农林食品部于10月27日表示,韩国在10月17日至21日于法国巴黎举行的SIAL巴黎2026展会上,与78家出口企业共同运营了统一韩国馆,取得了这样的成果。
今年是SIAL巴黎举办的第62周年,该展会每两年举行一次,是欧洲代表性的食品博览会。今年的活动吸引了来自130个国家的8000家出口企业参展,超过29万名食品行业相关人士到场。健康与功能性食品、低糖食品、植物性替代材料、基于人工智能(AI)的食品科技等成为主要趋势。
韩国在此次博览会上被评选为创新性和质量卓越的三国之一。国内企业阿华韵和美迪索拉获得了SIAL创新奖,美迪索拉的AI营养设计技术得到了认可。国内16家企业的47种产品也被评选为‘SIAL创新产品’。
获选产品包括乐天健康食品的‘我控制口香糖’,蒂珍的康普茶,绿茶元的分装茶,农心的胶原蛋白产品等健康与功能性食品。阿华韵的蛋白质产品和植物性替代食品,英丰的清真哈里萨炒年糕,三立的药饭卷饼,世华海鲜的海苔零食等也被列为创新产品。
展会成果与出口洽谈和合同签署密切相关。参与统一韩国馆的企业与欧洲、北美、中东等全球买家进行了总计1899笔、9500万美元规模的出口洽谈。在现场签署了45份MOU和合同,金额达到1500万美元。
农林食品部与参展企业召开了座谈会,听取了他们在进入欧洲市场时遇到的困难,并讨论了食品原材料出口和当地流通网络扩展的方案。企业们建议改善展会参与支持方式,并扩大食品原材料出口支持。
农林食品部食品产业政策官郑京锡表示:“此次SIAL巴黎展会确认了K-食品不仅仅是短期的流行,而是成为全球食品市场趋势和技术的核心参与者。”他还表示,将支持当地买家匹配、大型零售店入驻、企业间交易(B2B)食品原材料市场开拓和当地营销等工作。
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


