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搭乘韩流东风 韩国传统马格利酒加速"出海"步伐

李雅贤 记者 2025-05-27 13:33
近年来,随着韩流文化和食品的人气飙升,韩国传统马格利酒也迎来了前所未有的发展机遇。特别是在20至40岁的年轻消费群体中,热衷韩国文化的消费者对传统马格利酒表现出浓厚的兴趣和喜爱。

根据韩国农水产食品流通公社(aT)农食品出口信息系统(KATI)日前发布的数据,2023年韩国马格利酒出口量达到1.5396万吨,较2020年的1.2556万吨增长22.6%。

从年度数据来看,2017年至2019年期间,马格利酒年均出口量仅为1.2万吨左右。此后,马格利酒年出口量从2020年的1.2556万吨增加至2021年的1.4643万吨,2022年为1.5396万吨,呈连续三年增长趋势。

面对良好的市场前景,韩国传统马格利酒企业纷纷加大产品创新力度,积极开拓海外市场。其中,首尔长寿马格利酒公司在日本市场推出了“蜂蜜黄油杏仁酒”。这款产品是该公司与蜂蜜黄油杏仁品牌芭蜂(HBAF)合作开发的马格利酒,于2022年9月率先在韩国上市。
 
【图片提供 韩联社】
来自韩国各地的马格利酒产品【图片提供 韩联社】

韩国Jipyeong马格利酒企业则在2023年完成了出口专用马格利酒“Jipyeong Fresh”和“Jipyeong Chestnut”的产品开发。公司通过采用全新的杀菌工艺,确保产品品质,同时大幅延长了保质期。公司还制定了雄心勃勃的目标,计划在明年前实现500万美元的海外销售额。

此外,另一家知名马格利酒企业麴醇堂(KOOK SOON DANG)的国际化步伐更为稳健,目前已对美国、日本、中国等60多个国家(地区)出口产品。随着海外消费者对韩国传统马格利酒兴趣的不断提升,该公司的销售渠道也在逐步向更广泛的海外市场扩展。

值得一提的是,麴醇堂在2020年成为韩国传统酒类行业首家荣获“500万美元出口塔”奖项的企业,2021年更是获得了“700万美元出口塔”荣誉。目前,公司计划通过品牌合作推出创新马格利酒产品,并积极出口高端传统酒类,持续向全球市场推广韩国传统酒的独特魅力。

韩国政府也在积极推动传统酒类行业的发展。今年2月,韩国农林畜产食品部发布了振兴传统酒类行业的综合措施,提出将进一步扩大税收优惠和相关扶持政策。

根据政府规划,通过激活传统酒类行业,到2027年将传统酒类所用大米的消费量从目前水平提升至2.7万吨,同时将传统酒类出口额从2000万美元扩大至5000万美元,实现翻番增长。

农林畜产食品部长官宋美玲表示:“我们计划为韩国驻各国领事馆制作传统酒类推广目录,在‘韩国文化日’等外交活动中将传统酒作为文化礼品进行推广,并通过向企业提供宣传支持,帮助他们更好地向海外买家介绍韩国传统酒的魅力。”

业内人士认为,随着全球消费者对韩国传统马格利酒关注度的持续上升,相关消费需求也将随之增长。将继续开发更符合海外消费者口味偏好的产品,并充分利用政府的出口扶持政策,进一步扩大出口规模,推动韩国传统马格利酒走向世界。
 
【图片提供 韩联社】
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