“江北区泳薰小学、城北区友村小学、中区LILA小学……”每到招生季，这些名字频繁出现在韩国家长的搜索记录中，成为网络社区的关键词。作为首尔最受青睐的私立小学，它们今年再次吸引近三万名家长与学生参与入学抽签。然而，与公立小学“零门槛”就近入学不同，首尔私立小学的入学竞争堪称“千军万马过独木桥”。 根据首尔市教育厅公布的数据，2026学年度首尔38所私立小学计划招生3614名新生，但报名人数达2.9488万人，平均竞争率为8.2比1，创下自首尔市教育厅限制报考小学数量后的最高纪录。尽管韩国生育率已多年全球垫底，学龄人口持续下降，但私立小学入学竞争却逐年攀升，摇号概率堪比“中乐透”。 在2024年以前，报考首尔私立小学可同时申请多所学校无上限，导致2023年的平均竞争率高达12.6比1，为了缓解过度竞争，首尔市教育厅从2024年起规定每一名学生最多只能报考三所私立小学。 今年起首尔市教育厅首次上线私立小学入学门户网站，报名、抽签、录取所有环节全程线上操作。抽签摇号方式采用由校长输入随机数，再与系统数据合成的“乱机自动抽签”，较之前学校各自抽签的机制更为透明。整个流程还通过优兔（Youtube）全程直播，完全消除“暗箱操作”嫌疑。 与完全免费的公立小学相比，首尔私立小学学费通常在1500万韩元至2000万韩元（约合人民币7万元至10万元）之间，但家长仍趋之若鹜，折射出韩国社会教育焦虑与育儿现实的深层结构性矛盾。私立小学人气持续升温的核心原因是满足了双职工家庭的托管需求。韩国公立小学低年级通常放学时间为下午1点至2点，双职工父母需要安排一系列跆拳道、钢琴、美术等课外补习班来填补时间上的空白。而私立小学提供延时至父母下班时的多样化课后课程，完善的校车接送服务、高质量的午餐与点心，在校内基本可以“一站式”覆盖学生的学习需求。 尽管韩国政府多年来推进教育改革，但不少家长仍认为奉行“快乐学习”理念的公立小学课程较为轻松，课后照护服务不足。因此对于时间相对不自由的双职工父母来说，私立小学不仅是学习场所，更是安全放心的日间照护机构，可提高家庭生活质量。但也有专家指出，校车虽然便利，但长距离上下学可能增加孩子疲劳，有关这一问题的相关讨论仍不足。 其次，在英语教育领域，私立小学“赢在起跑线”上。按照教育部规定，公立小学从三年级起开设英语课，但私立小学从一年级入学起就开始英语课程，多采用外教沉浸式教学，部分学科使用全英文授课。 首尔市江北区某私立小学内，学生们正在同外教互动教学。【图片来源 网络】 教育界普遍认为，私立小学持续走红并非偶然，而是折射出学生家长对于公共教育的不信任问题。尤其在韩国少子化趋势下，“只生一个孩子，必须给他（她）最好的教育”的投资心理让家长愿意承担高昂学费来换取更优质的教育环境。 专家指出，人口越来越少，但教育“内卷”却越来越激烈。前光州教育大学校长朴南基（音）称，私立小学竞争率连续走高，背后是家庭结构变化、教育需求提升，以及公共教育体系功能不足等多重因素叠加的结果。 在教育改革未取得根本突破，公立学校提升吸引力之前，私立小学的“入学大战”将持续升温，或成为韩国教育不平等结构的加速器。公立与私立的教育环境差距将越来越大，这不仅关乎每名学生的择校，也是韩国教育公平的重大隐忧。 仁川市一所小学的运动会上，学生们正在做游戏。【图片提供 韩联社】

