在夏季旺季来临之际，韩国冰品市场的两大巨头宾格瑞和乐天食品展开了激烈的主导权竞争。宾格瑞通过吸收合并海太冰淇淋，力图重夺市场第一，而乐天食品则通过增强产品竞争力和专注海外市场来应对。
据业内消息，宾格瑞已于本月1日完成对子公司海太冰淇淋的吸收合并。自2020年收购以来，历时约五年。根据食品产业统计数据，2024年宾格瑞和海太冰淇淋在韩国冰品市场的份额分别为27.6%和14.1%，合计41.7%，超过了乐天食品的39.9%。合并后，市场格局可能发生重大变化。
在海外市场，宾格瑞也在加速扩张。继美国、中国和越南之后，最近成立的澳大利亚法人将作为连接大洋洲和欧洲的据点。宾格瑞美国法人去年凭借美乐娜的受欢迎程度，实现了970亿韩元的销售额。在欧洲市场，2024年上半年植物性美乐娜的销售额是2023年全年销售额的三倍，显示出快速增长势头。没有独立海外组织的海太冰淇淋产品也将利用宾格瑞的全球分销网络，扩大出口品类。
乐天食品则通过产品战略进行应对，推出了以“品牌高端化”和“健康产品线扩展”为核心的双轨战略。通过持续扩大零糖和低糖产品线，迎合健康趋势，同时加强World Cone的高端产品线，并利用猪肉棒进行品类扩展，提高高价产品的比例。
在海外市场，乐天食品以印度市场为中心继续扩大规模。印度冰品销售额从2020年的587亿韩元增长到去年的1966亿韩元，增长约3.3倍。通过最近开始运营的浦那新工厂，乐天食品确保了供应稳定性，并将销售网络从西部扩展到南部，目标是到2030年实现1万亿韩元的销售额。
冰品行业竞争加剧的背景是市场环境恶化。由于低出生率导致主要消费群体减少，加上牛奶和糖等原材料价格上涨，增长和盈利变得困难。实际上，宾格瑞去年的营业利润为883亿韩元，同比下降32.7%，乐天食品也下降了30.3%，为1095亿韩元。
业内人士表示：“由于气候异常，天气状况难以预测，加上内需市场疲软和石脑油供应问题等诸多变数，但今年的炎热天气比往年提前，降水量也预计少于往年，因此对冰品销售的期望很高。”
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
