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科丝美诗与中国云南省大理市签署中药材供应链合作项目韩国化妆品制造企业科丝美诗日前与中国云南省大理市弥渡县人民政府签署《中药材供应链项目合作协议》，将使用产自云南省当地的药材研发化妆品原料，并确保化妆品原料供应链，以生产符合当地需求的产品。科丝美诗还将扩大同中国当地高校以及地方政府的合作，提高本地化研究水平。
2025-07-23 19:41:46 -
正官庄瞄准访韩外国游客推出"本参"新品正官庄21日宣布推出“本参”系列产品。该产品秉承“匠人精制”（Master Blended）理念，由资深制参匠人甄选优质原支参精心制作而成，分为大片和中片两款产品。 据了解，本参大片为150克装，可在乐天、新罗、新世界等韩国主要免税店购买；本参中片为75克装，新罗免税店独家销售。为配合新品上市，新罗免税店首尔店将设立快闪展位，进行推广活动。 正官庄方面表示，本参产品深受中国消费者喜爱。长期以来，中国消费者对韩国红参的认知就是“原支参”概念。韩国出产的红参在中国被称为“高丽参”，历来被视为名贵中药材。 原支参根据其表皮、内部组织和色泽可分为天参、地参、良参和切片参。其中，天参仅占正官庄高丽参总产量的0.5%，属稀有高端产品。天参曾作为国家礼品赠送给中国国家主席习近平、英国女王伊丽莎白二世、法国总统密特朗等多国元首。 正官庄相关负责人表示：“随着韩流文化持续升温，访韩外国游客不断增加，公司特别推出了这款体现韩国品质文化的纪念性礼品。未来我们将继续传承正官庄126年的匠心精神，积极推广韩国优质食品。”
2025-07-22 07:07:08 -
【亚洲人之声】中韩伏馔异 同祛三暑威随着仲夏时节的来临，我们迎来了传统节气中的初伏。初伏作为三伏天的第一伏，是全年最湿热难耐的时节之一。在这个节气里，暑湿交蒸，人体易现倦怠乏力、纳差食少等症候，尤易容易脾胃失调、气血亏虚。因此，无论是中国还是韩国，自古便形成了通过膳食调理增强体质、顺应时令的养生传统，以应对酷暑带来的不适。 “伏”字有“潜藏隐伏”之意，寓意应养生避暑，顺应自然节律。在中国传统养生观念中，初伏饮食讲究“以热制热”，即通过摄入温热食物，促进人体阳气升发，达到发汗祛湿作用。饮食强调清补相兼及温凉适宜。通常会选择冬瓜、薏米、赤小豆、山药等具有祛湿健脾作用的食材。绿豆汤加入陈皮，健脾效果更佳；冬瓜汤利尿消肿；苦瓜、丝瓜、莲藕等可清热利湿、增进食欲；薏米粥有助于健脾除湿、清热化浊。 中国地域辽阔，各地初伏食俗呈鲜明的地域特色。北方普遍盛行“头伏吃饺子”，寓意顺遂如意，以芹菜、茴香等芳香蔬菜为馅，符合夏季清淡饮食原则。同时，北方民间还传承着“头伏吃羊”习俗，认为羊肉性温，能补中益气，驱散寒湿，增强抵抗力。故羊肉萝卜汤、姜母鸭等温补膳食颇受青睐。 而南方的初伏食俗也独具特色，芝麻汤圆象征团圆美满，菜肉馄饨佐生姜汤兼具祛湿与吉祥双重功效。江浙一带的姜汁鸡，以生姜炖煮整鸡，完美诠释“以热制热”的养生智慧。 在韩国，初伏也是被称为“补养三伏”的重要节气之，在初伏、中伏、末伏食用特定的“伏日料理”，以增强免疫力、抵御酷暑。其中，参鸡汤最具代表性，用整只童子鸡配配人参、糯米、红枣、药材等滋补食材炖煮，不仅营养丰富、滋味醇厚，还蕴含着补气养血、强身健体的功效，深受韩国各年龄层欢迎。在炎热的天气里喝上一碗热腾腾的参鸡汤，能以汗排汗，让人感觉通体轻松，体现了与中国相似的“以热制热”的理念。此外，富含优质蛋白的鳗鱼、补气活血的泥鳅汤，以及清凉解暑的水冷面等，也被视为夏季“滋补佳品”。 尽管中韩两国在烹饪技法与风味呈现上各有千秋，但应对初伏的养生理念却高度契合。两国均注重补中有清、温补养生，折射出东方传统医学的深厚底蕴。初伏时节的特色膳食，不仅是舌尖盛宴，更节气传统与生活美学的交融。
2025-07-18 18:14:09 -
