14日中国北京人民大会堂举行的习近平国家主席主办的国宾晚宴上为特朗普总统准备的餐桌 国际政治中，最持久的语言是什么？既不是军事，也不是金钱。有时是一碗面条，一块烤鸭，或是一杯茶。中国早已明白这一点。正如孔子在《论语》中所说：“礼之用，和为贵”，中国文明早在刀剑之前，就通过餐桌来理解对方，调和关系。在特朗普总统的北京访问中，中国再次展示了“食桌外交”的精髓。习近平主席在最后的工作午餐中提供的菜肴，意外地并非华丽的宫廷菜，而是四川风味的宫保鸡丁。乍看之下，这是一道朴素的民间美食。然而，在中国外交中，食物绝非简单的食物，而是一种密码和信息。宫保鸡丁是美国社会中根深蒂固的中国菜之一。19世纪，中国劳工在美国铁路工地、矿山和农场上制作和食用的美食。其辛辣而亲切的味道成为了美式中餐的象征。中国再次将这道菜呈现在特朗普总统面前。更有趣的是语言的游戏。特朗普的中文名字是“川普”，而四川菜则称为“川菜”。这蕴含了中国特有的双关文化代码。粗犷直接的特朗普政治风格与火辣的四川菜巧妙地重叠在一起，外交与幽默同时存在。特别是此次特朗普总统的欢迎国宾晚宴菜单，充分展示了中国特有的细致“食桌外交”是多么精妙。这不仅仅是简单地摆上中国传统菜肴，而是在保留中国身份的同时，考虑到特朗普总统的口味和美国的饮食文化。14日的北京人民大会堂国宾晚宴上，包含了中国代表性菜肴之一的北京烤鸭。整只烤鸭外脆内嫩，是外宾国宾宴会中不可或缺的代表菜肴。它不仅是宫廷美食，也是中国首都北京的骄傲。此外，还提供了广东式龙虾汤、香酥牛肉、搭配芥末酱的低温烹饪三文鱼等菜肴。还有中国式脆皮水煎包、海螺酥，以及意大利式甜点提拉米苏。菜单的构成非常具有象征意义。北京烤鸭象征着中国的传统和宫廷文化，广东式海鲜菜肴则代表开放与国际化。三文鱼与芥末酱则考虑了西方口味，而提拉米苏则自然地连接了欧洲的感性。这些菜肴在不冲突的情况下和谐地结合在一起。餐桌上实际上反映了当今中美关系的现状：竞争但共存，冲突但又无法完全背离的两个超级大国的现实。晚宴的氛围同样细致。音乐中夹杂了美国歌曲和中国歌曲，尤其是特朗普总统在竞选时常用的《YMCA》响起时，外交界评价称：“中国对特朗普个人的政治风格和喜好进行了彻底研究。”这是典型的中国式热情，旨在抬高对方的自尊心，缩短心理距离。孙子兵法中说：“上兵伐谋，不战而屈人之兵。”中国的外交有时比导弹更精细地设计晚宴菜单。有趣的是，这种食桌外交并非仅适用于特朗普。14日中国北京人民大会堂特朗普总统欢迎晚宴菜单今年初，李在明总统访华时，习近平主席在国宾晚宴上亲自推荐了北京式炸酱面。这并非韩国人熟悉的甜味炸酱面，而是中国北方特有的咸淡适中的炸酱面。习近平主席表示：“请尝尝与韩国炸酱面有什么不同。”这句话并非简单的玩笑。炸酱面最初是中国山东的工人带到仁川和首尔的美食，但在韩国却完全变成了另一种文化。中国对此心知肚明。换句话说，炸酱面是中韩两国在冲突与竞争中共享的文明记忆。习近平正是将这段记忆放在了餐桌上。在迎接俄罗斯总统弗拉基米尔·普京时，中国的菜单又有所不同。中国对俄罗斯领导人相对偏好肉类和浓郁风味的北方菜肴。熏鸭、羊肉菜肴、铁板海鲜、浓汤等常常出现在菜单上。同时，俄罗斯喜欢的伏特加和中国传统酒白酒也会一起呈上。这不仅仅是接待，而是“北方大陆国家之间的团结”的地缘政治象征。实际上，中俄领导人会议的晚宴常常被布置成象征欧亚大陆秩序的空间。海鲜的比例低于肉类，强调北方的厚重口味，而非南方的精致广东菜。