去年11月，庆州亚太经济合作组织（APEC）领导人会议圆满落幕。会议期间，由洋河酒厂酿造的高端白酒“梦之蓝”作为官方用酒亮相宴会。此前在韩国鲜为人知的中国白酒，借助这一国际舞台迅速进入公众视野，让韩国消费者重新认识了“白酒”这一品类。 继葡萄酒、威士忌热潮之后，韩国消费者的目光逐渐转向高端酒类。随着威士忌价格持续攀升，加之饮酒日益被视为一种文化体验，高酒精度、文化属性突出的中国白酒开始被视为替代选择。 白酒在中国具有深厚的传统与象征意义，但在韩国市场长期较为陌生。韩国消费者熟悉的多为二锅头、烟台高粱酒等入门级产品，高端白酒则仅限于小众爱好者圈层。然而，APEC国宴效应显著提升了白酒认知度，加之威士忌价格飙升，茅台、五粮液等高端白酒在全球市场的稀缺性与文化价值逐渐凸显。 值得关注的是，白酒在韩国的形象正在发生显著变化。曾被视为“中老年酒”的白酒，如今逐渐获得年轻消费者青睐。与过去偏好西方酒类不同，近年来东方酒文化开始受到关注，主力消费群体也从40至50多岁转向20至30多岁的年轻群体。 数据显示，去年1月至11月期间，GS零售旗下酒类订购平台Wine25 Plus的清酒与白酒销售额同比暴增259.8倍，相关品类在整体酒类销售中的占比也首次突破15%。其中，天之蓝、洋河大曲、舍得等酒精度相对较低、口感更柔和的产品更受欢迎。随着全球低度酒趋势兴起，白酒也逐渐摆脱“高度烈酒”的刻板印象。 GS零售相关负责人表示：“原本以40多岁以上消费者为主的清酒和白酒市场，正在迅速吸引20至30多岁年轻群体。目前年轻消费者在相关品类购买人群中的占比已超过40%。” 韩国关税厅进出口贸易统计数据显示，白酒进口额呈持续增长趋势。从2020年的1216万美元，增至2021年的1296.3万美元，2022年进一步扩大至1754.8万美元。此后增长势头延续，2023年达到1770.3万美元，2024年增至1831.3万美元。2025年虽小幅回落至1751万美元，但整体仍维持高位。 相比之下，尽管威士忌进口规模仍明显高于白酒，但其进口额已逐步回落。数据显示，威士忌进口额从2022年的2.67亿美元高点，降至2023年的约2.6亿美元，2024年进一步回落至2.49亿美元，2025年也缩减至约2.27亿美元，呈现逐年下降态势。 随着白酒在韩国逐渐受到关注，便利店及酒类企业纷纷加快布局。CU便利店与韩国中餐女厨师郑智善合作推出“高粱浊酒”，将马格利酒与高粱酒融合，兼具米香与白酒的淡雅风味。该产品上市后销量持续攀升，目前累计销量已超3万瓶。此外，海特真露去年5月与中国白酒品牌泸州老窖合作推出“泸州老窖黑标”，新罗免税店则于去年10月引入台湾金门高粱酒，积极抢占白酒消费增长空间。 业内普遍认为，白酒在韩国升温主要源于三大因素。首先是供给端变化。自2012年中国实施“禁酒令”限制公务消费以来，白酒行业进入调整期，2016年后产量持续下降。叠加中国年轻消费者对高度酒兴趣减弱，中国白酒企业开始积极拓展海外市场，对中餐文化接受度较高的韩国成为重要目标市场。 其次是消费偏好转变。在高通胀背景下，韩国市场逐渐形成“贵酒喝高度、便宜酒喝低度”的消费逻辑。高酒精度酒类以少量即可获得饮酒体验，受到年轻消费者欢迎。第三是季节因素。随着气温下降，高度酒销售普遍上升。CU方面透露，去年12月首周（1日至7日）高粱酒销售额较前月同期增长18.7%。 从国宴餐桌到便利店货架，中国白酒正以“新高端酒类”的姿态悄然进入韩国主流消费市场。这一变化不仅是酒类偏好的更替，也折射出韩国消费者对文化、体验与性价比的重新定义。 贵州茅台酒【摄影 记者 李雅贤】

韩国海特真露公司23日宣布，将引进中国名酒“水井坊”在韩国市场流通。 水井坊是世界上历史最悠久的蒸馏酒之一，已有600年历史。1988年，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，被吉尼斯世界纪录认定为全球最古老的酿酒作坊，也是中国国家级非物质文化遗产。 海特真露引进的3款分别为“井台”、“鸿运”和“臻酿八号”，均为52度的500毫升装。将在全国主要大型超市、酒类专卖店、百货店及高档中餐厅进行销售，全线产品将贴有防伪标志。 3款水井坊正式在韩国流通 【图片提供 韩联社】

