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‘咖啡’新闻 15个
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消费心理冻结致韩国咖啡店销售大幅恶化
韩国咖啡店销售额大幅恶化。【图片提供 韩联社】 调查显示,向金融机构贷款的小工商个体户中,每10家店铺中就已有一家关门停业。尤其是去年第四季度,由于紧急戒严等政局动荡打击消费心理,酒馆、咖啡店经营店主首当其冲受到重创。 据韩国信用数据17日发布的《2024年第4季度小工商户动向》,以去年第四季度为准,预计有362.2万家个体工商户身背贷款。其中86.7%仍在正常营业,13.3%已停业。 停业店铺平均拖欠贷款为568万韩元(约合人民币2.8万元),平均贷款余额为6185万韩元。个体户在还款上遭遇困难,主要是由于经营状况每况愈下。 全体小工商户店铺去年平均销售额为1.7882亿韩元,利润为4273万韩元。与上一年相比,销售额虽减少0.57%,但利润增长14.71%。销售下滑但利润增加,被认为是小工商户缩减支出的结果。 去年平均每家店铺全年支出为1.3609亿韩元,比前一年减少了4.56%。韩国信用数据负责人表示,自新冠疫情大流行后,消费大幅萎缩,2023年虽出现短暂复苏,但由于经济不景气和紧急戒严等原因,年底消费效果大打折扣,去年销售额实际上少于2023年或持平。 各行业中,咖啡店的消费萎缩影响最大。以去年第4季度为准,咖啡店销售额环比骤减9.5%,环比减少1.3%。快餐店和酒馆销售额也环比分别下滑1.8%和1.7%。 韩国信用数据负责人称,消费者受经济、政治动荡影响,首先削减了在咖啡、酒等嗜好品上的支出。此外,西餐(8.8%)、亚洲菜(6.3%)、日料(5.5%)、中餐(4.1%)等销售额较上一季度有所增长。
2025-02-17 20:33:20 -
加工食品物价上涨"拦不住" 涨幅创新高
在首尔一家大型超市,市民在挑选紫菜产品。【图片来源 韩联社】 随着食品企业纷纷上调产品价格,加工食品物价创近一年来的最大涨幅。原材料价格上涨,汇率居高不下,物价上涨压力进一步加剧。 统计厅国家统计门户网站(KOSIS)和消费者物价动向于13日发布的数据显示,今年1月,加工食品物价指数为122.03(以2020年基准为100),同比上升2.7%,创自去年1月(3.2%)以后的最高涨幅,超过全体消费者物价上涨率(2.2%)。 截至去年下半年为止,加工食品物价上涨率稳定在2%以下,但此后呈持续攀升趋势。具体来看,鱿鱼丝的物价涨幅在全体加工食品中最为显著,达22.9%,调味紫菜(22.1%)、辛奇(17.5%)、麦片(14.7%)、乳酸菌(13%)、巧克力(11.2%)等紧随其后。此外,香油(8.9%)、酱油(8.8%)、食用油(7.8%)等调味料和油类上涨7%至8%。同时,饼干(7%)、蛋糕(3.3%)、面包(3.2%)等以面粉为原料的加工食品价格也均有所上涨。统计厅相关人士表示:“面包、咖啡、辛奇、饼干等的出厂价均有所上调,直接推动了整体加工食品物价上涨率的提升。” 进入今年以来,食品企业纷纷上调产品价格。上月,东亚大冢(Donga Otsuka)将宝矿力水特的价格上调了100韩元(约合人民币0.5元)。大象集团则对蛋黄酱、胡椒、调味汁等酱料类产品的价格平均上调19.1%。SPC巴黎贝甜也对96种面包和25种蛋糕的价格进行了平均5.9%的上调,而乐天沃食品则计划从本月17日起,将26种巧克力棒的价格上调9.5%。各大企业表示,由于原材料价格及人工费用的持续攀升,整体价格的上涨已成为不可避免的趋势。 部分原材料的价格上升势头尤为迅猛。用于辛奇的白菜价格因收成不佳而价格飙升。同时,受气候变化影响,巧克力原料可可、咖啡豆的国际价格也同样暴涨。由于韩国大部分食品企业依赖进口原材料,因此价格和汇率的上涨直接削弱了食品企业的盈利能力,并给企业带来沉重的经营负担。 为应对这一局势,政府与食品业界进行了多次座谈会,并要求企业稳定物价,并对主要食品原料实施了配额关税政策。然而,有观点认为,由于材料价格的上涨趋势在短期内难以逆转,加之汇率的持续波动,尽管企业在上半年内最大限度地遏制价格攀升,但若当前的材料涨价与汇率高企态势延续至下半年,或将难以有效控制价格上涨的局面。
2025-02-13 22:54:16 -
韩国暴雪天气持续 便利店防寒用品销量激增
近期,韩国连续遭遇暴雪天气,便利店的冬季防寒用品销量同比大幅攀升。 据便利店GS25的数据,从上月30日至本月5日,暖宝宝销量同比增长138%,蜂蜜饮料、中药饮料等暖身饮品销量也分别增长30.4%和19.3%。 同期,另一家便利店CU的暖宝宝销量同比激增164.8%;丝袜销量同比增长37.9%;烤红薯(21.3%)、关东煮(15.1%)、咖啡(10%)、汤类(25.6%)等温暖速食品的销量也呈现显著增长趋势。此外,7-Eleven和易买得24的暖宝宝销量同比分别增长90%和136%。 除了严寒天气的影响,全国范围内流感的流行也推动了常备药品销量的显著上升。各家便利店的感冒药销售额同比增幅分别为:CU(28.9%)、7-Eleven(15%)、易买得24(14%)和GS25(11.7%)。 7日早晨,首都圈西北部和南部、江原道南部等内陆地区以及西南部地区降下暴雪,每小时降雪量达3至8厘米。全罗道和济州道的降雪天气预计将分别持续至本月8日和9日。业界相关人士表示:“由于全国气温持续下降,暖宝宝等防寒用品的销量可能将进一步增加。” 7日,在大邱市,韩国民众在雪中出行。【图片提供 韩联社】
2025-02-07 23:41:00 -
韩国便利店转型"全能"商店 销售额首超百货店
