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农心在釜山开设出口专用工厂,开启“下一个40年”的辛拉面之旅

金贤娥 기자 2026-11-08 14:00
年产5亿份,最多扩展至8条生产线 品类更换时间从120分钟缩短至30分钟 通过多品种大规模生产应对海外需求
釜山农心绿山出口专用工厂全景
釜山农心绿山出口专用工厂全景 [照片=农心]

农心在釜山正式启用出口专用工厂,加快全球市场的布局。该工厂年产5亿份方便面,旨在扩大出口量,并灵活应对各国不同的产品和包装需求。

新建的绿山出口专用工厂位于釜山强西区绿山国家工业园区,农心投资2043亿韩元建立的这一先进生产基地于上月29日正式投入运营。工厂设有6层,建筑面积为48178平方米,配备了2条袋装面和1条杯面生产线,未来可扩展至最多8条生产线。

在5日的工厂参观中,内部的自动化设备运转不停,充满活力。从宽大的面团经过辊压变成细面条,再到分成圆形进行蒸煮、油炸和冷却的整个过程都顺畅无阻。绿山出口专用工厂的袋装面生产速度为每分钟600份,比龟尾工厂的高速生产线高出20%。杯面的生产速度为每分钟500份。
 
员工在农心绿山出口专用工厂检查辛拉面的包装状态
员工在农心绿山出口专用工厂检查辛拉面的包装状态。 [照片=农心]员工在农心绿山出口专用工厂检查面条状态
员工在农心绿山出口专用工厂检查面条状态。 [照片=金贤雅记者]

新工厂的最大竞争力在于能够同时实现生产量的扩大和灵活的品类转换。每当出口国家或产品发生变化时,配方、包装、标识和箱子等都需要全面更换,而绿山工厂将这一过程的时间从原来的120分钟缩短至30分钟。农心表示,缩短更换时间使生产效率提高了17.6%。

这种效率源于严格的工艺设计。工厂引入了可以提前准备配方的储罐和清洗系统,使得在生产当前产品的同时可以为下一个工作做好准备。通过伺服电机最小化人工调节,并为应对多种包装规格留出空间。

全允烈绿山工厂厂长表示:“我们增加了设备,以便在生产的同时准备下一个品类的更换”,并补充道:“在设计阶段就考虑了缩短时间所需的设备和空间。”

生产现场各处应用了人工智能(AI)和智能工厂技术。AI检测系统能够识别包装上的微小孔洞、异物和日期印刷错误,从而筛选出不合格品。设备的振动和电流数据分析的预测性维护系统可以提前警示故障迹象,防止突然停机。包装工序中采用了磁力传输系统,以保持高速生产中的产品排列状态,自主驾驶机器人则负责供应包装材料等物资。
 
全允烈在媒体邀请活动中介绍新工厂的生产设备和运营计划
全允烈在媒体邀请活动中介绍新工厂的生产设备和运营计划。 [照片=金贤雅记者]
全球市场部部长在农心绿山出口专用工厂宣布全球增长战略
全球市场部部长在农心绿山出口专用工厂宣布全球增长战略。 [照片=金贤雅记者]

新工厂距离釜山新港约4公里,具备通过海运进行海外出口的最佳条件。农心计划主要向美国和中国市场供应当地工厂的产品,而向日本、欧洲、中南美和中东等地区则以釜山和绿山工厂为中心供应出口量。农心的战略是有效整合国内基地以应对多个国家的多样化需求。未来,随着北极航道的开通,运输时间和物流成本的降低也将提升出口竞争力。

将釜山和龟尾工厂的年出口量7亿份与绿山工厂的5亿份相加,农心的总出口供应能力将达到每年12亿份。加上美国和中国的当地工厂及国内生产能力,农心的全球生产能力最大可扩展至62亿份。

扩展的生产基础预计将为未来新产品的推广和海外分销网络的多样化提供助力。农心计划在全球市场上以辛拉面原味为首,扩展炒面、现代K食品等产品线,并加速在当地大型零售商的普通方便面货架上落地以及在线和快速配送的布局。预计最早在明年第一季度推出炒面新产品。农心的目标是到2030年将今年上半年的海外销售比例从42.2%提升至61%。

池松河农心全球市场部部长表示:“由于K文化的影响,第一次购买已经实现,而第二次、第三次购买则源于味道和质量。”他指出:“越来越多的消费者是因为美味的方便面而购买,而不是仅仅因为是韩国食品,因此我们预计并准备持续实现全球销售增长。”



※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。

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