首尔一家大型超市中的加工食品柜台。【图片提供 韩联社】 数据显示，以实际购买力为标准的韩国食品价格在经济合作与发展组织（OECD）中高居第二位，近5年间食品物价累计涨幅达25%，政府已开始着手制定综合对策稳控民众实际感受到的体感物价。 根据经合组织15日公布的基于购买力平价（PPP）进行的物价水平统计（以2023年为基准），韩国食品及非酒精饮料的价格水平为147，较经合组织平均水平（100）高出47个百分点。 购买力平价物价水平是考虑经济规模和汇率等变数，对各国物价进行横向比较的指标，可视为各国民众实际感受到的体感物价水平。在经合组织成员国中，韩国仅次于瑞士（163）高居第2位，经济规模较大的美国（94）、日本（126）、英国（89）、德国（107）等食品价格均低于韩国。 韩国的服装鞋类和教育物价水平分别为137和110，均超过经合组织平均水平。相反，涵盖多个项目的家庭最终消费支出（HFC）为85，低于平均水平，交通、文化休闲、外出就餐、居住等价格也在经合组织平均水平以下。 整体物价水平虽不高，但饮食服装等与生活密切相关的商品价格相对较贵。统计厅发布的今年一季度居民物价指数为116.03，这是以2020年物价水平为基准（100）计算得出的结果，意味着自2020年以来物价累计上涨16%。 由购买频率较高、支出比重较大的144项商品组成的生活物价指数第一季度为119.09，食品物价指数为125.04. 韩国政府也已意识到物价上涨令普通市民“菜篮子”承压，总统李在明日前在主持召开紧急经济检查工作组会议时质问“方便面价格已经2000韩元（约合人民币10元）了吗？物价问题令国民苦不堪言。” 政府正以企划财政部为中心制定跨部门稳控物价对策，将重点放在近期价格大幅上涨的鸡蛋和加工食品等。政府计划通过扩大对大型超市、传统市场、网上平台等流通渠道的折扣方案，稳定农畜水产品价格。 对于供需不稳定的商品，政府计划提前释放储备物资，对产地供应量进行实时监控，提前管控阶段性供需波动，并考虑对进口农畜产品适用配额关税。 对于方便面等加工食品，将调查提价过程中是否存在生产商和流通商之间的不公正行为，并考虑联合韩国消费者院、消费者保护团体等公开加工食品的成本及价格信息。 有关部门长官将直接与业界展开对话，推迟电力、燃气、铁路等由中央政府直接管理的公共费用涨价。有观测认为，鉴于以色列袭击伊朗导致中东局势动荡可能推高国际油价，政府可能重新扩大此前已部分恢复的燃油税减免优惠。

据韩国金融界18日消息，韩国食品企业三养食品18日收盘市值突破7万亿韩元大关，达到7.2392万亿韩元（约合人民币371.4亿元）。18日该股收盘价前交易日上涨2.67%，达96.1万韩元。本月17日该股收盘价上涨0.4%至93.6万韩元，刷新历史最高纪录，逐渐成为每股100万韩元的“皇帝股票”。 数据显示，以本月18日为准，三养食品市值在韩国综合股指（KOSPI）市场成分股中排名第59位，已超越爱茉莉太平洋集团（6.7万亿韩元）、LIG Nex1（6.3万亿韩元）等公司市值。与此同时，与大韩航空（7.5万亿韩元）韩华系统公司（7.3万亿韩元）等企业的差距正在快速缩小。 目前，三养食品的市值已达到食品行业巨头CJ第一制糖（3.598万亿韩元）的两倍，更是方便面行业龙头农心（2.4726万亿韩元）的三倍以上。据悉，在上月农心定期股东大会上，就有股东批评公司股价表现逊于三养食品。这一对比凸显出三养食品凭借火鸡面在全球市场的爆发式增长，市值已远超传统食品巨头。尽管农心在韩国本土方便面市场占据主导地位，但三养通过精准的海外扩张战略实现了市值反超。 根据三养食品的数据，去年得益于美国和中国法人的强劲增长，海外销售额首次突破1万亿韩元大关，达到1.3359万亿韩元，同比激增65%。尽管市场担忧美国总统特朗普的关税战可能影响其最大出口市场美国，但随着本月10日美国宣布90天关税豁免期，该股10日应声暴涨10.8%，加上一季度业绩向好预期，股价已实现六日连续上涨。 韩国证券业界普遍看好三养食品的发展前景，多家证券公司将三养食品的目标股价上调至110万韩元。元大证券公司分析师孙贤正（音）预测，三养食品今年一季度出口业务将继续保持40%以上的高速增长，带动整体业绩提升。 在首尔一家大型超市陈列的火鸡面【图片提供 韩联社】