GS25开设韩华棒球队为主题的体育特色店。【图片来源 韩联社】 一项调查显示,去年韩国便利店年销售额首次超百货商店。是自便利店在韩国开业35年以来的里程碑式的成就,正式晋升为流通业的领军巨头。不仅彰显了便利店行业的蓬勃发展,更反映了韩国消费模式的深刻变革。 韩国便利店已不再局限于传统的商品销售角色,而是逐步扩展其服务范围与功能,转型为“全能型”商店。这一转变不仅吸引了众多50至60岁的老年人群积极投身便利店创业热潮,更在流通业界引起了广泛关注。据统计,去年全年,便利店销售额在流通业中的占比高达17.4%,成功超越百货商店的16.6%。截至去年10月,便利店与百货商店的累计销售额分别为25.8万亿韩元(约合人民币1297.6亿元)和25.4万亿韩元,便利店略胜一筹。 产业通商资源部相关人士指出,销售低价商品的便利店首次在销售额上超越了以高价商品为主打的百货商店。韩国便利店正逐步从社区超市的单一角色,演化为集物流、快递、国际邮政、打的、迷路儿童保护申报服务、宠物保险销售等多功能于一体的“万能”商店。不仅销售生活必需品和速食食品,还涉足生鲜食品、高端酒类、热门周边、时尚美容、体育用品等领域,并提供Naver Money、Toss Money充值以及交通卡充值等金融服务,成为年轻人的综合文化空间。 韩国连锁便利店GS25持续增加规模较普通门店大两倍的“特色便利店”,为消费者提供更为丰富的选择,也展现了GS25的创新和差异化竞争策略。还根据各地区特性提供了针对性服务,在部分地区开设了主推酒类的门店(526家)、生鲜门店(515家)、咖啡特色店(22家)、金融特色店(2家)、体育特色店(3家)、智能特色店(3家)以及独家联名快闪特色店等(1家),以满足消费者对特定商品的需求。在物流配送方面,GS25自2016年开展物流服务以来,销售额逐年攀升,去年销售额同比增长67.8%。此外,GS25提供电动自行车换电池服务的门店数量增加至400多家,体现了GS25对环保和可持续发展的关注。 GS25营业企划组长李东勋表示:“便利店实现了35年来的里程碑式成就。尽管便利店相较于大型超市和百货商店在店铺规模上较小,但随着1至2人家庭的增加,需求不断激增,规模逐年扩大。越来越多的品牌入驻便利店,成为适合全年龄段消费者、最贴近生活的商店,为全体消费者提供不可或缺的便利性。” 另一家便利店品牌CU也不甘示弱,自2019年开始提供送货服务以来,去年销售同比增长136.7%。近期,CU还与邮政携手,探讨推进国际邮件运输服务的可能性。此外,CU还自2017年起提供迷路儿童保护申报服务,并销售宠物保险。据CU相关人士透露,今年还将与韩国IT巨头Kakao旗下的出行平台Kakao Mobility合作,共同推出打的服务。 随着便利店市场的强劲增长,多家企业纷纷涉足便利店业务。衣恋集团自2023年首次投入便利店行业以来,截至目前运营门店增至5家,并致力于提供差异化的生鲜食品销售服务。同时,投身于便利店创业的50至60岁老年人也在持续增加。CU数据显示,去年该年龄段加盟CU的创业者占比创新高,达45%。 据推测,以去年为基准,韩国便利店数量达到约5.65万家,同比增加约1000家,超越日本便利店数量(5.6万家)。李东勋指出:“随着韩国人口结构的变化,便利店将持续优化设施与服务,进化为履行社会多功能的线下核心平台。通过不断加强业态影响力,成为全体市民不可或缺的产业。”
2025-01-30 18:15:49 -
咖啡豆价格狂飙 咖啡品牌纷纷涨价
韩国食品饮料行业21日消息,韩国咖啡品牌Paul Bassett从本月23日起将对28种咖啡饮品的价格平均上调3.4%。其中,拿铁咖啡的价格将从5700韩元(约合人民币29元)上涨至5900韩元、浓缩咖啡从4900韩元上涨至5300韩元,冰激凌则从4000韩元上涨至4300韩元,涨幅在200至400韩元之间。 Paul Bassett表示,过去几年我们一直保持价格不变,但由于咖啡豆价格上涨、汇率急剧波动以及各种原材料和副材料价格持续上涨,因此决定调整价格。 星巴克韩国也决定对22种咖啡和茶饮品进行价格调整。从本月24日起,美式咖啡中杯(Tall)价格将上涨200韩元,达到4700韩元。星巴克韩国表示,此次饮品价格的上涨反映了国际咖啡豆价格暴涨和汇率上升等多重因素。 去年8月,星巴克韩国曾将大杯和超大杯饮品的价格分别上调了300韩元和600韩元。这是继2022年1月进行一次价格调整后,时隔两年半再次进行提价。同年11月,星巴克韩国还将11种中杯饮品的价格上调了200韩元。 目前,全球超过70%的咖啡豆产自巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚和埃塞俄比亚五个国家。但受气候变化和干旱的影响,去年咖啡豆第一大生产国巴西和第二大生产国越南的产量大幅下降,推动全球咖啡豆价格飙升。根据aT食品产业统计信息的数据,在美国纽约洲际交易所(ICE),本月阿拉比卡咖啡的平均交易价格为7112.7亿美元(每吨),同比暴涨73%。与2020年相比,价格已上涨约三倍。 然而,韩国的低价咖啡品牌Mega Coffee、Compose Coffee、Paik’s Coffee目前并未调整咖啡饮品价格。分析认为,尽管预计它们的利润将有所下滑,但三大品牌仍坚持性价比战略,以吸引更多顾客。 韩国大型超市的咖啡豆产品柜台【图片提供 韩联社】
2025-01-21 20:12:20 -
汇率与油价双重夹击 韩国12月进口物价指数攀升2.4%
