◆아주经济主要新闻 ▷单一股票杠杆监管引发的“气球效应”？科斯达克迎来久违的暖风 - 在交易量和交易金额急剧下降的情况下，之前集中在半导体大型股的短期资金开始向科斯达克分散。 - 根据4日韩国交易所的数据，以三星电子和SK海力士为基础资产的16种单一股票杠杆和反向ETF的交易量为1亿3899万股，较前一个交易日（3日的1亿4830万股）下降6.3%。与上个月30日监管实施前的交易量（12亿2622万股）相比，下降了88.7%。交易金额也仅为1兆2543亿韩元，远未达到上个月31日基本保证金上调首日的3兆韩元的一半。 - 交易萎缩的原因在于金融监管机构的监管加强。金融监管机构自上个月31日起，将单一股票杠杆ETF的基本保证金从1000万韩元提高至3000万韩元，以缓解投资过热。投资门槛的提高导致短期交易需求萎缩。 - 之前通过单一股票杠杆ETF集中在科斯皮的半导体大型股的资金，开始流向相对被忽视的科斯达克和成长股。实际上，科斯达克在当天的交易中较前一个交易日上涨43.37点（5.88%），收于780.72，单一股票杠杆监管实施后连续三个交易日上涨。 ◆主要报告 ▷韩国7月CPI：季节性通胀与连续加息条件 - 韩国7月消费者物价较上月下降0.19%，同比上涨2.78%，低于市场预期（2.9%）。 - 尽管令人担忧，7月物价进入2%区间，但市场关注的焦点似乎在于核心物价压力（环比上涨0.39%）推动的个人服务物价上涨（环比上涨0.72%）。 - 预计8月和9月，受去年SKT通信费下调的基数效应和中秋节影响，消费者物价上涨率将分别上升至3.4%和3.1%。 - 预计进入第四季度后，原油进口价格下降和运输费用稳定将使消费者物价上涨率降至2.5%左右。 - 基于这些假设，2026年至2027年年均消费者物价预计将分别上涨2.6%和2.0%，趋于稳定。 ◆市场收盘后（4日）主要公告 ▷现代绿食品，决定回购约132亿5000万韩元的自家股票以提升股东价值 ▷现代绿食品，决定进行100亿韩元的中期现金分红……每股314韩元 ▷纽罗美卡，实施无偿增资权利落……基准价2万1000韩元 ▷大豪艾尔，上市废止异议申请被驳回……将进行上市废止程序 ▷三一CN，任命文勇镇为新任代表理事……转为三人各自代表制 ◆基金动态（截至3日，不包括ETF） 国内股票型 -966亿韩元 海外股票型 -182亿韩元 ◆今日（周三）主要日程 中国：7月服务业PMI 美国：7月ADP民间就业、7月ISM服务业PMI※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

现代绿食品正在推进结合医疗数据和食品营养数据的个性化健康管理服务的开发。 现代绿食品于14日宣布，已被个人信息保护委员会和韩国互联网振兴院（KISA）选为“医疗数据服务支持项目”的医疗领域服务提供商。这是食品企业首次被选为医疗领域的医疗数据支持项目。 医疗数据是指行政和公共机构及医疗机构所持有的个人信息，在本人同意下提供给个人或指定的第三方。医疗数据的活跃化将使分散在多个医疗机构的个人健康信息得以整合，从而与多种健康管理服务相结合。 现代绿食品计划通过此次项目，结合医疗数据和在集体餐饮及护理食品业务中积累的约35万个饮食和健康数据，推出个性化营养管理服务，预计年内推出名为“格林护理Plus”的应用程序（APP）。 该应用将综合分析用户的健康检查结果、疾病历史、用药信息、饮食记录等，提供个性化的营养分析报告。基于此，还将建议饮食和运动等个性化健康管理方案。