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韩式风味驱动出口创新高 农食品全产业链破136亿美元

具攸庭 기자 2026-01-13 10:46
농식품산업 수출 올해 160억달러 목표…"K푸드 열풍에 상향"
【图片来源 韩联社】
在某大型商场销售的方便面【图片来源 韩联社】


韩国农林畜产食品部于12日发布数据显示,涵盖农食品、动物用医药品、农业机械、农药、化肥等农食品相关产业的“K-Food Plus”领域,去年出口总额达136.2亿美元,同比增长5.1%,创历史新高。

其中,去年农食品出口额同比增长4.3%,达104.1亿美元;农产业领域出口额增长8%,达32.2亿美元,两大板块均刷新自统计以来的最高纪录。农食品出口自2015年以来连续十年保持增长态势,并于去年首次突破百亿美元大关。

从具体品类表现来看,方便面出口额达15.2亿美元,同比增长21.9%,首次以单一品类突破15亿美元。其中,芝士风味辣味方便面等新产品销售表现突出,不仅在中国、美国等传统主力市场持续热销,在中亚、中东等新兴市场亦保持较高增长。受“韩式辣味”风潮带动,酱料类出口额达4.1亿美元,同比增长4.6%。

在中国市场,以线上销售为主的辣味酱料逐渐拓展至主要线下流通渠道,出口额同比增长13.2%,达6000万美元。在美国市场,辣椒酱、炒年糕烧烤酱等产品销量向好,带动出口额同比增长5%,达9200万美元。

冰淇淋出口同样表现强劲,出口额同比增长21.6%,达1.11亿美元,在美国、加拿大、日本等市场销量显著扩大,首次突破一亿美元。水果出口亦增势显著,葡萄与草莓出口额分别为8400万美元和7200万美元,分别同比增长46.3%和4%。

从地区来看,北美、欧洲、中东及大中华地区均实现出口增长。其中,对美国和中国的出口成为整体增长的主要动力,欧洲与中东市场表现同样突出。

对美出口额同比增长13.2%,达18亿美元,创历史新高。通过扩大进驻大型流通渠道、推出多样化的本土化产品,方便面、酱料及冰淇淋等品类出口显著提升。对华出口额为15.9亿美元,同比增长5.1%。受韩国文化内容在华持续走热影响,辣味方便面需求旺盛,带动该品类出口大幅增长,鸡肉及炒年糕酱料等相关产品出口亦同步上升。对欧出口额同比增长13.6%,达7.7亿美元,健康功能食品、炒年糕等米制加工食品以及泡菜在欧洲市场表现良好。

中东地区作为潜力市场之一,出口额在一年内增长22.6%,达4.1亿美元。随着当地消费者对韩国食品关注度与体验度不断提升,辣味方便面、酱料及冰淇淋等产品出口呈高速增长态势。

在农食品相关产业领域,农业机械、农药、化肥等主要品类出口均实现均衡增长。去年农业机械出口额为13.5亿美元,同比增长10.8%。尽管面临美国对钢铁、铝制品加征关税等不利因素,但通过丰富美国市场产品线及拓展亚洲、欧洲市场,仍取得了积极成果。

农药出口额同比增长14.6%,达9.3亿美元;化肥出口额同比增长8.2%,为4.4亿美元。农药出口增长主要得益于中国、越南、印度尼西亚等亚洲市场需求的持续扩大;化肥出口则因韩国品牌在泰国、越南等东南亚地区认知度提高而稳步增长。此外,种子与动物用医药品出口额分别同比增长5.9%和9.8%,达到6000万美元和3.3亿美元。

农林畜产食品部提出,今年“K-Food Plus”领域出口目标设定为160亿美元,其中农食品出口目标为122亿美元,农产业领域出口目标为38亿美元。

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