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韩国便利店联手地方农户 "地方经济"成新消费趋势关键词

李雅贤 记者 2025-04-24 11:04
近期,韩国流通业正积极推行“地方经济(Local+Economy)”模式,通过与地方农户和小商户合作开发特色产品,引领新消费趋势。这种共生型消费模式既能促进地方经济发展,也为消费者带来独具特色的本地化产品。

据韩国流通行业24日消息,CU便利店日前推出的嗨棒(Highball)系列产品被视为“地方经济”的典范案例。该系列饮品以草莓、西柚等新鲜水果酿制而成,自上市以来广受欢迎,累计销量已突破1500万个。

此外,CU推出的“鲜蜜柑嗨棒”更是引发了韩国民众对济州地区剩余蜜柑的关注。这些蜜柑因外观和大小各异,难以作为标准商品出售,但在去年11月至今年2月间,通过CU的销售渠道成功消化了546吨。CU通过与济州当地农户签署直采协议,将蜜柑切片及果汁用于饮品制作。目前,CU正将这一合作模式扩展至全罗南道高兴产的柚子、珍岛产的大葱以及庆尚南道昌宁产的洋葱等地特产,推出相关速食品和饮品。

另一家便利店GS25也积极响应“地方经济”趋势。2023年1月,GS25与全罗北道益山农协合作,限量推出“鲜奶油糯米团”,首批2000个在短时间内售罄,随后销售区域扩展至大田及忠清地区。去年12月,该品牌还推出使用忠清南道礼山产大米与苹果酿制的果酒“IGIN苹果酒”,4000套产品在开启预售后仅25分钟即被抢购一空,受到消费者热烈追捧。

7-ELEVEN则将“地方经济”理念融入自有品牌(PB)商品战略中。该品牌与韩国农村振兴厅合作,推出“Seven Select汽水”系列,采用地方小农户与青年农户种植的水果为原料。其中,以全罗南道罗州秋黄梨制成的秋黄梨汽水,以及高兴产柚子制成的柚子汽水尤为畅销。截至目前,该系列累计销量已超过850万瓶,所使用的农产品总量超过150吨。

业内人士表示:“‘地方经济’不仅是短期潮流,更是一种有助于构建长期品牌形象的可持续战略。通过实现地方共生与环境友好,这一模式有望成为未来消费市场的新方向。”
 
【图片提供 BGF零售】
济州岛蜜柑【图片提供 BGF零售】

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