韩国美食在越南不仅仅是食物，更是融合表演与体验的文化内容。结合烹饪与舞蹈的表演，以及制作泡菜和紫菜包饭的活动，K食品以多种方式被体验。 根据越南媒体VnExpress等的报道，自24日起，越南陆续举办了结合韩国美食与文化的活动。无声表演“厨师秀”在河内拉开帷幕，随后在海防与观众见面，而同一周末会安还举行了独立的韩国美食节。 烹饪、舞蹈、歌唱……K食品的表演 最早与观众见面的活动是由韩国文化院举办的厨师秀。24日在河内举行的演出吸引了约300名观众。舞台以餐厅为背景，两位厨师在此展开技艺比拼。 演员们通过节奏打击、无伴奏合唱、街舞、歌唱和舞蹈讲述故事，整个烹饪过程也成为表演的一部分。韩国演员在舞台上展示了越南米粉、意大利披萨、日本寿司和韩国拌饭等美食。 特别是在准备鸡肉米粉的过程中，一位助理厨师为锅中的鸡进行人工呼吸的搞笑表演引发了观众的笑声。 演员们在切菜、烧水和煎食物的过程中，利用节奏打击和无伴奏合唱自然融入了声音。演出期间，观众还可以上台品尝完成的美食，并选择其中一位厨师，这也是一个参与性节目。 将美食与表演结合的厨师秀是以“吃娱乐”（Eatertainment）为主题的作品。自2008年以“Bibap”名义首次亮相以来，2011年起以“厨师秀”继续演出。该节目在包括英国爱丁堡艺术节在内的38个国家101个城市与观众见面。厨师秀在河内于2023年首次演出，今年是第二次登台。 海防体验泡菜和穿韩服……韩国文化体验 在河内演出结束后，厨师秀于26日移师海防。演出团在26日至27日举行的“K食品与文化节（K-Food & Culture Festival 2026）”中进行了两场演出。 海防节日中还设置了多种亲身体验韩国美食与文化的活动。参与者在韩国厨师的指导下，按照传统方式制作泡菜，并带回一瓶。韩国文化院的展位上，参与者可以试穿韩服，享受韩国民俗游戏并拍摄纪念照片。 K-pop和V-pop演出以及比赛节目也增添了节日气氛。多位歌手如治普和韩萨拉登台，K-人才决赛的总奖金为3000万越南盾。一些KOL和评论员也来到现场，亲身体验活动并实时分享现场情况。 会安亲手制作紫菜包饭和糖果……参与型K食品 同一周末的26日至27日，会安举行了“2026会安韩国美食节”。该活动由韩国农水产食品流通公社（aT）胡志明市分社主办，信亚东南亚越南运营。岘港市文化体育旅游局、会安东人民委员会和会安世界文化遗产保护中心也对活动给予支持。 会安节日的重点是亲自品尝和制作K食品。游客们不仅品尝了炒年糕和韩国便餐，还参与了制作紫菜包饭、糖果、杯炒年糕和韩国拉面的活动。 活动中还设置了可以同时享受韩国美食与当地文化的项目。当地民俗艺术表演精彩纷呈，会安的艺术家们用越南传统乐器演奏韩国音乐。会安和岘港的文化与旅游推广项目也在进行。所有活动和体验项目均免费开放，而会安韩国美食节是继去年后第二次举办。 此次活动使K食品在越南的影响力超越了简单的饮食，成为当地观众亲身享受和参与的文化内容。对韩国美食的关注延伸至韩服、表演和传统文化体验，K食品逐渐成为接触韩国文化的又一途径。 ※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

果川首尔乐园为迎接过年假期，准备了适合家庭游客共同享受的传统游戏和体验项目。 据首尔乐园17日透露，活动将于24日至27日举行，主题为“2026首尔乐园中秋大庆”。 今年的活动以童年时在巷弄中玩耍的游戏为主题，重点在于让不同世代的人共同参与。 代表性项目是将在首尔乐园世界广场举行的“你为什么来我家”。 参与者将分为两队，通过唱歌与对方竞争，并通过剪刀石头布的方式将对方的参与者带走，形成大型的传统巷弄游戏体验。 在三千里山上，还将推出“鱿鱼文具店”。 游客可以体验制作糖果、打弹子、踢毽子、滚铁圈等活动。此外，还将设置“中秋愿望挂饰”等家庭共同参与的项目。 