随着韩国进入暑期旅游高峰期，食品和酒饮企业纷纷将营销重心从城市商圈转向海水浴场、汉江、机场等暑期客流集中的消费场景。通过快闪店、试饮活动、音乐节等多种形式吸引消费者，在抢抓暑期消费市场的同时，借助旅游旺季客流提升品牌曝光度和产品销量，进一步推动线下体验式营销升温。 据韩国流通行业28日消息，海特真露将在全国主要海水浴场和地方庆典开展旗下啤酒TERRA夏季营销活动，并在束草、釜山等地扩大特色门店运营，同时举办无酒精啤酒试饮活动。乐天七星饮料则将在海滨及汉江周边便利店打造“Cloud”啤酒主题门店，通过试饮和互动活动提升品牌体验，并带动周边门店消费。 OB啤酒将于下月22日在京畿道果川举办“2026 Cass Cool Festival”音乐节，早鸟门票2000张开售45秒即售罄。与此同时，南阳乳业在首尔汝矣岛汉江游泳场开设快闪咖啡馆，推出以旗下乳饮品牌制作的夏季甜品；农心则在仁川国际机场免税区推出现场烹制的拌面和冷面，将机场这一暑期热门出行场景打造为新的品牌营销渠道。 暑期旅游旺季也带动了海滨旅游区消费持续升温。GS25负责人表示，本月1日至19日，江陵、海云台、济州等海滨旅游区100多家门店的外籍游客支付金额同比增长超过130%；6月中旬，CU便利店销售额也同比增长约30%。 业内人士表示，暑假期间消费者集中前往旅游目的地，现场体验活动更容易转化为实际消费。随着企业不断丰富体验式营销内容，海水浴场、汉江、机场等旅游场景正逐渐成为韩国食品和酒饮企业拓展夏季消费市场、提升品牌影响力和促进销售增长的重要阵地。

随着夏季消费旺季来临，韩国食品企业纷纷加码快闪店营销，通过拓展活动场景、加强知识产权（IP）联名合作和互动体验，吸引年轻消费群体关注。 据韩国食品行业17日消息，随着夏季户外活动增多、人流量持续增长，企业快闪店布局正逐渐突破首尔圣水洞这一传统热门区域，向汉江公园、酒店及商业街区等更多场景延伸，以扩大品牌影响力和消费者接触面。 其中，大象Welllife旗下运动饮料品牌“New Care Sportsix”将于19日至21日在汝矣岛汉江公园及南山首尔塔周边举办移动式快闪活动。咖啡品牌奈斯派索（Nespresso）则与首尔新罗酒店合作，在户外泳池区域开设“冰咖啡吧”快闪空间，为消费者提供夏季限定饮品体验。 随着2026年美加墨世界杯临近，借助足球赛事热度开展营销活动的企业也不断增加。OB啤酒在首尔江南站商圈运营“Cass FIFA世界杯粉丝基地”快闪店，通过足球主题互动项目吸引消费者参与。数据显示，该活动开幕后短短数日累计访客已超过3000人次。 与此同时，IP联名和体验式营销正成为行业重要趋势。棒约翰（Papa John's）日前在圣水洞与电影《玩具总动员5》合作举办主题快闪活动，三天内吸引约4000人到访。韩国餐饮企业One&One旗下“元祖奶奶菜包肉猪蹄”则与知名美食创作者合作，在水原Starfield购物中心开设主题快闪店，首次尝试走出门店开展外部营销活动。此外，乐天沃食品（Wellfood）自本月5日起在首尔冠岳区运营主题快闪店，开业仅10天累计访客便突破1.2万人次，成为近期热门打卡活动之一。 业内人士表示，在消费者对体验感和参与感要求不断提高的背景下，快闪店已从单纯的产品展示空间逐渐转变为品牌传播和用户互动的重要平台。通过差异化内容、沉浸式体验以及社交媒体传播提升品牌影响力，正成为食品企业营销的重要方向。