受汇率暴涨影响,韩国进口产品整体价格水平(以韩元为准)提高2.4%,进口物价上升将导致消费者物价的上升。 韩国银行(央行)于15日公布的进出口物价指数统计数据显示,以去年12月为基准,进口物价指数(2020=100)为142.14,环比上涨2.4%。进口物价指数从去年10月开始连续3个月呈上升趋势。12月增幅创自去年4月(4.4%)以来的最高值。原材料(3%)、中间材料(2.2%)、消费材料(2.1%)均上涨。 按品种分类,农林水产品(3.6%)、矿产产品(2.9%)、化学产品(2.7%)、初生金属(2.1%)等的上升幅度较大。具体产品中,咖啡(9.7%)、原油(3.8%)、铁矿石(3.9%)、甲醇(3.3%)、印刷电路板(9%)、二次电池(3.4%)等产品的上涨趋势尤为明显。央行分析称,韩元兑美元汇率上升及国际油价上涨等影响,进口物价呈上涨态势。韩元兑美元的汇率从去年11月的1393.38韩元上涨至12月的1434.42韩元,上涨2.9%。同期,月均迪拜油价从72.61美元上涨至73.23美元,上涨0.9%。 据统计,12月出口物价指数达133.75,环比(130.57)上升2.4%,也连续三个月呈上升趋势。主要是由煤炭及石油产品(3.1%)、化学产品(2.9%)、农林水产品(2.7%)带动整体出口物价上涨。具体品种中,冷冻水产品(3.3%)、汽油(5.6%)、二甲苯(3.7%)等涨幅较大。 央行物价统计组长李文熙(音)表示,进入今年1月以来,国际油价及汇率上涨,且国内外经济条件的不确定性加剧,使得未来进出口物价变得难以预测。进口物价上升不仅会影响进口消费品价格,还会提高国内的进口材料费用,从而对消费者物价造成上升压力。 从去年12月的贸易指数(以美元为准)来看,出口量指数(126.80)和出口金额指数(141.37)分别同比上升6.5%和7.8%。进口量指数(116.05)和进口价格指数(138.64)也分别上涨5.5%和1.9%。净商品贸易条件指数(93.32)同比上涨4.8%,连续18个月保持上升趋势,进口价格下降3.5%,出口价格则上涨1.1%。随着出口数量指数和净商品贸易条件指数双双上涨,收入贸易条件指数(118.33)同比增加11.6%。
2025-01-15 19:16:08 -
2025年韩中文化交流展望:新机遇与新挑战
随着中国对韩国实施免签入境政策,韩中关系逐步回暖,两国文化交流迎来了新的发展机遇。2025年有望成为两国文化合作的重要节点。近期,多方迹象显示,韩中文化交流正进入新的活跃期。然而,机遇背后也伴随挑战。 ▲艺术交流再添新篇章 近年来,韩中文化交流呈现多元化发展态势,视觉艺术正成为韩国文化重返中国市场的先锋力量。 去年12月19日,由驻上海韩国文化院和韩国国立亚洲文化殿堂联合主办的“大家的桃源”媒体艺术展在上海拉开帷幕。展览汇集韩国顶尖艺术家的作品,通过融入自然景观元素,展现出独特的艺术风貌。此前,该展览已在北京成功举办,上海站的推出预计将进一步提升韩国媒体艺术在中国的影响力。 据悉,“大家的桃源”作为韩国经典媒体艺术的延续,曾在韩国吸引超过33万名观众,并在中国文化圈内引发广泛关注。驻上海韩国文化院院长姜勇敏表示,希望借助此次展览深化两国在艺术领域的合作,进一步彰显韩国媒体艺术的独特价值。 “大家的桃源”媒体艺术展上海场【图片来源 韩国国立亚洲文化殿堂】 ▲韩流音乐重返中国 受“限韩令”影响,韩国流行音乐正以谨慎的步伐重新进入中国市场。韩国独立摇滚乐队“黑裙子”(The Black Skirts)已分别于去年10月18日和12月30日在陕西省西安市和湖北省武汉市举办了演唱会,并计划于1月1日在河南省郑州市举行演出。这标志着自2016年“萨德风波”以来,韩国流行音乐时隔8年重返中国舞台。 由于乐队主唱赵休日持有美国国籍,中方是否会全面开放对韩国国籍歌手的演出仍需进一步观察。然而,“黑裙子”的演出被视为韩流文化逐步回归的重要信号。一些分析人士认为,中方可能通过地方城市作为试点,逐步放宽对韩国歌手的演出限制。 韩国独立摇滚乐队“黑裙子”西安演出现场照片 【图片提供 新浪微博】 相较于“黑裙子”的成功巡演,韩国摇滚乐队Say Sue Me原定于去年7月在北京举办的演唱会却在演出前三周突然取消,这一事件凸显了中国市场的复杂性。然而,与此同时,(G)I-DLE前成员徐穗珍和演员边佑锡分别于去年1月和9月在中国举办的小型粉丝见面会,反映了中国观众对韩流文化的持续关注。 大众文化评论家金宪植(音)指出:“尽管限韩令的全面解除仍需观察,但若能逐步松动,K-POP等韩国文化内容的海外扩展或将更具可行性。然而,韩国文化产业仍需保持警惕,采取稳健策略,以应对潜在风险。” ▲韩国文化内容出口展望 根据韩国文化体育观光部和文化内容振兴院发布的《2025年韩国内容出口展望》,尽管广播和电视剧出口因制作成本上升面临挑战,音乐和游戏产业的出口仍保持强劲增长态势。尤其是在中华圈、东南亚和日本等主要市场,韩流内容的影响力依然显著。 在韩国内容出口中占比最大的游戏产业,预计明年将维持稳定增长趋势。业内分析指出,中国重新开放外资版号审批,以及韩国游戏《第一狂战士:卡赞》(The First Berserker: Khazan)和《inZOI》等新作陆续进入全球市场,将为产业发展注入动力。然而,由于中国游戏市场快速扩张以及营销成本上升,盈利能力面临压力,出口增幅或难以显著提升。 2023年,“线条小狗”与中国连锁咖啡品牌“瑞幸咖啡”开展联名活动。【图片来源 THE WORKS COMPANY】 此外,角色形象领域有望在明年实现增长。特别是“露比”(Loopy)和“线条小狗”(Maltese)等韩国原创形象因深受中国消费者喜爱,预计将在社交媒体(SNS)等平台上进一步扩大影响力。韩国文化内容振兴院代理院长柳贤锡(音)表示:“我们将通过博览会等项目积极推动韩国文化内容出口,进一步巩固其在全球市场的竞争力。” ▲展望2025年:韩中文化交流迎来新转折 从艺术展览到音乐演出,韩中文化交流正逐步恢复并持续深化。专家指出,两国应通过灵活的政策、创新的内容形式以及长远的战略合作,推动文化合作迈向更高水平。 然而,限韩令的长期影响和政策不确定性依然是主要挑战。韩国文化产业需保持谨慎,制定智慧策略,以有效降低潜在风险。2025年被视为韩中文化交流的关键转折点,如何在机遇与挑战并存的局面中找到平衡,将成为两国文化合作未来发展的重要课题。
2025-01-01 19:09:49 -
韩国政局动荡与经济寒流夹击 各大行业年末"遇冷"