“2025首尔食品展”（SEOUL FOOD 2025）于10日在京畿道高阳市KINTEX盛大开幕，为期四天。自1983年创办以来，今年迎来第43届，作为韩国规模最大、最具代表性的食品展会之一，它与上海、曼谷、东京的同类展会并称为亚洲四大食品展。 本届展会吸引了来自45个国家的1639家食品企业参展，规模创历史新高。同期举办的出口洽谈会中，海外采购商数量较去年增长20%，达到300家。韩国产业通商资源部计划重点面向东南亚、美国等“韩国食品”（K-Food）热度较高的主要市场，推动出口洽谈总额达到约2.5亿美元，同比增长25%。 展会期间将举办“特别电商日”活动，借助数字平台拓宽产品销售和宣传渠道。同时，来自中国、越南、日本等多国的网红将参与同步举行的“全球电商日”，助力参展企业突破传统流通壁垒，开拓海外市场。 同期举办的“第9届全球食品趋势与技术论坛”聚焦肉类替代品、低糖食品等全球食品行业的新兴趋势，同时探讨人工智能（AI）、机器人等数字化技术在食品产业中的应用。行业专家将深入交流，展望食品产业的未来发展方向。 为推动中坚及中小食品企业多元化出口，农林畜产食品部将配合展会举办一对一出口洽谈会。同时，展会邀请来自智利、危地马拉、老挝等新兴市场的采购商，重点推介辛奇（泡菜）、红参、柚子茶等韩国传统优势产品，并通过签署业务合作协议（MOU）及采购合同，助力企业开拓海外销路。 延续去年成功经验，展会继续设立“国家食品产业集群馆”，集中展示48家具有潜力的企业产品，并提供现场试吃和买家洽谈服务，助力提升企业市场竞争力。 产业通商资源部贸易投资室长朴正成（音）表示：“韩国食品已成为韩国出口的重要支柱产业。政府将借助韩流影响力，全面推动以韩国食品为核心的软实力产业走向全球市场。” “2025首尔食品展”现场【图片来源 韩联社】

希杰（CJ）第一制糖于5月26日正式宣布，为庆祝人气男团SEVENTEEN出道十周年，将携手欧利芙洋（Olive Young）运营“bibigo Hotel”主题快闪店。该活动将选址外籍游客聚集的明洞站店与弘大店分别举办，其中，明洞店活动周期为5月26日至6月8日（两周），弘大店则将运营至6月29日（一个月）。 本次跨界合作将推出多款SEVENTEEN联名限定产品，包括采用团体专属应援色及标志性logo设计的海苔卷、杯装炒年糕、特制辣椒酱及生菜酱等必品阁（Bibigo）系列产品。这些联名产品已于5月23日率先登陆希杰第一制糖官方电商平台CJ The Market及欧利芙洋线上商城，而线下快闪店则为消费者提供实体购买渠道。 明洞站店快闪店以酒店接待大厅为概念打造K-POP主题专区，同步销售必品阁限定产品与SEVENTEEN十周年纪念专辑，弘大店则以酒店氛围为概念，构建完整的主题快闪空间。值得注意的是，必品阁是首家在欧利芙洋实现全店快闪运营的食品品牌。 弘大店为增强互动体验，特别设置了十周年纪念拍照区与粉丝留言墙。此外，消费者单笔购买联名商品满2万韩元（约合人民币104.84元）即可获赠限定联名购物袋，满3万韩元可获野餐垫礼品。若在两家门店和线上平台累计消费满4万韩元的顾客，更有机会获得限量版必品阁与SEVENTEEN联名的拍立得小卡。参与社交媒体互动的访客还可额外获得必品阁贴纸与洗脸发带等周边产品。 除快闪店体验外，希杰第一制糖将于6月针对外籍消费者在首尔中区希杰总部一楼的“CJ THE KITCHEN”举办六场“SEVENTEEN with 必品阁烹饪课堂”活动。随着韩流文化全球影响力的持续扩大，外籍游客对韩国烹饪课堂的兴趣日益增加，课程开放预约仅一周，名额已售出80%，市场反响远超预期。 希杰第一制糖相关负责人表示，将为全球消费者提供沉浸式体验必品阁与韩国文化的绝佳契机。通过多元营销策略与爱豆IP联动，向外籍游客全方位展示韩国食品产业的创新活力与文化魅力。 限量包装版必品阁产品【图片来源 韩联社】