这也意味着中国将俄罗斯视为同属大陆文明圈的国家，而非“海洋势力”。当法国总统埃马纽埃尔·马克龙访问北京时，氛围又有所不同。法国将食物视为国家身份的一部分。中国在接待马克龙时强调广东式海鲜与葡萄酒的搭配，突显了细腻与艺术性。中国茶文化与法国葡萄酒的交汇自然连接，甜点的构成也更接近欧洲风格。这传达了“中国不仅仅是一个工厂，而是一个文明国家”的信息。马克龙本人也是了解卢浮宫和凡尔赛文化外交的人物，中国对此了然于心。与德国总理的晚宴则更加务实。德国重视秩序、平衡和稳定，而非华丽。因此，中国往往呈现相对简洁和结构化的菜肴，而非过于刺激或装饰性的食物。清淡的鱼类菜肴、以蘑菇和蔬菜为主的健康餐，以及适度的甜点是代表性菜肴。这是一张考虑到德国工业和制造业特性的“信任与稳定”的餐桌。实际上，在中国外交中，食物并非简单的接待。这是历史、文明、经济与战略、心理与象征同时运作的巨大叙事。中国在5000年中一直是“路口的文明”。在丝绸之路上迎接商人、使者、僧侣和军队的过程中，中国发展了理解对方的技巧，而这一切的中心始终是食物。《道德经》中有云：“大国者下流。”强国越是强大，越应包容他人。中国有时试图在晚宴桌上体现这一哲学。当然，现实中的中美关系绝非浪漫。围绕半导体、人工智能、台湾、南海、关税问题的战略竞争愈发激烈。然而有趣的是，即便是冲突的国家，在餐桌上也会努力尊重对方的文化。特朗普品尝北京烤鸭，李在明总统尝试北京炸酱面，普京享用中国羊肉，马克龙品味中国茶，德国总理则享用清淡的广东鱼菜。国际政治归根结底是人类的事务，而人类在一起用餐时最容易留下深刻的记忆。或许，世界秩序正是在峰会桌子后面的晚宴上逐渐改变的。在一盘宫保鸡丁和一碗炸酱面之间，世界今天依然在静静地协商。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

美国总统唐纳德·特朗普与中国国家主席习近平（右）于14日访问中国北京天坛公园。 唐纳德·特朗普美国总统与习近平中国国家主席在北京举行了正常会谈，确认了稳定中美关系和扩大经济贸易合作的意愿。然而，习近平主席指出，台湾问题是中美关系的核心议题，并呼吁美方谨慎应对。 14日，中国外交部公开了在人民大会堂举行的特朗普总统与习近平主席之间的会谈内容。习近平在会谈中强调，中美两国必须跨越所谓的“图基底斯陷阱”，这是时代的任务。他表示，希望与特朗普总统共同引导“中美关系这艘大船”，使2026年成为中美关系承前启后、开创未来的历史性和象征性的一年。 习近平还表示：“我与特朗普总统一致同意将‘中美建设性战略稳定关系’作为中美关系的新方向。”他补充道：“这将为未来三年乃至更长时间的中美关系提供战略指导，并将受到两国人民和国际社会的欢迎。” 他指出，建设性战略稳定应以合作为中心，积极稳定，竞争应受到约束，分歧应可控，强调“中美建设性战略稳定关系不是口号，而是相互面对、共同前进的行动。” 在经济贸易方面，习近平表示，中美经济贸易关系的本质是互利共赢，面对分歧和摩擦，平等谈判是唯一正确的选择。他指出，前一天两国经济贸易团队整体上取得了平衡和积极的成果，称这对两国人民和世界都是好消息。他表示：“中国的开放大门将越来越大，美国企业正在深度参与中国的改革开放。中国欢迎美国加强与中国的互惠合作。” 习近平对台湾问题发出警告 然而，习近平对台湾问题发出了强烈的警告。他表示：“台湾问题是中美关系中最重要的问题。