近来，韩国外卖平台竞争激烈，即时配送已成为新的增长引擎。韩国外卖平台巨头“外卖的民族”正在积极扩大投资，备受业界关注。 据悉，自上月起，“外卖的民族”在其“超市采购”类目中新增韩国大型超市易买得（E-Mart）旗下“E-Mart Everyday”之后，又于本月上线韩国零售商GS Retail旗下便利店品牌GS25和食品商超GS Fresh。目前，“外卖的民族”应用程序（APP）上的便利店和小型超市（SSM）数量已增至逾1.27万家。 “外卖的民族”于9日表示，在韩国外卖市场，30分钟至1小时内将物品送达至目的地的快送服务将成主流购物方式。此前，“外卖的民族”主要将其即时配送服务运用于“超市采购”类目。“外卖的民族”相关负责人表示，目前，消费者不仅要购买食物，还要购买各类生活用品。随着消费者需求的不断增长，即时配送服务范围将不断扩大。 “外卖的民族”相关负责人表示，“外卖的民族”在韩国餐饮外卖市场份额中占据了近60%的市场份额。目前，公司在全国约有70个城市配送中心，提供即时配送服务。去年，商品销售（B-mart直销）在外卖的民族的总销售额中所占份额已增至20%。 韩国外卖平台YogiyoYOMART”和“YO便利店”可分别配送GS Fresh和GS25门店的产品。然而，Yogiyo对即时配送服务市场的增长并不乐观。在食品外卖市场，Yogiyo已滑落至第三位。Yogiyo相关负责人表示：“相比增加对即时配送服务的投资，我们更倾向于维持现状。” 韩国电商巨头Coupang旗下外卖平台Coupang Eats的重点是集中在“免配送费”服务上。自2021年起，Coupang Eats开始通过“Coupang Eats Mart”开展即时配送业务，目前仅在首尔松坡区和江东区试运行。 韩国生鲜电商平台Kurly最近推出的即时配送服务“KurlyNow”也引起了零售业的关注。通过该服务，用户可在下单后1至2小时内收到包括家庭代（HMR）、生鲜食品和美妆产品在内的5000多款商品。Kurly相关负责人表示：“我们计划截止到今年年底，以首尔地区为中心进一步扩大服务范围。” 外卖的民族“超市采购”宣传图。【图片来源 外卖的民族】

韩国第二大外卖平台Coupang Eats于1日宣布，将对所有入驻商家持续提供免自取手续费的政策。同一天，外卖平台巨头“外卖的民族”结束了为期四年的免自取手续费政策，并决定向新入驻商家收取6.8%的自取手续费。目前，Coupang Eats是唯一一家对入驻商家订单不收取自取手续费的外卖应用程序（APP）。 业界指出，Coupang Eats未能给出提供免自取手续费政策的截止时间，这打破了行业内长则一年、短则三至四个月的免费试用惯例。此外，Yogiyo自成立以来一直向入驻商家征收12.5%的自取手续费，并决定从7月起重新对低于1万韩元（约合人民币52元）的订单收取中介费。 Coupang Eats的资本攻势令业界倍感压力。就外卖平台而言，Coupang Eats现有的免配送费政策成功地吸引了用户，伴随提供免自取手续费的政策，预计竞争将进一步加剧。“外卖的民族”相关负责人表示：“我们将向提供自取手续费折扣的店主返还50%的费用，同时提供线下营销支持，并准备采取支援措施来提高APP的曝光率。” 根据韩国应用软件分析服务商Wiseapp Retail Goods的数据，以用户数量为基准，5月“外卖的民族”市场份额达60%，紧随其后的是Coupang Eats（20%）和Yogiyo（16%）。 Coupang Eats官网宣传图。【图片来源 Coupang Eats】

