韩国食品企业正将拥有1亿人口的越南视为“第二内需市场”，并加大当地生产设施和产品本地化的投入。依托年均6%的高经济增长率和庞大的年轻消费群体，这些企业不仅提升了在当地的市场影响力，还计划将越南作为全球出口的基地。
据行业消息，自1990年代末以来，韩国主要食品企业纷纷进入越南市场，扩大业务规模。越南的经济增长潜力是吸引这些企业的重要原因。预计2025年越南经济增长率将达到8.02%，人均GDP为5026美元，属于中上收入国家。到2030年，中产阶级比例预计将增至75%，企业通过当地生产设施扩大市场份额的战略正在加速。
大象公司自1994年在越南设立法人以来，正在加速向综合食品企业转型。2016年收购当地肉类加工企业‘Duc Viet Food’，成为首家进入越南肉类加工市场的韩国食品企业，并通过海苔产品保持市场份额第一。去年，大象在越南的销售额达到2359亿韩元，较2018年几乎翻倍。为应对增长，大象最近在海阳和兴安工厂投入300亿韩元扩建生产能力。
好丽友自2005年设立法人以来，专注于本地化，推出了‘Tinh’情感营销和‘Bong Bong’、‘An’等定制产品。2024年销售额达到5145亿韩元，首次突破5000亿韩元。好丽友将越南视为“后中国”战略的核心，计划投资1300亿韩元扩建河内安丰工厂，并在2026年建设第三工厂，将生产能力提升至9000亿韩元。
在方便面行业，八道在2024年完成了南部西宁省的第二工厂建设，形成了每年生产7亿包方便面的能力。八道计划继续扩充第二工厂的设备，将其作为生产和出口基地，并作为进军其他东南亚国家的桥头堡。
不倒翁在胡志明市平阳和北部北宁省运营两家工厂，过去五年年均增长超过18%，去年销售额达890亿韩元。公司生产包括‘迷你真拉面’和‘欧巴拉面’在内的770多种产品，并获得清真认证，扩大对穆斯林市场的出口。
在酒类领域，海特真露在越南的市场表现突出。越南是海特真露的首个烧酒出口国，目前从韩国出口到越南的烧酒中约60%是海特真露产品。公司正在太平省建设其首个海外生产工厂，计划年产500万箱烧酒。通过本地生产，海特真露希望提高物流效率和成本竞争力，将其在越南的市场影响力扩展至整个东南亚。
业内人士表示：“越南与韩国在文化情感上相似，食品消费基础稳固，进入壁垒较低。通过当地生产基地获得成本竞争力和贴近市场的营销策略，越南作为全球扩张的前哨基地，其价值正在提升。”
※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