如果处理得当，两国关系将保持总体稳定；但如果处理不当，可能会导致冲突甚至争端。”他进一步指出：“‘台湾独立’与台湾海峡和平如水火般无法共存”，并强调美方必须谨慎处理台湾问题。 特朗普总统在会谈中表示，能够对中国进行国宾访问感到非常荣幸。他称：“中美关系非常好，我与习近平主席建立了历史上最持久、最好的关系，保持友好沟通，解决了许多重要问题。”他还表示：“习近平主席是伟大的领导人，中国是伟大的国家。我非常尊重习近平主席和中国人民。” 他补充道：“今天的会晤是全球关注的重要会晤，希望与习近平主席加强沟通与合作，妥善解决分歧，开启历史上最好的中美关系，开创两国更加美好的未来。” 特朗普总统还提到此次访华随行的美国商界人士，称：“此次访问有美国商界的杰出代表随行，他们都非常尊重和重视中国，并积极鼓励他们扩大与中国的合作。” 中国外交部表示，两国领导人还就中东局势、乌克兰危机、朝鲜半岛等主要国际和地区问题交换了意见。两国领导人决定相互支持，确保今年亚太经济合作组织（APEC）领导人会议和二十国集团（G20）领导人会议的成功召开。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

等待出口装船的汽车 今年1至2月，全球电动车销量转为下降，主要受中国和北美市场需求减少影响。根据SNE研究的数据，今年前两个月全球电动车（包括插电式混合动力）交付量为228.1万辆，同比下降7.0%。市场下滑主要由于政策环境变化，补贴减少和价格竞争加剧导致中国和北美销量下降。中国市场受淡季影响，短期需求调整明显。在企业表现方面，中国的比亚迪以30.2万辆的销量保持第一，但同比下降35.6%。吉利汽车以25.3万辆位居第二，同比减少12.0%。大众集团售出17.6万辆，排名第三，同比增长3.4%，市场份额从6.9%升至7.7%。尽管全球销量增加，但在中国市场与本地企业竞争激烈，交付量下降76.0%。特斯拉售出16.9万辆，同比下降2.9%。虽然在中国、欧洲和北美市场销量减少，但在韩国和日本等亚洲部分地区实现了三位数增长。现代汽车集团售出9.5万辆，排名第六，同比增长17.7%，从1月的第十位上升四位。尤其是在印度和泰国等亚洲市场（不含中国），增长率达到140.3%。中国市场交付量为114.9万辆，同比下降23.2%，是降幅最大的市场。北美市场交付量为17.4万辆，下降29.8%，主要受去年9月底电动车税收抵免结束影响。相比之下，欧洲市场交付量为61.9万辆，增长20.2%。中国以外的亚洲市场交付量为25.2万辆，增长72.9%。SNE研究表示，电动车市场的逆增长是政策变化和增长速度调整的暂时性结果。未来，政策应对能力、当地生产体系、供应链稳定性、价格竞争力和地区动力系统运营策略将变得更加重要。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

当地时间6日，CES展会开幕日，位于拉斯维加斯会议中心（LVCC）的中国企业海信展台内，机器人正在跳舞。 【图片来源 韩联社】 新年伊始，全球人工智能（AI）霸权竞争格局发生根本性转变，不再是单一的技术竞争，而是“体制对体制”的正面对决。 如果说美国将主导权交给微软、OpenAI、英伟达等科技巨头的创新培育市场生态；中国则选择截然不同的道路，将AI直接纳入国家运行体系，作为国家操作系统（OS），全面巩固独立的“中国式标准”。 中国国务院在去年两会期间提出的“AI+”行动并非只停留于纸面。