随着健康消费理念持续普及，韩国“无酒精”风潮正加速蔓延。据韩国流通业界17日消息，近年来韩国无醇啤酒市场持续快速扩张，各大酒企纷纷加码产品布局，市场竞争日趋激烈。 业内人士指出，过去无醇啤酒主要面向驾驶人士、孕妇等特定群体，如今已成为越来越多年轻消费者在日常聚会、观赛和用餐时的主动选择。这一消费趋势在近期举行的世界杯亚洲区预选赛韩国队对阵捷克队期间表现得尤为突出。 韩国便利店GS25数据显示，比赛当天（本月12日），位于首尔光化门广场附近门店的无醇啤酒销售额较前一周激增14.6倍；同期普通啤酒和烧酒销售额也分别增长490.6%和178.3%。另一家便利店CU的数据同样显示，当天无醇啤酒销售额较前一周同期增长23%。尤其是比赛开始及进行期间（上午9时至12时），无醇啤酒销售额暴增739.4%，表明即便是工作日上午，消费者依然愿意借助无醇啤酒营造观赛氛围。 业内人士表示，工作日上午举行的比赛原本被认为难以带动酒类消费，但普通啤酒、烧酒与无醇啤酒销量却实现同步增长。这说明无醇啤酒已不再只是酒精饮品的替代选项，而是成为消费者独立青睐的一类产品。 市场数据同样印证了这一趋势。市场调研机构欧睿国际（Euromonitor）数据显示，韩国无醇啤酒市场规模由2014年的81亿韩元（约合人民币3617万元）增长至2021年的415亿韩元，2023年进一步扩大至644亿韩元，2024年达到704亿韩元，预计2027年将突破956亿韩元。 各大酒企也持续加码这一赛道。韩国酒业龙头海特真露旗下无醇啤酒“HITE ZERO 0.00”去年销售额约208亿韩元，同比增长21.8%，较2023年增幅达64.7%。公司表示，自2012年推出韩国首款无醇啤酒以来，消费需求持续扩大，若进一步向餐饮、娱乐等场景延伸，市场空间仍有较大增长潜力。 OB啤酒于2020年推出“Cass Zero”系列，目前已形成“Cass 0.0”“Cass Lemon Squeeze 0.0”“Cass All Zero”等多元产品矩阵，今年第一季度无醇啤酒销售额同比增长27.7%。乐天七星饮料则于2017年推出“Kloud Clear Zero”，近期又推出全新的“Kloud Non-Alcoholic”，进一步抢占市场。 业内普遍认为，无醇啤酒已不再是传统酒类市场的边缘补充，而正逐渐成长为驱动韩国酒类消费增长的新引擎。随着主要酒企持续丰富产品线，未来围绕无醇啤酒市场主导权的角力预计将进一步加剧。

2026美加墨世界杯正在如火如荼地举行，这场全球足球盛宴正在悄然改变韩国消费市场长期形成的“世界杯公式”。由于本届世界杯比赛在北美举行，韩国队比赛大多安排在工作日上午进行，过去多为深夜观赛而形成的“啤酒炸鸡”消费模式，正逐渐演变为以早餐、午间简餐和办公室集体观赛为核心的新型消费场景。 根据国际足联赛程安排，韩国队本届世界杯小组赛多集中在韩国时间上午10时至11时举行。继首场小组赛击败捷克队后，韩国队还将在19日上午10时迎战墨西哥队、25日上午10时对阵南非队。虽然比赛时间安排在工作日白天，但从首场比赛开始，多地已出现集体观赛和街头助威热潮，零售、餐饮和食品企业敏锐嗅到商机。 便利店最先尝到甜头。GS25表示，在上周五迎战捷克队比赛当天，光化门一带门店上午9时至下午1时的销售额较前一周同期增长85.7%。无酒精啤酒、普通啤酒、炸鸡以及冰杯等商品销量均大幅攀升。 另一家便利店CU光化门周边门店销售额同比增长超过3倍。其中冰块、冰饮料、运动饮料和矿泉水等饮品表现尤为突出，紫菜包饭、三角饭团和三明治等食品销量也同步增长。7-Eleven和Emart24等便利店啤酒、炸鸡、汉堡、面包和三明治等商品需求明显增加。 业内人士认为，本届世界杯的消费时间和消费结构正在发生转变。与过去购买夜宵和酒类产品熬夜看球不同，消费者更倾向于选择适合上班途中或办公室观看比赛时食用的简餐、饮料和无酒精啤酒，即食炸鸡等产品也成为新的热门品类。 炸鸡行业迅速调整经营策略，部分品牌针对韩国队比赛日提前开放线上订餐服务，并调整门店营业时间。过去订单相对冷清的工作日上午时段，如今因办公室集体观赛活动而迎来客流增长。食品饮料企业也开始调整世界杯营销策略，从以往侧重夜间活动转向白天体验式营销和线下快闪活动。 新消费场景下，各品牌推出花式营销吸引球迷眼球。乐天Wellfood推出旗下冰淇淋品牌“世界杯甜筒”特别活动，借助品牌代言人孙兴慜的影响力吸引消费者参与。活动将送出孙兴慜亲笔签名球衣、笔记本电脑以及足球鞋等奖品。 酒类企业的竞争则更加激烈。作为本届世界杯官方赞助品牌之一，OB啤酒旗下凯狮啤酒（Cass）日前在首尔江南站附近开设“世界杯球迷大本营”快闪店，设置足球游戏互动区和观赛应援空间。在韩国队比赛日，首尔及首都圈主要体育酒吧还将被打造为“Cass观赛酒吧”，为球迷提供集体观赛场所。 此外，凯狮啤酒还推出融入韩国传统太极图案设计的世界杯限定版“ONE TEAM Edition”产品。烧酒品牌海特真露则趁着孙兴慜联名产品“TERRA X SON7 Edition”首批热销之势，计划推出第二批特别包装产品，进一步抢占世界杯市场。

