“要吸引韩国年轻消费者，必须准确识别并克服他们的进入障碍，采取创新和迅速的行动。”
澳大利亚葡萄酒协会亚太区经理莎拉·罗伯茨在首尔江南安达仕酒店举行的第八届澳大利亚奇迹品鉴会媒体发布会上如是说。
此次活动由澳大利亚食品与葡萄酒合作集团主办，澳大利亚畜牧业协会、园艺协会、乳业协会、葡萄酒协会和水产协会等五大行业代表出席。活动旨在扩大与韩国贸易、流通、餐饮业的合作基础，巩固澳大利亚高端食品饮料在韩国市场的战略重要性。
自2014年韩澳自由贸易协定生效以来，两国贸易额从2013年的330亿美元增至2023年的710亿美元。葡萄酒市场也保持增长。根据澳大利亚葡萄酒协会的数据，截至2025年9月，过去一年中有155家澳大利亚酒庄向韩国出口了约470万升、价值2730万美元的葡萄酒。
罗伯茨表示：“疫情后，韩国对澳大利亚葡萄酒的需求强劲增长。澳大利亚葡萄酒因其多样性而受欢迎，拥有约65个产区和超过100种葡萄品种，与韩餐非常搭配。”
澳大利亚葡萄酒协会计划积极吸引具有强大购买力的韩国MZ世代。罗伯茨指出：“MZ世代关注健康和生活质量，对消费品的选择非常挑剔。澳大利亚葡萄酒能够满足他们的期望，提供各个价位的优质产品。”
近期，澳大利亚葡萄酒行业在包装和小容量包装创新上积极推进，以提高MZ世代的可接触性。罗伯茨表示：“行业正在进行包装创新，推出易回收的单人份包装、便携式瓶装等，吸引MZ世代。”
此外，澳大利亚葡萄酒行业通过独特的“故事讲述”和“感性设计”增强竞争力。罗伯茨强调：“澳大利亚酒庄在每瓶酒中注入自由、创意和激情，通过独特的标签设计吸引MZ世代的共鸣。”
澳大利亚葡萄酒行业对韩国市场的增长潜力持乐观态度。罗伯茨表示：“我们期待澳大利亚葡萄酒在韩国被认可为与韩国料理和生活方式相结合的酒品，并计划继续增加投资。”
出席发布会的澳大利亚畜牧业协会、园艺协会、乳业协会和水产协会代表也对韩国市场的增长表示期待。
澳大利亚畜牧业协会国际市场总经理安德鲁·考克斯表示：“韩国是澳大利亚畜牧业的重要市场，我们为重视食品信任和质量的韩国消费者开发了澳大利亚清真牛肉。”
澳大利亚园艺协会产业服务总监路易斯·法比希表示：“我们将努力支持利用韩澳季节差异的农产品需求，期待在韩国市场持续增长。”
澳大利亚乳业协会可持续乳业部门总经理苏珊娜·蒂姆斯表示：“韩国消费者关注食品安全、质量和健康，澳大利亚通过严格的法规管理食品安全。”
水产协会对外合作经理贾斯敏·凯利表示：“我们希望澳大利亚海产品在韩国市场被视为高质量产品，目标是提高韩国消费者对澳大利亚海产品的认知度。”
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