过去一年里，中央各部委和地方政府密集推出的各项执行计划，如今已进入对国家整体体系进行系统性重塑的阶段。AI在中国不仅是新兴技术，而是政府倾力打造的“新质生产力”核心引擎，逐步成为贯通制造、行政与安全体系的国家级基础网络。 ▲从技术竞争到体系重塑 全球经济核心的系统性置换 中国政府的战略意图十分明确。如果说过去的“互联网+”侧重于扩张与连接，如今的“AI+”则是中国经济结构的根本性重组。在劳动力与资本等传统生产要素逐渐触及上限、美国出口管制以及内需疲软的双重压力下，中国试图将AI作为新的生产要素，以此寻找突破口。 值得注意的是，中国未将AI定位为需单独扶持的产业，而是界定为类似电力、道路的公共基础设施。国家通过全面提供算力与算法，以提升制造与行政效率。因此，主管该领域部门已从科技部升级为统筹宏观经济的国家发展和改革委员会（NDRC）。 这一发展源于数据控制权。中国将数据定为与土地、资本同等的“国家战略资源”。作为控制中心的国家数据局将公共与民间的海量数据统一转化为AI训练资源。与因隐私、版权问题在数据获取上步履维艰的西方国家不同，中国在国家指南框架内可无限调用可用数据，“数据可及性差距”或成为中美竞争的新变量。 同时，中国的“东数西算”工程为这一体系奠定了基础。该项目通过将数据密集的东部算力需求引导至新能源资源丰富的西部，已形成覆盖全国八大算力枢纽的运算网络，在提升AI执行力的同时兼顾区域均衡发展。 ▲AI竞争的另一战场： 物理数据与理工人才 中国最坚固的基石是庞大的理工科人才。美国智库“安全与新兴技术中心”等机构分析，2025年中国科学、技术、工程和数学（STEM）领域博士毕业生规模约为7.7万人，几乎是美国的两倍。尽管顶尖研究者质量上美国仍处于领先地位，但在承担中坚力量的研究人才数量上，中国已反超美国。庞大的理工科人才成为中国在海量数据标注、模型优化、应用服务本土化竞争中的原动力。 今年最值得关注的当属“物理AI”（Physical AI）的融合能力。当美国主要聚焦于大模型（LLM）等软件领域时，作为“世界工厂”的中国，将AI深度嵌入机器人、无人机、电动车与工业设备之中，在具身智能（EAI）领域积累大量数据。 在工业机器人、工厂自动化、大疆无人机、比亚迪以及宁德时代供应链上，物理层面的数据积累是美国科技巨头也难以获取的资料。因此，业界预测，中国在制造业基础AI领域可能保持结构性优势。 ▲半导体“枷锁”与自主突围 中国模式的机遇与约束 AI能力越强，监管的缰绳也随之收紧。为防范伪造、虚假信息及潜在风险，中国已对生成式AI内容强制加注水印，并在模型开发阶段实施安全评估机制。这是在鼓励创新的同时，确保体制稳定的有效方式。 然而，中国AI发展的最大软肋仍为半导体领域。美国对英伟达最新GPU的出口限制，对中国而言是沉重打击。为此，中国以华为昇腾芯片及异构计算架构CANN为核心，全力构建“去CUDA化”生态。阿里巴巴、腾讯等企业也在提高国产芯片使用比例，但在先进制程能力与软件生态兼容性方面，依旧面临难以逾越的技术壁垒。 总体来看，中国正通过AI打造一种前所未有的国家治理模式，在提升国家效率的同时强化社会控制。凭借政策制度与制造业数据积累，基础设施建设速度领先于西方国家，但先进芯片受限与审查风险构成长期结构性约束。关键在于这场宏大的体系变革能否真正改善整体生产力。新的一年，世界正在目睹美国式“市场AI”与中国式“国家AI”之间的碰撞。