自今年起，美国和欧洲乳制品关税陆续下调，叠加原材料价格高企与需求萎缩，韩国乳业正面临结构性挑战。
据韩国关税厅5日消息，美国牛奶关税已由此前的2.4%降至0%，欧洲牛奶关税也由此前最高4.8%逐步下调，降至0%，并将于今年7月起全面取消。相关进程源于韩美、韩欧自由贸易协定（FTA）框架下的阶段性降税安排。
关税下调后，进口乳制品，尤其是保质期较长的灭菌奶，加速流入韩国市场。数据显示，灭菌奶进口量从2016年的1214吨增至2024年的4.87万吨，约增长40倍。仅去年1月至11月，进口量便已达到4.57万吨。
与此同时，国内乳企承受的经营压力并未缓解。消费端结构性下滑与高位运行的原奶采购价格并存，持续压缩企业盈利空间。每日乳业相关负责人指出，韩国原奶价格在全球主要国家中处于较高水平，成本竞争力相对不足，使企业在与进口乳制品的价格竞争中处于不利位置。
业内也注意到，近期韩元走弱及物流成本上升在一定程度上推高了进口乳制品价格，对关税下调带来的影响形成部分抵消。不过，在烘焙店、咖啡馆等餐饮渠道中，价格优势更为明显的进口灭菌奶需求仍在持续扩大。
在此背景下，主要乳企正通过差异化和多元化战略应对压力。首尔牛奶合作社选择强化高端产品线，其“A2+牛奶”自2024年上市以来累计销量已超过8250万瓶，并计划向调制乳、发酵乳及高端甜品领域延伸。
每日乳业则加快提升“非牛奶业务”比重，将植物性饮料、功能营养食品和咖啡等培育为核心增长引擎，同时通过对中国、美国等市场的出口，持续扩大海外布局。南阳乳业同样聚焦海外市场，其蛋白饮料和婴幼儿配方奶粉已在中国香港、蒙古、柬埔寨及越南等地稳步拓展销售网络。
业内人士指出，关税下调与消费结构变化叠加，正推动乳制品行业价格竞争呈现结构性加剧。在稳住国内市场的同时，通过产品多元化与海外市场开拓寻找新增量，已成为韩国乳业共同面对的课题。