秋季内容“K多巴胺鬼魂节”也将在过年期间继续进行。 活动中将出现韩国传统角色如阎罗王、九尾狐、女鬼，以及西方鬼魂角色如德古拉、弗兰肯斯坦、小鬼等。 观众可以直接参与的项目也引人注目，包括“鬼魂恶作剧电话”、“K鬼魂歌唱比赛”、“K随机舞蹈”等。此外，还将准备以九尾狐和西方鬼魂角色为主的表演音乐剧“九尾狐与鬼魂派对”。 前来首尔乐园的家庭游客对能够体验不同世代熟悉或新颖的游戏表现出浓厚的兴趣。 首尔乐园相关人士表示：“我们不仅提供传统游戏，还准备了一个让各世代共同欢笑和享受的大型游乐场，希望大家能体验到结合童年游戏与K鬼魂的首尔乐园独特中秋。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

中亚五国不再仅仅被视为资源供应地或新兴出口市场。凭借丰富的能源和核心矿物、年轻的人口以及对工业现代化的需求，这些国家正在发展制造业、基础设施和数字经济，成为韩国企业的新产业伙伴。各国的优势十分明显。哈萨克斯坦基于石油、天然气以及铀、铜等核心矿物，正在扩大炼油、石化、物流和制造业。韩国企业如三星电子、LG电子、POSCO国际，以及乐天和建筑公司等也在不断拓展业务领域。乌兹别克斯坦凭借中亚最大的人口，拥有汽车、机械、纺织等制造业基础，同时金、铀、铜和天然气资源也十分丰富。现代建设、现代工程、POSCO国际、韩亚航空和乐天等韩国企业在该国的市场基础最为厚实。作为全球天然气储量丰富的国家，土库曼斯坦的现代工程、现代建设和大宇建设等韩国企业在气体处理、石化和肥料厂等领域建立了显著的存在感。吉尔吉斯斯坦以黄金和水力资源以及农业为基础，韩国企业在消费、金融和取暖设备等领域的活动正在扩大。而在塔吉克斯坦，韩国的工程和ICT企业正在水电、电网、太阳能、ESS、交通基础设施和数字政府等领域开拓新市场。未来的任务是超越出口和一次性项目的承包。需要将核心矿物的共同开发和加工、当地生产、技术转让和人力培养、金融和数字基础设施连接成一个产业生态系统。如果将中亚的资源和增长潜力与韩国的制造技术和商业经验结合，双方的关系将从“韩国销售，中亚购买”的阶段，提升到共同投资、生产并进入第三国市场的长期产业伙伴关系。哈萨克斯坦中，进入的韩国企业在电子产品制造、糖果业务、贸易和大型基础设施项目等领域建立了广泛的业务基础。三星电子中亚公司不仅仅是销售电子产品，还通过当地生产扩大了业务范围。2024年12月签署了电视机联合生产协议，2025年开始在位于卡拉干达州萨兰的丝绸之路电子工厂生产三星电视和洗衣机。最近在2026年8月，三星与哈萨克斯密斯签署协议，将三星的企业级移动技术应用于地质勘探和现场工作。LG电子哈萨克斯坦公司长期以来在当地电子产品和家电市场上持续经营。最近在2026年4月与哈萨克斯坦知识产权局签署协议，加强对通过在线平台流通的假冒产品的共同应对。乐天拉哈特（LOTTE Rakhat）是哈萨克斯坦规模最大的韩国制造企业之一，在当地生产和销售巧克力和糖果等产品。根据哈萨克斯坦证券交易所的数据，乐天拉哈特在2026年7月1日的营业收入为550亿4,000万坚戈，净利润为34亿7,000万坚戈。SK生态工程参与了哈萨克斯坦首个大型基础设施公私合营项目（PPP）——阿拉木图环线公路（BAKAD）的建设。这条总长66公里的公路的总投资约为7亿4,000万美元，其中建设费用约为5亿4,000万美元。自2023年6月公路通车以来，SK生态工程和韩国道路公社还参与了16年的运营。吉尔吉斯斯坦吉尔吉斯斯坦内韩国企业的进入规模相对较小，但在直销、消费品、金融、取暖设备等多个领域不断扩大业务基础。艾特米吉尔吉斯斯坦在比什凯克设有当地法人，以直销方式销售化妆品、保健食品、食品和生活用品。截至2026年9月，吉尔吉斯斯坦的在线商城注册了约190种产品，建立了本地化的产品流通网络。