2024首尔咖啡博览会【图片提供 韩联社】 咖啡是全球消费最广泛的饮品之一，近几年，全球咖啡市场蓬勃发展。据韩国餐饮QSR报告显示，2022年第四季度韩国咖啡饮品市场规模为2.38万亿韩元（约合人民币124.9亿元），2023年同期市场规模为2.53万亿韩元，增长6.3%，较其他行业增幅位居首位。 随着韩国咖啡市场的不断壮大，咖啡生产、加工、包装等创新技术不断塑造新优势。在咖啡设备等智能和创新技术的加持下，带动咖啡产业升级，影响咖啡市场整体趋势。 为了了解韩国咖啡市场的新趋势，本社记者前往近日在韩国首尔举办的“2024首尔咖啡博览会”进行实地考察。本次博览会共有来自韩国本土以及多个国家和地区的250余家企业参展，是2024年上半年在韩国规模最大的咖啡展会，博览会现场云集多样化的专业制咖啡机、咖啡豆、原辅材料、包装用品、相关工具和机器等，全方位展示了咖啡新业态、新模式和新场景，可一窥韩国咖啡市场最新趋势和创新成果。 咖啡烘焙机Bullet R1【摄影记者 具攸庭】 记者对参展的多家企业进行了采访，在眼花缭乱的新产品中，记者看到设计十分炫酷的咖啡烘焙机——Bullet R1。其新颖的外观设计、全机身的哑光黑配色十分引人注目，整机做工细致，令人想要驻足围观。 通过与该产品代理商交谈，了解到Bullet R1咖啡烘焙机由智能烘豆机品牌Aillio推出，丹麦设计师设计，在中国台湾制造。不同于传统烘焙咖啡机设计，Bullet R1采用模块化的机器部件，可以快速完成拼装，烘焙技术毫不逊色。该产品虽然机身小巧，只有14千克的重量，但具有先进的温度控制系统和大容量，烘焙量约为350克至1千克。且该产品采用独创的变压电磁感应加热系统，速度快，热能强劲，且十分环保。此外，Bullet R1只有1500w的功率运行，相当于平常使用的烧水壶，简直就是移动的智能烘焙机。 代理商经理李先生表示：“近几年，烘焙爱好者呈增加趋势，因此越来越多的人偏好差别化的咖啡烘焙机产品。Bullet R1产品在外观设计、性能表现上都进行了多样化的考量。不仅拆卸清洗方便，还具有过热保护机身、调节火力、风门和滚筒转速等功能。随着智能化成实物消费新趋势，Bullet R1也搭载了智能化功能，通过专用烘焙软件，记录烘焙曲线，根据所记录的曲线，机器可自动烘焙，使烘焙过程更加得心应手。此外，还带有双温度探测、语音提醒、自动计时等模式。” 智能化的普及令智能化咖啡机成为了咖啡市场潜力赛道，咖啡新业态涌现，为咖啡消费带来了新活力。 DELICO 3605PWM【摄影记者 具攸庭】 在博览会现场随处参观时，一台通体白色的咖啡机十分夺人眼球，通过询问得知是一家韩国小众咖啡机品牌DELICO推出的新产品半自动咖啡机DELICO 3605PWM。 DELICO销售经理朴先生告诉记者，近期，越来越多的咖啡店都由退休的中老年人经营，因此，操作流程简化的机器更受欢迎。以前年轻消费者更在乎咖啡工艺，但现在越来越多的年轻人更看中性价比，且近几年兼职招聘较难，因此一学就会的半自动咖啡机备受青睐。 相较于其他国家，韩国咖啡市场“内卷”严重，因此，DELICO通过从产品定位、供应链管理、创新等方面的多重考量，推出了性价比极高的DELICO 3605PWM。通过市场调查，分析咖啡市场的主流和需求，以低价位和高品质为核心优势，在市场中取得竞争力。据悉，该品牌在中国生产，搭载DELICO内部研发的咖啡制作工艺技术，售价约为36万韩元。 2024首尔咖啡博览会烘焙展位。【摄影记者 具攸庭】 此外，记者还体验了来自德国、荷兰、卢旺达等国家及地区的咖啡相关产品，品尝了近期在社交网络上火爆的海盐咸面包、司康饼等“网红”甜品。韩国作为全球最大咖啡市场之一，引领着甜品、咖啡豆、咖啡产品市场的扩大，一杯咖啡带出一串附加值高的消费新热点。不仅如此，众多相关外企都纷纷想要“加码”韩国市场，预计韩国咖啡市场规模将进一步扩大，实现咖啡产业链加速拓宽再升级。