例如，对于需要糖尿病管理的用户，将推荐富含膳食纤维的食材，并提供与正在服用的药物的相互作用信息。 现代绿食品还将为老年人开发相关功能。用户在应用中输入饮食和运动量后，将分析健康状态变化，识别异常迹象，并在必要时向用户本人、监护人及地方自治团体发送通知。同时，将应用适合老年人使用的专用用户界面（UI）。 自2020年推出护理食品品牌“格林”以来，现代绿食品不断增强营养设计和分析能力。今年初，已获得国内食品行业首个营养诊断服务相关专利。 现代绿食品相关人士表示：“我们计划将积累的营养设计技术和数据与医疗数据结合，推出个性化健康管理服务，并将持续提升服务的精准度。” 此外，“格林”是将“伟大（Great）”与“饮食（Eating）”结合而成的护理食品专业品牌，推出了符合健康目标的饮食方案，包括强化蛋白、低糖、低热量等，同时也推出了针对癌症、糖尿病等特定疾病患者的食品药品安全处认证的特殊医疗用途食品（医疗食品）。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

现代百货集团旗下的综合食品企业现代绿食品于12日宣布，针对夏季推出与正官庄合作的红参特餐菜单。 现代绿食品将于13日起至8月底，在全国的团体餐饮业务场所推出与KGC运营的红参专业品牌正官庄合作开发的12种特餐菜单。这是团体餐饮行业首次提供与红参专业品牌的合作菜单。 此次推出的特餐菜单包括‘红参三鸡汤’、‘红参五花肉酱油炖饭’、‘青花鱼红参照烧’、‘红参洋葱奶油鸡’、‘红参奶油鸡意面’等。所有菜品均使用100%国产6年根红参粉末和红参来源的膳食纤维，搭配鸡肉、鱼类和猪肉等蛋白质食材。现代绿食品采用了定制化的食谱，既保留了红参的独特风味，又让每个人都能轻松享用。 在为团体餐饮客户提供的公司咖啡厅中，也将推出合作饮品。包括正官庄的红参健康饮品‘红参元愉悦’与零糖柠檬糖浆搭配的‘低卡红参气泡饮’、添加红参来源膳食纤维的‘膳食纤维红参奶昔’等两种饮品。 现代绿食品相关人士表示：“为了满足团体餐饮行业近期的健康与美食体验的主要关键词，我们开展了此次合作。”并表示：“未来将通过多样化的品牌合作，提供差异化的美食体验，引领团体餐饮市场的趋势。” 值得一提的是，现代绿食品的独特品牌合作并非首次。自2月以来，现代绿食品与受欢迎的餐饮品牌及厨师合作，启动了名为‘H-公路旅行’的项目，计划在年内推出100多种差异化的团体餐饮菜单。通过该项目，现代绿食品将知名连锁品牌如‘有家鸡排’、‘弗兰克汉堡’、‘蔡鲜堂’、‘魔王猪脚’等的代表菜品引入食堂。 去年12月，现代绿食品还首次与‘干部鸡’合作，迅速推出菜单，受到职场人士的热烈欢迎。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

现代绿食品将定期向团体餐饮供应低碳认证的猪肉。这是国内团体餐饮行业首次引入低碳认证猪肉。 现代绿食品于5日宣布，从本月开始向全国团体餐饮场所供应低碳认证的猪肉后腿肉。初期供应量为年30吨，约占现代绿食品在团体餐饮中使用的全部猪肉后腿肉的10%。 低碳猪肉是指在农业农村部和畜产品质量评价机构认证的‘低碳畜牧业农场’生产的猪肉。这些农场使用低蛋白饲料，并将畜牧副产品转化为生物气，改进养殖方式，减少温室气体排放量超过10%。根据畜产品质量评价机构的数据，截至今年，全国有339家低碳畜牧业认证农场，其中猪农场有187家。 现代绿食品计划在全国600多家运营低碳饮食项目的团体餐饮场所逐步推出以低碳猪肉为基础的菜单，代表菜品包括猪肉蒜苗拌饭、猪肉包菜盖饭和猪肉拉古意大利面等。 