爱敬产业的Kerasys护发产品也在吉尔吉斯斯坦销售。虽然爱敬产业没有公开吉尔吉斯斯坦的单独销售额，但CIS地区的Kerasys销售额从2020年到2025年年均增长18.4%。在2026年1月至5月期间，销售额较去年同期增长37%。该数据并非吉尔吉斯斯坦的单独业绩，而是CIS地区的整体业绩。韩国BNK资本支持的BNK金融正在开展更直接的本地金融业务。该公司于2022年在吉尔吉斯斯坦开始营业，贷款余额在2025年7月突破4亿索姆，并在同月末增至4亿430万索姆。目前提供消费者金融、汽车贷款、住房抵押贷款和小微企业贷款等服务。塔吉克斯坦 在塔吉克斯坦的韩国企业主要围绕政府主导的能源、交通和数字基础设施项目开展活动。英仁能源负责2023年至2026年进行的韩国政府支持电力供应项目第二阶段的项目管理咨询。KOICA推动的整体项目规模为1,400万美元，包括新变电站建设、现有变电站扩建和约60公里的输配电线路建设。项目完成后，预计将为15个村庄、8,000多名居民提供电力。优信工程与韩国交通相关研究机构合作，参与了连接塔吉克斯坦南部的扎洛利迪尼·巴尔希和潘吉·波永的新铁路的可行性研究。韩国IT咨询公司最近参与了塔吉克斯坦政府的数字转型项目。该公司被选为2024年至2028年总规模为650万美元的ODA项目的项目管理咨询公司。KOICA与塔吉克斯坦政府于2026年8月正式启动了该项目，参与方包括韩国IT咨询和未来之路财团。土库曼斯坦 在土库曼斯坦的韩国企业主要围绕政府主导的大规模能源和工业项目建立业务基础。现代工程、现代建设和当时的LG商社（现为LX国际）与日本企业共同参与了基扬里气化学工业园的建设财团。该设施设计年处理50亿立方米天然气，并生产40万吨乙烯和8万吨聚丙烯。根据日本东洋工程的说法，财团的合同规模超过8亿美元，整体项目投资规模约为30亿美元。现代工程在园区建设后，继续与土库曼斯坦政府保持合作。目前正在推进基扬里聚合物厂的二期正常化项目及后续运营和维护合同。现代工程还在土库曼斯坦执行多项石化项目，包括13亿美元规模的加尔基尼什气体脱硫设施项目和4亿7,000万美元规模的土库曼巴希炼油厂项目。现代建设同样与现代工程、LG商社和东洋工程共同参与基扬里气化学工业园财团，在土库曼斯坦积累了主要的业务业绩。大宇建设目前在土库曼斯坦执行韩国企业最大的新增项目之一。大宇建设于2025年5月签署了土库曼纳巴特矿肥厂建设的最终EPC合同，合同金额为7亿8,400万美元，按当时汇率约为1兆800亿韩元。该工厂设计年生产磷酸肥料35万吨和硫酸铵10万吨，开工后工期为37个月。 乌兹别克斯坦 乌兹别克斯坦是中亚韩国企业进入历史最长、业务领域最广泛的国家之一。韩国企业在发电、气体处理、纺织、酒店和航空等多个行业开展活动。现代建设与当时的POSCO大宇共同参与了塔利马尔赞联合循环发电厂的建设。该项目于2017年完工，规模为8亿6,200万美元，新增发电能力929MW。完工时，预计新发电设施将占乌兹别克斯坦整体电力生产的约6.6%。现代工程在乌兹别克斯坦执行了一些中亚最大规模的气体项目。参与了坎丁气田开发项目的基本设计（FEED），并在同一项目中获得了26亿6,000万美元的EPC合同。完工的坎丁气处理设施年处理81亿立方米天然气。现代工程表示，建设期间创造了约1万个就业机会，完工后约创造了2,000个长期就业机会。POSCO国际是自1996年起在乌兹别克斯坦棉纺织行业持续经营的代表性长期进入的韩国企业。2006年在费尔干纳和2008年在布哈拉建立了纺织厂，目前年产约5万吨棉纱。2022年3月，POSCO国际在费尔干纳地区获得了5,210公顷的棉花种植土地，进一步扩大了原料种植的业务范围。韩亚航空不仅在客运方面，还参与了乌兹别克斯坦航空和物流产业的发展。2008年与乌兹别克斯坦航空共同启动了纳沃伊国际机场综合物流中心的开发，并以纳沃伊为基地开始货运航班。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