首尔某地下商城 【韩联社】 随着12月年末的临近,本是个体工商户寄望于业绩上扬的关键时期,然而今年却遭遇了前所未有的政治动荡与经济寒流。社交聚会氛围显著降温,叠加消费者信心的萎缩,导致市场销售额出现下滑趋势。 韩国银行(央行)统计的12月消费者心理指数(CCSI)为88.4,环比下跌12.3个百分点。创自新冠疫情爆发的2020年3月以来的最大跌幅,指数也创2022年11月以来的最低值。CCSI作为衡量消费者乐观程度的重要指标,其数值高于100表示消费心理乐观,反之则相反。 据调查,广大消费者普遍计划大幅削减在旅行、服饰、娱乐、文化活动及外出就餐等方面的开支。餐饮行业因此感受到前所未有的压力,年末年初的传统消费热潮明显减弱。部分大型烘焙连锁店圣诞蛋糕的销量同比小幅下滑,炸鸡等快餐销售额同样不振。江南区一家咖啡厅的经营者表示,受消费心理萎缩影响,销售额同比减少近三分之一。 业界分析指出,由于消费者消费意愿持续低迷,多数餐厅与咖啡厅的销售额均呈下滑趋势,预计第四季度行业增长率难以突破5%,甚至可能转为负增长。相较于去年韩国餐饮业的稳健增长,今年的经济萧条无疑给行业带来了沉重的打击。若汇率持续攀升,将进一步推高进口物价,加剧消费者的经济负担。 随着唐纳德·特朗普再次当选美国总统,美元强势地位预期将持续,加之韩国内政不稳,韩元汇率面临持续贬值压力。截至27日收盘,韩元兑美元汇率已上涨超过20韩元,突破1480韩元(约合人民币7.32元)大关,为2009年金融危机以来首次。若政局持续不稳,汇率或将进一步逼近1500韩元。 鉴于韩国食品原材料高度依赖进口,汇率的上升无疑将推升包括方便面、面包、肉类、水果、咖啡等在内的多种食品价格。淑明女子大学消费者经济学系教授崔哲(音)指出:“汇率上涨是导致食品及餐饮相关费用上升的主要原因。在收入增长有限的情况下,物价的大幅上涨将迫使消费者进一步缩减开支。” 面对当前的严峻形势,个体工商户普遍认为经营难度甚至超过了新冠疫情期间。他们呼吁政府采取积极措施,刺激经济发展,缓解内需冻结的现状。个体工商户联合会委员柳弼善(音)强调:“内需疲软、消费信心不足已对韩国经济造成了严重影响,政府应动用一切可用政策手段,提振市场活力。”然而,专家也指出,在政治不确定性长期存在的背景下,有效提振内需将是一项艰巨的任务。崔哲教授补充道:“政府需积极探索解决方案,发挥政策效能,否则在当前环境下,个体工商户的生存将面临极大挑战。”
2024-12-29 20:12:54 -
调查:韩国平均日薪可买37杯星巴克拿铁居全球上游
韩国街头的咖啡店 【图片提供 韩联社】 近来有关咖啡豆价格飙涨的新闻时常见诸报端,令韩国打工人担心是否将失去“咖啡自由”。在有“咖啡共和国”之称的韩国,咖啡价格到底在全球排在何种水平,以全球咖啡连锁店星巴克中的拿铁价格进行横向与主要国家相比,韩国的咖啡价格居中游。 价格信息网站Global Project Prices提供的数据显示,以去年12月为基准,韩国星巴克出售的中杯拿铁为3.8美元,在调查对象37国(地区)中排名第21位,属中等水平。 拿铁价格最贵的国家为瑞士,一杯拿铁需要8.48美元,是韩国的2倍多,在受调查对象国家(中)唯一超过8美元。美国(5.95美元)、智利(5.92美元)、比利时(5.92美元)、中国香港(5.66美元)、法国(5.6美元)、芬兰(5.55美元)、澳大利亚(5.44美元)、英国(5.38美元)和爱尔兰(5.29美元)依次排名其后。 拿铁价格最低的国家为土耳其,一杯仅需1.89美元,仅为韩国半价水平,在瑞士买一杯拿铁的价格可在土耳其买4.5杯。 为了解与一国(地区)收入水平相比,消费者感知的咖啡负担程度,对各国咖啡价格与人均日薪水平进行比较显示,摩洛哥(12.9%)、印度(12.7%)、菲律宾(11%)的咖啡价格负担较重,这些国家一天的人均收入可购买8至9杯拿铁。 印度尼西亚(7.8%)、智利(7.3%)、南非共和国(6.9%)、中国(6.8%)、墨西哥(6.4%)等国的咖啡价格占日均收入比重也较高。 韩国的咖啡价格占人均日薪比重为2.7%,在调查对象国家(地区)中排名第30位属较低水平。咖啡价格最贵的瑞士占日均收入比重为3.7%。 咖啡价格占日均收入比重最低的国家为爱尔兰,仅为1.7%,相当于用日薪可买到59杯拿铁。新西兰(1.8%)、土耳其(2%)、意大利(2.2%)、澳大利亚(2.2%)等国咖啡价格与收入比重也较低。
2024-12-24 18:51:17 -
韩国冬季水果价格飙升 橘子草莓齐涨超10%
据韩国农水产食品流通公社(aT)19日消息,橘子(露地)平均零售价格为每10个4265韩元(约合人民币21元),同比上涨18%,较常年均价(2907韩元)高出47%。草莓的平均零售价格为每100克2532韩元,同比上涨14%,较常年均价高出24%。 橘子在夏季酷暑中因果皮开裂而出现大面积裂果现象,加之10月持续高温和频繁降雨,病虫害问题加剧;草莓则因高温导致定植时间推迟,初期生长受阻,导致上市量减少。 韩国农村经济研究院曾预测,本月橘子上市量因着色不良和腐烂率上升,上市量将同比减少8.6%。为应对供应不足,济州岛调整了相关标准,放宽橘子的着色度要求,并取消晚熟柑橘类的重量限制,以增加市场供应量。 韩国农林畜产食品部相关负责人表示,酷暑天气对橘子和草莓的生长造成了不利影响,导致价格持续走高。政府将通过扩大流通量、严格管理作物生长及增加替代水果供应等措施,努力缓解市场压力。 与此同时,加工食品的价格也在持续攀升。Donga Otsuka宣布,由于原材料和物流成本上升,将从下月起上调宝矿力水特等主要产品价格,每瓶涨价100韩元。好丽友本月初已将蘑古力、鱿鱼花生等13种产品价格平均上调10.6%。海太制果也将巧克力味泡芙、百奇等10种产品价格平均上调8.6%。东西食品从上月15日起,已将速溶咖啡、咖啡混合饮料等产品的出厂价平均上调8.9%。 可可、咖啡、棕榈油等食品原材料价格上涨,加之韩元贬值推高进口成本,令食品行业的成本压力持续增加,成为价格上涨的主要原因之一。随着农产品价格居高不下,加工食品价格接连上涨,消费者的食品支出负担显著加重。韩国农村经济研究院的调查显示,家庭食品购买者普遍认为,今年“菜篮子”物价同比上涨了19.6%,这一涨幅远高于去年的14.1%。 17日,顾客在首尔某家大型超市选购草莓。【图片来源 韩联社】
