普门在新万金国家产业园区建设国内首个海藻陆上养殖研究开发(R&D)中心,致力于未来水产业的发展。
普门于9日在新万金国家产业园区宣布开工建设“海藻陆上养殖R&D中心”。该中心将与海洋水产部的“可持续优质海藻种苗生产及陆上养殖技术开发”国家项目相结合,承担验证全年生产海藻的陆上养殖技术及开发产业化模型的任务。
第二阶段项目将增加养殖楼的建设,同时建设仓库、加工楼和研究楼等,以扩大规模。特别是将引入国内最大规模的生物反应器(Bioreactor)养殖系统。生物反应器能够精确控制温度、光照和营养成分,从而在室内稳定生产海藻。
普门计划未来建立涵盖从生产到加工、流通的“一站式产业化体系”。
在区域共生模型的建设上也将加快步伐。普门计划将以R&D中心为核心,分享开发的养殖技术和产业化模型给地方政府和当地渔民,并将其推广到附近的养殖区。养殖区生产的海藻将由普门全量收购并进行商品化,从而为当地提供稳定的收入来源,同时为企业确保原材料供应链,形成良性循环的战略。
普门自2006年开始进行海藻种苗研究,2014年成为首个获得海藻品种保护权的民营企业,2021年开始正式着手陆上养殖技术的开发。去年,海洋水产部将投资350亿韩元的海藻陆上养殖技术开发项目的最终承包商选定为普门,认可了其相关技术实力。目前,普门还在忠北沃松和忠南泰安进行陆上养殖技术的验证研究。
普门食品科技事业部部长安德俊表示:“新万金R&D中心将成为海藻陆上养殖技术验证和产业化基础建设的重要转折点,我们将基于食品科技的创新能力,构建可持续的水产业模型,推动未来水产品产业走向全球市场。”
海藻陆上养殖是一种在室内人工构建海洋环境以生产海藻的技术,受到关注的原因在于其对气候变化和海洋环境变化的影响较小,并且能够均匀管理产品质量,成为下一代养殖技术的代表。
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