韩国投资证券于9月15日对糖果制造商Oreo的目标股价进行了下调，考虑到地缘政治不确定性和韩元升值（汇率下降）对盈利能力的影响，目标股价调整至175,000韩元，较之前下调10%。不过，基于其稳健的基本面，投资评级维持在“买入”。韩国投资证券的研究员崔高云表示：“Oreo在8月份的总销售额同比增长9%，达到了3010亿韩元，营业利润增长5%，达到了505亿韩元。”他指出：“多渠道的表现突出，7月至8月的总销售额增长超过9%。”最近，Oreo在海外市场的增长势头尤为明显。截至8月份，俄罗斯的销售额同比增长超过20%，而中国的增长率超过5%。不过，由于7月份的提前出货，越南的销售额下降了7%。然而，分析认为今年的盈利共识难以再上升。崔研究员表示：“考虑到地缘政治不确定性和汇率下降的影响，今年的盈利共识似乎难以再上升。”他补充道：“考虑到年初所展现的动能在短期内处于停滞状态，因此将Oreo的目标股价下调至175,000韩元，较之前下调10%。”他还表示：“但基于产品实力的战略成果依然不变，因此维持买入意见。”他指出：“中国零食渠道的销售增长速度超过了现有的分销网络，而在俄罗斯，需求持续强劲，开工率超过100%。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

乐天健康食品于21日就发生在首尔永登浦工厂的氨气泄漏事件正式致歉，并表示将采取防范措施。 乐天健康食品在当天发布的声明中表示：“因永登浦工厂发生的气体泄漏事故，给附近居民和顾客带来了极大的困扰，我们深表歉意。” 声明中还提到：“我们将认真、透明地配合相关机构的原因调查，并对该设施进行彻底的安全检查，制定防范措施。” 据悉，事故发生在当天上午5时30分，位于首尔永登浦区杨平洞5街的乐天健康食品永登浦工厂附近发生氨气泄漏，消防部门随即出动。当时在工厂内的约40名员工已自行撤离，未造成人员伤亡。 永登浦工厂是乐天健康食品于1969年建成的主要生产设施，目前生产口香糖、糖果、巧克力和冰淇淋等产品。 乐天健康食品表示：“事故发生后，我们立即拨打119报警，出动的消防部门于上午5时52分完成了主气阀的关闭。” 同时表示：“随后，消防、区政府、环保局等相关机构对工厂及周边地区的残留气体浓度进行了精确测量，最终确认‘未检出’，紧急情况安全结束。” 相关信息也通过辖区政府的安全通知短信告知了当地居民。 乐天健康食品强调：“我们一直将安全作为首要价值，定期进行设施安全检查和员工应急演练。针对此次事故，我们将再次仔细检查全公司的安全管理体系，迅速采取必要的补救措施，确保不再发生类似事件。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

在8月的一个月内，5300多种儿童喜爱的零食、面包、冰淇淋和饮料被列入学校和儿童食品优秀销售商的销售禁令名单中。 食品药品安全处于上个月28日公告了“8月学校和优秀销售商销售禁令高热量、低营养食品名单及高咖啡因食品的相关内容”。 此次指定的高热量、低营养食品共计5312个品项。同时，标有“高咖啡因含量”的儿童食品也在销售禁令之列。 这些产品并非在全国所有商店都禁止销售。销售限制仅适用于学校及食品药品安全处指定的儿童食品优秀销售商。便利店或大型超市等一般零售店仍可销售。 儿童食品优秀销售商是指在学校周边儿童食品安全保护区内，销售安全和均衡食品的商家。 现行儿童饮食安全管理特别法规定，食品药品安全处可以限制或禁止学校和优秀销售商销售高热量、低营养食品及高咖啡因含量食品。在学校内，咖啡等高咖啡因食品的销售也被禁止。 高热量、低营养食品是指热量高而蛋白质等营养成分不足，或糖、饱和脂肪、钠含量超过一定标准的儿童食品。