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‘茶之日’新闻 1个

韩国政府将"茶之日"升格为法定纪念日推动国产茶消费

近期，韩国政府积极推动扩大国产茶消费，并将“茶之日”正式升格为国家法定纪念日。韩国国会本月7日通过《茶产业发展及茶文化振兴法》修正案，将每年5月25日正式定为“茶之日”。这一纪念日自1981年起由民间团体自发举办，如今时隔45年首次获得国家层面认可。随着法案于今年年底正式施行，韩国中央及地方政府今后可主导举办相关纪念活动，并获得财政预算支持，以推动国产茶文化普及与产业发展。韩国农林畜产食品部表示，目前国产茶消费仍主要集中在固定人群，希望借“茶之日”法定化契机进一步拓宽消费群体。农林畜产食品部长官宋美玲日前在直播节目中也呼吁，希望更多韩国民众饮用以本土农产品制作的茶饮。与此同时，近期发生的星巴克争议事件以及咖啡连锁品牌集体涨价，也为国产茶市场带来了新的发展机遇。星巴克韩国因在光州“5·18”民主化运动纪念日进行不当营销而引发公众抵制；TheVenti、Coffee Bean & Tea Leaf、Ediya Coffee等品牌也相继上调部分产品价格。业内人士指出，在“抵制星巴克”情绪蔓延及咖啡价格上涨的双重背景下，韩国国产茶市场存在进一步扩张空间。目前，韩国国产茶涵盖绿茶、柚子茶、生姜茶、五味子茶、人参茶、大枣茶、大麦茶等多种传统茶饮。然而，韩国人均绿茶消费量仍远低于中日两国——以2024年为基准，韩国人均年消费量约为95克，而中国达1310克，日本为840克。不过，随着健康消费趋势升温以及社交媒体带动“抹茶热”持续发酵，韩国绿茶产业呈现稳步增长趋势。农林畜产食品部数据显示，去年韩国绿茶出口量与出口额分别达259吨和866.3万美元，较2020年分别增长34.7%和85.4%。该部相关负责人表示，柚子茶、生姜茶、五味子茶等本土特色茶饮有望重新获得消费者青睐。但他同时指出，韩国茶产业目前仍以小规模生产和加工为主，在快速响应消费需求变化、产品研发及系统化推广方面仍存在一定局限。
2026-05-31 23:33:34

韩国政府将"茶之日"升格为法定纪念日推动国产茶消费

近期，韩国政府积极推动扩大国产茶消费，并将“茶之日”正式升格为国家法定纪念日。韩国国会本月7日通过《茶产业发展及茶文化振兴法》修正案，将每年5月25日正式定为“茶之日”。这一纪念日自1981年起由民间团体自发举办，如今时隔45年首次获得国家层面认可。随着法案于今年年底正式施行，韩国中央及地方政府今后可主导举办相关纪念活动，并获得财政预算支持，以推动国产茶文化普及与产业发展。韩国农林畜产食品部表示，目前国产茶消费仍主要集中在固定人群，希望借“茶之日”法定化契机进一步拓宽消费群体。农林畜产食品部长官宋美玲日前在直播节目中也呼吁，希望更多韩国民众饮用以本土农产品制作的茶饮。与此同时，近期发生的星巴克争议事件以及咖啡连锁品牌集体涨价，也为国产茶市场带来了新的发展机遇。星巴克韩国因在光州“5·18”民主化运动纪念日进行不当营销而引发公众抵制；TheVenti、Coffee Bean & Tea Leaf、Ediya Coffee等品牌也相继上调部分产品价格。业内人士指出，在“抵制星巴克”情绪蔓延及咖啡价格上涨的双重背景下，韩国国产茶市场存在进一步扩张空间。目前，韩国国产茶涵盖绿茶、柚子茶、生姜茶、五味子茶、人参茶、大枣茶、大麦茶等多种传统茶饮。然而，韩国人均绿茶消费量仍远低于中日两国——以2024年为基准，韩国人均年消费量约为95克，而中国达1310克，日本为840克。不过，随着健康消费趋势升温以及社交媒体带动“抹茶热”持续发酵，韩国绿茶产业呈现稳步增长趋势。农林畜产食品部数据显示，去年韩国绿茶出口量与出口额分别达259吨和866.3万美元，较2020年分别增长34.7%和85.4%。该部相关负责人表示，柚子茶、生姜茶、五味子茶等本土特色茶饮有望重新获得消费者青睐。但他同时指出，韩国茶产业目前仍以小规模生产和加工为主，在快速响应消费需求变化、产品研发及系统化推广方面仍存在一定局限。
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