本月23日， 由中国知名智库察哈尔学会主办，泸州老窖承办的泸州老窖·国窖1573“让世界品味中国”全球之旅在韩国首尔举办，携手中韩经济、商贸、文化等领域代表人士，开展商业参访、市场考察、交流晚宴等一系列活动，共探中国白酒国际化新前景。察哈尔学会会长韩方明、泸州老窖集团（股份）公司董事长刘淼、韩国前国会议长金振杓等领导出席本次活动。 察哈尔学会会长韩方明在“让世界品味中国”全球之旅韩国首尔站晚宴上致辞。【图片提供 察哈尔学会】 察哈尔学会会长韩方上台致辞表示，中韩两国地缘相近，人缘相亲，文缘相通，交往历史悠久。中韩各领域交往合作密切，希望增进良性互动，推动中韩友好行稳致远。此次“全球之旅”走进韩国首尔，携手各界共探发展新态势，共商合作新前景，期待通过这一友好互动平台，为推动两国经贸文化合作交流朝着稳定、高质量的方向发展创造新契机。 韩国前国会议长金振杓在致辞中表示，韩中两国建交32年来，在各个领域的合作取得了丰硕成果，为两国经济社会的发展和两国人民的福祉做出了贡献。这得益于包括察哈尔学会和泸州老窖以及两国政治、经济、文化各界人士共同努力，希望我们的努力持续下去，为两国和半岛以及东北亚乃至世界的和平稳定与发展做出更大贡献。 泸州老窖集团（股份）公司董事长刘淼在“让世界品味中国”全球之旅韩国首尔站晚宴上致辞。【图片提供 察哈尔学会】 泸州老窖集团（股份）公司董事长刘淼在致辞中强调，真诚希望与各界朋友一道，携手开创合作交流的新篇章，共同推动更多体现中华文化特色、具有较强竞争力的白酒产品走向国际市场。 活动当晚，“泸州老窖·国窖1573在韩中资企业交流晚宴”成功举办，邀中资企业代表、金融机构代表齐聚，围绕中国企业海外市场拓展、全球化品牌传播、消费者关系维护等方面展开了深入交流，共同探索全球新格局下中国白酒产业新机遇。 一直以来，泸州老窖都走在中国白酒国际化探索的前列，海外市场经销网络和渠道不断完善。目前，包括韩国在内，泸州老窖品牌已经享誉北美、澳新、南美及一带一路沿线60多个国家和地区，成为海外能见度、美誉度最高的中国白酒品牌之一。 “让世界品味中国全球之旅”活动现场【图片提供 察哈尔学会】

中国名酒企业五粮液集团14日在韩国首次推出“五粮液嗨棒（highball）”新品。五粮液嗨棒是清凉爽口的嗨棒RTD（Ready to Drink）产品，使用高级白酒而非纯酒精制造，分为原味和柠檬味两种口味。 白酒起源于明朝初期，在中国四川省具有650多年的酿造传统和历史。五粮液延续白酒的传统制造方式，被指定为中国非物质文化遗产，在中国国内广为人知。五粮液是全球首个使用不同性质的五种谷物（高粱、糯米、大米、小麦、玉米）酿造而成的白酒，因此具有独特的风味和香气，最具代表性的有菠萝香和花香，甜蜜和清爽相结合造就出其独特的口感。 四川省宜宾五粮液集团国际销售部长谈到五粮液嗨棒上市时表示，这是白酒的突破，也是向年轻一代切实推介五粮液品牌的好机会。 五粮液嗨棒独特之处在于没有采用纯酒精来降低成本，而是使用优质白酒原液为消费者提供上等的香气和风味。 五粮液总经销代表黄镇旭（音）表示，不仅是在日本和美国，五粮液最近在韩国也以MZ一代为中心人气飙升，增长势头迅猛，五粮液集团察觉到这一市场动向并决定在韩国首推五粮液嗨棒。黄镇旭还介绍五粮液嗨棒的诞生过程：“起初是偶然使用五粮液自制嗨棒品尝，而现在已经成功作为一款产品上市。为了提出五粮液嗨棒的商业建议，我还曾经亲自带上碳酸水和冰块制作嗨棒后给公司相关人士品尝。” 此次推出的产品包装还把代表四川省的吉祥物大熊猫设计在正中央，并使用让人联想到四川地区传统麻辣美食的红色作为底色。罐装产品容量为330毫升，酒精度为7度。本月20日起，五粮液嗨棒将在韩国全国的GS25便利店和GS THE FRESH开售，7月初起在易买得也将开售。 五粮液嗨棒【图片来源 五粮液集团】