主要包括儿童常吃的加工食品，如零食、糖果、面包、巧克力、冰淇淋和碳酸饮料等。 同类食品并非所有产品都被列入销售禁令。根据每次摄入参考量和产品的热量、糖、蛋白质、饱和脂肪、钠含量等进行判断，因此根据制造商和产品的不同，是否包含在内可能有所不同。 高咖啡因食品也并非仅因含有咖啡因就全部禁止。只有咖啡因含量超过标准并在包装上标注“高咖啡因含量”的儿童食品才在禁令之列。代表性产品包括某些能量饮料和含有咖啡成分的饮料等。 此次公告并不是从8月开始引入新的销售规定。食品药品安全处每月都会根据产品上市和停产、原材料及营养成分的变化更新目标品项。在2026年3月的公告中，高热量、低营养食品为5056个，而到8月增加至5312个。 被列入名单的产品并不意味着不安全或是劣质食品。一般的消费和销售是可能的，但为了成长阶段儿童的均衡饮食，特定场所的销售受到限制。 如果学校或优秀销售商违反销售禁令，将根据违规次数处以罚款。食品药品安全处表示，如果产品的营养成分发生变化或生产停止，相关资料提交后可以更改名单。 8月销售禁令的具体产品名称可在食品药品安全处官网附带的高热量、低营养食品及高咖啡因含量食品名单中查阅。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

在夏季旺季来临之际，韩国冰品市场的两大巨头宾格瑞和乐天食品展开了激烈的主导权竞争。宾格瑞通过吸收合并海太冰淇淋，力图重夺市场第一，而乐天食品则通过增强产品竞争力和专注海外市场来应对。据业内消息，宾格瑞已于本月1日完成对子公司海太冰淇淋的吸收合并。自2020年收购以来，历时约五年。根据食品产业统计数据，2024年宾格瑞和海太冰淇淋在韩国冰品市场的份额分别为27.6%和14.1%，合计41.7%，超过了乐天食品的39.9%。合并后，市场格局可能发生重大变化。宾格瑞计划通过组织整合，统一分散的销售和物流网络，减少重复成本，提高运营效率。产品组合也将进行调整，集中于品牌知名度高的代表产品，并通过扩大原材料的联合采购来改善成本结构。主要品牌如美乐娜、Together、Bravo Cone和Babamba将在单一法人下运营，预计将产生协同效应。在海外市场，宾格瑞也在加速扩张。继美国、中国和越南之后，最近成立的澳大利亚法人将作为连接大洋洲和欧洲的据点。宾格瑞美国法人去年凭借美乐娜的受欢迎程度，实现了970亿韩元的销售额。在欧洲市场，2024年上半年植物性美乐娜的销售额是2023年全年销售额的三倍，显示出快速增长势头。没有独立海外组织的海太冰淇淋产品也将利用宾格瑞的全球分销网络，扩大出口品类。乐天食品则通过产品战略进行应对，推出了以“品牌高端化”和“健康产品线扩展”为核心的双轨战略。通过持续扩大零糖和低糖产品线，迎合健康趋势，同时加强World Cone的高端产品线，并利用猪肉棒进行品类扩展，提高高价产品的比例。在海外市场，乐天食品以印度市场为中心继续扩大规模。印度冰品销售额从2020年的587亿韩元增长到去年的1966亿韩元，增长约3.3倍。通过最近开始运营的浦那新工厂，乐天食品确保了供应稳定性，并将销售网络从西部扩展到南部，目标是到2030年实现1万亿韩元的销售额。冰品行业竞争加剧的背景是市场环境恶化。由于低出生率导致主要消费群体减少，加上牛奶和糖等原材料价格上涨，增长和盈利变得困难。实际上，宾格瑞去年的营业利润为883亿韩元，同比下降32.7%，乐天食品也下降了30.3%，为1095亿韩元。业内人士表示：“由于气候异常，天气状况难以预测，加上内需市场疲软和石脑油供应问题等诸多变数，但今年的炎热天气比往年提前，降水量也预计少于往年，因此对冰品销售的期望很高。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。