2024-12-19 23:06:16
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消费心理冻结致韩国咖啡店销售大幅恶化
韩国咖啡店销售额大幅恶化。【图片提供 韩联社】 调查显示,向金融机构贷款的小工商个体户中,每10家店铺中就已有一家关门停业。尤其是去年第四季度,由于紧急戒严等政局动荡打击消费心理,酒馆、咖啡店经营店主首当其冲受到重创。 据韩国信用数据17日发布的《2024年第4季度小工商户动向》,以去年第四季度为准,预计有362.2万家个体工商户身背贷款。其中86.7%仍在正常营业,13.3%已停业。 停业店铺平均拖欠贷款为568万韩元(约合人民币2.8万元),平均贷款余额为6185万韩元。个体户在还款上遭遇困难,主要是由于经营状况每况愈下。 全体小工商户店铺去年平均销售额为1.7882亿韩元,利润为4273万韩元。与上一年相比,销售额虽减少0.57%,但利润增长14.71%。销售下滑但利润增加,被认为是小工商户缩减支出的结果。 去年平均每家店铺全年支出为1.3609亿韩元,比前一年减少了4.56%。韩国信用数据负责人表示,自新冠疫情大流行后,消费大幅萎缩,2023年虽出现短暂复苏,但由于经济不景气和紧急戒严等原因,年底消费效果大打折扣,去年销售额实际上少于2023年或持平。 各行业中,咖啡店的消费萎缩影响最大。以去年第4季度为准,咖啡店销售额环比骤减9.5%,环比减少1.3%。快餐店和酒馆销售额也环比分别下滑1.8%和1.7%。 韩国信用数据负责人称,消费者受经济、政治动荡影响,首先削减了在咖啡、酒等嗜好品上的支出。此外,西餐(8.8%)、亚洲菜(6.3%)、日料(5.5%)、中餐(4.1%)等销售额较上一季度有所增长。
2025-02-17 20:33:20 -
加工食品物价上涨"拦不住" 涨幅创新高
在首尔一家大型超市,市民在挑选紫菜产品。【图片来源 韩联社】 随着食品企业纷纷上调产品价格,加工食品物价创近一年来的最大涨幅。原材料价格上涨,汇率居高不下,物价上涨压力进一步加剧。 统计厅国家统计门户网站(KOSIS)和消费者物价动向于13日发布的数据显示,今年1月,加工食品物价指数为122.03(以2020年基准为100),同比上升2.7%,创自去年1月(3.2%)以后的最高涨幅,超过全体消费者物价上涨率(2.2%)。 截至去年下半年为止,加工食品物价上涨率稳定在2%以下,但此后呈持续攀升趋势。具体来看,鱿鱼丝的物价涨幅在全体加工食品中最为显著,达22.9%,调味紫菜(22.1%)、辛奇(17.5%)、麦片(14.7%)、乳酸菌(13%)、巧克力(11.2%)等紧随其后。此外,香油(8.9%)、酱油(8.8%)、食用油(7.8%)等调味料和油类上涨7%至8%。同时,饼干(7%)、蛋糕(3.3%)、面包(3.2%)等以面粉为原料的加工食品价格也均有所上涨。统计厅相关人士表示:“面包、咖啡、辛奇、饼干等的出厂价均有所上调,直接推动了整体加工食品物价上涨率的提升。” 进入今年以来,食品企业纷纷上调产品价格。上月,东亚大冢(Donga Otsuka)将宝矿力水特的价格上调了100韩元(约合人民币0.5元)。大象集团则对蛋黄酱、胡椒、调味汁等酱料类产品的价格平均上调19.1%。SPC巴黎贝甜也对96种面包和25种蛋糕的价格进行了平均5.9%的上调,而乐天沃食品则计划从本月17日起,将26种巧克力棒的价格上调9.5%。各大企业表示,由于原材料价格及人工费用的持续攀升,整体价格的上涨已成为不可避免的趋势。 部分原材料的价格上升势头尤为迅猛。用于辛奇的白菜价格因收成不佳而价格飙升。同时,受气候变化影响,巧克力原料可可、咖啡豆的国际价格也同样暴涨。由于韩国大部分食品企业依赖进口原材料,因此价格和汇率的上涨直接削弱了食品企业的盈利能力,并给企业带来沉重的经营负担。 为应对这一局势,政府与食品业界进行了多次座谈会,并要求企业稳定物价,并对主要食品原料实施了配额关税政策。然而,有观点认为,由于材料价格的上涨趋势在短期内难以逆转,加之汇率的持续波动,尽管企业在上半年内最大限度地遏制价格攀升,但若当前的材料涨价与汇率高企态势延续至下半年,或将难以有效控制价格上涨的局面。
2025-02-13 22:54:16 -
韩国暴雪天气持续 便利店防寒用品销量激增
近期,韩国连续遭遇暴雪天气,便利店的冬季防寒用品销量同比大幅攀升。 据便利店GS25的数据,从上月30日至本月5日,暖宝宝销量同比增长138%,蜂蜜饮料、中药饮料等暖身饮品销量也分别增长30.4%和19.3%。 同期,另一家便利店CU的暖宝宝销量同比激增164.8%;丝袜销量同比增长37.9%;烤红薯(21.3%)、关东煮(15.1%)、咖啡(10%)、汤类(25.6%)等温暖速食品的销量也呈现显著增长趋势。此外,7-Eleven和易买得24的暖宝宝销量同比分别增长90%和136%。 除了严寒天气的影响,全国范围内流感的流行也推动了常备药品销量的显著上升。各家便利店的感冒药销售额同比增幅分别为:CU(28.9%)、7-Eleven(15%)、易买得24(14%)和GS25(11.7%)。 7日早晨,首都圈西北部和南部、江原道南部等内陆地区以及西南部地区降下暴雪,每小时降雪量达3至8厘米。全罗道和济州道的降雪天气预计将分别持续至本月8日和9日。业界相关人士表示:“由于全国气温持续下降,暖宝宝等防寒用品的销量可能将进一步增加。” 7日,在大邱市,韩国民众在雪中出行。【图片提供 韩联社】
2025-02-07 23:41:00 -
韩国便利店转型"全能"商店 销售额首超百货店