韩国参鸡汤成本"伏"游而上 外食价格更"烫嘴"随着初伏（20日）临近，韩国市场参鸡汤原料需求显著增长。韩国物价信息机构对童子鸡、水参、糯米、大蒜、栗子、大葱及药材等核心食材进行价格监测，并于17日发布统计数据显示，在传统市场采购原料自制参鸡汤时，4人份食材总成本达3.626万韩元（约合人民币181元），人均成本为9065韩元，较5年前（2.687万韩元）上涨34.9%，同比（3.226万韩元）上升12.4%。 据数据，参鸡汤食材中，童子鸡、糯米、大蒜及大葱价格涨幅最为明显。在传统市场4只装童子鸡（约2公斤）售价从1.6万韩元上涨至1.8万韩元，涨幅达12.5%，单份参鸡汤通常使用500至600克鸡肉。4杯糯米（800克）价格从2700韩元攀升至4300韩元，涨幅达59.3%。大蒜（50克）和大葱（300克）价格均上涨20%，分别达600韩元和1800韩元。而水参（5000韩元）、栗子（4颗，560韩元）及炖煮药材（6000韩元）等其他原料价格则与去年持平。 韩国物价信息机构分析指出，本轮价格上涨主要受多重因素影响。童子鸡价格攀升源于近期高温天气导致鸡只存活率下降，同时初伏期间消费需求激增。糯米价格上涨则因主产区种植面积缩减，市场供应趋紧。此外，大蒜和大葱等作物因天气异常导致生长受阻，产量下降推高价格。 目前，首尔地区餐饮门店的参鸡汤人均消费价格达1.7万韩元，是家庭自制成本的两倍。物价信息企划调查组组长李东勋（音）表示，尽管原材料价格上涨增加了家庭支出负担，但若能充分利用商超促销活动，自制参鸡汤仍比外食更具经济性。 为迎接初伏消费高峰，主要零售企业纷纷推出促销活动。截至20日，易买得限时销售“国产无抗生素童子鸡两只装”，售价3580韩元。Homeplus同步推出“无抗生素生鲜童子鸡两只装”，售价3663韩元。乐天玛特则限量供应“Harim国产冷冻童子鸡（370克）”，单价1590韩元，每人限购一只。消费者可通过比价采购方式，降低夏季养生饮食成本。
2025-07-17 18:59:50
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科丝美诗与中国云南省大理市签署中药材供应链合作项目
韩国化妆品制造企业科丝美诗日前与中国云南省大理市弥渡县人民政府签署《中药材供应链项目合作协议》，将使用产自云南省当地的药材研发化妆品原料，并确保化妆品原料供应链，以生产符合当地需求的产品。科丝美诗还将扩大同中国当地高校以及地方政府的合作，提高本地化研究水平。
2025-07-23 19:41:46 -
正官庄瞄准访韩外国游客推出"本参"新品
正官庄21日宣布推出“本参”系列产品。该产品秉承“匠人精制”（Master Blended）理念，由资深制参匠人甄选优质原支参精心制作而成，分为大片和中片两款产品。 据了解，本参大片为150克装，可在乐天、新罗、新世界等韩国主要免税店购买；本参中片为75克装，新罗免税店独家销售。为配合新品上市，新罗免税店首尔店将设立快闪展位，进行推广活动。 正官庄方面表示，本参产品深受中国消费者喜爱。长期以来，中国消费者对韩国红参的认知就是“原支参”概念。韩国出产的红参在中国被称为“高丽参”，历来被视为名贵中药材。 原支参根据其表皮、内部组织和色泽可分为天参、地参、良参和切片参。其中，天参仅占正官庄高丽参总产量的0.5%，属稀有高端产品。天参曾作为国家礼品赠送给中国国家主席习近平、英国女王伊丽莎白二世、法国总统密特朗等多国元首。 正官庄相关负责人表示：“随着韩流文化持续升温，访韩外国游客不断增加，公司特别推出了这款体现韩国品质文化的纪念性礼品。未来我们将继续传承正官庄126年的匠心精神，积极推广韩国优质食品。”
2025-07-22 07:07:08 -
【亚洲人之声】中韩伏馔异 同祛三暑威
