，令人感到非常有成就感。”并表示：“今后将继续宣传传统食品的价值，持续开展关爱邻里的温暖志愿活动。”
문정모 함평군农业技术中心主任表示：“感谢我们的美食研究会在传承传统饮食文化的同时，积极为社区贡献力量。”并表示：“将支持传统食品和地方农产品的价值传播，以及持续的志愿活动。”
此外，함평군我们的美食研究会致力于保护和传承当地的传统食品和饮食文化，并计划继续开展与社区相关的分享活动。
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