GS25开设韩华棒球队为主题的体育特色店。【图片来源 韩联社】 一项调查显示,去年韩国便利店年销售额首次超百货商店。是自便利店在韩国开业35年以来的里程碑式的成就,正式晋升为流通业的领军巨头。不仅彰显了便利店行业的蓬勃发展,更反映了韩国消费模式的深刻变革。 韩国便利店已不再局限于传统的商品销售角色,而是逐步扩展其服务范围与功能,转型为“全能型”商店。这一转变不仅吸引了众多50至60岁的老年人群积极投身便利店创业热潮,更在流通业界引起了广泛关注。据统计,去年全年,便利店销售额在流通业中的占比高达17.4%,成功超越百货商店的16.6%。截至去年10月,便利店与百货商店的累计销售额分别为25.8万亿韩元(约合人民币1297.6亿元)和25.4万亿韩元,便利店略胜一筹。 产业通商资源部相关人士指出,销售低价商品的便利店首次在销售额上超越了以高价商品为主打的百货商店。韩国便利店正逐步从社区超市的单一角色,演化为集物流、快递、国际邮政、打的、迷路儿童保护申报服务、宠物保险销售等多功能于一体的“万能”商店。不仅销售生活必需品和速食食品,还涉足生鲜食品、高端酒类、热门周边、时尚美容、体育用品等领域,并提供Naver Money、Toss Money充值以及交通卡充值等金融服务,成为年轻人的综合文化空间。 韩国连锁便利店GS25持续增加规模较普通门店大两倍的“特色便利店”,为消费者提供更为丰富的选择,也展现了GS25的创新和差异化竞争策略。还根据各地区特性提供了针对性服务,在部分地区开设了主推酒类的门店(526家)、生鲜门店(515家)、咖啡特色店(22家)、金融特色店(2家)、体育特色店(3家)、智能特色店(3家)以及独家联名快闪特色店等(1家),以满足消费者对特定商品的需求。在物流配送方面,GS25自2016年开展物流服务以来,销售额逐年攀升,去年销售额同比增长67.8%。此外,GS25提供电动自行车换电池服务的门店数量增加至400多家,体现了GS25对环保和可持续发展的关注。 GS25营业企划组长李东勋表示:“便利店实现了35年来的里程碑式成就。尽管便利店相较于大型超市和百货商店在店铺规模上较小,但随着1至2人家庭的增加,需求不断激增,规模逐年扩大。越来越多的品牌入驻便利店,成为适合全年龄段消费者、最贴近生活的商店,为全体消费者提供不可或缺的便利性。” 另一家便利店品牌CU也不甘示弱,自2019年开始提供送货服务以来,去年销售同比增长136.7%。近期,CU还与邮政携手,探讨推进国际邮件运输服务的可能性。此外,CU还自2017年起提供迷路儿童保护申报服务,并销售宠物保险。据CU相关人士透露,今年还将与韩国IT巨头Kakao旗下的出行平台Kakao Mobility合作,共同推出打的服务。 随着便利店市场的强劲增长,多家企业纷纷涉足便利店业务。衣恋集团自2023年首次投入便利店行业以来,截至目前运营门店增至5家,并致力于提供差异化的生鲜食品销售服务。同时,投身于便利店创业的50至60岁老年人也在持续增加。CU数据显示,去年该年龄段加盟CU的创业者占比创新高,达45%。 据推测,以去年为基准,韩国便利店数量达到约5.65万家,同比增加约1000家,超越日本便利店数量(5.6万家)。李东勋指出:“随着韩国人口结构的变化,便利店将持续优化设施与服务,进化为履行社会多功能的线下核心平台。通过不断加强业态影响力,成为全体市民不可或缺的产业。”
2025-01-30 18:15:49 -
咖啡豆价格狂飙 咖啡品牌纷纷涨价
韩国食品饮料行业21日消息,韩国咖啡品牌Paul Bassett从本月23日起将对28种咖啡饮品的价格平均上调3.4%。其中,拿铁咖啡的价格将从5700韩元(约合人民币29元)上涨至5900韩元、浓缩咖啡从4900韩元上涨至5300韩元,冰激凌则从4000韩元上涨至4300韩元,涨幅在200至400韩元之间。 Paul Bassett表示,过去几年我们一直保持价格不变,但由于咖啡豆价格上涨、汇率急剧波动以及各种原材料和副材料价格持续上涨,因此决定调整价格。 星巴克韩国也决定对22种咖啡和茶饮品进行价格调整。从本月24日起,美式咖啡中杯(Tall)价格将上涨200韩元,达到4700韩元。星巴克韩国表示,此次饮品价格的上涨反映了国际咖啡豆价格暴涨和汇率上升等多重因素。 去年8月,星巴克韩国曾将大杯和超大杯饮品的价格分别上调了300韩元和600韩元。这是继2022年1月进行一次价格调整后,时隔两年半再次进行提价。同年11月,星巴克韩国还将11种中杯饮品的价格上调了200韩元。 目前,全球超过70%的咖啡豆产自巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚和埃塞俄比亚五个国家。但受气候变化和干旱的影响,去年咖啡豆第一大生产国巴西和第二大生产国越南的产量大幅下降,推动全球咖啡豆价格飙升。根据aT食品产业统计信息的数据,在美国纽约洲际交易所(ICE),本月阿拉比卡咖啡的平均交易价格为7112.7亿美元(每吨),同比暴涨73%。与2020年相比,价格已上涨约三倍。 然而,韩国的低价咖啡品牌Mega Coffee、Compose Coffee、Paik’s Coffee目前并未调整咖啡饮品价格。分析认为,尽管预计它们的利润将有所下滑,但三大品牌仍坚持性价比战略,以吸引更多顾客。 韩国大型超市的咖啡豆产品柜台【图片提供 韩联社】
2025-01-21 20:12:20 -
汇率与油价双重夹击 韩国12月进口物价指数攀升2.4%
