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内需低迷叠加成本上涨 韩国食品业二季度景气下滑

李雅贤 记者 2026-07-07 10:32

受内需低迷及国际局势动荡等因素影响,韩国食品行业今年第二季度经营环境进一步恶化。原材料采购成本大幅上涨,而产品提价空间有限,企业销售额与盈利能力双双承压。

韩国农林畜产食品部与韩国农水产食品流通公社(aT)7日发布的《2026年第二季度食品产业景气调查》显示,今年第二季度韩国食品行业景气现况指数(BSI)为93.3,较第一季度下降0.9个百分点。该指数以100为荣枯线,低于100意味着企业普遍认为经营状况不佳,高于100则意味着景气有望改善。

调查显示,53.1%的受访企业认为,消费模式变化及内需疲软导致消费者支出减少,是第二季度景气恶化的主要原因;另有32.2%的企业认为,国际局势恶化引发的经济不确定性对行业造成较大冲击。


与此同时,食品企业原材料采购价格持续攀升。第二季度原材料采购价格指数达到133.9,较第一季度上升13.4个百分点,远高于荣枯线;相比之下,产品出厂价格指数仅为103.8,较第一季度仅上升2.5个百分点。这意味着尽管原材料成本大幅上涨,但企业出于市场竞争等因素考虑,产品提价空间十分有限。

调查还显示,第二季度韩国食品产业销售指数和营业利润指数分别为92.9和92.3,均低于100。其中,销售指数与第一季度基本持平,但营业利润指数同期下降1.7个百分点,显示企业盈利能力进一步减弱。从销售结构来看,内需市场依旧低迷,第二季度国内销售指数为93.9,较前一季度有所下滑;不过,出口销售指数达到102.6,高于荣枯线,表明海外市场表现相对稳健,在一定程度上缓解整体销售下滑的压力。

展望第三季度,韩国食品行业景气预期指数为100.4,虽略高于荣枯线,但低于此前市场对第二季度作出的101.5的预期值,反映出企业对未来经营环境仍持谨慎态度。与此同时,第三季度原材料采购价格预期指数升至116.6,较此前对第二季度的预测值(112.1)高出4.5个百分点。分析人士认为,中东局势持续紧张导致国际大宗商品价格波动加剧,食品企业原材料成本压力短期内难以缓解,实际成本涨幅可能超出目前预期。

业内人士表示,今年第二季度部分食品企业还主动下调了部分产品价格,因此实际经营业绩可能比本次调查结果反映的更为严峻。若国内外经营环境无法明显改善,行业短期内恐难找到新的增长动力。
 

【图片提供 韩联社】
在首尔一家便利店,消费者正在选购食品。【图片提供 韩联社】

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