随着仲夏时节的来临，我们迎来了传统节气中的初伏。初伏作为三伏天的第一伏，是全年最湿热难耐的时节之一。在这个节气里，暑湿交蒸，人体易现倦怠乏力、纳差食少等症候，尤易容易脾胃失调、气血亏虚。因此，无论是中国还是韩国，自古便形成了通过膳食调理增强体质、顺应时令的养生传统，以应对酷暑带来的不适。 “伏”字有“潜藏隐伏”之意，寓意应养生避暑，顺应自然节律。在中国传统养生观念中，初伏饮食讲究“以热制热”，即通过摄入温热食物，促进人体阳气升发，达到发汗祛湿作用。饮食强调清补相兼及温凉适宜。通常会选择冬瓜、薏米、赤小豆、山药等具有祛湿健脾作用的食材。绿豆汤加入陈皮，健脾效果更佳；冬瓜汤利尿消肿；苦瓜、丝瓜、莲藕等可清热利湿、增进食欲；薏米粥有助于健脾除湿、清热化浊。 中国地域辽阔，各地初伏食俗呈鲜明的地域特色。北方普遍盛行“头伏吃饺子”，寓意顺遂如意，以芹菜、茴香等芳香蔬菜为馅，符合夏季清淡饮食原则。同时，北方民间还传承着“头伏吃羊”习俗，认为羊肉性温，能补中益气，驱散寒湿，增强抵抗力。故羊肉萝卜汤、姜母鸭等温补膳食颇受青睐。 而南方的初伏食俗也独具特色，芝麻汤圆象征团圆美满，菜肉馄饨佐生姜汤兼具祛湿与吉祥双重功效。江浙一带的姜汁鸡，以生姜炖煮整鸡，完美诠释“以热制热”的养生智慧。 在韩国，初伏也是被称为“补养三伏”的重要节气之，在初伏、中伏、末伏食用特定的“伏日料理”，以增强免疫力、抵御酷暑。其中，参鸡汤最具代表性，用整只童子鸡配配人参、糯米、红枣、药材等滋补食材炖煮，不仅营养丰富、滋味醇厚，还蕴含着补气养血、强身健体的功效，深受韩国各年龄层欢迎。在炎热的天气里喝上一碗热腾腾的参鸡汤，能以汗排汗，让人感觉通体轻松，体现了与中国相似的“以热制热”的理念。此外，富含优质蛋白的鳗鱼、补气活血的泥鳅汤，以及清凉解暑的水冷面等，也被视为夏季“滋补佳品”。 尽管中韩两国在烹饪技法与风味呈现上各有千秋，但应对初伏的养生理念却高度契合。两国均注重补中有清、温补养生，折射出东方传统医学的深厚底蕴。初伏时节的特色膳食，不仅是舌尖盛宴，更节气传统与生活美学的交融。
2025-07-18 18:14:09 -
韩国参鸡汤成本"伏"游而上 外食价格更"烫嘴"
随着初伏（20日）临近，韩国市场参鸡汤原料需求显著增长。韩国物价信息机构对童子鸡、水参、糯米、大蒜、栗子、大葱及药材等核心食材进行价格监测，并于17日发布统计数据显示，在传统市场采购原料自制参鸡汤时，4人份食材总成本达3.626万韩元（约合人民币181元），人均成本为9065韩元，较5年前（2.687万韩元）上涨34.9%，同比（3.226万韩元）上升12.4%。 据数据，参鸡汤食材中，童子鸡、糯米、大蒜及大葱价格涨幅最为明显。在传统市场4只装童子鸡（约2公斤）售价从1.6万韩元上涨至1.8万韩元，涨幅达12.5%，单份参鸡汤通常使用500至600克鸡肉。4杯糯米（800克）价格从2700韩元攀升至4300韩元，涨幅达59.3%。大蒜（50克）和大葱（300克）价格均上涨20%，分别达600韩元和1800韩元。而水参（5000韩元）、栗子（4颗，560韩元）及炖煮药材（6000韩元）等其他原料价格则与去年持平。 韩国物价信息机构分析指出，本轮价格上涨主要受多重因素影响。童子鸡价格攀升源于近期高温天气导致鸡只存活率下降，同时初伏期间消费需求激增。糯米价格上涨则因主产区种植面积缩减，市场供应趋紧。此外，大蒜和大葱等作物因天气异常导致生长受阻，产量下降推高价格。 目前，首尔地区餐饮门店的参鸡汤人均消费价格达1.7万韩元，是家庭自制成本的两倍。物价信息企划调查组组长李东勋（音）表示，尽管原材料价格上涨增加了家庭支出负担，但若能充分利用商超促销活动，自制参鸡汤仍比外食更具经济性。 为迎接初伏消费高峰，主要零售企业纷纷推出促销活动。截至20日，易买得限时销售“国产无抗生素童子鸡两只装”，售价3580韩元。Homeplus同步推出“无抗生素生鲜童子鸡两只装”，售价3663韩元。乐天玛特则限量供应“Harim国产冷冻童子鸡（370克）”，单价1590韩元，每人限购一只。消费者可通过比价采购方式，降低夏季养生饮食成本。
2025-07-17 18:59:50