自2021年起，现代绿食品开始为希望运营低碳饮食的团体餐饮场所提供每月两次的‘绿色日’活动。目前，除医院等部分场所外，全国650多家团体餐饮场所均在运营该项目。 由于低碳猪肉的生产农场不足和高成本，过去仅在学校餐饮或部分流通渠道有限供应。然而，随着激励制度的实施，农场的生产条件逐渐改善，供应量也在逐步增加。 现代绿食品相关人士表示：“我们将根据低碳猪肉的生产量增加，逐步扩大供应量，并持续开发相关菜单，致力于不断扩大环保饮食。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

现代百货食品区的高端烘焙品牌‘贝兹利’的多款产品中使用了中国进口蛋液，引发了公众的争议。作为现代百货集团旗下的品牌，贝兹利以高端形象自居，但使用中国原料的做法引发了质疑。 根据30日《亚洲经济》的调查，现代百货新村店地下1层的贝兹利专卖店中，销售的10种蛋糕和杯子蛋糕以及2种磅蛋糕礼盒中均使用了中国进口蛋液。蛋液是将鸡蛋壳去除后，将蛋白和蛋黄加工成液态的蛋制品，广泛应用于烘焙行业以提高生产效率和产品质量的均匀性。贝兹利的产品中，使用了加工自中国进口蛋的蛋液用于面包制作。 在所有产品中，售价最高的‘芒果芒果迷你’蛋糕售价为42000韩元，使用了中国进口蛋液、美国小麦粉、德国加工奶油和法国芒果泥等原料。售价37000韩元的‘芒果草莓层蛋糕’中，除了泰国芒果和国产草莓外，还使用了中国进口蛋液和美国小麦粉制作的面包。作为草莓加工原料的草莓干也是来自中国。售价35000韩元的‘草莓层（迷你）’也使用了国产草莓和德国加工奶油，但蛋糕底部的面包中使用了中国进口蛋液和美国小麦粉，此外还包含了中国草莓干。 售价30000韩元的‘草莓圆顶（迷你）’、‘无糖奶油蛋糕’、‘哈密瓜蛋糕（迷你）’、‘绽放玫瑰（迷你）’和‘樱桃（迷你）’中也普遍使用了中国进口蛋液和美国小麦粉制作的面包。售价12500韩元的杯子蛋糕中也使用了中国进口蛋液。‘蓝莓杯子蛋糕’中包含了中国进口蛋液和中国蓝莓果酱。以磅蛋糕为主的礼盒也未能幸免。售价17600韩元的‘贝兹利礼盒1’由迷你磅蛋糕和迷你核桃磅蛋糕组成，售价27600韩元的‘贝兹利礼盒2’中还包含5块饼干，这些磅蛋糕中均使用了中国进口蛋液、美国小麦粉和新西兰加工黄油。使用中国进口蛋液的情况并不仅限于新村店。现代绿食品公司表示，贝兹利所有门店销售的蛋糕产品中均使用了中国进口蛋液。 问题在于，使用中国原料本身并不是争议的核心，而是贝兹利所宣传的品牌形象与实际原材料之间的差距。贝兹利作为现代绿食品公司运营的烘焙品牌，一直以来以高端烘焙品牌自居。 在贝兹利专卖店附近，一位消费者表示：“现在很多地方的个人面包店或低价连锁店也宣传使用国产无抗生素鸡蛋和100%牛奶鲜奶油，我对售价42000韩元的小蛋糕中竟然使用了中国进口液态蛋感到非常震惊。”现代百货主要门店的地下食品区销售的产品价格普遍高于普通面包店，消费者对其质量的期待与实际情况存在差距。尤其是鸡蛋是影响蛋糕底和磅蛋糕味道与口感的主要原料，消费者的购买判断中这一信息至关重要。业内人士表示：“在百货公司食品区销售的高端产品，消费者对原材料和生产方式的期待自然会更高。” 然而，仅凭使用中国进口蛋液这一事实并不能断定产品的安全性存在问题，且该产品的标识上也标明了原产地，因此并不能认为其隐瞒了原产地信息。现代绿食品公司表示：“由于贝兹利在确保国产鸡蛋稳定供应方面存在困难，因此混合使用国产和进口鸡蛋。”并补充道：“即使是进口鸡蛋，也是在丹麦企业投资的工厂中，经过丹麦技术加工的产品，经过严格的验证程序后使用。”