11日，位于首尔市江南区江南大路的美加墨世界杯助威空间“Cass球迷大本营”正式亮相，吸引市民和球迷关注。

全世界足球迷四年一次的狂欢即将启幕，每逢世界杯韩国队比赛期间，数以万计的“红魔啦啦队”涌向街头为队员助威，已成为韩国足球文化的标志性符号。然而，由于本届世界杯举办地位于北美地区，韩国队小组赛时间普遍在韩国时间上午，与上班和上课时间重叠，街头助威盛况恐难重现。 在这一背景下，韩国多家企业举行集体观赛活动，让员工在不影响工作的前提下共享世界杯激情。服装企业衣恋集团计划于12日在位于首尔江西区麻谷洞的全球研发中心举行集体观赛活动，约400名员工将在大型会议室共同观看韩国队与捷克队的首场小组比赛。由于比赛恰逢午餐时间，公司还特别准备了炸鸡、可乐等套餐，为员工营造轻松热烈的观赛氛围。 零售企业GS Retail也将在首尔驿三洞的GS大厦以及江西区办公楼设置多个观赛空间，通过大屏幕和电视同步直播比赛。公司还鼓励员工穿着红色服装参与应援，并安排竞猜比分、主题换装活动以及现场零食分享等互动环节。 除办公室观赛外，不少企业还尝试打造更加多元的助威模式。OB啤酒将在首尔及首都圈多家体育酒吧设立“Cass观赛酒吧”，并在江南站附近开设世界杯主题快闪店，组织员工和消费者共同围观比赛。 可口可乐韩国则组建了一支由70多名员工和消费者组成的助威团，目前已前往墨西哥瓜达拉哈拉，在当地现场观看韩国队比赛，并为国家队加油助威。 麦当劳韩国则推出世界杯竞猜活动，鼓励员工预测韩国队比赛结果，并向参与者赠送纪念奖品。 不少企业认为，世界杯不仅是一场体育盛会，也为加强企业文化建设和员工沟通提供了机会。 不过，受消费疲软、原材料价格上涨以及经营压力增加等因素影响，未安排世界杯相关活动的企业也不在少数。 尽管今年世界杯举办地与韩国存在时差，但韩国民众对世界杯的关注度依然居高不下。广播广告振兴公社（KOBACO）日前发布的《2026美加墨世界杯收视意向调查》显示，68.6%的受访者表示有观看本届世界杯的计划。 在观赛方式方面，实时直播最受欢迎。71.6%的受访者表示会优先选择观看现场直播，54.3%的人倾向于观看赛事集锦，27.0%会通过重播观看比赛，另有15.4%的人表示会通过短视频平台获取赛事内容。 从观看渠道来看，传统电视仍然占据主导地位。75%的受访者表示将通过地面电视台或有线电视观看比赛，43.6%的人选择在线视频平台，34.3%的人倾向于通过OTT流媒体平台收看赛事，17.9%则会通过门户网站关注比赛。