13日，日本决定将福岛核电站的废水排入大海后，韩国易买得、乐天玛特、Homeplus等超市计划继续不销售日产海鲜，这些大型超市已从2011年起停售日产海鲜。图为当天，首尔一家大型超市内，工作人员摆出停售日产海鲜的通知。 【图片提供 韩联社】

10日下午，农林水产检疫检查本部下属中部检疫检查所工作人员正在对仁川综合鱼市场上流通的海鲜进行原产地商标检查，以杜绝春节水产品市场上的饮食隐患。 韩联社图片

CJ Pressian推出海鲜水饺 记者 洪海燕 shjhai@ajnews.co.kr < 亚洲经济(ajnews.co.kr) 版权所有不得转载>

随着对健康关注的增加，海鲜的销售增长率远远超过了肉类，并还会持续增长。估计一些大企业、外国企业及中小企业会加快脚步，新开很多海鲜馆。   日前，根据业界相关统计，去年新世界易买得超市的牛肉、猪肉、鸡肉等肉类销售增长率为5.2%，而海鲜则达到10.5%。仅从增长率来看，是肉类的2倍。如果把肉类销售看做100的话，海鲜所占比重，2005年为78.3%，2006年为83.4%，到去年就已达到87.6%，一直在持续增长。   新世界易买得海鲜销售科长说，现在消费者都非常关注自己的健康，而肉类是引起肥胖的主要原因，所以现在很多人都选择海鲜，海鲜会得到越来越多的人的喜爱。   因为现在海鲜的超级人气，估计未来2-3年之内，会新开很多的海鲜馆。开店位置的竞争也会很激烈。   海鲜市场在2006年才只占整个餐饭市场的3.4%，去年增长到了5.1%。据估计，到2010年海鲜馆市场规模会达到1万亿。   CJ Foodvill的“ Seafood Ocean”、新世界食品的“BONO-BONO”及收购了美国“TODAI”“Makinochaya” 的LG Fashion的LF Food等大型企业之间会展开激烈的争夺；而中小企业则会以地方大城市为中心增开新的海鲜馆。   去年一年内就新开了10家新店的CJ Foodvill，将店铺位置选在了大邱、天安、青州等地方城市，计划通过地区化战略，强化自己的品牌。   新世界食品的“BONO-BONO”则称，比起一味的增开新店铺，更注重品牌的“名牌化战略”；现在三成和麻浦区有2家店，并计划新增2家分店。   现在海鲜食品人气爆涨，韩国料理、中国料理等饮食店也在自己菜单上添加了海鲜类，海鲜时代已经到来。