韩国冰淇淋正在迅速征服全球味蕾，成为韩流的新兴代表。尤其是全球范围内预计迎来酷暑天气的今年，韩国冰淇淋出口额有望首次突破1亿美元大关。 韩国关税厅（海关）10日数据显示，今年1月至4月冰淇淋出口额已达4361万美元。根据当前趋势推算，今年全年韩国冰淇淋出口额预计达到1.3亿美元，远超去年的9841万美元。韩国冰淇淋出口额自2020年起逐年增长，2020年为6067万美元，2021年为7242万美元，2022年达7760万美元，2023年进一步增长至9310万美元。 带动出口增长的领军企业是宾格瑞。去年韩国冰淇淋企业向全球60个国家共出口3.8亿支

“2025首尔食品展”（SEOUL FOOD 2025）于10日在京畿道高阳市KINTEX盛大开幕，为期四天。自1983年创办以来，今年迎来第43届，作为韩国规模最大、最具代表性的食品展会之一，它与上海、曼谷、东京的同类展会并称为亚洲四大食品展。 本届展会吸引了来自45个国家的1639家食品企业参展，规模创历史新高。同期举办的出口洽谈会中，海外采购商数量较去年增长20%，达到300家。韩国产业通商资源部计划重点面向东南亚、美国等“韩国食品”（K-Food）热度较高的主要市场，推动出口洽谈总额达到约2.5亿美元，同比增长25%。

江原道渔业部门公布的最新数据显示，上月28日至6月3日期间，鱿鱼捕捞量达到135吨，较前一周的31吨大幅增长439%；鱿鱼捕捞金额达14.2亿韩元（约合人民币749万元），同比增长196%。该周捕捞量占当期总捕捞量（644吨）的21%。 截至6月3日，累计鱿鱼捕捞量为230吨，较去年同期的142吨增长62%，捕捞额也同比增长30%。然而，这一数据分别仅达到近三年平均水平的62%和76%。 随着鱿鱼重新大量出现，江陵市注文津港、东海市墨湖港、三陟市正罗津港等主要鱼市也重新活跃起来。然而，目前鱿鱼价格仍然偏高，且每日及各地区间价格波动较大，市场

韩国消费者院面向4万名消费者进行问卷调查，并针对全国范围内服务及消费市场进行全面评估，于10日公布的《2024年消费者市场评价指标》结果显示，韩国消费者对凌晨配送服务满意度最高，婚庆服务则最低。本研究基于多维评估框架，系统考察了消费者对服务及消费市场的信任度、服务满意度、多元选择性、价格公平性以及权益受损等核心指标。 调查结果显示，在满分为100分的评价体系中，韩国消费市场整体平均得分为65.7分。其中，凌晨配送服务以71.8分位居榜首，成为消费者满意度最高的服务类别。该服务在信任度与价格公平性两

今年，乐天百货成都子公司的出售进展备受业界关注。随着财务结构改善及外部环境转变，相关交易有望加快推进。 据悉，乐天百货于去年实施总额达4354亿韩元（约合人民币23亿元）的有偿增资，显著改善了成都法人的财务状况，为出售谈判创造了有利条件。与此同时，市场对中国经济在今年下半年实现全面复苏的预期持续升温，也为交易增添了更多可能性。 业界普遍认为，随着李在明政府上台，韩中关系有望迎来修复契机，外交环境的改善也被视为有助于推动成都法人的出售进程。 据相关业界10日消息，乐天百货自2022年起持续推进成都乐天地

据芯片行业10日消息，日本NAND闪存企业铠侠（KIOXIA）正在大幅扩充产能，积极进军人工智能（AI）数据中心市场。目前，全球NAND市场由三星电子和SK海力士主导，但随着竞争加剧，领先企业的市场份额正在逐渐缩小。后进企业扩充产能后，NAND市场格局可能随时重塑的担忧开始出现。 铠侠近日公布中长期经营战略，计划截至2029年把主要NAND生产工厂的产能在去年基础上提升一倍以上。公司还计划在明年3月前提高先进第八代NAND生产比例，以此实现先进产品营收超过传统通用NAND产品的目标。 值得注意的是，铠侠还在正式推进下一代NAND产品存