受汇率暴涨影响,韩国进口产品整体价格水平(以韩元为准)提高2.4%,进口物价上升将导致消费者物价的上升。 韩国银行(央行)于15日公布的进出口物价指数统计数据显示,以去年12月为基准,进口物价指数(2020=100)为142.14,环比上涨2.4%。进口物价指数从去年10月开始连续3个月呈上升趋势。12月增幅创自去年4月(4.4%)以来的最高值。原材料(3%)、中间材料(2.2%)、消费材料(2.1%)均上涨。 按品种分类,农林水产品(3.6%)、矿产产品(2.9%)、化学产品(2.7%)、初生金属(2.1%)等的上升幅度较大。具体产品中,咖啡(9.7%)、原油(3.8%)、铁矿石(3.9%)、甲醇(3.3%)、印刷电路板(9%)、二次电池(3.4%)等产品的上涨趋势尤为明显。央行分析称,韩元兑美元汇率上升及国际油价上涨等影响,进口物价呈上涨态势。韩元兑美元的汇率从去年11月的1393.38韩元上涨至12月的1434.42韩元,上涨2.9%。同期,月均迪拜油价从72.61美元上涨至73.23美元,上涨0.9%。 据统计,12月出口物价指数达133.75,环比(130.57)上升2.4%,也连续三个月呈上升趋势。主要是由煤炭及石油产品(3.1%)、化学产品(2.9%)、农林水产品(2.7%)带动整体出口物价上涨。具体品种中,冷冻水产品(3.3%)、汽油(5.6%)、二甲苯(3.7%)等涨幅较大。 央行物价统计组长李文熙(音)表示,进入今年1月以来,国际油价及汇率上涨,且国内外经济条件的不确定性加剧,使得未来进出口物价变得难以预测。进口物价上升不仅会影响进口消费品价格,还会提高国内的进口材料费用,从而对消费者物价造成上升压力。 从去年12月的贸易指数(以美元为准)来看,出口量指数(126.80)和出口金额指数(141.37)分别同比上升6.5%和7.8%。进口量指数(116.05)和进口价格指数(138.64)也分别上涨5.5%和1.9%。净商品贸易条件指数(93.32)同比上涨4.8%,连续18个月保持上升趋势,进口价格下降3.5%,出口价格则上涨1.1%。随着出口数量指数和净商品贸易条件指数双双上涨,收入贸易条件指数(118.33)同比增加11.6%。
2025-01-15 19:16:08 -
2025年韩中文化交流展望:新机遇与新挑战
随着中国对韩国实施免签入境政策,韩中关系逐步回暖,两国文化交流迎来了新的发展机遇。2025年有望成为两国文化合作的重要节点。近期,多方迹象显示,韩中文化交流正进入新的活跃期。然而,机遇背后也伴随挑战。 ▲艺术交流再添新篇章 近年来,韩中文化交流呈现多元化发展态势,视觉艺术正成为韩国文化重返中国市场的先锋力量。 去年12月19日,由驻上海韩国文化院和韩国国立亚洲文化殿堂联合主办的“大家的桃源”媒体艺术展在上海拉开帷幕。展览汇集韩国顶尖艺术家的作品,通过融入自然景观元素,展现出独特的艺术风貌。此前,该展览已在北京成功举办,上海站的推出预计将进一步提升韩国媒体艺术在中国的影响力。 据悉,“大家的桃源”作为韩国经典媒体艺术的延续,曾在韩国吸引超过33万名观众,并在中国文化圈内引发广泛关注。驻上海韩国文化院院长姜勇敏表示,希望借助此次展览深化两国在艺术领域的合作,进一步彰显韩国媒体艺术的独特价值。 “大家的桃源”媒体艺术展上海场【图片来源 韩国国立亚洲文化殿堂】 ▲韩流音乐重返中国 受“限韩令”影响,韩国流行音乐正以谨慎的步伐重新进入中国市场。韩国独立摇滚乐队“黑裙子”(The Black Skirts)已分别于去年10月18日和12月30日在陕西省西安市和湖北省武汉市举办了演唱会,并计划于1月1日在河南省郑州市举行演出。这标志着自2016年“萨德风波”以来,韩国流行音乐时隔8年重返中国舞台。 由于乐队主唱赵休日持有美国国籍,中方是否会全面开放对韩国国籍歌手的演出仍需进一步观察。然而,“黑裙子”的演出被视为韩流文化逐步回归的重要信号。一些分析人士认为,中方可能通过地方城市作为试点,逐步放宽对韩国歌手的演出限制。 韩国独立摇滚乐队“黑裙子”西安演出现场照片 【图片提供 新浪微博】 相较于“黑裙子”的成功巡演,韩国摇滚乐队Say Sue Me原定于去年7月在北京举办的演唱会却在演出前三周突然取消,这一事件凸显了中国市场的复杂性。然而,与此同时,(G)I-DLE前成员徐穗珍和演员边佑锡分别于去年1月和9月在中国举办的小型粉丝见面会,反映了中国观众对韩流文化的持续关注。 大众文化评论家金宪植(音)指出:“尽管限韩令的全面解除仍需观察,但若能逐步松动,K-POP等韩国文化内容的海外扩展或将更具可行性。然而,韩国文化产业仍需保持警惕,采取稳健策略,以应对潜在风险。” ▲韩国文化内容出口展望 根据韩国文化体育观光部和文化内容振兴院发布的《2025年韩国内容出口展望》,尽管广播和电视剧出口因制作成本上升面临挑战,音乐和游戏产业的出口仍保持强劲增长态势。尤其是在中华圈、东南亚和日本等主要市场,韩流内容的影响力依然显著。 在韩国内容出口中占比最大的游戏产业,预计明年将维持稳定增长趋势。业内分析指出,中国重新开放外资版号审批,以及韩国游戏《第一狂战士:卡赞》(The First Berserker: Khazan)和《inZOI》等新作陆续进入全球市场,将为产业发展注入动力。然而,由于中国游戏市场快速扩张以及营销成本上升,盈利能力面临压力,出口增幅或难以显著提升。 2023年,“线条小狗”与中国连锁咖啡品牌“瑞幸咖啡”开展联名活动。【图片来源 THE WORKS COMPANY】 此外,角色形象领域有望在明年实现增长。特别是“露比”(Loopy)和“线条小狗”(Maltese)等韩国原创形象因深受中国消费者喜爱,预计将在社交媒体(SNS)等平台上进一步扩大影响力。韩国文化内容振兴院代理院长柳贤锡(音)表示:“我们将通过博览会等项目积极推动韩国文化内容出口,进一步巩固其在全球市场的竞争力。” ▲展望2025年:韩中文化交流迎来新转折 从艺术展览到音乐演出,韩中文化交流正逐步恢复并持续深化。专家指出,两国应通过灵活的政策、创新的内容形式以及长远的战略合作,推动文化合作迈向更高水平。 然而,限韩令的长期影响和政策不确定性依然是主要挑战。韩国文化产业需保持谨慎,制定智慧策略,以有效降低潜在风险。2025年被视为韩中文化交流的关键转折点,如何在机遇与挑战并存的局面中找到平衡,将成为两国文化合作未来发展的重要课题。
2025-01-01 19:09:49 -
韩国政局动荡与经济寒流夹击 各大行业年末"遇冷"
首尔某地下商城 【韩联社】 随着12月年末的临近,本是个体工商户寄望于业绩上扬的关键时期,然而今年却遭遇了前所未有的政治动荡与经济寒流。社交聚会氛围显著降温,叠加消费者信心的萎缩,导致市场销售额出现下滑趋势。 韩国银行(央行)统计的12月消费者心理指数(CCSI)为88.4,环比下跌12.3个百分点。创自新冠疫情爆发的2020年3月以来的最大跌幅,指数也创2022年11月以来的最低值。CCSI作为衡量消费者乐观程度的重要指标,其数值高于100表示消费心理乐观,反之则相反。 据调查,广大消费者普遍计划大幅削减在旅行、服饰、娱乐、文化活动及外出就餐等方面的开支。餐饮行业因此感受到前所未有的压力,年末年初的传统消费热潮明显减弱。部分大型烘焙连锁店圣诞蛋糕的销量同比小幅下滑,炸鸡等快餐销售额同样不振。江南区一家咖啡厅的经营者表示,受消费心理萎缩影响,销售额同比减少近三分之一。 业界分析指出,由于消费者消费意愿持续低迷,多数餐厅与咖啡厅的销售额均呈下滑趋势,预计第四季度行业增长率难以突破5%,甚至可能转为负增长。相较于去年韩国餐饮业的稳健增长,今年的经济萧条无疑给行业带来了沉重的打击。若汇率持续攀升,将进一步推高进口物价,加剧消费者的经济负担。 随着唐纳德·特朗普再次当选美国总统,美元强势地位预期将持续,加之韩国内政不稳,韩元汇率面临持续贬值压力。截至27日收盘,韩元兑美元汇率已上涨超过20韩元,突破1480韩元(约合人民币7.32元)大关,为2009年金融危机以来首次。若政局持续不稳,汇率或将进一步逼近1500韩元。 鉴于韩国食品原材料高度依赖进口,汇率的上升无疑将推升包括方便面、面包、肉类、水果、咖啡等在内的多种食品价格。淑明女子大学消费者经济学系教授崔哲(音)指出:“汇率上涨是导致食品及餐饮相关费用上升的主要原因。在收入增长有限的情况下,物价的大幅上涨将迫使消费者进一步缩减开支。” 面对当前的严峻形势,个体工商户普遍认为经营难度甚至超过了新冠疫情期间。他们呼吁政府采取积极措施,刺激经济发展,缓解内需冻结的现状。个体工商户联合会委员柳弼善(音)强调:“内需疲软、消费信心不足已对韩国经济造成了严重影响,政府应动用一切可用政策手段,提振市场活力。”然而,专家也指出,在政治不确定性长期存在的背景下,有效提振内需将是一项艰巨的任务。崔哲教授补充道:“政府需积极探索解决方案,发挥政策效能,否则在当前环境下,个体工商户的生存将面临极大挑战。”
2024-12-29 20:12:54 -
调查:韩国平均日薪可买37杯星巴克拿铁居全球上游
韩国街头的咖啡店 【图片提供 韩联社】 近来有关咖啡豆价格飙涨的新闻时常见诸报端,令韩国打工人担心是否将失去“咖啡自由”。在有“咖啡共和国”之称的韩国,咖啡价格到底在全球排在何种水平,以全球咖啡连锁店星巴克中的拿铁价格进行横向与主要国家相比,韩国的咖啡价格居中游。 价格信息网站Global Project Prices提供的数据显示,以去年12月为基准,韩国星巴克出售的中杯拿铁为3.8美元,在调查对象37国(地区)中排名第21位,属中等水平。 拿铁价格最贵的国家为瑞士,一杯拿铁需要8.48美元,是韩国的2倍多,在受调查对象国家(中)唯一超过8美元。美国(5.95美元)、智利(5.92美元)、比利时(5.92美元)、中国香港(5.66美元)、法国(5.6美元)、芬兰(5.55美元)、澳大利亚(5.44美元)、英国(5.38美元)和爱尔兰(5.29美元)依次排名其后。 拿铁价格最低的国家为土耳其,一杯仅需1.89美元,仅为韩国半价水平,在瑞士买一杯拿铁的价格可在土耳其买4.5杯。 为了解与一国(地区)收入水平相比,消费者感知的咖啡负担程度,对各国咖啡价格与人均日薪水平进行比较显示,摩洛哥(12.9%)、印度(12.7%)、菲律宾(11%)的咖啡价格负担较重,这些国家一天的人均收入可购买8至9杯拿铁。 印度尼西亚(7.8%)、智利(7.3%)、南非共和国(6.9%)、中国(6.8%)、墨西哥(6.4%)等国的咖啡价格占日均收入比重也较高。 韩国的咖啡价格占人均日薪比重为2.7%,在调查对象国家(地区)中排名第30位属较低水平。咖啡价格最贵的瑞士占日均收入比重为3.7%。 咖啡价格占日均收入比重最低的国家为爱尔兰,仅为1.7%,相当于用日薪可买到59杯拿铁。新西兰(1.8%)、土耳其(2%)、意大利(2.2%)、澳大利亚(2.2%)等国咖啡价格与收入比重也较低。
2024-12-24 18:51:17 -
韩国冬季水果价格飙升 橘子草莓齐涨超10%
据韩国农水产食品流通公社(aT)19日消息,橘子(露地)平均零售价格为每10个4265韩元(约合人民币21元),同比上涨18%,较常年均价(2907韩元)高出47%。草莓的平均零售价格为每100克2532韩元,同比上涨14%,较常年均价高出24%。 橘子在夏季酷暑中因果皮开裂而出现大面积裂果现象,加之10月持续高温和频繁降雨,病虫害问题加剧;草莓则因高温导致定植时间推迟,初期生长受阻,导致上市量减少。 韩国农村经济研究院曾预测,本月橘子上市量因着色不良和腐烂率上升,上市量将同比减少8.6%。为应对供应不足,济州岛调整了相关标准,放宽橘子的着色度要求,并取消晚熟柑橘类的重量限制,以增加市场供应量。 韩国农林畜产食品部相关负责人表示,酷暑天气对橘子和草莓的生长造成了不利影响,导致价格持续走高。政府将通过扩大流通量、严格管理作物生长及增加替代水果供应等措施,努力缓解市场压力。 与此同时,加工食品的价格也在持续攀升。Donga Otsuka宣布,由于原材料和物流成本上升,将从下月起上调宝矿力水特等主要产品价格,每瓶涨价100韩元。好丽友本月初已将蘑古力、鱿鱼花生等13种产品价格平均上调10.6%。海太制果也将巧克力味泡芙、百奇等10种产品价格平均上调8.6%。东西食品从上月15日起,已将速溶咖啡、咖啡混合饮料等产品的出厂价平均上调8.9%。 可可、咖啡、棕榈油等食品原材料价格上涨,加之韩元贬值推高进口成本,令食品行业的成本压力持续增加,成为价格上涨的主要原因之一。随着农产品价格居高不下,加工食品价格接连上涨,消费者的食品支出负担显著加重。韩国农村经济研究院的调查显示,家庭食品购买者普遍认为,今年“菜篮子”物价同比上涨了19.6%,这一涨幅远高于去年的14.1%。 17日,顾客在首尔某家大型超市选购草莓。【图片来源 韩联社】
2024-12-19 23:06:16